創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容 篇1
閱讀小貼士:篇1共計(jì)5211個(gè)字,預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)14分鐘,朗讀需要27分鐘,中速朗讀35分鐘,在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要48分鐘,本模板有176位用戶喜歡。
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容一
任何機(jī)會(huì)都是在生活和經(jīng)歷中通過(guò)仔細(xì)的觀察和思考才能獲得,進(jìn)而抓住機(jī)會(huì),展現(xiàn)自身的優(yōu)勢(shì)和能力,從而抓住機(jī)遇,獲得收獲。
在大學(xué)期間,做兼職對(duì)于每個(gè)大學(xué)生都是不陌生的,因此許多大學(xué)生都會(huì)想盡辦法的去尋找適合自己的兼職,不僅能夠充分利用自己的課余時(shí)間鍛煉自己的能力,同時(shí)也能獲得勞動(dòng)報(bào)酬來(lái)補(bǔ)充自己的生活。兼職的意義不僅僅是上面的這些,更好的想法是從兼職中更多的接觸社會(huì),提升自身的能力,增強(qiáng)自身的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。
但是,中國(guó)大學(xué)生的人數(shù)千萬(wàn),兼職的數(shù)量確實(shí)有限,而且真正能讓大學(xué)生認(rèn)可并且樂(lè)于去做的兼職當(dāng)然就更少了,因此,大學(xué)生尋找兼職的現(xiàn)象可以用僧多粥少來(lái)形容。
鑒于此,我由當(dāng)初的如果去找一個(gè)高質(zhì)量的好的兼職慢慢的轉(zhuǎn)換成如何為大學(xué)生尋找更多的兼職的想法,這個(gè)想法一出邊揮之不去。
當(dāng)時(shí)也用過(guò)幾種兼職app,同時(shí),學(xué)校的機(jī)構(gòu)和社團(tuán)都也有為學(xué)生們尋找兼職的行動(dòng),但是在我看來(lái),他們尋找的兼職數(shù)量還是不夠,雖說(shuō)兼職的質(zhì)量不低,但是真是因?yàn)樗麄儼鸭媛毜姆较蚍旁诹烁叨说氖袌?chǎng),所以兼職的數(shù)量當(dāng)然就上不去了,門(mén)外的龍洞街中有眾多商戶,如果充分利用的話,相信兼職的數(shù)量當(dāng)然是不缺,心中如此的想法異常強(qiáng)烈,作為一個(gè)行動(dòng)派,當(dāng)然也就開(kāi)始了行動(dòng),這就是我大一的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)——專做大學(xué)生兼職(主要從學(xué)校附近商戶開(kāi)始,為大學(xué)生尋找學(xué)校附近的好兼職,由其他app的商家入駐增加一項(xiàng)學(xué)生代理主動(dòng)尋找洽談兼職事宜,做適應(yīng)每個(gè)高校的身邊兼職),當(dāng)然,在發(fā)展完善之后,也會(huì)去做為應(yīng)屆畢業(yè)生尋找對(duì)口實(shí)習(xí)的項(xiàng)目。
以上的想法皆是本人真實(shí)寫(xiě)照,也是去年大一我所做的努力方向,既然上了這門(mén)課,我就要用更專業(yè)的知識(shí)和體系來(lái)重新為我的想法統(tǒng)籌一番,如果體系過(guò)于幼稚,希望老師見(jiàn)諒,在之后我也會(huì)多加努力好好學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí),明白了,想做好一件事并非只有想法就夠了,還需要更多的專業(yè)知識(shí)和技能來(lái)充實(shí)!
1.公司介紹
本公司名為——廣州宜校兼職有限公司,是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司(公司名為虛構(gòu),當(dāng)前項(xiàng)目仍在團(tuán)隊(duì)階段),目的是為了為大學(xué)生尋找相近并且適合的高質(zhì)量數(shù)量足的兼職,公司內(nèi)部人員包含眾多高校精英人員。
2.技術(shù)與產(chǎn)品
在技術(shù)方面,公司擁有各大高校技術(shù)人員,同時(shí)也有在其他互聯(lián)網(wǎng)公司從事多年技術(shù)的高級(jí)人員,同時(shí)也有眾多專利技術(shù),隨時(shí)間的推移,我相信公司內(nèi)的技術(shù)人員將會(huì)越來(lái)越優(yōu)秀,一直在學(xué)習(xí)的高校精英技術(shù)人員是值得投資的。
在產(chǎn)品方面,公司運(yùn)營(yíng)了一個(gè)宜校兼職app軟件,同時(shí)也運(yùn)營(yíng)了眾多微信公眾平臺(tái)作為收集和發(fā)布兼職的平臺(tái)。
3.市場(chǎng)分析
市場(chǎng)上相類(lèi)似的兼職app也不少,但是本公司和市面上的產(chǎn)品有著本質(zhì)上的不同,市面上的app是為了滿足社會(huì)上所有人的兼職需求,市場(chǎng)范圍巨大,也真是因?yàn)檫@樣,他們的重點(diǎn)人群太多,因此效果只能是平均泛濫。
而我們的公司是為了滿足大學(xué)生的兼職需求,為他們尋找優(yōu)秀的近距離的兼職,在每個(gè)高校我們幾乎都會(huì)有相應(yīng)的負(fù)責(zé)人,他們的任務(wù)是為自己的學(xué)校尋找附近的優(yōu)秀兼職,主動(dòng)尋找,與店家洽談合作,因此我們的市場(chǎng)主要是在眾多高校,定位明確,目的分明。
4.競(jìng)爭(zhēng)分析
競(jìng)爭(zhēng)無(wú)處不在,更可況是市場(chǎng)巨大的大學(xué)生市場(chǎng),其中的競(jìng)爭(zhēng)壓力必然不小,其中最大的壓力便是當(dāng)公司的產(chǎn)品推出市場(chǎng)的時(shí)候,市面上已有的公司會(huì)及時(shí)改變他們的重心。與在市場(chǎng)上有穩(wěn)定資源的對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)候總是吃虧的可能姓更大,如果發(fā)展不好,被吞并也不是不可能。
根據(jù)在網(wǎng)上所學(xué)的六力分析模型,我便嘗試著進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)分析。
①現(xiàn)存的競(jìng)爭(zhēng)者的影響力較大,擁有不少的穩(wěn)定客戶,活力一般,同時(shí)雖然他們有在做宣傳,但是宣傳的力度還有要求比較低,因此拓展市場(chǎng)的能力有限,能力一般,根據(jù)長(zhǎng)期的觀察,競(jìng)爭(zhēng)者的更新頻率較低,人性化的操作與體驗(yàn)有待提高;
②供貨商(發(fā)布兼職的商家)的影響力也是一般,甚至缺少相應(yīng)的可信度,所以尋找可信有質(zhì)量的兼職是十分有必要的,活力不錯(cuò),因?yàn)楦鞔笊碳宜枨蟮募媛毴藛T都是長(zhǎng)期可能都會(huì)有需求,外包這樣的優(yōu)秀模式當(dāng)然會(huì)有很多人去用,能力的話,各大商家也只是愿意把簡(jiǎn)單沒(méi)有什么重要意義的工作拿來(lái)尋找兼職人員來(lái)做,避免了眾多不如人意的結(jié)局,因此,高質(zhì)量的兼職也就是”供貨商的能力”是非常難以提高的;
③客戶的影響力不錯(cuò),不僅有社會(huì)上的人員要做兼職,其實(shí)其中占據(jù)很大比例的是大學(xué)生,因此,大學(xué)生是非常需要這樣的產(chǎn)品,活力極強(qiáng),大學(xué)生對(duì)于兼職的需求是非常多的,能力略差,因?yàn)樽黾媛毜纳鐣?huì)人員更多的是能力較差的,但是大學(xué)生的話能力也是在一個(gè)不成熟的階段;
④潛在競(jìng)爭(zhēng)者的影響力較差,活力較強(qiáng),既然敢于闖進(jìn)這個(gè)市場(chǎng),當(dāng)然是有他們的思考的,也肯定沒(méi)有那么容易放棄的,能力未知,也就要看接下來(lái)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果了,不論能力如果,自身的能力是最重要的;
⑤產(chǎn)品或服務(wù)的替代方式:我們的產(chǎn)品和服務(wù)和其他的公司相比會(huì)更加主動(dòng),不僅有商家主動(dòng)發(fā)布兼職的板塊,更有各大高校的學(xué)生負(fù)責(zé)人去主動(dòng)需找洽談校區(qū)附近的商家,來(lái)給大家爭(zhēng)取質(zhì)量更高的兼職;
⑥協(xié)力業(yè)者的力量:對(duì)于公司內(nèi)部的兄弟伙伴們,我們不僅要擁有強(qiáng)勁的欲望和熱情,更要?jiǎng)?chuàng)造出真正專屬于我們公司的公司文化和底蘊(yùn),只有如此,才是一個(gè)公司賴以為繼的根本。
5.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
關(guān)于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)這塊兒,公司的產(chǎn)品和服務(wù)的主要人群是大學(xué)生,因此對(duì)于眾多商家來(lái)說(shuō),如果總是能夠找到真正的大學(xué)生來(lái)為自己做兼職的話,可信度還有安全度都是極高的,因此,只要我們抓好這關(guān),做好大學(xué)生的身份證明從而給予相應(yīng)的兼職的話,相信會(huì)有眾多商家愿意更多的發(fā)布兼職;
除此之外,公司也會(huì)再眾多各大高校尋找相應(yīng)的負(fù)責(zé)人,當(dāng)然,負(fù)責(zé)人都是在茁壯成長(zhǎng)的大學(xué)生,他們的工作就是為了在學(xué)校附近尋找合適的商家進(jìn)行洽談,確定合作關(guān)系,分享高質(zhì)量工作和獲得信任,這樣如此,公司就會(huì)獲取更多的可靠接地氣的兼職,而負(fù)責(zé)人的酬勞便有他們尋找的兼職數(shù)量和兼職質(zhì)量來(lái)由公司最終評(píng)斷。
6.投資說(shuō)明
7.項(xiàng)目投資報(bào)酬與退出
8.項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析
投資這方面的話,現(xiàn)如今我擁有的知識(shí)無(wú)法支持我完成一份完整的投資相關(guān)的設(shè)想和計(jì)劃,所以我便列出一些我的想法。
投資的目的,無(wú)非就是因?yàn)楝F(xiàn)如今的資金鏈不夠龐大無(wú)法支撐進(jìn)一步的擴(kuò)張和擴(kuò)大公司規(guī)模等急需大量資金的支持,同時(shí)這樣數(shù)量的資金也無(wú)法通過(guò)貸款代入,并且貸款需要利息
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容二
一、前言
每個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的公司都會(huì)有一套優(yōu)秀的戰(zhàn)略。創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略是在創(chuàng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,描述未來(lái)方向的總體構(gòu)想,它決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)未來(lái)的成長(zhǎng)軌道以及資源配置的取向。
創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略與企業(yè)非創(chuàng)業(yè)階段戰(zhàn)略的不同在于:它主要包括創(chuàng)業(yè)企業(yè)的核心能力戰(zhàn)略和企業(yè)定位。核心能力戰(zhàn)略是創(chuàng)業(yè)企業(yè)的根本戰(zhàn)略,不僅決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否存續(xù),而且決定創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否實(shí)現(xiàn)成功的跨越和進(jìn)一步發(fā)展。而企業(yè)定位則包括創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品定位和創(chuàng)業(yè)市場(chǎng)定位,決定著創(chuàng)業(yè)企業(yè)能否成功地進(jìn)入并立足市場(chǎng),進(jìn)而拓展市場(chǎng)。反觀中國(guó)許多創(chuàng)業(yè)企業(yè),在一不缺乏創(chuàng)業(yè)資本二不缺創(chuàng)業(yè)技術(shù)的情況下,往往只是因?yàn)槿狈?zhǔn)確的創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略而使企業(yè)走向夭折。 公司的發(fā)展,“穩(wěn)健”永遠(yuǎn)比“成長(zhǎng)”更重要。因此要有跑馬拉松的做法。規(guī)劃包括目的,達(dá)到目的之程序,進(jìn)度時(shí)刻表等,并列出任何可能會(huì)影響到規(guī)劃的情況,考慮好調(diào)整、應(yīng)變的措施。
項(xiàng)目名稱:綠色特色餐飲
二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
餐廳一詞,最早可追溯於古代先民們,為長(zhǎng)途跋涉的旅人們所設(shè)立的休憩站,如茶棧等,而當(dāng)時(shí)的餐廳設(shè)備簡(jiǎn)陋,目的只提供游客簡(jiǎn)便的飲食場(chǎng)所而已;不過(guò)隨著社會(huì)之演進(jìn),思想之變遷,人們開(kāi)始重視自己的飲食文化,餐廳的內(nèi)部裝潢設(shè)備也獲得重視,大家所要求的品質(zhì)也就越來(lái)越高,以致餐飲的需求越來(lái)越多元化,也因此餐飲設(shè)備才有所改善。
發(fā)展以綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個(gè)具有濃郁文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚,主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過(guò)程中放松心情有種回家的感覺(jué),了
解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí),風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度?,F(xiàn)代餐飲屬于勞動(dòng)力密集型企業(yè),如何節(jié)約人力成本勢(shì)必成為企業(yè)利潤(rùn)與核心競(jìng)爭(zhēng)力的根本。
三、市場(chǎng)現(xiàn)狀
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的不斷提高,人民對(duì)生活素質(zhì)也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中,人民對(duì)餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調(diào)味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生膩煩,而對(duì)清淡的充滿溫情的綠色私房菜情有獨(dú)鐘。
1、品牌餐廳
陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國(guó)營(yíng)企業(yè)”的代名詞,由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門(mén)外。
2、民俗、文化酒樓
由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品,再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中的代表是:民俗——陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚?。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹?,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成
為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見(jiàn)運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。
四、市場(chǎng)調(diào)研
必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查,具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目桓宇集團(tuán)負(fù)責(zé)。
面對(duì)眾多私房菜館的開(kāi)張營(yíng)業(yè),只有具有創(chuàng)意的、符合現(xiàn)今民眾飲食心理的菜式才可以具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。以突出菜式的獨(dú)特家庭風(fēng)味,綠色題材的健康素材,適中的價(jià)格吸引大眾的視線。'不僅是利潤(rùn),更是服務(wù)和問(wèn)話。'作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,希望公司成為優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營(yíng)思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)綠色餐飲的形成和發(fā)展。員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費(fèi)及服務(wù)環(huán)境整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個(gè)環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無(wú)污染的狀況。在采購(gòu)過(guò)程中,首先要會(huì)識(shí)別源頭原料、自然無(wú)污染原料、綠色食品原料,盡可能少購(gòu)罐裝、聽(tīng)裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料,更要善于識(shí)別、杜絕采購(gòu)被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
五、餐飲特色
本次以「主題餐廳」作為我的開(kāi)店?duì)I運(yùn)計(jì)畫(huà)的主題,主題餐廳廣義而言就是休閑餐廳,而休閑餐廳的目的在於提高顧客購(gòu)買(mǎi)餐飲產(chǎn)品時(shí),同時(shí)享有額外服務(wù)及體驗(yàn)之餐飲機(jī)構(gòu),除了主題餐廳,還有具有特殊景致或游憩功能地區(qū)設(shè)置之餐飲單位,利用休閑游憩環(huán)境結(jié)合餐
飲元素,提供消費(fèi)者復(fù)合式餐飲之服務(wù)。
環(huán)境突出溫情主題,首先在裝修上讓人猶如進(jìn)入溫馨優(yōu)雅的家庭,周?chē)鸀樾蛄魉土帜?,?nèi)部以單格獨(dú)立的房間,配以家中的裝飾為設(shè)計(jì)主題,可配以一些書(shū)籍和書(shū)桌,條件許可還可以配些樂(lè)器、書(shū)畫(huà)等藝術(shù)品;而在服務(wù)上讓人體驗(yàn)到周到溫暖。宣揚(yáng)綠色飲食文化,菜品盛器獨(dú)特; 并成立以桓宇集團(tuán)中央廚房負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室,每周出二個(gè)創(chuàng)新菜,每季度換一次菜譜, 做到產(chǎn)品人無(wú)我有,人有我優(yōu),質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致,綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐(養(yǎng)顏、強(qiáng)身、生態(tài))菜系。
六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位
中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。
七、市場(chǎng)策略
產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。并導(dǎo)入雙三角管理體制法。具體由桓宇集團(tuán)負(fù)責(zé)執(zhí)行。
八、餐廳設(shè)計(jì)
1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)私家文化風(fēng)格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、因客人越來(lái)越喜歡在包房用餐,所有酒店餐桌全部采用包房。地面使用木地板,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備。
5、家居式廚房設(shè)置在包間之內(nèi),半封閉式。家嫂現(xiàn)場(chǎng)制作。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容 篇2
閱讀小貼士:篇2共計(jì)2246個(gè)字,預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)6分鐘,朗讀需要12分鐘,中速朗讀15分鐘,在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要21分鐘,本模板有278位用戶喜歡。
一、項(xiàng)目名稱
二、計(jì)劃目的
1、短期目的:通過(guò)開(kāi)設(shè)語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu),吸納學(xué)員,指導(dǎo)教授語(yǔ)言,使本機(jī)構(gòu)成為當(dāng)?shù)赜忻麣庥幸?guī)模的語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
2、長(zhǎng)期目的:逐漸夸大名氣和規(guī)模,和國(guó)外學(xué)校組建派遣學(xué)習(xí)關(guān)系,成為與國(guó)際接軌的綜合語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
三、主要內(nèi)容
1、培訓(xùn)對(duì)象分析
作為語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu),主要針對(duì)出國(guó)及在職人員,其次是興趣愛(ài)好者?,F(xiàn)在中國(guó)越來(lái)越與國(guó)際接軌,很多人因出國(guó)而需要語(yǔ)言過(guò)級(jí),因業(yè)務(wù)提升而需要熟練掌握交際外語(yǔ)等,綜合性的語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就在這種情況下誕生了。
2、市場(chǎng)預(yù)測(cè)
目前,銀川進(jìn)入了歷的發(fā)展時(shí)期,被國(guó)家確定為歐亞大陸橋西隴海蘭新經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)城市。今后5到10年內(nèi),銀川經(jīng)濟(jì)保持兩位數(shù)的增長(zhǎng)速度,構(gòu)筑起適宜200萬(wàn)人居住的現(xiàn)代化城市基本框架,城市化率將達(dá)到70%以上,注冊(cè)地在寧夏的日資(含合資)企業(yè)截止20__年共50家,這些都顯示語(yǔ)言機(jī)構(gòu)的市場(chǎng)需求而據(jù)調(diào)查,銀川語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu)總共才五六家,且都不具規(guī)模??梢哉f(shuō),綜合性培訓(xùn)班在在銀川有巨大的利潤(rùn)空間,巨大的市場(chǎng)潛力。
就消費(fèi)需要方面來(lái)看,各種語(yǔ)言需求較大,同時(shí)需求也呈現(xiàn)出分散的不集中的特點(diǎn);在市場(chǎng)供給主體方面,幾乎所有中介和經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)都呈現(xiàn)出一種”散、小、亂”的特點(diǎn),因此抓住機(jī)遇成立一家專業(yè)化的綜合語(yǔ)言培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是不錯(cuò)的選擇。
3、生源招收步驟
能不能擁有生源,成為培訓(xùn)班成功與否的決定性條件,招生至關(guān)重要。招生工作應(yīng)該做到以下幾點(diǎn):
⑴加大宣傳力度,可以通過(guò)電視臺(tái)做廣告或散發(fā)宣傳單或貼橫幅等。
⑵可以和學(xué)?;蚱髽I(yè)達(dá)成協(xié)議組建培訓(xùn)班。
4、團(tuán)隊(duì)機(jī)構(gòu)人員配置
機(jī)構(gòu)規(guī)模較小時(shí)實(shí)施直線職能的組織結(jié)構(gòu)。
⑴總經(jīng)理一名總經(jīng)理負(fù)責(zé)整個(gè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的管理和制度的制定,督促員工積極參與機(jī)構(gòu)的運(yùn)作,負(fù)責(zé)整個(gè)機(jī)構(gòu)的內(nèi)外交流,使其實(shí)現(xiàn)一體化。
⑵行政人事部
主要職責(zé):
①招聘培訓(xùn)機(jī)構(gòu)人員到職與離職人員的相關(guān)辦理
②各類(lèi)人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理
③員工請(qǐng)假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計(jì)作業(yè)
④員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算
⑤對(duì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)各項(xiàng)工作的紀(jì)律檢查
⑥做好每次會(huì)議的會(huì)議記錄
⑦收集培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在工作中積累的經(jīng)驗(yàn)和不足之處并加以記錄,以便下次借鑒和改進(jìn)
⑧協(xié)調(diào)本部門(mén)與其他部門(mén)的聯(lián)系
⑶財(cái)會(huì)部實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理
實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過(guò)"周報(bào)表"和"月報(bào)表"上的科目對(duì)各個(gè)服務(wù)單元進(jìn)行審核。審核內(nèi)容包括銷(xiāo)售額,顧客數(shù),平均消費(fèi)數(shù)量,食品原料的價(jià)格,記時(shí)工作人員的工資,電費(fèi),煤氣費(fèi),水費(fèi)等。通過(guò)報(bào)表上反應(yīng)的實(shí)際情況向上級(jí)匯報(bào)。以便縮減發(fā)展空間小的單元,增設(shè)發(fā)展空間大的單元,充分利用我們有限的資金
運(yùn)用管理控制手段,預(yù)算經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)情況,根據(jù)實(shí)際不斷調(diào)整計(jì)劃,最終達(dá)到資本的最合理運(yùn)用,使成本最小化。
初期人員設(shè)置(根據(jù)實(shí)際運(yùn)作再調(diào)整)
1、總經(jīng)理1名
2、財(cái)務(wù)部經(jīng)理1名
3、采購(gòu)部經(jīng)歷1名
4、信息收集員工2名
5、各種語(yǔ)言講師7-9名
另外選擇小組組長(zhǎng)若干名(每門(mén)語(yǔ)言課設(shè)一名小組長(zhǎng))
5、培訓(xùn)過(guò)程
(1)前期培訓(xùn)運(yùn)作:
對(duì)于培訓(xùn)的這一階段,要注重細(xì)節(jié),做好每一步事情,否則必定影響招收學(xué)生的數(shù)量及培訓(xùn)的資金運(yùn)作前期培訓(xùn)的運(yùn)作可以進(jìn)行免費(fèi)試聽(tīng),教授學(xué)生們?cè)谕庹Z(yǔ)學(xué)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)技巧,讓同學(xué)樹(shù)立語(yǔ)言的的重要性及興趣。
無(wú)論怎樣,前期培訓(xùn)都是必須注重教學(xué)效果的,對(duì)老師提出高的要求,優(yōu)秀的老師安排在合適的位置。
(2)中期培訓(xùn)運(yùn)作
如果前期的工作做的較好,那么學(xué)生應(yīng)該正式步入學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié),課時(shí)的安排由教師和我們根據(jù)各門(mén)考試時(shí)間進(jìn)行詳細(xì)安排。同時(shí)應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):
第一,如果學(xué)生未能按時(shí)上課,制定制度,給予另外的'輔導(dǎo)或者讓同學(xué)自行學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握實(shí)質(zhì)的內(nèi)容
第二,要求老師充分備課,如果當(dāng)場(chǎng)課老師不能來(lái),應(yīng)有可以替補(bǔ)的教課老師
第三,根據(jù)情況開(kāi)課,可以由最開(kāi)始的日語(yǔ)培訓(xùn)班逐漸增加到英語(yǔ)、韓語(yǔ)、阿語(yǔ)、法語(yǔ)等;班級(jí)可以由最開(kāi)始的初中高級(jí)班到考級(jí)班、沖刺班、出國(guó)班、網(wǎng)絡(luò)班等;開(kāi)課時(shí)間可以由日班、夜班、周末班到小時(shí)班及上門(mén)授課
(3)后期培訓(xùn)運(yùn)作
如果機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)順利,后期應(yīng)考慮規(guī)模的擴(kuò)大,注意不斷與老師進(jìn)行協(xié)商,改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量,只有把握市場(chǎng)需求才能在培訓(xùn)教育這方面有所得。后期應(yīng)注重管理人員機(jī)制,合理的人力管理才是機(jī)構(gòu)做大做強(qiáng)的保障。
同時(shí)建立自己的培訓(xùn)網(wǎng)站,擴(kuò)大機(jī)構(gòu)的影響力,并不斷改善機(jī)構(gòu)作業(yè)方式,在學(xué)員的語(yǔ)言學(xué)習(xí)中起到作用。
6、財(cái)政預(yù)算
投資教育具有投資資金相對(duì)較少、利潤(rùn)回報(bào)率較高、投資風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小、社會(huì)地位高、現(xiàn)金流良好等顯著特點(diǎn)
按照一般語(yǔ)言機(jī)構(gòu)投資預(yù)算,在銀川舉辦一個(gè)教學(xué)點(diǎn)需投資約40—50萬(wàn)元。其中辦公場(chǎng)所租金8萬(wàn)/年,裝修費(fèi)用1萬(wàn)元/年,辦公用品1萬(wàn)/年,水電費(fèi)1萬(wàn)/年,員工工資15萬(wàn)/年,宣傳費(fèi)用4萬(wàn)/年,流動(dòng)資金10-20萬(wàn)/年。
7、合作融資方案
⑴面向教學(xué)機(jī)構(gòu)的合作模式:
我方:提供培訓(xùn)項(xiàng)目、提供師資及教師教學(xué)計(jì)劃、提供教學(xué)計(jì)劃及培訓(xùn)教材;
對(duì)方:在不影響正常教學(xué)秩序的前提下,提供可使用的現(xiàn)有教學(xué)場(chǎng)地、提供現(xiàn)有教學(xué)設(shè)施及設(shè)備、配合做好招生宣傳及咨詢工作。
⑵面向投資人的合作模式
投資人提供培訓(xùn)場(chǎng)地,以公司股份20%作為回報(bào)。
⑶直接融資
主要面向公司員工融資,且須控制融資數(shù)額。
8、利潤(rùn)來(lái)源
盈利模式——學(xué)生培訓(xùn)收費(fèi)、網(wǎng)站會(huì)員費(fèi)、教材資料費(fèi)。學(xué)費(fèi)每年分為4期:暑假期、平時(shí)期、寒假期、平時(shí)期。每期輔導(dǎo)50小時(shí),平均學(xué)費(fèi)50元/小時(shí),共計(jì)2500元/期,10000元/年,每名教師可帶10名學(xué)生,每名教師每年可獲得學(xué)費(fèi)10萬(wàn)元,工資、獎(jiǎng)金及其他成本除去6萬(wàn)元,公司凈利潤(rùn)4萬(wàn)元
9、風(fēng)險(xiǎn)分析
做為教育事業(yè),基本沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),只要有生源一切的問(wèn)題都可以迎刃而解,由于我們是初次做教育方面的,難免經(jīng)驗(yàn)不足,但只要我們同心努力,相信成功在不久的未來(lái)!
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容 篇3
閱讀小貼士:篇3共計(jì)2183個(gè)字,預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)6分鐘,朗讀需要11分鐘,中速朗讀15分鐘,在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要20分鐘,本模板有209位用戶喜歡。
商業(yè)街的建立需要有一份合適的策劃書(shū)進(jìn)行工作開(kāi)展的指導(dǎo)。下面就隨小編一起去閱讀創(chuàng)業(yè)商業(yè)街策劃書(shū),相信能帶給大家?guī)椭?/p>
項(xiàng)目運(yùn)作策略及構(gòu)思
(一)、項(xiàng)目運(yùn)作策略
1、成立商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì),獲得統(tǒng)一代理經(jīng)營(yíng)權(quán)
在目前商業(yè)街人氣不旺,經(jīng)營(yíng)氛圍慘淡的現(xiàn)實(shí)情況下,大部分業(yè)主在對(duì)前景充滿希望的同時(shí),愿意接受業(yè)態(tài)規(guī)劃并降低租金。因此應(yīng)把握這一契機(jī),通過(guò)致函洽談、懇談會(huì)等方式,說(shuō)服各業(yè)主委托我公司實(shí)施統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)。確保商業(yè)規(guī)劃、策劃、招商運(yùn)營(yíng)和后期經(jīng)營(yíng)管理的工作的有效實(shí)施。
2、定向招租,龍頭店鋪帶動(dòng)
在一定區(qū)域內(nèi),根據(jù)商業(yè)規(guī)劃,選擇主力店帶動(dòng)區(qū)域發(fā)展。同時(shí),從市場(chǎng)調(diào)研反映的結(jié)果,目前出租的商鋪數(shù)量占總商鋪數(shù)量的23%,根據(jù)龍頭店鋪帶動(dòng)原則,定向招租店鋪滿足30%則可,使商業(yè)街整體經(jīng)營(yíng)店鋪超50%,商業(yè)氛圍可培育起業(yè)。
3、放水養(yǎng)魚(yú),培育商業(yè)氛圍
降低商鋪?zhàn)饨穑驅(qū)嵭腥齻€(gè)月免租,招集商家加盟,使商業(yè)氛圍火爆起來(lái)。
4、以點(diǎn)帶面,吸引人氣
在商業(yè)街內(nèi)布點(diǎn)4至5處流動(dòng)小吃,吸引更多的女性及兒童。如糖葫蘆、棉花糖、燒烤、棒棒糖、熱狗食品等。
(二)、項(xiàng)目定位及業(yè)態(tài)規(guī)劃
項(xiàng)目定位
觀瀾區(qū)域首個(gè)特色風(fēng)情商業(yè)街
定位詮釋:
“觀瀾區(qū)域”突出本項(xiàng)目的地理位置和地域優(yōu)勢(shì)。
“首個(gè)”突出首個(gè),突出在創(chuàng)意及設(shè)計(jì)上的絕無(wú)僅有。致力將格瀾郡項(xiàng)目塑造成為觀瀾乃至深圳集大型商場(chǎng)、特色餐飲、酒吧街、服裝服飾為一體的特色風(fēng)情商業(yè)街。
“特色風(fēng)情”觀瀾片區(qū)消費(fèi)者購(gòu)物、休閑的蘇格蘭風(fēng)情文化商業(yè)街,凸顯項(xiàng)目的文化底蘊(yùn)和氣息。
1、一層業(yè)態(tài)規(guī)劃
通過(guò)對(duì)觀瀾片區(qū)商業(yè)、項(xiàng)目周邊商業(yè)、項(xiàng)目自身商業(yè)的研究分析,結(jié)合項(xiàng)目“皇家英里路”的定位情況,業(yè)態(tài)組合主要有酒吧、特色餐飲、服裝服飾、家電體驗(yàn)、體育用品等,并以社區(qū)便利店、精品店、戶外休閑來(lái)點(diǎn)綴。
酒吧街特點(diǎn)
此區(qū)域內(nèi)有比較寬闊的街道和清新優(yōu)雅的小河,并且此區(qū)域處在商業(yè)街內(nèi)部,白天商業(yè)人流很難引入,只有酒吧街白天不需要太強(qiáng)的人流,晚上則可成為優(yōu)散的休閑地。酒吧街可以提升整個(gè)商業(yè)項(xiàng)目的品位、檔次,填補(bǔ)區(qū)域市場(chǎng)空缺,具體操作時(shí)可以外擺休閑方式,帶出西式文化消費(fèi)環(huán)境,體現(xiàn)了“皇家英里路”這一定位。
特色餐飲街特點(diǎn)
特色餐飲街對(duì)外立面的昭示性和人流要求非常高。把特色餐飲街安排在這里是結(jié)合了三種因素:一是這里面向工業(yè)大道,通過(guò)廣告位可以很好的向外展示,并達(dá)到吸引消費(fèi)者的要求。二是可以與肯德基、福城酒樓形成餐飲互補(bǔ)。三是餐飲要求停車(chē)位足,在這里可以停車(chē)需求。
家電體驗(yàn)街特點(diǎn)
近兩年來(lái),家電行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈,不少連鎖企業(yè)已開(kāi)始動(dòng)用體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)來(lái)網(wǎng)羅顧客。此類(lèi)體驗(yàn)是企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái),以產(chǎn)品為道具,以消費(fèi)者為中心,能夠創(chuàng)造使消費(fèi)者參與、值得回憶的活動(dòng)。相對(duì)于傳統(tǒng)的封閉式玻璃櫥柜的產(chǎn)品銷(xiāo)售,這種體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)更專業(yè)、更具人性化。根據(jù)消費(fèi)者反映:購(gòu)物有了現(xiàn)場(chǎng)演示,對(duì)商品的性能會(huì)有了更深了解和實(shí)感,加之有專業(yè)指導(dǎo),購(gòu)物避免了盲目性。
服裝服飾、體育用品街特點(diǎn)
商業(yè)街內(nèi)部以服裝服飾、體育用品為核心,形成特色步行街,合理、連貫的把項(xiàng)目南北商業(yè)連接起來(lái)。
2、二層業(yè)態(tài)規(guī)劃
二樓人流引入不如一樓,因此人氣相對(duì)一樓會(huì)清淡一些,而美容美體基本上是以會(huì)員制網(wǎng)絡(luò)客戶,足浴和寵物店的客戶消費(fèi)目標(biāo)很明確,咖啡茶座有其名牌的號(hào)召力。
項(xiàng)目執(zhí)行案
(一)、成立項(xiàng)目運(yùn)作小組
為了確保商業(yè)規(guī)劃、策劃、招商運(yùn)營(yíng)和后期經(jīng)營(yíng)管理的工作的有效實(shí)施, 需構(gòu)建商業(yè)物業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的全程服務(wù)機(jī)構(gòu),需要有完善的人才架構(gòu)與職能相對(duì)應(yīng),因此應(yīng)成立項(xiàng)目運(yùn)作小組,組織架構(gòu)如下:
(二)、收集資料
建立檔案,收集業(yè)主資料以及項(xiàng)目工程資料,以便順利開(kāi)展與業(yè)主的洽談、廣告燈光設(shè)計(jì)、招商、硬件改造等工作。
與管理處聯(lián)絡(luò),收集購(gòu)買(mǎi)合同范本、物業(yè)管理合同,了解項(xiàng)目購(gòu)買(mǎi)以及物業(yè)管理的具體條款、協(xié)議。(執(zhí)行人:)
與管理處或觀瀾地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)部聯(lián)絡(luò),收集業(yè)主資料,理清產(chǎn)權(quán)關(guān)系。(執(zhí)行人:)
與管理處或觀瀾地產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)部聯(lián)絡(luò),收集項(xiàng)目工程結(jié)構(gòu)圖、平面圖、給排水圖、消防圖等項(xiàng)目工程資料。(執(zhí)行人:)
通過(guò)訪談及抽樣調(diào)查,了解業(yè)主對(duì)商業(yè)街經(jīng)營(yíng)情況的看法、對(duì)前景的信心、對(duì)現(xiàn)有租金的滿意度、能承受的商業(yè)培育期等信息。(執(zhí)行人:__、)
(三)、召開(kāi)業(yè)主懇談會(huì)
除天虹商場(chǎng)以及肯德基為開(kāi)發(fā)商持有外,其余商鋪產(chǎn)權(quán)均為私人業(yè)主持有,私人業(yè)主以租金高低為先決條件自招商戶,使得商業(yè)規(guī)劃無(wú)法實(shí)施,從而導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)混亂,無(wú)法整合業(yè)態(tài)。產(chǎn)權(quán)的分散給統(tǒng)一的商業(yè)規(guī)劃、策劃、招商運(yùn)營(yíng)和后期經(jīng)營(yíng)管理帶來(lái)一定難度。因此需要通過(guò)致函洽談、懇談會(huì)等方式,說(shuō)服各業(yè)主委托我公司實(shí)施統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)。
根據(jù)業(yè)態(tài)規(guī)劃及運(yùn)營(yíng)思路,制定函件的格式,以倡議書(shū)的形式告知業(yè)主相關(guān)信息,開(kāi)展洽談工作。
擬定懇談會(huì)議題,選擇有經(jīng)驗(yàn)的主持人,掌控引導(dǎo)會(huì)議議題走向,防止懇談會(huì)偏題,與業(yè)主探討運(yùn)營(yíng)思路及模式。(執(zhí)行人:項(xiàng)目部)
(四)、代理?xiàng)l件的確定
為了有效的與業(yè)主開(kāi)展洽談工作,并確保我公司的運(yùn)營(yíng)策略落到實(shí)處,應(yīng)確定代理期限,租金支付方式等條款,確定代理?xiàng)l件。
對(duì)以國(guó)惠康為核心,沿觀瀾大道分布的觀瀾老商圈以及項(xiàng)目周邊商業(yè)市場(chǎng)開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研,了解該片區(qū)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,商鋪?zhàn)饨鹚降刃畔ⅰ?/p>
采用市場(chǎng)比較法,根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù),結(jié)合項(xiàng)目業(yè)態(tài)的特征、鋪面位置,制定租金價(jià)格體系。(執(zhí)行人:項(xiàng)目部)
擬定代理協(xié)議,考慮到商業(yè)氛圍的培育,代理期限應(yīng)為3-5年。租金策略應(yīng)采取第一年0租金,第二年50%市場(chǎng)租金,第三年80%市場(chǎng)租金的策略。引進(jìn)特色項(xiàng)目的硬件改造費(fèi)用應(yīng)由業(yè)主支付或免除相應(yīng)的租金沖抵。
創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書(shū)內(nèi)容 篇4
閱讀小貼士:篇4共計(jì)1812個(gè)字,預(yù)計(jì)默讀時(shí)長(zhǎng)5分鐘,朗讀需要10分鐘,中速朗讀13分鐘,在嚴(yán)肅場(chǎng)合朗讀需要17分鐘,本模板有128位用戶喜歡。
一. 前言
民以食為天。足見(jiàn)食之重要。人們的飲食地點(diǎn)不外乎家庭和餐館。后一類(lèi)細(xì)分如下:
西餐:1,高檔餐廳:講究品位和檔次。價(jià)格高。適合高收入人士。
2,快餐店,如麥當(dāng)勞,肯得基等。適合青少年消費(fèi)。
中餐:1,酒店:以規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。
2,小酒店:以特色招牌菜取勝。
3,連鎖快餐店:以連鎖規(guī)模經(jīng)營(yíng)取勝。
4,大排檔:以價(jià)廉物美,隨意取勝
如果在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)中尋得立足之地?“賣(mài)”點(diǎn)很重要。中國(guó)傳統(tǒng)食品“粥”為主要產(chǎn)品的系列產(chǎn)品雖然知道的人多,但經(jīng)營(yíng)得好的不多。既是盲點(diǎn),也是賣(mài)點(diǎn)。只要有好的產(chǎn)品和好的經(jīng)營(yíng)方式,就能在市場(chǎng)上大行其道。取得很好的效益。
“粥”字典解釋:稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質(zhì)食物。食粥是中國(guó)人一種傳統(tǒng)的飲食習(xí)慣。已有數(shù)千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門(mén)弟子的主要食物。災(zāi)荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚賑災(zāi)說(shuō)明了“粥”對(duì)于生存的重要。隨著時(shí)代變遷,人們不僅要吃好,還要吃巧?,F(xiàn)代研究表明:食“粥”更有保健,美容食療等功效。應(yīng)用藥粥是攝生自養(yǎng),簡(jiǎn)單易行的最好方法。至今“粥”仍是全國(guó)甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外,風(fēng)行東南亞。其效用除一般飲食外,還可以作為預(yù)防疾病,治療疾病,養(yǎng)生美容.由于種種原因,如方式分散,品種單一,營(yíng)銷(xiāo)方式不對(duì),形成不了產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)。我們正是看準(zhǔn)機(jī)會(huì),挖掘整理,搜集選擇了幾百種實(shí)用粥譜,推出《禾口一粥》系列產(chǎn)品滿足市場(chǎng)需求。經(jīng)調(diào)查研究表明,這是一個(gè)投資風(fēng)險(xiǎn)小,用途廣泛,本小利大,市場(chǎng)前景可觀,回報(bào)率高的產(chǎn)業(yè)之一。
二. 市場(chǎng)研究及競(jìng)爭(zhēng)狀況
目前人們對(duì)粥的認(rèn)識(shí)還局限于一般的狀態(tài),品種單一,常見(jiàn)的白粥配咸菜,八寶粥(紅)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對(duì)效用宣傳極少,銷(xiāo)售方式也陳舊,尚無(wú)專門(mén)粥店和相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),市場(chǎng)缺口很大,無(wú)明顯的競(jìng)爭(zhēng)。
普通粥僅能充饑填肚價(jià)低利少,人們選擇性強(qiáng)。而我們推出的是具有食療保健,美容益壽為一體的幾百種綠色環(huán)保產(chǎn)品。
賣(mài)點(diǎn):不是稀飯,是健康!僅把粥作為一般食品的觀念早已過(guò)時(shí),它的積極意義在于幫助人們提高生活質(zhì)量恢復(fù)自尊和自信,滿足人們心理上的需求,使消費(fèi)者從中獲得價(jià)值和滿足。同時(shí)在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費(fèi)者潛在的需求替他們制造出來(lái),搶占商機(jī)。
三. 消費(fèi)者研究
1. 對(duì)象:一般消費(fèi)者,重點(diǎn):嬰幼兒,學(xué)生,老人,孕產(chǎn)婦,病人。
2. 主要益處:營(yíng)養(yǎng),衛(wèi)生,口感好,保健,食療。
3. 主要場(chǎng)合:早餐:經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,營(yíng)養(yǎng)的早點(diǎn)。配合干點(diǎn)銷(xiāo)售。正餐:除以上作用外,重點(diǎn)是醫(yī)院,學(xué)校。夜宵:給吃夜宵的顧客提供休閑場(chǎng)地及營(yíng)養(yǎng)有味的食品。(給夜間的的士司機(jī)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)也是不可小看的機(jī)會(huì))
4. 重要性:病人,學(xué)生,老人需要營(yíng)養(yǎng);免除自己熬粥的煩惱及購(gòu)買(mǎi)原,配料不便;更有安全感,衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng),功效多。高檔粥的補(bǔ)品功效使有身份的人有高人一等的感覺(jué)。維護(hù)健康,省時(shí),省力,使消費(fèi)者有占便宜的感覺(jué)。
四.主要產(chǎn)品:
300余種粥及干點(diǎn)62款輪流供應(yīng)(配方及制作方法另告)
1 谷類(lèi)粥 14款 2豆類(lèi)粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類(lèi)粥 40款 5花類(lèi)粥 12款
6果品類(lèi)粥32款 7中藥類(lèi)粥 80款 8魚(yú)類(lèi)粥 20款 9其它類(lèi)粥12款
配套產(chǎn)品62款
1糕類(lèi) 36款 2餅類(lèi) 16款 3其他類(lèi) 10款
優(yōu)點(diǎn):品種眾多,適應(yīng)面廣,可選度高,原料便宜,易于采購(gòu),工藝流程短,無(wú)需特別技術(shù),易生產(chǎn),好銷(xiāo)售,無(wú)淡旺季。
缺點(diǎn):因配料眾多,初期采購(gòu)稍麻煩,推廣需要過(guò)程。
2.鹵菜:各地特色鹵菜(如四川鹵菜,武漢的鴨脖,南京鹽水鴨,開(kāi)封桶子雞,江浙糟菜,廣東及湖南的燒臘,熏菜),鮮族泡菜等。
3.各地特色小吃:
1. 北方風(fēng)味:東北李連貴熏肉大餅,海城餡餅,大連棗泥蒸餅,天津母子丁香餅,十錦燒餅,煎餅果子,承德的混糖鍋餅,鮮花玫瑰餅,北京的一窩絲清油餅,內(nèi)蒙的哈達(dá)餅,西安的肉夾饃,蘿卜餅,秦鎮(zhèn)涼皮,黃桂柿子餅,山東濱洲的鍋?zhàn)语灒瑵?jì)南的千層餅,周村酥燒餅,孔府桂花餅,等等。
2. 南方風(fēng)味:臺(tái)灣花生石頭餅,咸菜餅,豆沙鍋餅,南瓜餅,三鮮鍋餅,上海酒釀餅,散絲鍋餅,四川椒鹽鍋魁,玫瑰花餅,江蘇黃橋燒餅,蘇州麻餅,揚(yáng)洲棗泥餅,太倉(cāng)糟油春餅,貴陽(yáng)雞肉餅,杭州蓑衣餅,湖洲姑嫂餅,金華雪菜油酥餅,湖北東坡餅,廣水桔子餅,蝦絲餅,湖北江陵九黃餅,湘鄂茶油餅,武漢老通城豆皮,小桃園油酥餅,面窩,豆沙藕餅,廣西蓮蓉夾心餅,安慶油酥餅,湖南瀏陽(yáng)茴餅,江西九江桂花茶餅,廣東潮洲豬油芝蔥餅,廣州小風(fēng)餅,月牙餡餅,云南雞蛋麥餅,福建泉州水晶菜頭餅,泉州芋頭餅。廈門(mén)海蠔煎,等等。
各地風(fēng)味小吃眾多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w情況做,建議南北小吃大互串,更有吸引力。