第1篇 k酒店員工獎懲制度
為確保本酒店正常經(jīng)營運作,酒店實行獎分與扣分制度,酒店管理堅持獎懲分明、獎優(yōu) 罰劣、獎勤罰懶,以激勵為主,懲罰為輔的獎懲原則,以保證酒店各項規(guī)章制度得以貫徹執(zhí) 行。
獎分及扣分,每一分相當于人民幣10 元。 口頭表揚、通報表揚、獎金、晉升及獎勵分數(shù)等形式獎勵。
表揚(通報表揚)、獎勵、嘉獎、晉級(提升)等四類,即甲、乙、丙、丁四類:甲為晉 級(提升)類,乙為嘉獎類,丙為獎勵類,丁為表揚(通報表揚)類。 凡有員工符合獎勵規(guī)定的,由有關部門填寫一式三聯(lián)《員工獎勵/處分通知書》,在“獎 勵”一欄中填寫清楚員工獲得獎勵的原因和獎勵方式,報人力資源部審核,呈總經(jīng)理批準后 執(zhí)行。
有下列表現(xiàn)之一的員工,應給予1~50 分內的獎勵。
1、在完成工作任務、提高個人業(yè)務水平和酒店服務質量方面有突出成績者。
2、在酒店節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績者。
3、工作任勞任怨,為賓客提供細致周到服務,多次受到賓客贊譽和表揚者。
4、在改進酒店經(jīng)營管理,提高經(jīng)濟效益方面有突出成績者。
5、被評為酒店年度、季度“優(yōu)秀員工”或業(yè)務技能大賽獲獎;參加社會公益活動,為酒 店爭得榮譽者。
6、保護公共財產、防止和挽救事故有功,使國家、酒店和員工利益免受重大損失者。
7、堅持原則,遵紀守法、抵制歪風邪氣,見義勇為,在自覺維護社會治安和酒店秩序方 面有突出貢獻者。
8、為酒店科學管理提出合理化建議并被酒店采納者。
9、拾金不昧且價值較高者。
10、其他應該給予獎勵的。
1、目的 為促進員工自律,建立員工行為標準,保持高度的工作效率,保證優(yōu)良的服務。同時為 部門主管提供一個一致的紀律處分的標準。
2、類別 員工處分分為三種: a 類處分(小過):適用于口頭警告、輕微過失; b 類處分(中過):適用于嚴重警告、嚴重過失; c 類處分(大過):適用于重大過失。
3、處理方式:批評(教育)、扣分(或罰款)
4、處分程序: 由員工所在部門填寫一式三聯(lián)《員工獎勵/處分通知單》,在扣罰一欄寫清楚處分原因及 處理結果,由違規(guī)者本人或見證人簽認,部門經(jīng)理簽批后,交人力資源部審批,呈總經(jīng)理批 準后執(zhí)行。 員工如有違反,主管級(含主管)以上管理人員有權發(fā)出《員工獎勵/處分通 知書》,并視情節(jié)輕重扣1 分~10 分(即罰款10 元~100 元),不得參與月度優(yōu)秀員工評獎; 同樣過失重犯者,將加倍扣分。同年累計三次受到 a 類處分者,取消當年評選優(yōu)秀員工的資 格。
1)無故遲到、早退。
2)未經(jīng)部門經(jīng)理同意或非工作需要搭乘客用電梯;不使用規(guī)定的員工通道和規(guī)定路線行 走。
3)不按規(guī)定穿著工作服,不佩戴工號牌和銘牌,儀容不整,違反酒店有關飾物佩戴規(guī)定。
4)擅離工作崗位或到其他部門閑逛、閑聊、干私事。
5)工作時吃口香糖和其他零食,或在員工餐廳外進食,或將工作餐帶出員工餐廳。 3
6)當班時使用酒店電話辦私事。
7)隨地吐痰,亂丟煙頭、紙屑等,未能保持酒店的環(huán)境整潔。
8)下班后無故在酒店營業(yè)場所內逗留、閑逛。
9)工作時間上網(wǎng)聊天、看電視或玩電子游戲、閱讀書報。
10)在公共場所高聲喧嘩,高聲與顧客交談或作不雅的動作。
11)服務態(tài)度欠佳,工作馬虎、粗心大意,但尚未造成嚴重后果。
12)因工作疏忽,損壞酒店或賓客的財物,但價值較低。
13)私自調換更衣室或宿舍。
14)工作時間未經(jīng)批準私自帶親友或其他人到酒店的工作場所。
15)未經(jīng)部門經(jīng)理批準,擅自調整班次、休息和休息時間。
16)故意浪費酒店資源,不愛護公物、工具和設備等。
17)使用音樂、娛樂設備影響他人休息,屢教不改者。
18)當班前喝酒、吃蔥蒜、榴蓮等有強烈異味的食品。
19)將餐卡、員工銘牌等借給他人使用者。
20)違反吸煙條例。
21)其他輕微過失。 員工如有違反,經(jīng)理級(含經(jīng)理)以上管理人員有權發(fā)出《員工獎勵/處分通 知書》,并視情節(jié)輕重扣 10 分~20 分(即罰款 100 元~200 元),扣除年終獎 50%,不得參 與酒店月度、季度優(yōu)秀評選活動。同樣過失重犯者,將加倍扣分。試用期內員工要延長一個 月的試用。
1)工作時間睡覺或無故中途停止工作、辦私事。
2)當班時擅離工作崗位、未作交班擅自離崗,或因交班疏漏造成賓客投訴。
3)未經(jīng)批準,利用職務之便,私自攜親友或他人進入酒店參觀非開放區(qū)域或進行私人探 訪等。
4)工作疏忽大意,造成酒店或客人財物損失或破壞,或造成客人的嚴重投訴、批評,影 響酒店的聲譽。
5)在酒店營業(yè)場所或辦公區(qū)吵鬧、粗言穢語或擾亂酒店安寧,影響工作秩序。
6)未經(jīng)許可擅入客房或私自使用客用設施設備,或出借酒店公物。
7)培訓學習期間曠課,不認真,不虛心,影響惡劣者。
8)違反員工餐廳、更衣室、員工活動室等有關規(guī)定。
9)挑撥是非、亂傳閑話、影響團結、擾亂酒店正常的工作秩序。
10)不尊重上級,不服從上級工作指示與分配調動。
11)當班時間拿取或偷吃酒店或客人食物,或在店內烹制自用食品。
12)當班時間出現(xiàn)酒店物品遺失、損壞,不如實報告事故經(jīng)過,或對領導隱瞞事實。
13)違反酒店《員工宿舍管理制度》的有關條款,引起較為嚴重的后果。
14)未經(jīng)批準私自配制酒店對客服務場所或辦公場所鑰匙。
15)在酒店內兜售、販賣私人物品或私換外匯、套匯等。
16)超越職權范圍、授權范圍,擅自做主或無關本職事宜隨便作答而造成損失。
17)違反操作規(guī)程、服務規(guī)范,導致不良后果。
18)對賓客和同事不禮貌,說污辱性與無責任的話。
19)經(jīng)常遲到或早退,中途離崗影響工作。
20)無病裝病,弄虛作假。
21)拒絕酒店授權人員(如:保安)檢查手袋、行李等。
1、員工如有違反,經(jīng)理級(含經(jīng)理)以上管理人員有權發(fā)出《員工獎勵/處分通知書》, 并視情節(jié)輕重扣20 分~50 分(即罰款200 元~500 元),不得參與酒店月度、季度、年度等 一切優(yōu)秀評選活動。
2、凡有c 類過失的員工,酒店有權隨時與其解除勞動合同,且不做任何補償。
3、觸犯國家刑律者將移交公安機關處理。
4、員工受c 類處分或同樣錯誤連續(xù)發(fā)生,部門管理人員須負連帶責任,同樣要做出扣分 處理。
1)向客人索要錢物/小費或變相索取其他報酬。
2)無故連續(xù)曠工三天以上或全年累計曠工15 天。
3)由于工作失誤造成酒店、賓客財物嚴重損失或其他嚴重后果。
4)其他一切觸犯國家任何法律的行為。
5)蓄意偽造酒店單據(jù)、證明或文件,銷毀或涂改各種原始記錄、賬單、單據(jù),或利用已 付單向客人收費及故意加收,中飽私囊。
6)偷盜、騙取酒店、客人、同事之財物。
7)以酒店的名義招搖撞騙,嚴重破壞酒店聲譽。
8)利用職權營私舞弊,謀取私利,假公濟私。
9)蓄意破壞酒店各種設施設備。
10)私自向外界泄漏酒店機密資料。
11)未經(jīng)批準,私自在外兼職。
12)侮辱、謾罵、威嚇、威脅或危害酒店任何人員。
13)毆打他人或相互打斗,致人重傷。
14)攜帶、收藏或使用麻醉劑、槍械及其他違禁品。
15)私自在酒店張貼標語、涂改公告;組織、煽動或參與罷工等事件。
16)在酒店聚眾賭博,破壞酒店經(jīng)營工作秩序。
17)參加或利用*組織。
18)做不道德或猥褻交易、流氓行為。
19)違反國家消防條例、規(guī)定,造成火災或火警事故。
20)私自損壞防火報警設備、通信設備等各種公共設施設備。
21)犯有詐騙、勒索、窩贓、搶劫等刑事犯罪。
除上述條款外,各部門可依據(jù)本部門經(jīng)營管理及督導管理的實際需要,訂立本部門《管 理細則》,報人力資源部審核后呈總經(jīng)理批準生效。 本制度自總經(jīng)理簽署之日起正式生效。
第2篇 大酒店員工管理制度范本
酒店員工管理制度
*員工日常管理制度:
1、上下班走員工通道,并接受保安員的檢查。
2、上下班及用餐時需要打卡,不得漏打或替人代打,如出現(xiàn)漏打要及時告之部門主管。
3、確因某種原因不能上班的員工,應事先請假,如有特殊情況,應設法于當日通知部門主管,并得到許可,否則視為曠工。
4、工作時間不能穿著制服外出購物,不準吃東西、喝酒,不準聽收錄機,不準看電視,不準唱歌、大聲喧嘩或閑聊。
5、除指定人員外,不準使用客用設施。
6、未經(jīng)允許不可在酒店內攝影及攝像。
7、凡進入酒店的單車和摩托車必須停放指定的位置。
8、凡不是本市戶口籍的員工,要求辦理暫住證,費用將從員工的工資中扣除。
*員工證件丟失賠償規(guī)定
1、每位員工進入酒店范圍內應佩戴胸牌、員工證。
2、部門主管及保安人員有權隨時抽查有關證件。
3、因使用時間長而損壞的,可以到人力資源部免費換領。
4、如有遺失被竊,應立即向所在部門和人力資源部報告,并按規(guī)定補辦。
5、證件補價:考勤卡30元,員工證20元,胸牌20元,餐卡20元,住宿證20元。
* 員工餐廳就餐規(guī)定
為給員工提供一個清潔、衛(wèi)生、營養(yǎng)舒適的就餐環(huán)境,特制定本店員工餐廳管理條例,希望大家共同遵守:
1、開餐時間為
早餐:6:30-8:00 中餐:11:00-13:00 晚餐: 16:30-18:30 夜宵:23:30-24:30
2、用餐時需自備勺子、碗和筷子。
3、員工就餐時須佩帶個人員工證,憑酒店發(fā)放的員工就餐卡取飯菜,否則員工餐廳員工有權拒絕發(fā)飯菜,對于沒有按規(guī)定強行就餐者,酒店將按相關規(guī)定嚴格處理。
4、員工就餐卡僅供員工本人使用,不得轉讓,若有發(fā)現(xiàn),書面警告一次。
5、外來人員在員工餐廳就餐必須經(jīng)過酒店批準,否則員工餐廳員工有權拒絕發(fā)放飯菜。
6、自覺保持員工餐廳的秩序,領取飯菜須依次排隊,不可爭先恐后。
7、自覺維持員工餐廳清潔衛(wèi)生,不準亂倒亂吐飯菜殘渣,用餐須保持桌面的清潔,將殘渣自行清理倒到餐廳的垃圾桶內,對故意亂倒亂扔者給予書面警告一次。
8、愛護食物,珍惜糧食,堅決反對浪費現(xiàn)象,對浪費糧食的一次記書面警告一次。
9、員工餐廳員工必須努力工作,不斷提高烹飪技術水平,做到飯菜熟、香、營養(yǎng)和衛(wèi)生,保證員工吃飽、吃好,身體健康。
10、外來的食品不準帶入員工餐廳食用,員工餐廳的食品也不可帶出餐廳食用。否則罰款 20元—50元。
11、文明就餐,不允許在員工餐廳內吸煙或大聲喧嘩。
12、本守則自公布之日起生效。
第3篇 某酒店員工在職培訓制度
普通員工在職培訓制度:
員工正式上崗后,因種種需要而進行的培訓。培訓內容結合部門需要,可能由人力資源部或部門安排進行。
1、培訓制度:
1)根據(jù)部門經(jīng)營管理需要進行針對性,階段性的培訓課程。
2)被安排參加培訓的員工應按時參加。
3)培訓員工考勤制度按人力資源部p&p規(guī)定處理。
4)培訓結束后,培訓情況將登記存檔。
4) 培訓考核優(yōu)秀者,將結合部門表現(xiàn)可推薦優(yōu)秀員工評選。反之,未或能過者,將取消其評選資格。
2、培訓內容:
1)崗位責任,工作內容
2)操作標準,工作流程
3)與部門業(yè)務有關的操作及管理知識
4)酒店的管理知識,技能技巧的培訓
5)新設備,新產品,新技術,新操作流程培訓
6)投訴事件的反映與處理,進行安全分析
7)禮節(jié)禮貌,儀容的反復培訓
8)綜合素質的培訓(包括職業(yè)道德、安全教育、歸屬感等)
9)外語培訓
員工晉升培訓制度:
1、培訓制度:
1)員工被提任必須通過管理級培訓課程
2)培訓人員考勤制度按人力資源部p&p規(guī)定處理。
3)試用期內,不獲能過者一律不準許晉級加薪。
4)培訓結束后,培訓情況將登記存檔。
2、培訓人員應掌握的知識:
1)管理基本知識
2)人力管理
3)管理人員的職責和領導技巧
4)管理心理學基礎知識
5)培訓的重要性和領導人員必須成為培訓者
6)如何處理投訴
7)如何建立客戶關系
8)良好的溝通技巧
9)激勵機制
第4篇 某酒店員工休假制度
酒店的員工,因個人私事都有請假的時候,那么酒店為規(guī)范管理這些員工,如何制定休假方面的員工管理制度呢以下提供酒店員工休假制度的范本,請參考。
酒店為完善請、休、銷假制度,統(tǒng)一審批手續(xù),特制定本制度:
1、員工請假和休假,必須履行當事人書面報批的手續(xù),特殊情況,可事先口頭請假或來電電話請假,或委托人請假,經(jīng)批準后休假,但必須在休假后立即補辦請假手續(xù);
2、下列日期為假日,但因需要可制定正常上班,需以加班計算
(1)元旦、春節(jié)、國慶節(jié)、中秋節(jié)、端午;
(2)假日若逢星期日,其隔日不予補假;
3、員工請假分下列幾種:
(1)病假:因病假治療休養(yǎng)或住院治療者,應出具縣級以上醫(yī)院證明并申請病假,每年積計15天為限;
(2)婚嫁:員工結婚可請婚嫁3天,晚婚假加3天(含假期路途);
子女結婚可請假2天(含假期路途);
兄弟姐妹結婚可請假1天;
(3)產假:員工生育可請假75天,小產7天,晚婚晚育加15天
配偶生育可請假1天
(4)喪假:父母配偶喪亡可請假3天;
祖父母、兄弟姐妹及子女、岳父母喪亡可請假3天;
其他直系親屬喪亡可請假一天;
4、假期薪金
(1)病假:喪家三天超時扣薪金;
(2)婚假:婚假三天超時不計薪金,產假按工資標準計發(fā)50%薪金;
5、請假及核準權限
(1)休假一天以內,所在部門經(jīng)理簽署意見后,報總經(jīng)理批準,交辦公室備案;
(2)部門經(jīng)理請假,一天以內報總經(jīng)理批準;
(3)產假、婚假、喪假由部門經(jīng)理簽署意見,報辦公室核準;
全年事假、病假、小產假不得超過15天,曠工一天扣發(fā)二天工資,曠工三天以上予以辭退;
(4)輪休完后由所在部門負責人合理安排
6、酒店員工因執(zhí)行職務發(fā)生的危險導致傷病不能工作者,按醫(yī)療期規(guī)定以公假論,公假期間發(fā)基本工資;
7、凡未按規(guī)定請假和未辦妥書面請假手續(xù)的,均不得先行離職,除確因臨時發(fā)生意外等不可抗力的事情外,皆以曠工論處;
8、請假理由不充分或妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請假;
9、請假者和核準者,必須將休假者離職期間的相關工作和經(jīng)辦事務妥善安排和處理,并于請假單內注明;
10、員工因病住院,必須到縣級以上的醫(yī)院治療并出具住院證明報酒店批準,病休需出具所治療醫(yī)院的病假證明和病歷本,否則作曠工處理;
11、休假完后及時到所在部門機辦公室銷假,如繼續(xù)休假,應按上述規(guī)定重新辦理休假批準手續(xù),經(jīng)批準后再行休假;
12、酒店員工依本制度所請假如發(fā)現(xiàn)有弄虛作假者,除以曠工論處外,可依情節(jié)輕重予以懲處直至辭退。
13、受到批準的請假均不計工資,扣發(fā)全勤獎。
第5篇 酒店員工考勤全套制度范文
員工考勤管理制度
為了加強酒店員工考勤管理,嚴格勞動紀律和工作秩序,提高酒店服務質量和工作效率,特制定本制度。如有違反,將按酒店有關條例進行處罰。
一、 考勤管理:
1、考勤內容
1) 上班時間已到而未到崗者,即為遲到。 2) 未到下班時間而提前離崗者,即為早退。
3) 工作時間未經(jīng)領導批準離開工作崗位者,即為擅離職守。 4) 未按程序請假或請假未獲批準而無故不上班者,即為曠工。 2、考勤須知
1)員工不允許代打卡、虛打卡,遲到、早退。每遲到、早退一次罰款10元,(部門無須再另開處罰單,但須如實在考勤匯總表中體現(xiàn)遲到、早退記錄)。每月三次遲到、早退者,記過失一次,處罰款50元。
2)遲到、早退30分鐘以上,2小時以內以半天曠工論處,超過2小時者以曠工一天論處。每月遲到、早退累計達3小時者,按一天曠工論處。凡曠工一天者扣發(fā)當日3倍的工資;連續(xù)曠工兩天者扣發(fā)當月總工資的50%;連續(xù)曠工三天以上按照自動離職處理。
3) 員工串崗、脫崗視為擅離職守,員工每擅離職守一次罰款20元。每月三次擅離職守者,記過失一次,處罰款50元。
4) 酒店有關部門進行職能檢查、專職檢查中發(fā)現(xiàn)有無故脫崗、串崗者,第一次罰款20元,第二次罰款50元,當月累計三次以曠工一天論處。
5)考勤卡一律放指定位置,不允許私自帶離考勤機打卡區(qū)域、不允許私自涂改、銷毀,藏匿、違者每發(fā)現(xiàn)一次扣罰100元。
6)員工刷卡區(qū)域有監(jiān)控錄像,請各位員工自覺遵守刷卡制度與紀律。如有違反,必嚴懲。 3、考勤紀律
1)嚴格遵守作息時間,員工出勤必須考勤。酒店部門經(jīng)理級(含經(jīng)理)以上管理人員必須刷電子ic卡,休息須提前1天上報總經(jīng)理辦公室。
2)上、下班分段員工,每次進出酒店均需打卡。各部門同時指定專人負責本部門的崗位考勤,并做好書面簽到記錄。
3)行政人事部負責監(jiān)督打卡和核實考勤記錄。各部門設專職考勤人員負責考勤記錄(匯總打卡記錄及簽到記錄),每月2 日前(遇節(jié)假日順延)將考勤報表報送行政人事部,作為該部門員工月薪計算的重要依據(jù)。
4)打卡工作人員及考勤人員必須據(jù)實記錄員工出勤情況,不得虛報、漏報,違者每次罰款20元。連續(xù)三次,員工記過失一次,并處罰款50元。
5)不得以任何理由代人打卡或委托打卡,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),委托人和被委托人記過失一次,并處罰款20元。
6)上下班忘記打卡,必須在當天經(jīng)部門經(jīng)理簽字證明有效;每月以三次為限,超過三次者除部門經(jīng)理簽字外,按每次10元進行處罰。
7)不準刁難考勤人員,違者視情節(jié)輕重給予過失處分。 8)私自涂改考勤記錄,給予過失處分。
9)考勤報表中應包括:部門名稱、員工姓名、實出勤日、加班時間、病(事)假天數(shù)、遲到、早退、曠工小時(天數(shù))等。
10)考勤以刷卡記錄為主,部門考勤為輔,最終解釋權交部門經(jīng)理與行政人事部協(xié)商處理。
二、 假期管理
1、請假程序
1)員工各種假期申請,無論時間長短,一律填寫《員工休假審批表》,經(jīng)批準后生效,《員工休假審批表》一式兩份,部門留存一份,行政人事部一份。
2)請假理由不充分或有妨礙工作時,可酌情不予給假,或縮短假期或延期請假。 3)酒店員工請假除因急病不能自行呈核可由同事或家屬代為之外,應親自辦理請假手續(xù)。未辦妥請假手續(xù),不得先行離職,否則以曠工論處。
4)酒店員工請假如發(fā)現(xiàn)有虛偽事情者,除以曠工論處外,并依情節(jié)輕重予以懲處。 2、審批權限
1)員工請假,假期3天內(含3天)部門負責人核準報行政人事部核準,3天以上由行政人事部報總經(jīng)理審批。
2)部門經(jīng)理級人員,假期2天(含2天)內由行政人事部核準,2天以上由總經(jīng)理核準。 3)所有請假必須根據(jù)請假程序填寫《員工休假審批表》,并報行政人事部備案。 4)員工請事假必須于前一天以書面形式提出申請,否則不予請假。
3
5)員工一律不享受帶薪事假。
6)若因特殊情況,未能于前一天辦理請假手續(xù),應電話向所在部門上級報告,并于事后補辦請假手續(xù),否則以曠工論處。
3、休假需知:
1)病假:員工請病假,三天以上的必須附有醫(yī)院開出的診斷證明書申請病假,方為有效(急癥除外),病假單須及時交所在部門審核。 2)工一律不享受帶薪病假。
3)請假逾期:員工假期屆滿未續(xù)假或雖續(xù)假但未核準而不到崗者,除因病或臨時發(fā)生意外等不可抗力因素外,均以曠工論處,曠工三天即作除名處理。
行政人事部
第6篇 某某酒店離職員工重新聘用的制度
某酒店離職員工重新聘用的制度
第一章 總則
第一條 目的:規(guī)范離職人員重新返聘入職管理規(guī)定及流程。
第二條 適用范圍:
一、離職員工不是因為被酒店辭退、淘汰的;
二、離職時間在六個月以上的;
三、離職后在外無不良記錄的;
四、在店工作期間表現(xiàn)良好的。
五、經(jīng)部門申報酒店領導批準的。
六、返店員工向酒店提出申請的。
第二章 權責
第三條 人力資源部負責按招聘制度及流程接待處理離職人員重新回店的錄用。
第四條 離職人員離職前所在部門主管面試評價離職人員二次應聘,并簽示具體意見。
第五條 主管(含主管)以下人員離職重新聘用由人資經(jīng)理報批總經(jīng)理。
第六條 副經(jīng)理及經(jīng)理級人員離職重新聘用由人力資源部經(jīng)理報批-總經(jīng)理/董事長審核-報備集團人力資源部。
第三章 管理內容
第七條 上崗前要進行全面體檢(耒陽市收生防疫站辦理健康證);
第八條 上崗后,如是在原崗位工作,需要一個月試用期;如在新的崗位則需要二個月試用期,試用期結束后,通過考試合格持予以轉正。
第九條 凡離職人員二次入酒店應聘,必須經(jīng)過審批后按酒店招聘制度及流程聘用,并重新計算工齡。
第十條 返店員工至人力資源部報到。(報到手續(xù)按新員工進店程序執(zhí)行。)
第十一條 返店一次的員工,如再次離店,則不再接受其返店。
第十二條 原則上非正常原因離開公司包括開除、辭退、自動曠工3天解除合同的員工等永不錄用,特殊人才或特殊情況需報總經(jīng)理批示。
第十三條 對要求重返酒店的員工,各部門應謹慎對待,了解其當時的離職原因,落實是否按公司制度辦理完畢離職手續(xù),用人部門要以書面文件向酒店提出重新聘用的理由。
第十四條 任何部門不得存在隱瞞、私自聘用的情況,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn),由用人部門經(jīng)理承擔相關責任。
第三章 附則
第十五條 本規(guī)定的擬定和修改由人力資源部負責,報送總經(jīng)理批準后執(zhí)行。
第十六條 本規(guī)定由酒店人力資源部負責解釋。
第十七條 本規(guī)定自公布之日起實施。
人力資源部
第7篇 酒店前廳員工管理制度
酒店前廳員工的管理制度
為配合前廳各項工作的順利進行,規(guī)范員工的工作行為,特制定此制度。
一、考勤制度
1.按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經(jīng)部門批準后方可休假。
3.病假須持醫(yī)務室或醫(yī)院證明,經(jīng)批準后方可休假。
4.嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領班、經(jīng)理簽字批準。
5.嚴禁代人簽到、請假。
二、儀容儀表
1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。
2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3.嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動紀律
1.嚴禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如:提包、外套)
2.嚴禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。
4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。
6.嚴格按照規(guī)定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。
7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。
8.上班時間內嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。
9.嚴禁使用客梯及其他客用設備。
10.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
四、工作方面:
1.嚴禁私自開房。
2.除行李員外,其余人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區(qū)域。
3.當班期間要認真仔細,各種營業(yè)表格嚴禁出現(xiàn)錯誤。
4.不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時報告部門經(jīng)理與當領班,由其處理。
5.服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。
6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。
7.積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業(yè)務水平。
8.工作中嚴格按照各項服務規(guī)程、標準進行服務。
9.認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。
10.自覺愛護保養(yǎng)各項設備設施。
11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。
12.嚴禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀行為。
13.嚴禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問題。
14.工作中要有良好的工作態(tài)度。
第8篇 a酒店員工工傷管理制度
酒店員工工傷管理制度(三)
為進一步建立和完善企業(yè)制度,推動酒店工作,保障職工利益,在本市工傷保險政策未正式出臺以前,現(xiàn)制定工傷處理暫行規(guī)定。
1、酒店員工必須增強'安全第一,預防為主'的意識,嚴格執(zhí)行國家安全衛(wèi)生標準和操作規(guī)程,遵守崗位工作紀律,減少和防止勞動事故及職業(yè)危害的發(fā)生。
2、工傷范圍及其認定、評殘、待遇等,參照勞動部發(fā)布的《職工工傷保險試行辦法》有關條例執(zhí)行,夠條件的,應當自工傷事故發(fā)生之日起,十五日內向當?shù)貏趧有姓块T及保險機構提出工傷報告,進行堅定確認,并享受有關工傷待遇。
3、發(fā)生工傷但達不到工傷上報鑒定條件的,即按內部工傷事故處理,具體辦法:
(1)工傷事故發(fā)生后,應當在24小時內,將個人申請、部門填寫'員工工傷報告'、醫(yī)療診治材料,一并上報人力資源部,逐級審批。
(2)工傷較重的,可視情況給予工傷假,休息一周內的按出勤計發(fā)工資,超過一周的每天扣2分。
(3)內部工傷在指定醫(yī)院就診的,給予一次性全額報銷,屬非指定醫(yī)院的,就診費用自理。
4、職工由于下列情況之一造成負傷、致殘、死亡的,不認定為工傷:
(1)犯罪或違法;(2)自殺或自殘;(3)斗毆;
(4)酗酒;(5)違反工作紀律或違犯操作規(guī)程
5、本規(guī)定未盡事宜,一律按上級有關規(guī)定執(zhí)行。
第9篇 酒店新員工學習工規(guī)章制度
恭喜你被酒店管理有限公司潤天大酒店聘任為酒店員工,在 部 職位工作,歡迎你成為酒店管理有限公司大酒店這個集體中的一員。為了讓你更快更準確地了解酒店的各項規(guī)章制度,我們特制定此入職須知幫助你盡快溶入酒店管理有限公司大酒店家庭中來。
一、須準備的證件(入職前必須交齊,特殊原因必須在入職后一周內辦好交行政人事部)。
1、身份證正本及復印件兩張,一寸相片兩張。
2、畢業(yè)證原件及復印件,特殊崗位必須有職業(yè)資格證書原件或復印件。
3、湖南省流動人口計劃生育證(非長沙市戶口需辦理)。
4、健康證(星期一至星期五在天心區(qū)衛(wèi)生防疫站辦理)。
5、按酒店規(guī)定繳納培訓或試用期費食宿費 元。
二、試用期的有關規(guī)定
1、入職員工一般不超過3個月的試用期(培訓期除外),酒店將根據(jù)員工在試用期的表現(xiàn),酌情延長或縮短試用期,員工享受崗位試用期工資為 元。
2、員工從入職當日起須遵守酒店《員工手冊》,如發(fā)現(xiàn)員工觸犯國家法規(guī)或嚴重違反酒店勞動紀律和規(guī)章制度,并造成一定后果的,酒店將按照《員工手冊》相關規(guī)定辦理,并扣發(fā)當月工資。
3、試用期員工與正式員工一樣作息,如遇特殊情況,需請假將請假條交部門經(jīng)理批示后方能休假。
4、酒店將組織新員工進行培訓并在轉正前進行考核,合格才具有轉正的基本條件;員工如在計發(fā)轉正工資之前提出辭職,則其離職工資一律按試用期工資計發(fā)。
5、試用期員工離職者,須提前7天(入職員工頭7天為見工期,見工合格者方能正式試用,且此7天一并作為考勤核算工資,若在7天內提出辭職的,酒店將不發(fā)放任何工資)以書面形式將辭職報告送交所在部門負責人簽批后遞交人事部,以總經(jīng)理審批之日起核算時間,7天后到行政人事部辦理離職手續(xù)(自入職之日起連續(xù)工作不足30天辭職的員工,酒店將按實際工作天數(shù)扣除食宿費7元/天);未按正規(guī)程序辦理者,酒店將扣其缺勤工資(缺勤指從提出離職之日算起7日內,如:一員工10日提出書面離職,但13日便離崗或要求酒店給予辦理離職手續(xù),其缺勤日為4天)。食宿費予以退還(若工資不足抵扣缺勤工資,將從食宿費中扣除);未經(jīng)酒店領導批準擅自離職者,扣發(fā)當月工資,食宿費按相關規(guī)定退還。
6、員工離職時,按照正常程序辦理,食宿費全額退還。
7、試用期合格者,酒店按規(guī)定程序將組織簽定勞動合同,享受酒店合同員工的福利(試用期員工除外)。
三、酒店有關規(guī)章制度
1、員工著裝要整潔,男員工經(jīng)常修理發(fā)腳,留長發(fā)的女員工必須用發(fā)束將長發(fā)盤起,上班要配帶工牌,進出酒店如遇客人、領導要有禮貌地打招呼。
2、員工嚴禁佩戴各種手飾、項鏈、耳環(huán)等。
3、員工上下班必須走員工通道,嚴禁從酒店大堂進出,嚴禁乘坐客梯,嚴禁使用客用衛(wèi)生間。
4、嚴禁使用專供客人使用的設備與物品、偷帶酒店或客人物品出店、偷吃酒店食品。
第10篇 酒店員工防火制度10
酒店員工的防火制度(十)
一、嚴禁攜帶易燃易爆物品進入酒店名區(qū)域和各辦公室。
二、未經(jīng)保安部批準,不準在辦公室或其它工作場所動火,不準使用燃油、酒精、液化燃氣等灶具或其它加熱設備(廚房除外)。
三、不準隨地丟煙頭、火柴棒。
四、不準在安全走火通道內堆放物品或作其它用途。
五、禁止在酒店范圍內燃放煙花爆竹。
六、不準在倉庫、機房、電梯房、洗衣房等處吸煙、用火或亂拉電源。
七、非酒店專業(yè)電工,不準擅自接駁電源或拆除電線和電源插座。
八、下班時要認真檢查工作場所是否留有煙頭火種情況,關好門窗,切斷電源方可離開。
九、重點部位(鍋爐房、煤氣房、配電房、油庫、廚房)值班員工,要緊守崗位,不得擅離職守,防止火災發(fā)生。
十、廚房的工作人員,每周檢查一次氣體管道、法蘭、閥門、開關、電源、爐頭等。發(fā)現(xiàn)故障及時通知工程部維修。
十一、如果發(fā)生火警,應立即通知消防中心或電話總機房,拿滅火器滅火。
第11篇 酒店員工考勤制度程序
酒店員工考勤制度及程序
員工考勤制度是對員工出勤情況進行考察,是嚴格執(zhí)行酒店勞動紀律,提高酒店服務質量和效益不可缺少的制度。
1、上、下班:員工必須按所在部門編排的班次上班、按時上、下班。 上、下班時必須按規(guī)定由本人在打卡機上計打時間,不得委托別人代為打卡。
2、凡已到上班時間,本人還未到崗位時即視為遲到,凡未到下班時間,提前離崗打卡下班即為早退。如果員工打卡后沒按規(guī)定時間到達指定工作崗位,同樣視為遲到。遲到或早退每次均以十分鐘為限,超過十分鐘則按兩次遲到或退計算,如果員工每月遲到一次扣除工資的1%,兩次2%,以此類推,五次以上者扣除當月工資。
3、曠工:凡超過遲到時間1小時以上,或超過規(guī)定上班時間1小時未到達指定工作崗位,又無充分理由補假手續(xù)者,視為曠工。曠工扣除當日工資,并罰款5%的工資,曠工兩天者,給予最后警告,罰款50%工資,連續(xù)曠工三天或三天以上者按自動離職處理,并扣除當月工資。
部門在每月月末前將部門考勤做好,當月考勤如有變動應提前做好記錄。人力資源部有權隨時查閱各部考勤紀錄,并按考勤核查在崗位人員。如不在崗位或脫崗并不能說明原因將按曠工論處。
第12篇 酒店員工績效考評制度程序
酒店員工績效考評制度及程序
績效考評(以下簡稱“考評”)是指用系統(tǒng)的方法、原理、評定、測量員工在職務上的工作行為和工作效果。目的在于通過對員工的實際工作獎況、為教育培訓、工作調動以及加薪、晉升、獎勵表彰等提供客觀可靠依據(jù)。為準確評定員工履行崗位職責的情況,以此確定員工升職、加薪、轉正、調職等人事變動的依據(jù)?？荚u內容側重“德、能、勤、績”四個方面?？己朔譃樵囉每己?、平時考核、年中考核、年終考核。
1.試用考核:新入職員工在試用期滿(一般為三個月)后應參加試用考核,由試用部門主管考核,經(jīng)理/總監(jiān)簽字認可。無論考核通過是否部門均應附試用考核表,注明具體事實情節(jié),呈報人力資源部。延長試用期一般不超過三個月,被考核人員要向考核者提交工作總結。
2.平時考核:
a各級主管對所屬員工應就其工作效率、操行、態(tài)度、學識、技能隨時考核,其有特殊功過者,應隨時報請獎懲。
b主管人員,對員工假勤獎懲應統(tǒng)計詳載于請假記錄簿內,以供考核的參與。
3.年中考核:于每年6月底進行,但經(jīng)決議無必要可以取消。
4.年終考核:
a員工于每年12月底舉行總考核1次。
b考核時,各部門主管參考平時考核記錄及人事記錄的假勤記錄,填具考核表送人力資源部復審。
5.下列情況不得參加考核:
a試用期內的員工。
b實習生。
c兼職、特約人員。
d出勤率不滿95%以上者。
6.有關規(guī)定:
a.考核人員應嚴守秘密,不得營私舞弊。
b.所有人事變動:培訓、轉正、加薪、晉級、獎勵等均需考核;
c.考核過程及方法:被考核做工作總結,直屬主管、部門經(jīng)理和有關人員共同民主評議,確定該員工是否進行人事變動。后由部門填寫人事變動考核表經(jīng)部門總監(jiān)簽字認可后交人力資源部。
d.力資源部經(jīng)理在三天之內對擬變動人員進行復考,通過后依次逐級審批。
人力資源部根據(jù)審批后的表格通知有關部門做變動或獎懲。
