火鍋店管理制度
h火鍋店廚房管理制度58人關(guān)注
一、環(huán)境衛(wèi)生制度1、食堂、火鍋廚房保持整潔、美觀,做到無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)臭味、無(wú)污漬。2、不在食堂、火鍋廚房?jī)?nèi)外亂堆放垃圾雜物,不隨地吐痰。3、堅(jiān)持每天 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-12-08 15:40:04
某火鍋店薪酬管理制度65人關(guān)注
火鍋店薪酬管理制度一、總則第一條員工工資發(fā)放采用”逐級(jí)考核,按勞取酬,多勞多得”的原則。二、工資的發(fā)放第二條工資根據(jù)對(duì)員工工作績(jī)效、考勤等方面認(rèn)真考核 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-11-16 18:40:03
某火鍋店宿舍管理制度11人關(guān)注
火鍋店宿舍管理制度為規(guī)范宿舍管理,讓員工有一個(gè)整潔,清靜、安全舒適的休息環(huán)境,特定本管理制度:1、宿舍管理由主管經(jīng)理掌握,男女宿舍分別各設(shè)一名室長(zhǎng),明確責(zé)任 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-11-15 10:40:03
某火鍋店廚房管理規(guī)章制度58人關(guān)注
火鍋店廚房管理規(guī)章制度一、環(huán)境衛(wèi)生制度1、食堂、火鍋廚房保持整潔、美觀,做到無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)臭味、無(wú)污漬。2、不在食堂、火鍋廚房?jī)?nèi)外亂堆放垃圾雜物,不 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-08-17 17:20:01
火鍋店?duì)I業(yè)管理制度25人關(guān)注
火鍋店?duì)I業(yè)管理制度(一)火鍋店?duì)I業(yè)前的準(zhǔn)備工作火鍋店?duì)I業(yè)前廚房各工種、各部門(mén)要做好充分的準(zhǔn)備工作,以保證營(yíng)業(yè)后經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行,使產(chǎn)品質(zhì)量和出菜時(shí)間、傳 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-08-17 17:00:09
火鍋店的勞動(dòng)管理制度44人關(guān)注
火鍋店勞動(dòng)管理制度第一節(jié) 員工的招聘與錄用1、凡年滿18歲,履歷清楚,身體健康,作風(fēng)正派,無(wú)違法行為,愿意接受本公司的管理。培訓(xùn)的男、女公民,均可加入本公司的加 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-08-07 10:40:04
渝德居火鍋店管理規(guī)章制度15人關(guān)注
渝德居火鍋火鍋店管理規(guī)章制度第一節(jié) 員工的招聘與錄用1、凡年滿18歲,履歷清楚,身體健康,作風(fēng)正派,無(wú)違法行為,愿意接受本公司的管理。培訓(xùn)的男、女公民,均可加入 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-07-20 17:30:07
t火鍋店餐廳管理制度93人關(guān)注
一、考勤制度1、 廚政部工作人員上、下班時(shí),必須打考勤,嚴(yán)禁代人或委托人代打考勤。2、 穿好工作服后,應(yīng)向組長(zhǎng)或廚師長(zhǎng)報(bào)到或總體點(diǎn)名。3、 根據(jù)廚房工作需要,加 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-07-20 15:30:06
某火鍋店收銀臺(tái)管理制度20人關(guān)注
一、火鍋店收銀員實(shí)行前廳部、財(cái)務(wù)部雙重領(lǐng)導(dǎo)。二、單店收銀臺(tái)備用金為500-1000元,各店根據(jù)具體情況自行安排。收銀臺(tái)備用金以收銀員借條形式領(lǐng)出,由收銀員自行保 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-07-20 14:50:02
h小羔羊火鍋店電話管理制度17人關(guān)注
1、吧臺(tái)電話專用于訂餐,方便客人使用;聯(lián)系供貨商等,吧臺(tái)人員、員工,不準(zhǔn)隨便使用此電話,如有特殊事情,經(jīng)大堂經(jīng)理同意后,可使用辦公室電話。2、吧臺(tái)電話在上班時(shí) ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-07-18 20:40:03
火鍋店獎(jiǎng)罰管理制度31人關(guān)注
為保證公平、公正、合理,參加評(píng)選人選為店方經(jīng)理、大堂經(jīng)理、領(lǐng)班、服務(wù)員代表,評(píng)選時(shí)間為每周一次。一、獎(jiǎng)勵(lì)制度:(每一分按2元計(jì)算)1、受客人表?yè)P(yáng),服務(wù)態(tài)度好。 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-07-08 16:40:04
火鍋店管理制度
h火鍋店消防安全管理制度13人關(guān)注
一、 三級(jí)防火制度a) 一級(jí)檢查由班組織實(shí)施:⑴每個(gè)員工每天對(duì)本崗位、本地段進(jìn)行一次火情安全的檢查,排除本身能夠排除的一般不安全因素,上報(bào)本身不能解決的不安 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-11-01 10:15:05
火鍋后廚安全衛(wèi)生管理制度77人關(guān)注
一、后廚分個(gè)人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、用具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、操作衛(wèi)生。二、衛(wèi)生管理1、成立衛(wèi)生檢查指導(dǎo)小組。2、制定衛(wèi)生工作標(biāo)準(zhǔn)。3、明確做衛(wèi)生和檢查衛(wèi)生的時(shí)間。 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-10-04 10:40:04
火鍋店衛(wèi)生管理制度29人關(guān)注
火鍋店衛(wèi)生管理制度餐廳每周一次大掃除,由相關(guān)管理人員對(duì)酒店的環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查,并作記錄。一、個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.做到勤洗手、剪指甲、不留長(zhǎng)指甲和涂 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-06-19 21:40:09
h火鍋店衛(wèi)生管理制度57人關(guān)注
餐廳每周一次大掃除,由相關(guān)管理人員對(duì)酒店的環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生進(jìn)行檢查,并作記錄。一、個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.做到勤洗手、剪指甲、不留長(zhǎng)指甲和涂有色指甲油;勤洗澡, ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-06-05 14:20:06
某火鍋城安全管理制度52人關(guān)注
火鍋城安全管理制度一、安全總則1、實(shí)施安全管理責(zé)任制,店長(zhǎng)對(duì)本店安全事項(xiàng)全面負(fù)責(zé),具體實(shí)施從公司總經(jīng)理到保潔員從上而下落實(shí)到所有員工的崗位責(zé)任制中。2、采 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-06-04 14:05:06