第1篇 營銷經(jīng)理崗位工作職責

在營銷的市場上,營銷經(jīng)理是企業(yè)重要的管理人才,但每個企業(yè)的營銷經(jīng)理崗位職責都會根據(jù)實際需求,有著本質(zhì)的不同,以下崗位職責資料,僅供參考。

1、充分了解和掌握市場信息,進行市場分析和預測;了解和掌握同行的業(yè)務狀況,收集業(yè)務信息。向總經(jīng)理提供報告,在建立可靠的商品銷售的基礎上,進行經(jīng)濟決策。

2、組織完成賓館酒店的業(yè)務拓展和商品的銷售活動,樹立和提高酒店的聲譽,使賓館飯店商品有一個好的市場。

3、負責業(yè)務洽談及協(xié)議,合同的制定與草簽;受理個人及單位的訂房,訂宴會、租會議場地等業(yè)務。

4、組織和參與“vip”客人的接待,并將他們的信息及時的轉(zhuǎn)告給有關(guān)部門,向客人詳細介紹賓館飯店的情況,了解他們的實際需求,盡量給予滿足。

5、凡大型的活動,要向有關(guān)業(yè)務的單位和個人,客戶,?？桶l(fā)賀電,賀年卡,或者可以邀請他們參加賓館飯店組織的慶典或紀念活動。

6、經(jīng)常對長住客、機關(guān)團體、旅行社、宣傳部門等進行拜訪,密切保持與他們的聯(lián)系,希望在業(yè)務上得到他們的支持。

7、對待客人要熱情友好,向他們介紹賓館的情況是要認真細致,給客人最好的印象。

8、抓住機會進行公關(guān)活動:如在酒會,宴會,茶花會,洽談會,慶祝會等社交活動進行宣傳。

9、建立銷售業(yè)務檔案,以便進行查閱。

10、負責對部門下屬進行思想的溝通,交流和定期進行業(yè)務培訓。

11、完成賓館領導分配的其他工作。

第2篇 餐飲營銷經(jīng)理崗位工作職責

職責一:餐飲營銷經(jīng)理崗位職責

1、餐飲營銷經(jīng)理在酒樓總經(jīng)理的領導下。開展各項銷售回訪工作崗。

2、深入了解本公司區(qū)域特征消費動態(tài),即時把握用餐信息。向部門負責人反饋。

3、負責完成公司下達營銷指標,積極做好客戶回訪,挖掘新客戶,擴展企業(yè)品牌。

4、配合預定部門做完相關(guān)客戶資料完善工作,并按部門規(guī)定填寫相應預定信息,做好與樓面各部門溝通協(xié)調(diào)工作。

5、協(xié)助部門制定總體市場發(fā)展戰(zhàn)略及具體實施方案。

6、遵守公司制定的各項規(guī)章制度,制度中一些要求如因崗位特殊因素,經(jīng)報總經(jīng)理特批。

7、每周需提供相應的資料,并將客戶資料反饋于預定臺。

8、每月對公司簽單客戶拜訪,如掛賬簽單單位或個人應進行業(yè)務款項催收,催收期限按協(xié)議規(guī)定執(zhí)行,特殊情況應上呈總經(jīng)理報批,凡無特批、超過時間以相應數(shù)額在績效獎金中扣除。

9、配合樓面經(jīng)理對賓客投訴進行跟蹤,處理好與客間的客我良好關(guān)系。

10、嚴格遵守公司對財物制度及信息保密制度,不得向外透露本酒樓信息。

職責二:餐飲營銷經(jīng)理崗位職責

*成立預訂部,并完善其功能。

*成立餐銷團隊,并完善薪資及提成獎勵方案。

*在餐飲總監(jiān)的領導下,制定整體餐飲部年度,月度,臨時營銷策劃方案和預算。

*制定銷售計劃,帶領部門銷售人員完成餐飲部的銷售任務。

*和飯店銷售部保持密切的聯(lián)系,有關(guān)于會議,展覽,包價等進行共同促銷。

*根據(jù)餐飲部的目標市場及顧客的潛在要求,指定對重要客戶及潛在客源的銷售策略和工作計劃。

*協(xié)助落實各項工作計劃和經(jīng)營預算,有步驟地開發(fā)潛在的客源市場。

*提供參考預算方案,提出銷售目標建議。

*負責重要客戶及潛在重要客戶的資料收集,歸納和分析的實際操作工作。

*督導銷售人員的日常工作,完成具體的銷售指標,明確不同時期的銷售重點。

*向餐飲部管理層提供客人的意見反饋和本地同行競爭者的動態(tài)。

*定期對下屬進行績效評估,按照獎懲制度實施獎懲,并組織實施培訓,提高銷售人員的素質(zhì)。

*處理餐銷部的日常事務,完成餐飲部總監(jiān)交辦的其他工作。

職責三:餐飲營銷經(jīng)理崗位職責

1、充分了解和掌握市場信息,進行市場分析和預測;了解和掌握同行的業(yè)務狀況,收集業(yè)務信息。向總經(jīng)理提供報告,在建立可靠的商品銷售的基礎上,進行經(jīng)濟決策。

2、組織完成賓館酒店的業(yè)務拓展和商品的銷售活動,樹立和提高酒店的聲譽,使賓館飯店商品有一個好的市場。

3、負責業(yè)務洽談及協(xié)議,合同的制定與草簽;受理個人及單位的訂房,訂宴會、租會議場地等業(yè)務。

4、組織和參與“vip”客人的接待,并將他們的信息及時的轉(zhuǎn)告給有關(guān)部門,向客人詳細介紹賓館飯店的情況,了解他們的實際需求,盡量給予滿足。

5、凡大型的活動,要向有關(guān)業(yè)務的單位和個人,客戶,?？桶l(fā)賀電,賀年卡,或者可以邀請他們參加賓館飯店組織的慶典或紀念活動。

6、經(jīng)常對長住客、機關(guān)團體、旅行社、宣傳部門等進行拜訪,密切保持與他們的聯(lián)系,希望在業(yè)務上得到他們的支持。

7、對待客人要熱情友好,向他們介紹賓館的情況是要認真細致,給客人最好的印象。

8、抓住機會進行公關(guān)活動:如在酒會,宴會,茶花會,洽談會,慶祝會等社交活動進行宣傳。

9、建立銷售業(yè)務檔案,以便進行查閱。

10、負責對部門下屬進行思想的溝通,交流和定期進行業(yè)務培訓。

11、完成賓館領導分配的其他工作。

職責四:餐飲營銷經(jīng)理崗位職責

1.根據(jù)酒店的近期和遠期經(jīng)營目標和規(guī)劃,具體負責對外銷售,招徠客源,負責商務市場的業(yè)務拓展和方案實施。

2.直接領導團隊銷售經(jīng)理,商務銷售經(jīng)理和長包房銷售經(jīng)理,積極與國內(nèi)國外各大旅行社、外國駐華機構(gòu)保持聯(lián)系,隨時向他們提供酒店的變化情況和節(jié)目信息,以吸引顧客。

3.研究和掌握國內(nèi)外旅游市場信息和同行業(yè)銷售方針,整理匯編成冊,定期向市場營銷總監(jiān)上交市場信息報告,并提出相應的對策。

4.走訪客戶。定期或不定期地拜訪各大旅行社的經(jīng)理人員和銷售人員、訂房人員等,拜訪各大商社、_航空公司等駐華機構(gòu),向他們征求對本酒店的看法和要求,必要時舉行各種活動邀請他們參加,以增進了解,加強友誼。

5.培訓下屬。不斷更新市場營銷觀念和促銷手段,以適應市場變化的需要,即客戶的需要,使客戶永遠產(chǎn)生好奇和新鮮感。

6.主動協(xié)調(diào)銷售部與酒店各部門的關(guān)系,使各個工作環(huán)節(jié)運轉(zhuǎn)順利,一切以顧客為中心,在公眾中樹立起人人有敬業(yè)精神的群體形象。

7.做好市場細分,選擇銷售市場,銷售對象。

職責五:餐飲營銷經(jīng)理崗位職責

1、經(jīng)理每周星期天5:30參加營銷部培訓會,培訓營銷人員的全面工作(資料由營銷部提供)了解情況,解決事情。

2、營銷經(jīng)理或人員打折權(quán)由營銷總監(jiān)代打折(打折后不低于房消費價),贈送總金額不得超過總業(yè)績的10%,超過部分的70%由本人買單。(以上打折和贈送只限各組營銷經(jīng)理訂房)

3、經(jīng)理按公司制度執(zhí)行工作,制止有非法行為,例如安排他人出臺、吸毒、賭嫖、打架、賣淫、偷盜行為,發(fā)生者自負法律責任。

4、經(jīng)理必須以公司利益去工作,提高營業(yè)額,提高訂房數(shù),根據(jù)經(jīng)理的工作能力、素質(zhì),公司采取淘汰制。

第3篇 餐飲部營銷經(jīng)理崗位職責每日工作流程

(1)餐飲營銷經(jīng)理在酒樓總經(jīng)理的領導下。開展各項銷售回訪工作崗。

(2)深入了解本公司區(qū)域特征消費動態(tài),即時把握用餐信息。向部門負責人反饋。

(3)負責完成公司下達營銷指標,積極做好客戶回訪,挖掘新客戶,擴展企業(yè)品牌

(4)配合預定部門做完相關(guān)客戶資料完善工作,并按部門規(guī)定填寫相應預定信息,做好與樓面各部門溝通協(xié)調(diào)工作

(5)協(xié)助部門制定總體市場發(fā)展戰(zhàn)略及具體實施方案

(6)遵守公司制定的各項規(guī)章制度,制度中一些要求如因崗位特殊因素,經(jīng)報總經(jīng)理特批

(7)每周需提供相應的資料,并將客戶資料反饋于預定臺

(8)每月對公司簽單客戶拜訪,如掛賬簽單單位或個人應進行業(yè)務款項催收,催收期限按協(xié)議規(guī)定執(zhí)行,特殊情況應上呈總經(jīng)理報批,凡無特批、超過時間以相應數(shù)額在績效獎金中扣除

(9)配合樓面經(jīng)理對賓客投訴進行跟蹤,處理好與客間的客我良好關(guān)系

(10)嚴格遵守公司對財物制度及信息保密制度,不得向外透露本酒樓信息

工作流程:

1、上午時間為近期簽單人員催款及新老客戶進行回訪

2、如有預定的包廂,要進行跟蹤并將反饋意見上交部門負責人處

3、17:30到崗,了解當日客情預訂,對本人預訂包廂應將賓客個性服務要求,交接與樓層,協(xié)助餐前點菜服務。

4、餐中協(xié)助樓面,處理各類賓客意見,投訴,按部門要求跟蹤每日散客。

5、餐后協(xié)助樓面買單工作,對于客戶資料要定期收集進行匯總

第4篇 營銷經(jīng)理崗位職責工作內(nèi)容

營銷經(jīng)理職位要求

1、熟悉某一區(qū)域市場運作和渠道網(wǎng)絡。

2、具備營銷學基本知識,會基礎市場調(diào)研,能夠形成調(diào)查報告;清晰市場調(diào)研、客戶選擇、產(chǎn)品入市、市場動銷、市場維護等方面的業(yè)務流程。

3、能夠熟練運用office辦公軟件相關(guān)操作;

營銷經(jīng)理崗位職責/工作內(nèi)容

1.解決用戶關(guān)于銷售和服務的投訴。

2.計劃和指導工作人員,訓練和對其進行績效評估,發(fā)展并控制銷售和服務程序。

3.觀察用戶偏愛,確定銷售努力的焦點。

4.指導和協(xié)調(diào)各類銷售活動,包括所生產(chǎn)的產(chǎn)品、服務、商品或其他物品的銷售。

5.拜訪給予特權(quán)的經(jīng)銷商,激起其對建立或者擴大合作計劃的興趣。

6.確定價格時間表和貼現(xiàn)率。

7.與準客戶商討其對設備的需要,并且給用戶提出購買設備型號的建議。

8.監(jiān)督地區(qū)的、本地的銷售經(jīng)理和他們的工作人員。

9.指導文案人員對出口信件、投標請求、信貸收集作記錄,保持目前關(guān)于關(guān)稅,許可和限制的信息。

10.檢查運營記錄和銷售報告,確定盈利。

第5篇 酒店營銷經(jīng)理崗位工作職責

想要成為一名優(yōu)秀的營銷經(jīng)理,首先應認真履行這一職位的崗位職責。以下是關(guān)于酒店營銷經(jīng)理崗位職責的詳細概述,僅供各位參閱。

1、經(jīng)理每周星期天5:30參加營銷部培訓會,培訓營銷人員的全面工作(資料由營銷部提供)了解情況,解決事情。

2、營銷經(jīng)理或人員打折權(quán)由營銷總監(jiān)代打折(打折后不低于房消費價),贈送總金額不得超過總業(yè)績的10%,超過部分的70%由本人買單。(以上打折和贈送只限各組營銷經(jīng)理訂房)

3、經(jīng)理按公司制度執(zhí)行工作,制止有非法行為,例如安排他人出臺、吸毒、賭嫖、打架、賣淫、偷盜行為,發(fā)生者自負法律責任。

4、經(jīng)理必須以公司利益去工作,提高營業(yè)額,提高訂房數(shù),根據(jù)經(jīng)理的工作能力、素質(zhì),公司采取淘汰制。

營銷經(jīng)理的工作流程:

(1)每組最少穩(wěn)定12個優(yōu)秀營銷人員,填寫表格,身份證、暫住證復印件各一份,照片兩張,押金300元(服務滿3個月辭職退回)

(2)經(jīng)理要求營銷人員上崗將一律穿裙子,高跟鞋,隨身物品必須寄存,禁止帶包、衣物、香煙進包房,發(fā)現(xiàn)者罰款處理。

(3)經(jīng)理帶臺不能超過8人,必須排列隊伍,走廊不允許大聲喧嘩,不許吸游煙和吃口香糖,如查發(fā)現(xiàn)按罰款處理。走進包房經(jīng)理必須先做到面帶微笑,問候客人(先生,晚上好,歡迎光臨……),當客人退臺時,營銷人員應禮貌的向客人敬禮并說謝謝,排隊整齊面帶微笑退出,嚴禁經(jīng)理強硬安排客人不滿意的營銷人員。

(4)經(jīng)理個人訂房、散房,其他經(jīng)理在沒被邀請的情況下,不得私自訪客,如邀請的情況下,不得超出10分鐘,被投訴者罰款處理。

(5)公司散房輪房時,以前廳部通知營銷經(jīng)理去安排營銷人員輪房,嚴禁不經(jīng)過咨客總臺私自輪房或帶房,違者處罰。

(6)經(jīng)理和服務員不允許在包房未經(jīng)客人同意亂點東西,更不能把包房的東西帶到外面去吃或送其他人。

(7)經(jīng)理必須做到與客人介紹場所情況,娛樂內(nèi)容,主動和客人交換名片,或主動陪同客人參觀場所。每天下午應與客人電話聯(lián)系,主動訂房。

(8)經(jīng)理應該帶臺公平,了解營銷人員的特長,例如講英語、日語,音樂有特長的,會喝酒的,發(fā)揮她們的特長,迎合客人的需求。

(9)經(jīng)理嚴格要求營銷人員的訂房,規(guī)定營銷人員每月一人訂3間房,未定到的按罰款處理,多訂包房給予獎勵,每月評出前三名,根據(jù)罰款的金額給予獎金。

(10)經(jīng)理安排好營銷人員后,要進行巡房工作,了解客人的需求,督促營銷人員的服務工作,提醒營銷人員促銷工作。經(jīng)理主動向客人敬酒以示友好溝通感情。

(11)經(jīng)理如果遇到挑臺的客人,經(jīng)理必須做到耐心、熱情的工作,達到客人滿意為止。

(12)經(jīng)理必須做到訂房散房結(jié)束時在場配合好公司買單,并要求營銷人員與本人把客人送到樓梯口,并熱情特邀請客人下次光臨。

(13)其它部門的訂房,經(jīng)理在沒被邀請的情況下,拒絕進房,被邀請的經(jīng)理在包房不能超出10分鐘,買單時不能在包房,違者處罰。

(14)經(jīng)理之間應做到團結(jié)友愛,在場所不得有打架、吵罵行為,配合好每個部門的工作,服從領導的安排,愛護公物,認真完成每一天工作。違者處罰。

(15)經(jīng)理必須高素質(zhì)的上崗,不許講臟話,服裝整齊,禮貌用語,尊重公司每一個人,要有良好的職業(yè)道德敬業(yè)的工作。

(16)禁止經(jīng)理強行向客人索要小費,如果接到投訴,違者處罰,嚴重者開除;禁止拿過小費的營銷人員再討小費,如果接到投訴,處罰經(jīng)理。

第6篇 營銷經(jīng)理工作崗位職責

想要成為一名優(yōu)秀的營銷經(jīng)理,首先應認真履行這一崗位的崗位職責。以下是關(guān)于營銷經(jīng)理崗位職責的詳細概述,僅供各位制度職責大全經(jīng)理參閱。

1、經(jīng)理每周星期天5:30參加營銷部培訓會,培訓營銷人員的全面工作(資料由營銷部提供)了解情況,解決事情。

2、 營銷經(jīng)理或人員打折權(quán)由營銷總監(jiān)(制度職責大全營銷總監(jiān))代打折(打折后不低于房消費價),贈送總金額不得超過總業(yè)績的10%,超過部分的70%由本人買單。(以上打折和贈送只限各組營銷經(jīng)理訂房)

3、經(jīng)理按公司制度執(zhí)行工作,制止有非法行為,例如安排他人出臺、吸毒、賭嫖、打架、賣淫、偷盜行為,發(fā)生者自負法律責任。

4、經(jīng)理必須以公司利益去工作,提高營業(yè)額,提高訂房數(shù),根據(jù)經(jīng)理的工作能力、素質(zhì),公司采取淘汰制。

5、營銷經(jīng)理的工作程序:

(1) 每組最少穩(wěn)定12個優(yōu)秀營銷人員,填寫表格,身份證、暫住證復印件各一份,照片兩張,押金300元(服務滿3個月辭職退回)

(2) 經(jīng)理要求營銷人員上崗將一律穿裙子,高跟鞋,隨身物品必須寄存,禁止帶包、衣物、香煙進包房,發(fā)現(xiàn)者罰款處理。

(3) 經(jīng)理帶臺不能超過8人,必須排列隊伍,走廊不允許大聲喧嘩,不許吸游煙和吃口香糖,如查發(fā)現(xiàn)按罰款處理。走進包房經(jīng)理必須先做到面帶微笑,問候客人(先生,晚上好,歡迎光臨……),當客人退臺時,營銷人員應禮貌的向客人敬禮并說謝謝,排隊整齊面帶微笑退出,嚴禁經(jīng)理強硬安排客人不滿意的營銷人員。

(4) 經(jīng)理個人訂房、散房,其他經(jīng)理在沒被邀請的情況下,不得私自訪客,如邀請的情況下,不得超出10分鐘,被投訴者罰款處理。

(5) 公司散房輪房時,以前廳部通知營銷經(jīng)理去安排營銷人員輪房,嚴禁不經(jīng)過咨客總臺私自輪房或帶房,違者處罰。

(6) 經(jīng)理和服務員(制度職責大全服務員)不允許在包房未經(jīng)客人同意亂點東西,更不能把包房的東西帶到外面去吃或送其他人。

(7) 經(jīng)理必須做到與客人介紹場所情況,娛樂內(nèi)容,主動和客人交換名片,或主動陪同客人參觀場所。每天下午應與客人電話聯(lián)系,主動訂房。

(8) 經(jīng)理應該帶臺公平,了解營銷人員的特長,例如講英語、日語,音樂有特長的,會喝酒的,發(fā)揮她們的特長,迎合客人的需求。

(9) 經(jīng)理嚴格要求營銷人員的訂房,規(guī)定營銷人員每月一人訂3間房,未定到的按罰款處理,多訂包房給予獎勵,每月評出前三名,根據(jù)罰款的金額給予獎金。

(10)經(jīng)理安排好營銷人員后,要進行巡房工作,了解客人的需求,督促營銷人員的服務工作,提醒營銷人員促銷工作。經(jīng)理主動向客人敬酒以示友好溝通感情。

(11)經(jīng)理如果遇到挑臺的客人,經(jīng)理必須做到耐心、熱情的工作,達到客人滿意為止。

(12)經(jīng)理必須做到訂房散房結(jié)束時在場配合好公司買單,并要求營銷人員與本人把客人送到樓梯口,并熱情特邀請客人下次光臨。

(13)其它部門的訂房,經(jīng)理在沒被邀請的情況下,拒絕進房,被邀請的經(jīng)理在包房不能超出10分鐘,買單時不能在包房,違者處罰。

(14)經(jīng)理之間應做到團結(jié)友愛,在場所不得有打架、吵罵行為,配合好每個部門的工作,服從領導的安排,愛護公物,認真完成每一天工作。違者處罰。

(15)經(jīng)理必須高素質(zhì)的上崗,不許講臟話,服裝整齊,禮貌用語,尊重公司每一個人,要有良好的職業(yè)道德敬業(yè)的工作。

(16)禁止經(jīng)理強行向客人索要小費,如果接到投訴,違者處罰,嚴重者開除;禁止拿過小費的營銷人員再討小費,如果接到投訴,處罰經(jīng)理。