學校會館切配廚師崗位職責23人關注

學校后勤會館切配廚師崗位職責1、負責所有菜肴的刀工處理,使原料符合烹調(diào)要求。2、負責對粗加工料頭進行細分工,將配料改成所要求的大小和形狀。3、對于需臨時切 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-04-19 07:01:27

餐廳主任及廚師長崗位職責56人關注

在分公司經(jīng)理的領導下,負責本餐廳的全面工作:一、樹立服務意識,教育全體員工關心學院建設和師生身體健康,熱愛飲食服務工作,注意調(diào)動全體員工積極性,提高服務水平 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-04-12 08:50:07

廚師長崗位職責范例89人關注

廚師長崗位職責1、負責廚房的組織領導與業(yè)務管理工作;2、負責廚房的勞動力調(diào)配和班組間的協(xié)調(diào)工作3、負責指揮烹調(diào)工作。制定菜單,對菜點質(zhì)量現(xiàn)場把關指導。4、準 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-24 19:26:07

園林綠化部食堂廚師崗位職責97人關注

園林綠化部食堂廚師的崗位職責【管理層級關系】直接上級:園林行政主管【技能要求】1.基本素質(zhì):熟練掌握烹飪技術。2.自然條件:身體健康。3.文化程度: 初中以上文 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-24 12:26:02

廚師長崗位職責以及職位要求24人關注

廚師長，英語簡稱（chef），是酒店廚房的管理部門領導。廚師長職位要求1.中學及以上學歷；2.身體健康，無傳染病及傳染病史；3.3年以上大型餐行業(yè)炒鍋和主管工作經(jīng)驗；4.有廚房管 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-22 09:50:02

食堂廚師崗位職責及職位要求58人關注

廚師是指以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。食堂廚師職位要求1.一般要求初中及以上學歷，有一定的文化水平；2.身體健康，無傳染病及傳染病史；3.具有良好的道德 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-21 21:44:02

飲食中心上灶廚師崗位職責63人關注

后勤飲食中心上灶廚師崗位職責1、在管理員、組長的領導下負責食堂的副食炒菜供應工作。2、負責向副食組組長提供計劃,向保管員提供要貨計劃。每天按時出庫,數(shù)量要 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-21 13:26:02

餐廳廚師崗位職責范例43人關注

餐廳廚師崗位職責1、在餐廳領班指揮下,負責對各種食品的加工制作,保證食品質(zhì)量;2、服務周到,禮貌待人;3、遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不脫崗、串崗。4、服 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-13 16:38:12

食堂廚師崗位職責-615人關注

食堂廚師崗位職責61、在廚師長安排下,負責各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。2、嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。3、服務周到,禮 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-12 17:38:01

食堂廚師崗位職責范文五10人關注

食堂廚師崗位職責如下:一、負責食堂烹調(diào)制作,增加花色品種。二、計劃用料,精工細作,提高烹調(diào)技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。三、協(xié)助組長做好食堂工作, ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-12 16:50:02

廚師長-崗位職責35人關注

不管是中餐或者西餐部的廚師長崗位,在餐飲部管理人員的帶領下,以負責完成哪些菜肴,具體的崗位職責是怎樣的呢以下整理了詳細的廚師長崗位職責范本,僅供參考。1、 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-03 17:40:02

食堂廚師-崗位職責47人關注

公司有員工食堂,學校有學生食堂,教職工食堂等。完成這些美食的離不開廚師崗位,每一個單位的廚師分別負責哪些崗位職責呢以下整理的食堂廚師崗位職責的資料,僅供參 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-03 17:28:12

廚師長的崗位職責15人關注

1）協(xié)助總經(jīng)理做好菜單的制訂和成本預算。2）保證食品加工質(zhì)量和工作的高效率，合理分配工作，負責核算菜肴金額成本，確定毛利率，保證實現(xiàn)菜點的盈利指標。檢查菜式成員的質(zhì) ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-02 13:38:11

廚師主任崗位職責55人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-03-01 10:50:01

餐廳主任及廚師長崗位職責20人關注

在分公司經(jīng)理的領導下,負責本餐廳的全面工作:一、樹立服務意識,教育全體員工關心學院建設和師生身體健康,熱愛飲食服務工作,注意調(diào)動全體員工積極性,提高服務水平 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-02-27 18:50:01

飲食中心上灶廚師崗位職責65人關注

后勤飲食中心上灶廚師崗位職責1、在管理員、組長的領導下負責食堂的副食炒菜供應工作。2、負責向副食組組長提供計劃,向保管員提供要貨計劃。每天按時出庫,數(shù)量要 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-14 10:12:02

員工餐廳廚師崗位職責49人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-08 18:24:06

廚師-崗位職責61人關注

廚師的人們很熟悉的一份工作,但也有很多人不知道廚師的崗位職責,下面我們就來看一下廚師崗位職責,歡迎瀏覽。1. 接受主管的工作指令,掌握當天的供餐菜單,明了工作 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-03 12:00:10

餐廳廚師崗位職責范本79人關注

1.在餐廳領班指揮下,負責對各種食品的加工制作,保證食品質(zhì)量。2.服務周到,禮貌待人。3.遵守作息時間,準時開餐,不擅離職守,不脫崗、串崗。4.服從分配,按質(zhì)、按量 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-02 13:48:06

廚師崗位職責職位要求22人關注

職責描述：海外市場崗位職責職位要求酒店工作人員數(shù)名。工作地點:東南亞國家，工作時間：一年工作11個月，一個月帶薪假期，來回機票報銷，管食宿！國內(nèi)崗位職責職位要求:廚師2 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-29 17:12:01

酒店廚師崗位職責34人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-22 17:24:01

酒店廚師崗位職責22人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-01 21:35:01

酒店廚師學徒崗位職責49人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-01 21:05:01

五星級酒店廚師學徒崗位職責17人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-01 20:50:03

五星級酒店廚師崗位職責87人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-01 20:35:01

酒店廚師長崗位職責67人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-01 17:00:03

項目廚師崗位職責13人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-17 14:45:02

s酒店廚師長崗位職責50人關注

酒店廚師長崗位職責(五)一、職權:1、負責對部屬主要是廚房人員的考勤、考績工作,根據(jù)部屬工作表現(xiàn)的好差有權進行表揚或批評,獎勵或處罰。2、根據(jù)每個廚房人員的 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-03 10:30:02

廚師長崗位職責內(nèi)容48人關注

1.每日參加廚房部的早間例會,記錄內(nèi)容,遞交本部門的工作報告,匯報有關食品情況及客人的投訴和要求。2.制作菜單及菜譜,根據(jù)季節(jié)變化,不斷推出創(chuàng)新菜及每月(周、日 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-10-27 11:00:03

學校廚師崗位職責102人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-10-04 13:00:03

學校食堂廚師崗位職責90人關注

1、負責處理廚房的運作及行政事務；2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指示；3、負責制訂廚房的各種工作計劃；4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任；5 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-10-04 12:15:01

學校會館切配廚師崗位職責76人關注

學校后勤會館切配廚師崗位職責1、負責所有菜肴的刀工處理,使原料符合烹調(diào)要求。2、負責對粗加工料頭進行細分工,將配料改成所要求的大小和形狀。3、對于需臨時切 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-10-01 21:45:01

學院學校食堂廚師崗位職責89人關注

學院(校)食堂廚師崗位職責1、在中心主任的統(tǒng)一領導下,服從管理員的工作安排,負責廚房的炒菜與相應的計劃、管理工作。2、樹立良好的職業(yè)道德和服務意識,愛崗敬業(yè) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-10-01 21:15:01

學校食堂廚師崗位職責范本22人關注

學校食堂廚師崗位職責1、嚴格按照《食品衛(wèi)生法》要求進行食品加工,保證食品加工過程的衛(wèi)生安全。2、嚴禁加工腐敗變質(zhì)變色過期的食品及其原料。3、加工食品必須做 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-09-28 10:15:02

食堂廚師崗位職責及職位要求30人關注

廚師是指以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。食堂廚師職位要求1.一般要求初中及以上學歷，有一定的文化水平；2.身體健康，無傳染病及傳染病史；3.具有良好的道德 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-09-23 08:30:03

廚師長崗位職責以及職位要求92人關注

廚師長，英語簡稱（chef），是酒店廚房的管理部門領導。廚師長職位要求1.中學及以上學歷；2.身體健康，無傳染病及傳染病史；3.3年以上大型餐行業(yè)炒鍋和主管工作經(jīng)驗；4.有廚房管 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-09-20 08:00:03

廚師崗位職責及相關職位要求11人關注

廚師是指以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師職位要求1.一般要求初中及以上學歷，有一定的文化水平；2.身體健康，無傳染病及傳染病史；3.具有良好的道德素質(zhì) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-09-20 07:30:03

廚師崗位職責職位要求69人關注

職責描述：海外市場崗位職責職位要求酒店工作人員數(shù)名。工作地點:東南亞國家，工作時間：一年工作11個月，一個月帶薪假期，來回機票報銷，管食宿！國內(nèi)崗位職責職位要求:廚師2 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-09-19 11:00:03

廚師/職工食堂崗位職責職位要求62人關注

職責描述：1、 服從后勤組長、部門主管的領導，嚴格遵守操作程序。2、 炒菜過程中，每炒完一道菜應洗鍋一次，隨時保持灶臺干凈衛(wèi)生，烹調(diào)工作結(jié)束后，應及時將灶臺、地面、炊 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-09-12 15:15:01

廚師長的崗位職責37人關注

1）協(xié)助總經(jīng)理做好菜單的制訂和成本預算。2）保證食品加工質(zhì)量和工作的高效率，合理分配工作，負責核算菜肴金額成本，確定毛利率，保證實現(xiàn)菜點的盈利指標。檢查菜式成員的質(zhì) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-09-10 21:30:06

火鍋店廚師長崗位職責最完整版本47人關注

廚師長（一）直接上級：店長，直接下級：墩子組長、調(diào)料師、雜工組長、涼菜組長。（二）崗位目標：全力保障向顧客提供衛(wèi)生、健康及符合哈元大火鍋出品標準的食品。（三）決策權限1、 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-25 19:00:03

打荷廚師崗崗位職責94人關注

打荷廚師崗職責1、按時上下班，服從上級的安排，遵守飯店和部門的各項規(guī)章制度。2、根據(jù)營業(yè)情況備齊各類器皿、用品，做好各種調(diào)味料、小料的準備工作，并做到加工精細、 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-25 18:00:03

打荷廚師的崗位職責60人關注

廚師根據(jù)分工的不同，工作職責也相差甚大，本資料介紹了打荷廚師的工作職責，供參考。打荷廚師的工作職責主要有：1、熟練掌握各種菜式的上粉、穿、色、擠、卷、貼、釀技 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-25 17:45:03

火鍋店廚師長崗位職責82人關注

火鍋店廚師長工作職責最完整版本廚師長（一）直接上級：店長，直接下級：墩子組長、調(diào)料師、雜工組長、涼菜組長。（二）崗位目標：全力保障向顧客提供衛(wèi)生、健康及符合哈元大火鍋 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-25 17:30:06

頭砧板廚師的崗位職責48人關注

根據(jù)分工的不同，不同廚師的工作職責也各不相同。下面為大家介紹一下頭砧板廚師的工作職責，供參考。1、在廚師長的領導下，負責按食品標準完成各項切配工作。2、協(xié)助廚 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-25 17:00:02

食堂廚師長崗位職責-472人關注

食堂廚師長崗位職責41、做好菜品計劃生產(chǎn)工作,保證全廠職工按時用餐。2、接受食堂經(jīng)理領導,協(xié)助其管理安排,配合甲方管理員的工作;可根據(jù)崗位實際情況合理調(diào)配員 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-13 08:15:01

食堂廚師崗位職責-612人關注

食堂廚師崗位職責61、在廚師長安排下,負責各種飯菜的加工制作,保證食品質(zhì)量。2、嚴格遵守作息時間,不擅離職守,不脫崗,不竄崗,保證食堂按時開餐。3、服務周到,禮 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-13 07:45:01

食堂廚師崗位職責范文五48人關注

食堂廚師崗位職責如下:一、負責食堂烹調(diào)制作,增加花色品種。二、計劃用料,精工細作,提高烹調(diào)技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳。三、協(xié)助組長做好食堂工作, ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-12 18:15:02

學院校食堂廚師崗位職責226人關注

學院(校)食堂廚師崗位職責(二)一、堅決服從飲服中心的管理和食堂負責人的工作安排。二、努力學習有關餐飲業(yè)務知識,不斷增強崗位操作技能,提高伙食質(zhì)量。三、嚴格 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-12 17:00:02

頭砧板廚師崗位職責21人關注

根據(jù)分工的不同,不同廚師的工作職責也各不相同。下面為大家介紹一下頭砧板廚師的工作職責,供參考。1、在廚師長的領導下,負責按食品標準完成各項切配工作。2、協(xié) ...[更多]

發(fā)布時間：2023-08-11 21:30:02

廚師崗位職責工作內(nèi)容及任職資格要求47人關注

廚師工作職責廚師是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要崗位職責工作內(nèi)容及任職資格要求的人。崗位職責：1、遵守酒店及餐廳的各項規(guī)章制度和紀律。在總經(jīng)理的領導下，努力 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-26 11:00:23

廚師崗位職責工作內(nèi)容22人關注

廚師職位要求1、 廚師的品行道德素質(zhì),即廚師在政治思想、道德品質(zhì)方面具有水平和修養(yǎng)。作為一名社會主義中國的廚師,除應具備愛國、愛黨、愛人民的起碼思想品德之 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-25 07:01:12

建筑公司:廚師崗位職責88人關注

建筑公司廚師崗位職責一、負責本食堂就餐人員的主、副食安排、調(diào)劑和服務工作;二、負責灶房、餐廳衛(wèi)生的管理工作;三、負責外來客人就餐主、副食調(diào)劑,服務做到衛(wèi) ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-20 13:00:19

廚師崗位職責工作內(nèi)容及任職資格要求15人關注

廚師工作職責廚師是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要崗位職責工作內(nèi)容及任職資格要求的人。崗位職責：1、遵守酒店及餐廳的各項規(guī)章制度和紀律。在總經(jīng)理的領導下，努力 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-18 10:00:35

廚師崗位職責工作內(nèi)容30人關注

廚師職位要求1、 廚師的品行道德素質(zhì),即廚師在政治思想、道德品質(zhì)方面具有水平和修養(yǎng)。作為一名社會主義中國的廚師,除應具備愛國、愛黨、愛人民的起碼思想品德之 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-13 15:02:16

廚師長崗位職責工作內(nèi)容31人關注

廚師長職位要求教育培訓: 高中以上學歷。工作經(jīng)驗: 3年以上大型餐行業(yè)炒鍋和主管工作經(jīng)驗;有廚房管理的能力和技巧;出色的團隊建設和領導能力。廚師長崗位職責/工 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-13 14:02:06

廚師工作崗位職責92人關注

為了方便各位制度職責大全廚師,以下提供一則制度職責大全廚師崗位職責,供參閱。一.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守各項管理制度,按照規(guī)范的工序認真完成本職工作,聽 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-08 16:00:18

廚師崗位工作職責39人關注

廚師,是以烹飪?yōu)槁殬I(yè),以烹制菜點為主要工作內(nèi)容的人。廚師這一職業(yè)出現(xiàn)很早,大約在奴隸社會,就已經(jīng)有了專職廚師。隨著社會物質(zhì)文明程度的不斷提高,廚師職業(yè)也不 ...[更多]

發(fā)布時間：2024-01-05 19:00:25

廚師長工作崗位職責72人關注

主要工作職責[1]接受行政總廚的工作指令,向其匯報工作。[2]負責制定所屬分廚房廚師長的工作職責,并負責對廚師長進行評估和考核,根據(jù)其工作實績,提出獎懲意見,報 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-31 14:00:09

酒店廚師工作崗位職責21人關注

作為一名酒店廚師,其具體的崗位職責有哪些呢以下以制度職責大全廚師為例,為大家提供一則酒店廚師崗位職責,供參考。一、 在廚師長或后勤管理(制度職責大全后勤管 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-12-19 17:00:10

廚師崗位職責工作內(nèi)容及任職資格要求75人關注

廚師工作職責廚師是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)，以烹制菜點為主要崗位職責工作內(nèi)容及任職資格要求的人。崗位職責：1、遵守酒店及餐廳的各項規(guī)章制度和紀律。在總經(jīng)理的領導下，努力 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-23 20:00:06

西餐廚師長崗位職責與工作內(nèi)容61人關注

一、崗位名稱：西餐廚師長二、崗位級別：三、直接上司：總廚師長四、管理對象：西廚領班、包餅領班五、崗位提要：協(xié)助總廚全面負責西廚房各點的生產(chǎn)管理工作，帶領員工從事菜 ...[更多]

發(fā)布時間：2023-11-19 14:00:06