s酒店考核制度（十二篇）

發(fā)布時(shí)間：2023-12-24 14:20:04 查看人數(shù)：41

s酒店考核制度

第1篇 s酒店考核制度

為進(jìn)一步規(guī)范部門(mén)管理,提高服務(wù)質(zhì)量,特制定本考核辦法,進(jìn)行量化考核。酒店考核制度'

1、本辦法實(shí)行100分制,違反本辦法條例按相對(duì)應(yīng)條款進(jìn)行扣分,全月累計(jì)得分98分以上為優(yōu)秀,作為評(píng)選優(yōu)秀員工依據(jù),90-97分為良好,80-90分為合格,80分以下為不合格,全年累計(jì)三次不合格者,予以辭退。%@

2、本辦法由部門(mén)經(jīng)理、副經(jīng)理、領(lǐng)班以上管理人員負(fù)責(zé)考核實(shí)施,被總經(jīng)辦、質(zhì)檢領(lǐng)導(dǎo)小組、總值班查實(shí)除按質(zhì)檢條例處罰處,仍按本辦法扣考核分。

3、考核得分與當(dāng)月效益工資嚴(yán)格掛鉤,按得分多少,分配效益工資。

4、本辦法適用于本部門(mén)全體管理人員及員工

5、本考核辦法從頒布之日起實(shí)施。

一、規(guī)范服務(wù)類(lèi)

(一)語(yǔ)言考核l

1、見(jiàn)到客人必須問(wèn)候“你好”,沒(méi)做到扣1分。

2、來(lái)客必須詢(xún)問(wèn)“請(qǐng)問(wèn)哪個(gè)房間”,沒(méi)做到扣1分。

3、帶客領(lǐng)路必須稱(chēng)“請(qǐng)跟我來(lái)”或者“這邊請(qǐng)”,沒(méi)做到扣1分

4、領(lǐng)客人入房?jī)?nèi),必須稱(chēng)“請(qǐng)進(jìn)”,沒(méi)做到扣1分。

5、客人到房?jī)?nèi),必須稱(chēng)“請(qǐng)坐”,沒(méi)做到扣1分。

6、詢(xún)問(wèn)客人喝茶,必須稱(chēng)“請(qǐng)問(wèn)你們喝什么茶”,沒(méi)做到扣1分。

7、送茶(物)進(jìn)房,必須報(bào)“茶房服務(wù)”,沒(méi)做到扣1分。

8、茶(物)送到房?jī)?nèi),必須稱(chēng)“先生(女士),你點(diǎn)的茶”,沒(méi)做到扣1分。

9、退出時(shí),必須稱(chēng)“打擾了”,沒(méi)做到扣1分。

10、客人從房間出來(lái),要詢(xún)問(wèn)“你好,你(們)要離開(kāi)嗎”,沒(méi)做到扣2分

11、如客人退房,須告知客人“請(qǐng)到吧臺(tái)結(jié)帳”,沒(méi)做到扣2分。

12、如客人留房,須告知客人“請(qǐng)到吧臺(tái)交押金”,沒(méi)做到扣2分。

13、客人呼叫服務(wù)員,必須立即回應(yīng)“你好,什么事”,沒(méi)做到扣2分。:

14、對(duì)客人的吩咐,要回應(yīng)“行”“好的”“可以”“馬上就來(lái)”等,未作回答扣2分。|

15、顧客結(jié)帳,應(yīng)唱付唱收,未做到扣2分。

第2篇某酒店衛(wèi)生管理制度考核細(xì)則

為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,特制定本規(guī)定。

一、內(nèi)容

1、衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面。

2、每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。

3、專(zhuān)業(yè)衛(wèi)生清理部門(mén)和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部管事、廚房及廚師及其人員。

4、個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):(1) 員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生。(2)掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)。(3) 身體、心理健康,須持《健康證》上崗。

5、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見(jiàn)《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。

6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕,擺放整齊有序。

7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門(mén)檢查、職能部門(mén)檢查的四級(jí)檢查制度,采用常規(guī)檢查、專(zhuān)項(xiàng)檢查、暗查、暗訪的方式進(jìn)行。對(duì)檢查出的問(wèn)題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰。

二、考核項(xiàng)目及評(píng)分細(xì)則

1、百樂(lè)門(mén)公司酒店、ktv、客房及辦公室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):

(1)房門(mén):鎖靈活、無(wú)手印,房號(hào)牌光亮干凈。1分

(2)墻面和天花板:無(wú)蜘蛛網(wǎng)、污跡、墻紙無(wú)臟點(diǎn)。1分

(3)地腳板:地腳線、清潔完好、無(wú)灰塵。1分

(4)地毯:干凈、無(wú)污跡。1分

(5)床:鋪法正確,床單及枕套無(wú)污點(diǎn)、干凈、床頂無(wú)垃圾、床墊定期翻轉(zhuǎn)。1分

(6)木家具:干凈無(wú)灰塵,使用靈活。1分

(7)抽屜:干凈無(wú)灰塵,使用靈活。1分

(8)電話(huà):無(wú)異味、無(wú)灰塵,使用正常,定期清潔保養(yǎng)。1分

(9)鏡子:鏡面明亮、位置端正、無(wú)手印、無(wú)灰塵。1分

(10)燈具:燈泡、燈罩清潔,使用正常、無(wú)塵。1分

(11)垃圾桶:內(nèi)無(wú)雜物、每天清洗、保持整潔。1分

(12)電視與音響:定期保養(yǎng)電視格子使用正常。1分

(13)衣柜:衣架、衣柜隔板無(wú)灰塵,每天清潔保養(yǎng)。1分

(14)窗簾:干凈完好,使用正常。1分

(15)窗玻璃:清潔明亮,窗臺(tái)、窗框干凈完好,開(kāi)啟自如。1分

(16)空調(diào):空調(diào)格的清理,定期清潔保養(yǎng)。1分

(17)客用品:數(shù)量其全、正確擺放、干凈無(wú)塵。1分

(18)杯:每天消毒、擺放整齊。1分

(19)房間備餐柜整潔衛(wèi)生。1分

(20)房間壁畫(huà)、壁掛、展柜無(wú)灰塵。

(21)所放餐具干凈、整齊無(wú)水漬。1分

(22)工作柜內(nèi)物品擺放標(biāo)準(zhǔn)正確,無(wú)私人物品,無(wú)任何雜物。1分

(23)清潔用品如抹布、拖布、清潔劑、簸箕有固定位置。1分

(24)客房?jī)?nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。床單、被罩、枕罩、牙具、拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。

(25)

第3篇某某酒店員工考核制度

酒店員工考核制度一、儀容儀表的規(guī)定二、形體、姿態(tài)的規(guī)定(優(yōu)良的姿態(tài)是最能體現(xiàn)員工的氣質(zhì)和風(fēng)度,從坐、立、走等方面的一舉一動(dòng)都應(yīng)做到謙遜、端正與瀟灑)三、禮貌禮儀規(guī)定(不同禮貌用語(yǔ),謝字當(dāng)頭)四、服務(wù)規(guī)定(包括上菜報(bào)菜名等)五、值班人員交接制度(包括什么情況不允予交接)六、信息反饋制度(包括客人對(duì)酒店任何事的投訴)七、前廳考勤制度(應(yīng)聽(tīng)從眾人意見(jiàn))八、前廳員工的調(diào)崗與晉升管理制度九、前廳日常工作檢查制度(包括衛(wèi)生、餐具的清查)十、餐飲成本規(guī)定(包括菜品出現(xiàn)問(wèn)題是否可退換)十一、餐具使用管理制度(輕拿、輕放、報(bào)損等)十二、餐飲部財(cái)產(chǎn)管理制度(包括酒店公共物品)十三、餐飲部會(huì)議制度(1) 每日晨會(huì):總結(jié)昨日工作中出現(xiàn)的問(wèn)題,并提出解決方案,通告最新菜等。(2) 另因有重要原因召開(kāi)各類(lèi)會(huì)議如衛(wèi)生工作會(huì):每周一次,生產(chǎn)工作會(huì)每周一次《服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)創(chuàng)新》等。(3) 前廳紀(jì)律會(huì):每周一次通報(bào)一下考勤考核情況及前廳紀(jì)律。(4) 設(shè)備會(huì)議:每周一次對(duì)酒店設(shè)備如燈等設(shè)備的使用、維護(hù)、簡(jiǎn)修。(5) 安全會(huì)議:每半月一次主要以消防等。(6) 協(xié)調(diào)會(huì)議:每周一次主要相互交流溝通每會(huì)不應(yīng)費(fèi)時(shí)討論,不可糾纏不清。十四、前廳員工考核管理制度(1) 考核的原則:考核是一項(xiàng)常規(guī)工作,每月度進(jìn)行一次,每年度匯總考核一次。對(duì)被考核的員工的工作表現(xiàn)要充分的了解搜集其上次考評(píng)以來(lái)的工作表現(xiàn)記錄,確?？己私Y(jié)果的準(zhǔn)確性,使被考核員工心服口服,確?？己私Y(jié)果的準(zhǔn)確性。(2) 考核內(nèi)容:1、素質(zhì)、上進(jìn)心2、工作能力3、心態(tài)、態(tài)度4、績(jī)效(對(duì)酒店作出貢獻(xiàn)) 員工考核明細(xì)表一、衛(wèi)生時(shí)間要求 (上午10:40結(jié)束、10:50檢查)(下午17:10結(jié)束、17:20檢查) 二、衛(wèi)生整潔考核(各部位整潔干凈) 1、第一次提出警告 2、個(gè)人衛(wèi)生不干凈(洗員工衣服) 3、包廂衛(wèi)生不干凈(打掃側(cè)所1天) 三、上下班時(shí)間考核(上午9:30上班、中午14:00下班、下午16:00上班、晚上根據(jù)情況定;值班太遲第二天遲半小時(shí)上班;不包括酒席) 1、上班時(shí)間遲到10分鐘以?xún)?nèi)扣5元 2、上班時(shí)間遲到10分鐘以后按曠工半天處理四、員工崗位要求素質(zhì)方面考核 1、走時(shí)不與客人搶行、不勾肩搭背、走姿不正確站姿不正確一次扣1分 2、惡意損壞酒店財(cái)產(chǎn)一次扣50分以上 3、無(wú)意損壞酒店財(cái)物一次按進(jìn)價(jià)賠償 4、攜帶酒店物品發(fā)現(xiàn)一次扣100分 5、接幫結(jié)派、投機(jī)取巧、謀取非分利益?zhèn)€人扣10分酒店扣20分獎(jiǎng):無(wú)遲到、早退、曠工對(duì)崗位要求包括衛(wèi)生服務(wù)要求無(wú)違犯者獎(jiǎng)30元、全勤獎(jiǎng)20元、完成分配工作任務(wù)優(yōu)秀員工獎(jiǎng)50元。罰:1分=1元、集夠10分扣一次錢(qián)、曠工1天扣3天工資、曠工半天扣1天半工資

第4篇 z酒店績(jī)效考核獎(jiǎng)懲制度

一、績(jī)效考核規(guī)定:

1) 主管級(jí)以上(含主管級(jí)、不含分店店長(zhǎng))績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn),以處罰單和考評(píng)表并用形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。

2) 主管級(jí)以下(不含主管級(jí))績(jī)效獎(jiǎng)金主要是在月績(jī)效考核浮動(dòng)工資中體現(xiàn),以處罰單形式執(zhí)行;第一檔(優(yōu)秀檔)分?jǐn)?shù)為90分;第二檔(良好檔)分?jǐn)?shù)為75分;第三檔(及格檔)分?jǐn)?shù)為60分。

3) 累計(jì)12月績(jī)效考核為一個(gè)年度周期,每月1日至月底最后一日為一個(gè)整月的考核周期,各分店月內(nèi)每周一和第二月1日前將處罰單按崗位分類(lèi)匯總,上報(bào)行政人事部進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。

4) 第二月初行政人事部對(duì)各部門(mén)和各分店考核成績(jī)匯總后報(bào)財(cái)務(wù)部。

5) 領(lǐng)班級(jí)以上(含領(lǐng)班級(jí))績(jī)效考核分?jǐn)?shù)為百分制,扣分執(zhí)行,月底匯總;績(jī)效獎(jiǎng)金具體發(fā)放金額是根據(jù)月績(jī)效考核成績(jī)剩余分?jǐn)?shù)匯總,達(dá)到相對(duì)應(yīng)檔位分?jǐn)?shù),領(lǐng)取相應(yīng)的績(jī)效獎(jiǎng)金;未達(dá)標(biāo)月績(jī)效獎(jiǎng)金取消;若月績(jī)效考核分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)數(shù),負(fù)分部分將按照5元1分的標(biāo)準(zhǔn)在固定工資中扣罰。

6) 基層員工績(jī)效考核以績(jī)效獎(jiǎng)金一檔位基礎(chǔ)分?jǐn)?shù),采取倒扣形式;月底剩余分?jǐn)?shù)為績(jī)效獎(jiǎng)金;若月底績(jī)效分?jǐn)?shù)出現(xiàn)負(fù)分,負(fù)分部分按照1元1分的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣罰。

7) 分店店長(zhǎng)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)與管理合格率、營(yíng)業(yè)指標(biāo)完成率幾方面。

8) 主管級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。

9) 領(lǐng)班級(jí)績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。

10) 基層員工績(jī)效考核表內(nèi)容包括:崗位職責(zé)、標(biāo)準(zhǔn)化工作流程的執(zhí)行、顧客投訴、綜合表現(xiàn)幾方面。

二、獎(jiǎng)罰程序與權(quán)限:

1、公司部門(mén)、分店獎(jiǎng)罰流程:直屬上級(jí)下獎(jiǎng)罰單—受獎(jiǎng)罰人簽字確認(rèn)—執(zhí)行—周匯總分類(lèi)報(bào)行政人事部審核備檔。

2、行政檢查獎(jiǎng)罰流程:檢查部門(mén)對(duì)店長(zhǎng)下獎(jiǎng)罰總單—店長(zhǎng)對(duì)獎(jiǎng)罰總單簽字確認(rèn)—店長(zhǎng)根據(jù)總單下獎(jiǎng)罰單—執(zhí)行—周匯總分類(lèi)報(bào)行政人事部審核備檔。

3、獎(jiǎng)罰權(quán)限:

1) 公司、分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理

2) 公司、分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:總經(jīng)理、行政人事部經(jīng)理;

3) 公司各部門(mén)獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:財(cái)務(wù)經(jīng)理、采購(gòu)部長(zhǎng)、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理;

4) 分店有權(quán)取消員工績(jī)效獎(jiǎng)金的管理人員:各分店店長(zhǎng)

5) 分店獎(jiǎng)懲權(quán)限最高為100分/人的管理人員:各分店店長(zhǎng)

6) 分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為30分/人的管理人員:各分店廚師長(zhǎng)(見(jiàn)習(xí)廚師長(zhǎng))、前廳經(jīng)理(見(jiàn)習(xí)前廳經(jīng)理)

7) 分店獎(jiǎng)懲權(quán)限為20分/人的管理人員:各分店組長(zhǎng)(見(jiàn)習(xí)組長(zhǎng))

注:

1) 各級(jí)管理人員嚴(yán)格按照此規(guī)定,行使權(quán)限;如超出權(quán)限,可向自己直屬上級(jí)申請(qǐng)執(zhí)行;

2) 如公司各部門(mén)經(jīng)理空崗,由總經(jīng)理指定該部門(mén)下一級(jí)管理人員暫為執(zhí)行此權(quán)限;見(jiàn)習(xí)崗位的各級(jí)管理人員,直接可以行使此權(quán)限。

3) 同級(jí)別管理人員之間行使獎(jiǎng)懲權(quán)限,必須由直屬上級(jí)管理人員簽字確認(rèn);行政人事部經(jīng)理除外。

4) 管理人員不得以累計(jì)獎(jiǎng)懲的形式,規(guī)避權(quán)限行使。

三、獎(jiǎng)勵(lì)制度細(xì)則:

(一) 在執(zhí)行總公司的各項(xiàng)規(guī)章制度中,有下列條件之一者當(dāng)月予以21-50分獎(jiǎng)勵(lì):

1) 工作富有成效,分店管理經(jīng)濟(jì)效益特別突出者;

2) 分店經(jīng)濟(jì)效益長(zhǎng)期保持穩(wěn)定并有一定增長(zhǎng)幅度者;

3) 戰(zhàn)勝?lài)?yán)重或特殊困難,使分店保持較好經(jīng)濟(jì)效益者。

4) 分店保持高水平的管理且具有推廣價(jià)值,經(jīng)濟(jì)效益良好者;

5) 提出的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案對(duì)公司系統(tǒng)內(nèi)各分店具有普遍而明顯的實(shí)際效果并被采納者;

6) 針對(duì)公司的管理、營(yíng)運(yùn)、發(fā)展等方面做出合理化建議,并被采納者;

7) 積極致力于新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),其創(chuàng)造、發(fā)明對(duì)公司的發(fā)展具有重大影響者;

8) 所領(lǐng)導(dǎo)的分店受到當(dāng)?shù)卣蚵毮懿块T(mén)授予榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)者;

9) 其它具體情況;

第5篇某經(jīng)濟(jì)型酒店店長(zhǎng)考核制度

店長(zhǎng)職責(zé)

直接上級(jí):公司總經(jīng)理

直接下級(jí):店長(zhǎng)助理、各部門(mén)主管

主要職責(zé) :

1、全面負(fù)責(zé)酒店日常經(jīng)營(yíng)和管理工作,督導(dǎo)店長(zhǎng)助理和各部門(mén)主管的日常工作

2、制定酒店的管理目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)方針。制定市場(chǎng)拓展計(jì)劃,帶領(lǐng)營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行全面推銷(xiāo),掌握控制酒店的一系列價(jià)目,如房?jī)r(jià),餐廳、茶樓、浴足、洗浴毛利等。詳細(xì)閱讀和分析每月報(bào)表,檢查營(yíng)業(yè)進(jìn)度與計(jì)劃的完成情況,并采取相應(yīng)的對(duì)策,確保經(jīng)營(yíng)管理任務(wù)的順利完成。

3、協(xié)助做好新店開(kāi)業(yè)的籌備工作

4、及時(shí)傳達(dá)公司的各項(xiàng)指令和通知,協(xié)調(diào)各部門(mén)的關(guān)系

5、關(guān)心員工,以身作則,負(fù)責(zé)酒店文化和員工隊(duì)伍的建設(shè)。保證酒店有高度的凝聚力

6、負(fù)責(zé)抓好酒店的全面質(zhì)量管理工作,及時(shí)解決在查訪中發(fā)現(xiàn)的各種問(wèn)題

7、指導(dǎo)店內(nèi)的人事培訓(xùn)工作,發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,提高員工素質(zhì)。負(fù)責(zé)酒店管理人員的錄用、考核、獎(jiǎng)懲、晉升等

8、負(fù)責(zé)與社會(huì)各界人士和職能部門(mén)保持良好的公共關(guān)系,樹(shù)立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓

9、執(zhí)行公司統(tǒng)一的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

10、處理住店賓客的重大投訴,重視賓客意見(jiàn)的搜集和反饋工作,努力提高賓客回頭率

11、確保食品衛(wèi)生合格,杜*物中毒事件的發(fā)生

12、制定店內(nèi)日常維修計(jì)劃,與計(jì)保衛(wèi)部一同制定有效的大修理計(jì)劃

13、負(fù)責(zé)店內(nèi)各種證照、公章、相關(guān)密碼和萬(wàn)能鑰匙的保管,負(fù)責(zé)各種經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)的保密工作

14、負(fù)責(zé)店內(nèi)治安和消防安全

15、完成上級(jí)和領(lǐng)導(dǎo)布置的其他各項(xiàng)工作

店長(zhǎng)考核

按效率優(yōu)先,兼顧公平的原則對(duì)店長(zhǎng)實(shí)施績(jī)效考核

1、店長(zhǎng)的工資==基本工資+績(jī)效工資

2、績(jī)效工資部分納入每月考核指標(biāo)

3、具體考核辦法如下:

a:每月每單任務(wù)完成百分比*60%績(jī)效工資==業(yè)績(jī)績(jī)效工資

b:每月成本、能耗控制百分比*20%績(jī)效工資==成本績(jī)效工資

c:每月安全、質(zhì)量事故超過(guò)2起以上(含2起),或造成公司重大財(cái)產(chǎn)損失扣罰10%安全、質(zhì)量事故績(jī)效工資

d:每月員工管理、員工流動(dòng)率、業(yè)務(wù)技能不達(dá)標(biāo)則扣罰10%管理績(jī)效工資

e:績(jī)效工資=業(yè)績(jī)績(jī)效工資+成本績(jī)效工資+安全、質(zhì)量和管理績(jī)效工資

4、每半年實(shí)施半年考評(píng),超過(guò)目標(biāo)任務(wù)且安全、質(zhì)量和管理績(jī)效工資扣罰1次以?xún)?nèi)者,獎(jiǎng)勵(lì)1萬(wàn)元

5、全年年終評(píng)比年終最優(yōu)獎(jiǎng),各項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)比第一名,獎(jiǎng)勵(lì)2萬(wàn)元,并送出境外學(xué)習(xí)一次

第6篇 s酒店績(jī)效考核管理制度

金柏酒店(服務(wù)員級(jí)別)員工績(jī)效工資管理體系計(jì)劃2008年9月1日開(kāi)始執(zhí)行

職位級(jí)別薪資級(jí)別標(biāo)準(zhǔn)工資考核時(shí)間月績(jī)效標(biāo)準(zhǔn) 考核內(nèi)容工種類(lèi)型

特級(jí) 服務(wù)員 a 3個(gè)月 100 1、服務(wù)技能2、禮節(jié)(服務(wù)意識(shí))3、業(yè)務(wù)知識(shí)4、管理服從5、出勤考核6、責(zé)任考核7、節(jié)能降耗8、工作態(tài)度為一線基層服務(wù)工作人員如下:1、客房部樓層服務(wù)員2、桑拿部樓面服務(wù)員3、 ktv部傳送員4、各部門(mén)衛(wèi)生工及pa員5、廚房幫工6、宿舍管理員

高級(jí) 服務(wù)員 b 3個(gè)月 100

普通服務(wù)員 c 3個(gè)月 100

試用期服務(wù)員 d 1-2個(gè)月無(wú)

1、本崗位為不脫崗管理職位2、工資計(jì)算為:標(biāo)準(zhǔn)工資(基本工資+其它項(xiàng)目補(bǔ)貼)+績(jī)效工資+其它福利+業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金+工齡

一般員工考核標(biāo)準(zhǔn)

服務(wù)技能禮節(jié)(服務(wù)意識(shí)) 業(yè)務(wù)知識(shí) 管理服從(執(zhí)行力) 出勤考核責(zé)任考核節(jié)能降耗工作態(tài)度

1、(15分) 2、(15分) 3、(10分) 4、(20分) 5、(10分) 7、(10分) 8、(10分) 9、(10分)

備注:部門(mén)必須細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容,并以操作與理論相結(jié)合考核方式執(zhí)行;績(jī)效考核說(shuō)明(當(dāng)月不做績(jī)效考核表說(shuō)明的員工,扣發(fā)當(dāng)月績(jī)效工資):1、績(jī)效工資和基本工資統(tǒng)一為每月10日發(fā)放;(正常辦理手續(xù)的離職人員, 工資可在離職手續(xù)辦理完整后發(fā)放,績(jī)效工資根據(jù)實(shí)際情況要求,統(tǒng)一定在10日發(fā)放)2、當(dāng)月的考核工資按實(shí)際的考核分?jǐn)?shù)百分比給予,考核程序?yàn)閱T工自評(píng)、部門(mén)主管技能操作考核、部門(mén)經(jīng)理理論考核并給予考評(píng)、行政部審核、總經(jīng)理審批;3、每月的考核分?jǐn)?shù)將作為工資漲幅依據(jù);當(dāng)月的考核及格分?jǐn)?shù)為60分,優(yōu)秀為85分,總分100分;85分以上可領(lǐng)全額考核金,85分以下按百分比領(lǐng)取;4、員工的工資漲幅將按每月的考核分?jǐn)?shù)(6個(gè)月統(tǒng)計(jì)一次),若其中有三個(gè)月連續(xù)平均分在95分以上的給升一級(jí)工資,平均分在60分以下的給降一級(jí)工資處理;5、在實(shí)行本工資體系期間;中途不管是何種原因凡是個(gè)人提出離職且不按正常離職時(shí)間辦理的,一律不給予績(jī)效工資發(fā)放6、原則上工資上漲最高標(biāo)準(zhǔn)不超過(guò)a級(jí),若能持續(xù)一年的a級(jí),可以考慮晉升為上一職能崗位的最低級(jí)別工資;7、運(yùn)行過(guò)程中,員工工資若在d級(jí)持續(xù)6個(gè)月,將考慮給予辭退處理。考核規(guī)則:1、員工當(dāng)月每被書(shū)面表?yè)P(yáng)通告一次,可增加10分的考核分?jǐn)?shù),通報(bào)批評(píng)一次扣 20分;2、當(dāng)月請(qǐng)事假超過(guò)4天的,當(dāng)月無(wú)績(jī)效工資(病假另定);制定部門(mén): 審核部門(mén): 審批總經(jīng)理:金柏酒店(技能崗位)員工績(jī)效工資管理體系計(jì)劃2008年9月1日開(kāi)始執(zhí)行

職位級(jí)別薪資級(jí)別基本工資考核時(shí)間月績(jī)效標(biāo)準(zhǔn) 考核內(nèi)容工種類(lèi)型

行業(yè)專(zhuān)業(yè)工種 a 3個(gè)月 150 9、服務(wù)技能10、禮節(jié)(微笑服務(wù))11、業(yè)務(wù)知識(shí)12、管理服從13、出勤考核14、責(zé)任考核15、節(jié)能降耗16、工作態(tài)度 6、客房部前臺(tái)服務(wù)員、房務(wù)文員7、財(cái)務(wù)部收銀員、吧員、會(huì)計(jì)、審計(jì)算倉(cāng)庫(kù)管理員、采購(gòu)員8、工程人員、網(wǎng)絡(luò)管理員9、 ktv音控、迎賓10、人事文員、行政秘書(shū)11、 pa組長(zhǎng)

b 3個(gè)月 150

c 3個(gè)月 150

d 1-2個(gè)月無(wú)

3、本崗位為不脫崗管理職位4、工資計(jì)算為:標(biāo)準(zhǔn)工資(基本工資+其它項(xiàng)目補(bǔ)貼)+績(jī)效工資+其它福利+業(yè)績(jī)獎(jiǎng)金+工齡

技能崗位員工考核標(biāo)準(zhǔn)

服務(wù)技能禮節(jié)微笑服務(wù) 業(yè)務(wù)知識(shí) 管理服從出勤考核責(zé)任考核節(jié)能降耗工作態(tài)度

1、(15分) 2、(15分) 3、(10分) 4、(20分) 5、(10分) 7、(10分) 8、(10分) 9、(10分)

備注:部門(mén)必須細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容,并以操作與理論相結(jié)合考核方式執(zhí)行;績(jī)效考核說(shuō)明(當(dāng)月不做績(jī)效考核表說(shuō)明的員工,扣發(fā)當(dāng)月績(jī)效工資):1、績(jī)效工資和基本工資統(tǒng)一為每月10日發(fā)放;(正常辦理手續(xù)的離職人員, 工資可在離職手續(xù)辦理完整后發(fā)放,績(jī)效工資根據(jù)實(shí)際情況要求,統(tǒng)一定在10日發(fā)放)2、當(dāng)月的考核工資按實(shí)際的考核分?jǐn)?shù)百分比給予,考核程序?yàn)閱T工自評(píng)、部門(mén)主管技能操作考核、部門(mén)經(jīng)理理論考核并給予考評(píng)、行政部審核、總經(jīng)理審批;3、每月的考核分?jǐn)?shù)將作為工資漲幅依據(jù);當(dāng)月的考核及格分?jǐn)?shù)為60分,優(yōu)秀為85分,總分100分;85分以上可領(lǐng)全額考核金,85分以下按百分比領(lǐng)取; 4、員工的工資漲幅將按每月的考核分?jǐn)?shù)(6個(gè)月統(tǒng)計(jì)一次),若其中有三個(gè)月連續(xù)平均分在95分以上的給升一級(jí)工資,平均分在60分以下的給降一級(jí)工資處理;5、在實(shí)行本工資體系期間;中途不管是何種原因凡是個(gè)人提出離職且不按正常離職時(shí)間辦理的,一律不給予績(jī)效工資發(fā)放6、原則上工資上漲最高標(biāo)準(zhǔn)不超過(guò)a級(jí),若能持續(xù)一年的a級(jí),可以考慮晉升為上一職能崗位的最低級(jí)別工資;7、運(yùn)行過(guò)程中,員工工資若在d級(jí)持續(xù)6個(gè)月,將考慮給予辭退處理?？己艘?guī)則:1、員工當(dāng)月每被書(shū)面表?yè)P(yáng)通告一次,可增加10分的考核分?jǐn)?shù),通報(bào)批評(píng)一次扣20分;2、當(dāng)月請(qǐng)事假超過(guò)4天的,當(dāng)月無(wú)績(jī)效工資(病假另定);制定部門(mén): 審核部門(mén): 審批總經(jīng)理:

第7篇 s酒店經(jīng)理人員績(jī)效考核制度

一總則

1、為提升經(jīng)理人員的工作績(jī)效,提高酒店的整體運(yùn)行效率,促進(jìn)酒店持續(xù)快速發(fā)展,特制定本制度。

2、通過(guò)對(duì)經(jīng)理人員的工作業(yè)績(jī)、工作能力、工作態(tài)度進(jìn)行客觀評(píng)價(jià),為酒店經(jīng)理人員薪酬管理提供有效依據(jù),激勵(lì)經(jīng)理人員努力改善工作績(jī)效,提高自身能力,提升管理水平。

3、本制度適用于公司經(jīng)理級(jí)人員。

二考核實(shí)施主體

4、酒店成立經(jīng)理人員績(jī)效考核領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)經(jīng)理人員績(jī)效考核工作的組織實(shí)施,由總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)。

5、考核小組成員由行政、財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)工作高層管理人員擔(dān)任,行政人事部為考核小組下設(shè)日常工作辦公室。

7、考核小組根據(jù)考核工作實(shí)際下設(shè)相關(guān)工作小組,安排相關(guān)人員具體負(fù)責(zé)考核數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作。

三考核類(lèi)別

8、考核分為月度考核和年度考核兩個(gè)類(lèi)別。

9、考核時(shí)間安排如下表:

考核類(lèi)別

考核期

考核實(shí)施時(shí)間

年度考核

每年1月1日----12月31日全年

下個(gè)年度1月10日----1月25日

月度考核

每月

次月的前五天

四考核內(nèi)容

10、考核內(nèi)容分為工作業(yè)績(jī)、工作能力、工作態(tài)度三部分。

11、考核內(nèi)容權(quán)重設(shè)置如下表:

考核內(nèi)容

權(quán)重

工作業(yè)績(jī)

60%

工作能力

30%

工作態(tài)度

10%

12、工作業(yè)績(jī)考核,是對(duì)經(jīng)理人員履行崗位職責(zé)、完成酒店各項(xiàng)指令、實(shí)施部門(mén)管理情況的考核。工作業(yè)績(jī)重點(diǎn)考核內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)如下:

(1)組織落實(shí)經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃,部門(mén)年?duì)I業(yè)目標(biāo)額,并按月分解,完成率達(dá)100%。

(2)部門(mén)成本費(fèi)用控制在酒店規(guī)定預(yù)算內(nèi),成本費(fèi)用節(jié)約率達(dá) %。

(3)有規(guī)范健全各崗位服務(wù)質(zhì)量(工作質(zhì)量)標(biāo)準(zhǔn)和流程,執(zhí)行率100%。

(4)嚴(yán)格落實(shí)酒店下達(dá)各項(xiàng)工作指令,指令性工作完成率100%。

(5)嚴(yán)格執(zhí)行走動(dòng)式管理,監(jiān)督檢查員工的工作狀態(tài)和工作質(zhì)量,指導(dǎo)員工的工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工存在問(wèn)題隨時(shí)解決。

(6)妥善處理客人投訴,處理客人投訴及時(shí)率100%。

(7)酒店聯(lián)合檢查無(wú)不良通報(bào),日常質(zhì)檢出現(xiàn)的問(wèn)題認(rèn)真對(duì)待和處理。

(8)積極開(kāi)展部門(mén)崗上培訓(xùn)、崗位練兵,培訓(xùn)計(jì)劃完成率100%,員工業(yè)務(wù)技能達(dá)標(biāo)率100%。

(9)積極參加酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競(jìng)賽活動(dòng),活動(dòng)達(dá)標(biāo)率70%。

(10)加強(qiáng)員工隊(duì)伍日常管理,無(wú)嚴(yán)重違紀(jì)行為,員工違紀(jì)率低于 %,出勤率達(dá)100%。

(11)認(rèn)真落實(shí)酒店會(huì)議接待和婚宴接待各項(xiàng)工作,涉及本部門(mén)的工作安排詳實(shí)周密,無(wú)組織疏漏,客戶(hù)滿(mǎn)意度100%。

(12)與各部門(mén)溝通協(xié)調(diào)情況良好,內(nèi)部投訴率為0。

(13)部門(mén)資產(chǎn)管理規(guī)范,責(zé)任落實(shí)到人,設(shè)施設(shè)備報(bào)修及時(shí),設(shè)施設(shè)備完好率100%。

(14)部門(mén)營(yíng)業(yè)、辦公、庫(kù)房各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生合格率100%。

(15)導(dǎo)致酒店經(jīng)濟(jì)損失和影響酒店社會(huì)聲譽(yù)的工作失誤為零。

13、工作能力考核,是對(duì)經(jīng)理人員的組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、創(chuàng)新能力、學(xué)習(xí)能力、業(yè)務(wù)能力、指導(dǎo)能力、執(zhí)行能力、授權(quán)與激勵(lì)能力等的考核。

14、工作態(tài)度考核,是對(duì)經(jīng)理人員工作事業(yè)心、責(zé)任感、主動(dòng)性、紀(jì)律性、協(xié)作性、奉獻(xiàn)精神等進(jìn)行考核。

15、根據(jù)經(jīng)理人員所在職位特征不同,考核具體內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)有所不同,酒店按職位制定相應(yīng)崗位經(jīng)理人員績(jī)效考核量表,按量表進(jìn)行考核評(píng)定。

第8篇連鎖酒店質(zhì)量管理處罰制度考核細(xì)則

連鎖酒店質(zhì)量管理考核細(xì)則:處罰制度

第四節(jié)處罰制度

一、如有以下情況可對(duì)部門(mén)直接扣分:

①在檢查中發(fā)現(xiàn)的重復(fù)問(wèn)題。

②在檢查中發(fā)現(xiàn)按《東方巴黎連鎖酒店員工手冊(cè)》、規(guī)章制度應(yīng)該做到而沒(méi)有做到。

③各部門(mén)固定安排工作完成情況如工作月度報(bào)告等的完成情況,由總經(jīng)辦直接進(jìn)行扣分。

④投訴:根據(jù)每日值班經(jīng)理、高值及總經(jīng)理意見(jiàn)箱接到的投訴,根據(jù)投訴的內(nèi)容,查明屬實(shí)進(jìn)行扣分。

⑤工作指示單完成情況,根據(jù)酒店總經(jīng)理所簽發(fā)的工作指示單的完成情況進(jìn)行扣分。

二、扣分標(biāo)準(zhǔn)

①由于各酒店總體結(jié)構(gòu)不盡一致,需按相應(yīng)比例扣分。

扣分標(biāo)準(zhǔn)分為a、b、c、d類(lèi):a類(lèi)情況算1次;b類(lèi)情況算2次;c類(lèi)情況算3次;d類(lèi)情況算4次。

②每次周檢完畢后,保安部、早餐廳、員工宿舍、員工餐廳、大廳、前臺(tái)、pa部有關(guān)于衛(wèi)生問(wèn)題各按1間客房的扣分標(biāo)準(zhǔn)來(lái)計(jì)算。

③對(duì)各部門(mén)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查時(shí),每一個(gè)樓層同樣問(wèn)題出現(xiàn)3次(含3次)以上5次(含5次)以下扣3分,6次(含6次)以上10次(含10次)以下扣6分,10次以上扣20分。

三、扣分原則:

①每次不同形式的檢查所發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題以每月檢查次數(shù)的總和按以下衛(wèi)生扣分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行扣分。

②每月所公布的各酒店督察表上面的扣分為每月2次檢查的總扣分。

③質(zhì)檢組的檢查以《bs連鎖酒店員工手冊(cè)》、《bs連鎖酒店質(zhì)量管理方案》、各酒店各部門(mén)所制定的制度及酒店不定時(shí)頒發(fā)的最新制度通知為標(biāo)準(zhǔn)。

四、公示原則:

每月各部門(mén)主要管理人員扣分記錄將在次月進(jìn)行公示。如扣分有誤的,需分店總經(jīng)理簽字后交質(zhì)檢專(zhuān)員,予以更正。

五、補(bǔ)充原則:

①各酒店所有員工都可對(duì)質(zhì)檢組進(jìn)行監(jiān)督,如投訴確認(rèn)屬實(shí),將對(duì)其進(jìn)行從重處罰;

②質(zhì)檢組有權(quán)對(duì)各管理人員的一切工作進(jìn)行檢查;

③分店涉及月度周檢次數(shù)的部門(mén)按次數(shù)比例進(jìn)行扣分;

④根據(jù)周檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,各酒店最高負(fù)責(zé)人自身無(wú)法決定必須請(qǐng)示由事業(yè)部總經(jīng)理或董事總經(jīng)理進(jìn)行裁決,必須寫(xiě)書(shū)面報(bào)告或電話(huà)請(qǐng)示并將此情況告知;

⑤質(zhì)檢組每次檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題只對(duì)分店各部門(mén)直接負(fù)責(zé)人及最高負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。

六、各酒店區(qū)域責(zé)任人劃分(人事變更或人事調(diào)整時(shí)責(zé)任人會(huì)相應(yīng)調(diào)整)

酒店/區(qū)域/部門(mén)責(zé)任人

事業(yè)部

人力資源部…

財(cái)務(wù)部…

工程部…

營(yíng)銷(xiāo)部…

bl酒店區(qū)域責(zé)任劃分:

客房前廳部…

保安部、員工宿舍、員工食堂…

客房及樓層公共區(qū)域…

餐飲部…

廚房…

bs酒店區(qū)域責(zé)任劃分:

酒店后勤部門(mén)總管…

客房及樓層公共區(qū)域…

前廳部…

js國(guó)際旅游度假酒店區(qū)域責(zé)任劃分:

*n國(guó)際酒店區(qū)域責(zé)任劃分:

七、各部門(mén)衛(wèi)生問(wèn)題扣分比例:(舉例說(shuō)明)

1、客房扣分比例

4間客房:2-3次之間扣2分

4-6次之間扣4分

6-8次之間扣6分

2次以下不扣分,8次以上扣10分

8間客房:5-7次之間扣2分

8-12次之間扣4分

13-17次之間扣6分

5次以下不扣分,17次以上扣10分

11間客房:6-10次之間扣2分

11-17次之間扣4分

17-24次之間扣6分

6次以下不扣分,24次以上扣10分

12間客房:7-11次之間扣2分

12-18次之間扣4分

19-26次之間扣6分

7次以下不扣分,26次以上扣10分

13間客房:8-12次之間扣2分

13-20次之間扣4分

21-28次之間扣6分

8次以下不扣分,28次以上扣10分

14間客房:8-13次之間扣2分

4-22次之間扣4分

23-30次之間扣6分

8次以下不扣分,30次以上扣10分

15間客房:9-14次之間扣2分

15-23次之間扣4分

24-32次之間扣6分

9次以下不扣分,32次以上扣10分

16間客房:10-15次之間扣2分

16-25次之間扣4分

26-35次之間扣6分

10次以下不扣分,35次以上扣10分

以上扣分比例以16間客房的扣分比例為基數(shù)來(lái)計(jì)算!

2、ktv扣分比例

3間ktv:3-6次之間扣2分

7-11次之間扣4分

12-18次之間扣6分

3次以下不扣分,18次以上扣10分

4間ktv:4-8次之間扣2分

10-14次之間扣4分

15次扣3分

16-24次之間扣6分

4次以下不扣分,24次以上扣10分

5間ktv:5-10次之間扣2分

11次扣3分

12-17次之間扣4分

18-19次之間扣5分

20-30次之間扣6分

5次以下不扣分,30次以上扣10分

8間ktv:8-16次之間扣2分

17-19次之間扣3分

20-28次之間扣4分

29-31次之間扣5分

32-48次之間扣6分

8次以下不扣分,48次以上扣10分

9間ktv:9-18次之間扣2分

19-21次之間扣3分

22-31次之間扣4分

32-35次之間扣5分

36-54次之間扣6分

9次以下不扣分,54次以上扣

10分

10間ktv:10-20次之間扣2分

21-24次之間扣3分

25-35次之間扣4分

40-60次之間扣6分

10次以下不扣分,60次以上扣10分

11間ktv:11-22次之間扣2分

23-26次之間扣3分

27-38次之間扣4分

39-43次之間扣5分

44-66次之間扣6分

11次以下不扣分,66次以上扣10分

12間ktv:12-24次之間扣2分

25-29次之間扣3分

30-42次之間扣4分

43-47次之間扣5分

48-72次之間扣6分

12次以下不扣分,72次以上扣10分

以上扣分比例以2間ktv的扣分比例為基數(shù)來(lái)計(jì)算!

第五節(jié)處罰權(quán)劃分

1、各分店總經(jīng)理,對(duì)酒店各店部門(mén)最高負(fù)責(zé)人有直接處罰權(quán)。

2、店內(nèi)主管級(jí)以上管理人員,對(duì)所轄區(qū)域員工有直接處罰權(quán)。

3、酒店部門(mén)負(fù)責(zé)人只可以對(duì)所轄區(qū)域人員進(jìn)行垂直檢查,并處罰,但不準(zhǔn)橫向交叉管理、檢查,更不準(zhǔn)行使處罰權(quán)。

第六節(jié)附則

1、本細(xì)則自20//年08月起試行。

第9篇某酒店管理公司人員考核制度

酒店管理公司人員考核制度

一、績(jī)效考核原則

公司的績(jī)效考核原則是:

-為公司部門(mén)組織變革和發(fā)展提供重要依據(jù);

-為公司各項(xiàng)人事管理提供一個(gè)客觀而公平的標(biāo)準(zhǔn),并依據(jù)這個(gè)考核的標(biāo)準(zhǔn)決定晉升、獎(jiǎng)懲、調(diào)動(dòng)等;

-對(duì)員工起到激勵(lì)、督促和導(dǎo)向的作用;

-依據(jù)考核的結(jié)果,有針對(duì)性地制定培訓(xùn)計(jì)劃,達(dá)到提高員工素質(zhì)地目標(biāo);

二、績(jī)效考核分類(lèi)

1.公司的績(jī)效考核按時(shí)間分類(lèi)大致分為:月度考核、季度考核、年度考核。在每個(gè)考核期內(nèi),根據(jù)公司人力資源部所提供的項(xiàng)目考核工具由相關(guān)考核部門(mén)進(jìn)行階段性考核;

2.公司考核分類(lèi)的內(nèi)容

2.1.月度考核內(nèi)容:崗位kpi績(jī)效考核、考勤績(jī)效考核、工作態(tài)度績(jī)效考核;

2.2.季度考核內(nèi)容:個(gè)人成長(zhǎng)績(jī)效考核、員工滿(mǎn)意度績(jī)效考核;

2.3.年度考核內(nèi)容:360度績(jī)效考核

三、績(jī)效考核實(shí)施的職責(zé)分工

1.人力資源部在績(jī)效考核中的重要職責(zé)

1.1.設(shè)計(jì)和完善績(jī)效考核方案;

1.2.對(duì)績(jī)效考核的內(nèi)容、目標(biāo)等進(jìn)行宣傳,必要時(shí)對(duì)相關(guān)考核部門(mén)人員進(jìn)行培訓(xùn);

1.3.督促各考核部門(mén)按計(jì)劃執(zhí)行考評(píng)方案;

1.4.及時(shí)收集和整理考評(píng)信息,并總結(jié)出考評(píng)結(jié)果;

1.5.向公司管理者匯報(bào)考評(píng)結(jié)果,并根據(jù)高層者的建議與意見(jiàn)制定相應(yīng)的人事政策;

1.6.對(duì)考評(píng)結(jié)果進(jìn)行歸檔處理;

2.職能部門(mén)在績(jī)效考核中的職責(zé)

2.1.負(fù)責(zé)實(shí)施本部門(mén)的考核工作;

2.2.對(duì)本部門(mén)的考核工作進(jìn)行總結(jié),就考核結(jié)果與人力資源部匯總,并就本部門(mén)考核過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題與人力資源部協(xié)調(diào);

2.3.根據(jù)考評(píng)結(jié)果和公司的人事政策對(duì)本部門(mén)的人事進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整;

四、績(jī)效考核主要項(xiàng)目的操作標(biāo)準(zhǔn)

1.崗位kpi績(jī)效考核操作流程

崗位kpi績(jī)效考核是職能部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)部門(mén)人員每月工作任務(wù)完成進(jìn)度、工作完成質(zhì)量情況的一個(gè)客觀評(píng)價(jià)。

1.1.每月月初1日由被考核人員根據(jù)部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)于下一個(gè)月度部門(mén)的工作方向,被考核人員計(jì)劃安排下當(dāng)月工作任務(wù)計(jì)劃并填寫(xiě)《崗位kpi考核表》;

1.2.部門(mén)負(fù)責(zé)人審核好《崗位kpi考核表》后匯總至人力資源部;

1.3.至每月30日人力資源部下發(fā)《崗位kpi考核表》至被考核人,通過(guò)自評(píng)及上級(jí)主管評(píng)分的方式進(jìn)行評(píng)分,匯總至人力資源部

實(shí)得分=(自評(píng)分×40%+上級(jí)主管評(píng)分×60%)/2

1.4.崗位kpi績(jī)效考核每月一次進(jìn)行考核;

2.考勤績(jī)效考核操作流程

2.1.每月30日由人力資源部匯總考勤記錄;

2.2.考核分?jǐn)?shù)由人力資源部依據(jù)實(shí)際出勤記錄予以記分;

2.3.考勤績(jī)效考核每月一次進(jìn)行考核;

2.4.操作標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)《考勤綜合績(jī)效操作標(biāo)準(zhǔn)制度》;

3.工作態(tài)度績(jī)效考核操作流程

3.1.每月30日由部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行考評(píng);

3.2.每月30日考核分?jǐn)?shù)由部門(mén)負(fù)責(zé)人填寫(xiě)后匯總至人力資源部;

3.3.工作態(tài)度績(jī)效考核每月一次進(jìn)行考核;

3.4.操作標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)《工作態(tài)度績(jī)效操作標(biāo)準(zhǔn)制度》;

4.個(gè)人成長(zhǎng)績(jī)效考核操作流程

4.1.每季度最后一個(gè)月由部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)部門(mén)員工進(jìn)行考評(píng)及被考評(píng)者自評(píng);

4.2.每季度最后一個(gè)月30日將考核分?jǐn)?shù)由部門(mén)負(fù)責(zé)人填寫(xiě)后匯總至人力資源部;

實(shí)得分=(自評(píng)分×40%+上級(jí)主管評(píng)分×60%)/2

4.3.個(gè)人成長(zhǎng)績(jī)效考核每季度一次進(jìn)行考核;

4.4.操作標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)《個(gè)人成長(zhǎng)績(jī)效操作標(biāo)準(zhǔn)制度》;

5.員工滿(mǎn)意度績(jī)效考核

員工滿(mǎn)意度績(jī)效考核是指:對(duì)于公司管理崗位人員在管理崗位能力的評(píng)價(jià),一般由被考核者下屬或同級(jí)別人員進(jìn)行考評(píng)。

公司考評(píng)對(duì)象為:主管級(jí)、部門(mén)經(jīng)理級(jí)、總監(jiān)級(jí)、副總裁級(jí)等人員;

酒店考評(píng)對(duì)象為:值班經(jīng)理、主管、酒店經(jīng)理等人員;

5.1.每季度最后一個(gè)月由人力資源部分配至相關(guān)人員對(duì)被考評(píng)人員進(jìn)行考評(píng);

5.2.每季度最后一個(gè)月30日將考評(píng)分?jǐn)?shù)匯總至人力資源部;

5.3.員工滿(mǎn)意度績(jī)效考核每季度一次進(jìn)行考核;

5.4.操作標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)《員工滿(mǎn)意績(jī)效操作標(biāo)準(zhǔn)制度》

五、績(jī)效考核的結(jié)構(gòu)及相關(guān)獎(jiǎng)懲制度

1.績(jī)效考核列表

考核維度考核項(xiàng)目目標(biāo)值權(quán)重?cái)?shù)據(jù)來(lái)源備注

崗位方面崗位kpi工作進(jìn)度達(dá)標(biāo)率100%以上30%《崗位kpi績(jī)效》

100 %

90%15%

80%5%

70%0%

崗位技能考核10分10%

平?計(jì)分考勤績(jī)效考核人事部10分10%《考勤績(jī)效考核》

工作態(tài)度考核職能部門(mén)20分20%《工作態(tài)度績(jī)效》

個(gè)人成長(zhǎng)考核職能部門(mén)20分20%《個(gè)人成長(zhǎng)績(jī)效》

人事部5分5%

員工滿(mǎn)意度公司員工5分5%《員工滿(mǎn)意度績(jī)效》

人員培養(yǎng)人事部5分5%人力資源部統(tǒng)計(jì)

季度無(wú)投訴人事部5分5%

減分項(xiàng)人事懲處公司各職能部門(mén)

重大事件

其他

2.崗位方面:

2.1.崗位方面的考核以部門(mén)完成季度工作指標(biāo)為基礎(chǔ);該項(xiàng)考核項(xiàng)目由工作進(jìn)度達(dá)標(biāo)率、崗位技能考核組成;該項(xiàng)獎(jiǎng)金以部門(mén)個(gè)人季度工作進(jìn)度達(dá)標(biāo)率確定;工作進(jìn)度達(dá)標(biāo)率=實(shí)際的完成工作進(jìn)度/計(jì)劃的完成工作進(jìn)度;

2.2.績(jī)效考核獎(jiǎng)金由工資原有績(jī)效獎(jiǎng)金部分及各部門(mén)崗位項(xiàng)目獎(jiǎng)金所組成;

2.3.工資績(jī)效獎(jiǎng)金部分每一季度改變一次,即本季度(連續(xù)三個(gè)月)每月工資部分績(jī)效獎(jiǎng)金=季度績(jī)效達(dá)標(biāo)率獎(jiǎng)金系數(shù)*工資獎(jiǎng)金;

工作進(jìn)度達(dá)標(biāo)率工資績(jī)效獎(jiǎng)金部分備注

>100%工資績(jī)效獎(jiǎng)金*(20%+100%)

=100%工資績(jī)效獎(jiǎng)金*(10%+100%)

90%<達(dá)標(biāo)率<1

00%工資績(jī)效獎(jiǎng)金*100%

80%<達(dá)標(biāo)率<90%工資績(jī)效獎(jiǎng)金*80%

70%<達(dá)標(biāo)率<80%工資績(jī)效獎(jiǎng)金*50%

達(dá)標(biāo)率<70%工資績(jī)效獎(jiǎng)金=0元

2.4.實(shí)際的工作進(jìn)度達(dá)標(biāo)率報(bào)表及各項(xiàng)數(shù)據(jù)由人力資源部統(tǒng)計(jì);

2.5.各部門(mén)崗位項(xiàng)目獎(jiǎng)金具體方案詳見(jiàn)《部門(mén)項(xiàng)目獎(jiǎng)勵(lì)暫行規(guī)定》,每季崗位項(xiàng)目獎(jiǎng)金數(shù)額累積至年終全額發(fā)放;

2.6.若工作進(jìn)度達(dá)標(biāo)率本季度低于最低及格線70%,則本季度工資績(jī)效獎(jiǎng)金部分等于0元;

2.6.1.以上所指獎(jiǎng)勵(lì),有產(chǎn)生如下情況的,按下列規(guī)則調(diào)整獎(jiǎng)金計(jì)算公式:

2.6.2.若該員工中途調(diào)職,則該獎(jiǎng)金計(jì)算至調(diào)職日;

2.6.3.若該員工因嚴(yán)重違紀(jì)被辭退或在獎(jiǎng)金發(fā)放日前辭職,不發(fā)績(jī)效獎(jiǎng)金;

2.7.對(duì)于重大影響評(píng)估的客觀因素,公司有權(quán)調(diào)整相應(yīng)的工作達(dá)標(biāo)指標(biāo);

2.8.連續(xù)兩個(gè)季度未達(dá)到工作進(jìn)度達(dá)標(biāo)率預(yù)算及格線的,視為不勝任工作,公司有權(quán)給予降職、調(diào)職、勸退;

3.平?計(jì)分方面:

3.1.考勤績(jī)效檢查:指公司對(duì)所屬員工出勤狀況的評(píng)分;該項(xiàng)考核由公司人力資源部考核;

3.2.工作態(tài)度檢查:指公司對(duì)所屬員工工作態(tài)度狀況的評(píng)分;該項(xiàng)考核由公司各考評(píng)職能部門(mén)考核;

3.3.個(gè)人成長(zhǎng)方面:個(gè)人成長(zhǎng)考核是由員工自身及職能部門(mén)每季度一次對(duì)員工進(jìn)行的關(guān)于員工自身技能、學(xué)歷提高的一種記錄;

3.4.員工滿(mǎn)意度:指公司為提高管理者管理技能、了解部門(mén)管理現(xiàn)狀,通過(guò)每季度一次不定期員工進(jìn)行問(wèn)卷抽查的調(diào)查方式;考核對(duì)象為公司管理層員工;

3.5.人員培養(yǎng):指公司部門(mén)在一個(gè)季度內(nèi)培養(yǎng)和輸出1~2名資深專(zhuān)員或晉升1名主管,并通過(guò)人力資源部能力評(píng)估;公司部門(mén)在一個(gè)季度內(nèi)部門(mén)離職率低于公司離職率。考核對(duì)象為公司管理層員工;

3.6.平?計(jì)分得分為加分項(xiàng),工作進(jìn)度達(dá)標(biāo)率大于90%后計(jì)算加分項(xiàng)(若當(dāng)月達(dá)標(biāo)率低于90%,不算平?計(jì)分項(xiàng));

3.6.1.考勤績(jī)效15%完成工作進(jìn)度達(dá)標(biāo)率目標(biāo),即得基本工資*60%*15%*崗位系數(shù);

3.6.2.工作態(tài)度15%達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn),即得基本工資*60%*15%*崗位系數(shù);

3.6.3.個(gè)人成長(zhǎng)20%達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn),即得基本工資*60%*20%*崗位系數(shù);

3.6.4.員工滿(mǎn)意度10%達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn),即得基本工資*60%*10%*崗位系數(shù);

3.6.5.人員培養(yǎng)5%達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn),即得基本工資*60%*5%*崗位系數(shù);

3.6.6.季度無(wú)投訴5%達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn),即得基本工資*60%*5%*崗位系數(shù);

3.7.崗位系數(shù)劃分

3.7.1.公司專(zhuān)員/助理級(jí)別崗位系數(shù)=0.2

3.7.2.公司部門(mén)主管級(jí)別崗位系數(shù)=0.5

3.7.3.公司部門(mén)副經(jīng)理級(jí)別崗位系數(shù)=0.7

3.7.4.公司部門(mén)經(jīng)理級(jí)別崗位系數(shù)=0.9

3.7.5.公司總監(jiān)/副總裁級(jí)別崗位系數(shù)=1

3.8.如發(fā)現(xiàn)平衡計(jì)分項(xiàng)中各項(xiàng)數(shù)值存有弄虛作假情況發(fā)生,扣除當(dāng)年所有獎(jiǎng)金,并根據(jù)相關(guān)規(guī)定公司有權(quán)給予降職、調(diào)職、勸退;

3.9.平?計(jì)分加分項(xiàng)若其中一點(diǎn)考核項(xiàng)低于該考核項(xiàng)目及格線,則不予加分計(jì)算。平衡計(jì)分加分項(xiàng)獎(jiǎng)金不包含在工資績(jī)效獎(jiǎng)金之內(nèi);

4.減分項(xiàng)方面

4.1.人事懲處,書(shū)面警告每次100元,書(shū)面記過(guò)每次200元,不乘崗位系數(shù);扣款部分金額于當(dāng)月工資內(nèi)扣除;

4.2.重大事件造成公司損失或不良影響的,每例扣除200元,不乘崗位系數(shù);扣款部分金額于當(dāng)月工資內(nèi)扣除;

4.3.當(dāng)月連續(xù)扣款額度超過(guò)300元,或一個(gè)季度年累積超過(guò)1000元,視為不勝任工作,公司有權(quán)給予降職、調(diào)職、勸退;

5.季度獎(jiǎng)金計(jì)算公式及原則

5.1.月實(shí)發(fā)獎(jiǎng)金=工作進(jìn)度達(dá)標(biāo)率獎(jiǎng)金+平?計(jì)分得分獎(jiǎng)金-減分項(xiàng)

第10篇 z酒店部門(mén)經(jīng)理績(jī)效考核制度

酒店部門(mén)經(jīng)理績(jī)效考核制度(一)

一總則

1、為提升經(jīng)理人員的工作績(jī)效,提高酒店的整體運(yùn)行效率,促進(jìn)酒店持續(xù)快速發(fā)展,特制定本制度。2、通過(guò)對(duì)經(jīng)理人員的工作業(yè)績(jī)、工作能力、工作態(tài)度進(jìn)行客觀評(píng)價(jià),為酒店經(jīng)理人員薪酬管理提供有效依據(jù),激勵(lì)經(jīng)理人員努力改善工作績(jī)效,提高自身能力,提升管理水平。3、本制度適用于公司經(jīng)理級(jí)人員。二考核實(shí)施主體4、酒店成立經(jīng)理人員績(jī)效考核領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)經(jīng)理人員績(jī)效考核工作的組織實(shí)施,由總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)。5、考核小組成員由行政、財(cái)務(wù)、經(jīng)營(yíng)工作高層管理人員擔(dān)任,行政人事部為考核小組下設(shè)日常工作辦公室。7、考核小組根據(jù)考核工作實(shí)際下設(shè)相關(guān)工作小組,安排相關(guān)人員具體負(fù)責(zé)考核數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)工作。三考核類(lèi)別8、考核分為月度考核和年度考核兩個(gè)類(lèi)別。9、考核時(shí)間安排如下表:

考核類(lèi)別

考核期

考核實(shí)施時(shí)間

年度考核

每年1月1日----12月31日全年

下個(gè)年度1月10日----1月25日

月度考核

每月

次月的前五天

四考核內(nèi)容10、考核內(nèi)容分為工作業(yè)績(jī)、工作能力、工作態(tài)度三部分。11、考核內(nèi)容權(quán)重設(shè)置如下表:

考核內(nèi)容

權(quán)重

工作業(yè)績(jī)

60%

工作能力

30%

工作態(tài)度

10%

12、工作業(yè)績(jī)考核,是對(duì)經(jīng)理人員履行崗位職責(zé)、完成酒店各項(xiàng)指令、實(shí)施部門(mén)管理情況的考核。工作業(yè)績(jī)重點(diǎn)考核內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)如下:(1)組織落實(shí)經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃,部門(mén)年?duì)I業(yè)目標(biāo)額,并按月分解,完成率達(dá)100%。(2)部門(mén)成本費(fèi)用控制在酒店規(guī)定預(yù)算內(nèi),成本費(fèi)用節(jié)約率達(dá)%。(3)有規(guī)范健全各崗位服務(wù)質(zhì)量(工作質(zhì)量)標(biāo)準(zhǔn)和流程,執(zhí)行率100%。(4)嚴(yán)格落實(shí)酒店下達(dá)各項(xiàng)工作指令,指令性工作完成率100%。(5)嚴(yán)格執(zhí)行走動(dòng)式管理,監(jiān)督檢查員工的工作狀態(tài)和工作質(zhì)量,指導(dǎo)員工的工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工存在問(wèn)題隨時(shí)解決。(6)妥善處理客人投訴,處理客人投訴及時(shí)率100%。(7)酒店聯(lián)合檢查無(wú)不良通報(bào),日常質(zhì)檢出現(xiàn)的問(wèn)題認(rèn)真對(duì)待和處理。(8)積極開(kāi)展部門(mén)崗上培訓(xùn)、崗位練兵,培訓(xùn)計(jì)劃完成率100%,員工業(yè)務(wù)技能達(dá)標(biāo)率100%。(9)積極參加酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)百日競(jìng)賽活動(dòng),活動(dòng)達(dá)標(biāo)率70%。(10)加強(qiáng)員工隊(duì)伍日常管理,無(wú)嚴(yán)重違紀(jì)行為,員工違紀(jì)率低于 %,出勤率達(dá)100%。(11)認(rèn)真落實(shí)酒店會(huì)議接待和婚宴接待各項(xiàng)工作,涉及本部門(mén)的工作安排詳實(shí)周密,無(wú)組織疏漏,客戶(hù)滿(mǎn)意度100%。(12)與各部門(mén)溝通協(xié)調(diào)情況良好,內(nèi)部投訴率為0。(13)部門(mén)資產(chǎn)管理規(guī)范,責(zé)任落實(shí)到人,設(shè)施設(shè)備報(bào)修及時(shí),設(shè)施設(shè)備完好率100%。(14)部門(mén)營(yíng)業(yè)、辦公、庫(kù)房各區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生合格率100%。(15)導(dǎo)致酒店經(jīng)濟(jì)損失和影響酒店社會(huì)聲譽(yù)的工作失誤為零。13、工作能力考核,是對(duì)經(jīng)理人員的組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領(lǐng)導(dǎo)能力、創(chuàng)新能力、學(xué)習(xí)能力、業(yè)務(wù)能力、指導(dǎo)能力、執(zhí)行能力、授權(quán)與激勵(lì)能力等的考核。14、工作態(tài)度考核,是對(duì)經(jīng)理人員工作事業(yè)心、責(zé)任感、主動(dòng)性、紀(jì)律性、協(xié)作性、奉獻(xiàn)精神等進(jìn)行考核。15、根據(jù)經(jīng)理人員所在職位特征不同,考核具體內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)有所不同,酒店按職位制定相應(yīng)崗位經(jīng)理人員績(jī)效考核量表,按量表進(jìn)行考核評(píng)定。五考核計(jì)分辦法16、月度考核,以工作業(yè)績(jī)考核為重點(diǎn),按經(jīng)理人員績(jī)效考核量表規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施考核。月度考核是年度考核的基礎(chǔ)。17、月度考核總分100分,每個(gè)考核項(xiàng)目分達(dá)標(biāo)、基本達(dá)標(biāo)、不達(dá)標(biāo)三個(gè)考核評(píng)價(jià)。被考核項(xiàng)目達(dá)到考核要求標(biāo)準(zhǔn),為“達(dá)標(biāo)”,得標(biāo)準(zhǔn)分滿(mǎn)分;被考核項(xiàng)目未達(dá)到考核要求標(biāo)準(zhǔn),小有差異,或因不可抗力因素影響未能完全符合考核標(biāo)準(zhǔn)要求,申訴理由正當(dāng)屬實(shí),為“基本達(dá)標(biāo)”,考核者依據(jù)實(shí)際情況評(píng)標(biāo)準(zhǔn)分的60%-90%分值;未能達(dá)到考核標(biāo)準(zhǔn)要求,又沒(méi)有正當(dāng)申訴理由,為“不達(dá)標(biāo)”,不得分值。18、年度考核,是對(duì)工作業(yè)績(jī)、工作能力、工作態(tài)度的綜合評(píng)定。年度考核得分=月度考核的平均得分×60%+年度測(cè)評(píng)得分×40%19、年度測(cè)評(píng)以工作能力和工作態(tài)度考核為重點(diǎn),考核實(shí)行百分制,考核內(nèi)容包括:(1)述職報(bào)告評(píng)定,10分。經(jīng)理級(jí)人員對(duì)全年工作業(yè)績(jī)情況形成書(shū)面述職報(bào)告,并進(jìn)行述職演說(shuō)?？己诵〗M依據(jù)述職情況進(jìn)行考評(píng)計(jì)分。(2)基礎(chǔ)知識(shí)考試測(cè)評(píng),10分,考察被考核者酒店知識(shí)、管理知識(shí)、專(zhuān)業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備情況。(3)直屬下級(jí)和下級(jí)員工代表民意測(cè)評(píng),20分。(4)經(jīng)理級(jí)人員互評(píng),10分。(5)其他部門(mén)員工代表民意測(cè)評(píng),10分。(6)直屬上級(jí)總經(jīng)理評(píng)定,20分。(7)考核調(diào)查,20分,考核組依據(jù)擬定的調(diào)查提綱對(duì)被考核者進(jìn)行考核調(diào)查,分別與被考核者本人、直屬下級(jí)、下級(jí)員工代表進(jìn)行面談,了解被考評(píng)者工作情況和綜合表現(xiàn)。年度測(cè)評(píng)得分統(tǒng)計(jì)后,年度測(cè)評(píng)總分公開(kāi),具體項(xiàng)目得分情況保密。

第11篇酒店供應(yīng)商考核工作制度

酒店公司供應(yīng)商考核制度

一.供應(yīng)商考核總則:

為優(yōu)化供應(yīng)商隊(duì)伍,建立長(zhǎng)期互惠供求關(guān)系,達(dá)到高效供應(yīng)鏈管理;

二.管理原則:

1.對(duì)選定的供應(yīng)商與其簽訂長(zhǎng)期供應(yīng)合作協(xié)議,在協(xié)議中規(guī)范雙方的權(quán)利與義務(wù)及互惠條件;

2.酒店對(duì)供應(yīng)商評(píng)定信用等級(jí),根據(jù)等級(jí)實(shí)施不同的管理;

3.酒店定期或不定期地對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估,不合格的解除長(zhǎng)期供應(yīng)合作協(xié)議;

4.酒店采購(gòu)部,各銷(xiāo)售部門(mén)及財(cái)務(wù)部共同參與供應(yīng)商考核評(píng)估;

三.供應(yīng)商考核條件:

1.交貨能力a交貨的及時(shí)性b樣品/資料的及時(shí)性c增,減訂貨的應(yīng)變能力

2.質(zhì)量水平 a來(lái)貨商品的優(yōu)良率 b質(zhì)量保障體系 c樣品質(zhì)量保障 d對(duì)質(zhì)量問(wèn)題的處理能力

3.價(jià)格水平 a優(yōu)惠程度 b消化漲價(jià)的能力 c成本下降空間

4.技術(shù)能力 a工藝技術(shù)的先進(jìn)性 b產(chǎn)品研發(fā)及設(shè)計(jì)能力 c技術(shù)問(wèn)題的反應(yīng)能力及解決能力

5.后援服務(wù) a零星訂貨保障 b配套售后服務(wù)能力 c產(chǎn)品常識(shí)培訓(xùn)及技術(shù)指導(dǎo)

6.銷(xiāo)售及利潤(rùn)貢獻(xiàn)率 a產(chǎn)品銷(xiāo)售占酒店整體比例 b產(chǎn)品利潤(rùn)占酒店整體比例

7.合作狀況 a合同履約率 b合作年限 c合作融洽關(guān)系

四.供應(yīng)商考核標(biāo)準(zhǔn):

考核內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn) 總分 100分

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 滿(mǎn)意部分滿(mǎn)意不滿(mǎn)意

交貨能力 15 10-15 5-10 0-5

質(zhì)量水平 15 10-15 5-10 0-5

價(jià)格水平 20 13-20 7-13 0-7

技術(shù)能力 10 7-10 4-7 0-4

后援服務(wù) 15 10-15 5-10 0-5

銷(xiāo)售及利潤(rùn)貢獻(xiàn)率 15 10-15 5-10 0-5

現(xiàn)合作狀況 10 7-10 4-7 0-5

五.考核等級(jí)及發(fā)展:

1.a+級(jí)95-100分:戰(zhàn)略性供應(yīng)商,直接實(shí)現(xiàn)聯(lián)合銷(xiāo)售,市場(chǎng)維護(hù),信息共享,共同研發(fā)等聯(lián)合系統(tǒng),達(dá)到雙贏;

2.a級(jí)85-95分:主要供應(yīng)商,加強(qiáng)合作與溝通,聯(lián)合進(jìn)步達(dá)到我司戰(zhàn)略合作關(guān)系;

3.b級(jí)75-85分:次主要供應(yīng)商,加強(qiáng)合作并幫助其改善不足,達(dá)到a級(jí)標(biāo)準(zhǔn);

4.c級(jí)60-75分:次要供應(yīng)商,將有潛力供應(yīng)商扶持與協(xié)助,其它逐步淘汰。并把握一個(gè)原則,主要扶持生產(chǎn)型廠家及國(guó)內(nèi)一及代理,經(jīng)銷(xiāo)商及同行逐步淘汰;

5.d級(jí)60分以下:淘汰行供應(yīng)商,只當(dāng)臨時(shí)調(diào)貨對(duì)象,市場(chǎng)調(diào)查對(duì)象及供應(yīng)商資源儲(chǔ)備;

第12篇酒店銷(xiāo)售部考核制度怎么寫(xiě)

銷(xiāo)售部考核規(guī)定

6.3.1 績(jī)效工資核定規(guī)定:根據(jù)賓館的經(jīng)營(yíng)方針,在完成每月基礎(chǔ)定額的情況下,向員工發(fā)放績(jī)效工資,銷(xiāo)售部對(duì)所屬員工發(fā)放績(jī)效工資的核定方案如下:

6.3.

1.1有以下情況的不享受績(jī)效工資。

(情節(jié)嚴(yán)重的處理過(guò)失提醒單,嚴(yán)重警告或辭退)。

6.3.

1.1.1 無(wú)故曠工的員工。

6.3.

1.1.2 遲到、早退累計(jì)兩次的員工。

6.3.

1.1.3 請(qǐng)假超過(guò)三天(病假除外)的員工。

(請(qǐng)假依照人事部規(guī)定)

6.3.

1.1.4 未完成當(dāng)月的個(gè)人銷(xiāo)售定額。

6.3.

1.1.5 接到咨詢(xún)電話(huà)或獲得某單位定會(huì)或來(lái)店消費(fèi)信息,因未及時(shí)追蹤聯(lián)系,導(dǎo)致客源流失。

6.3.

1.1.6 受到客人投訴的員工。

6.3.

1.1.7 泄露商業(yè)機(jī)密。

6.3.

1.1.8 擾亂價(jià)格、爭(zhēng)搶客戶(hù)、惡性競(jìng)爭(zhēng)、影響團(tuán)結(jié)。

6.3.

1.1.9 出現(xiàn)嚴(yán)重過(guò)失的員工。

(依照人事部規(guī)定)

6.3.

1.2具體評(píng)定辦法實(shí)行計(jì)分制度,每個(gè)人滿(mǎn)分為10分,每扣1分將按不同級(jí)別以每個(gè)人獎(jiǎng)金總額的10%扣除,違反下列條例的員工績(jī)效獎(jiǎng)將被相應(yīng)扣除。

舉例: 某月獎(jiǎng)金總額為200元,當(dāng)月因違反

第3條被扣1分,即扣除獎(jiǎng)金20元作為處罰。

6.3.

1.2.1 非工作時(shí)間,無(wú)故在酒店公共區(qū)域逗留。

(1分)

6.3.

1.2.2 當(dāng)班時(shí)間吃零食或哼小曲。

(1分)

6.3.

1.2.3 當(dāng)班時(shí)間與同事聊天,做與工作無(wú)關(guān)的事情。

(1分)

6.3.

1.2.4 議論、指責(zé)同事、影響內(nèi)部團(tuán)結(jié)。

(1分)

6.3.

1.2.5 在賓館內(nèi)部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所隨地吐痰,亂丟廢棄物(如煙頭、紙屑等)(1分)

6.3.

1.2.6 有違紀(jì)行為接受到過(guò)失單的員工。

(1分)

6.3.

1.2.7 未經(jīng)允許,不參加培訓(xùn)及賓館組織的活動(dòng)。

(2分)

6.3.

1.2.8 在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所或辦公室抽煙。

(2分)

6.3.

1.2.9 大聲喧嘩破壞賓館的安靜和工作秩序。

(2分)

6.3.

1.2.1 0在公共區(qū)域或客人面前服裝不整,舉止不雅 (3分)

6.3.

1.2.1 1不認(rèn)真填寫(xiě)中班記錄,未做好班次交接工作,造成失誤。

(3分)

6.3.

1.2.1 2未經(jīng)允許,私自調(diào)班次或休假。

(3分)

6.3.

1.2.1 3非工作飲酒,與同事?tīng)?zhēng)吵、打斗的無(wú)績(jī)效工資。

(10分)

6.3.

1.2.1 4待客粗暴、無(wú)禮,向客人索取小費(fèi)無(wú)績(jī)效工資。

(10分)

6.3.

1.2.1 5當(dāng)班期間內(nèi)睡覺(jué)。

(4分)

6.3.

1.2.1 6私自消費(fèi)賓館食品或擅自使用客用物品或客用服務(wù)設(shè)施。

(4分)

6.3.

1.2.1 7不按規(guī)范的工作程序操作(如:不及時(shí)接聽(tīng)電話(huà),不及時(shí)取傳真,不及時(shí)回傳確認(rèn),不及時(shí)發(fā)送訂單,對(duì)所盯會(huì)議不跟蹤服務(wù),導(dǎo)致客人找不到盯會(huì)人協(xié)調(diào)會(huì)務(wù)問(wèn)題) 。

(5分)

6.3.

1.2.1 8無(wú)故怠工,停工,不能及時(shí)完成本職工作。

( 4分)

6.3.

1.2.1 9不服從指揮,拒絕或不能完成任務(wù)的無(wú)績(jī)效工資。

(10分)

6.3.

1.2.2 0下錯(cuò)訂單(含訂單填寫(xiě)不明確),除賠償賓館及客戶(hù)方經(jīng)濟(jì)損失外,扣分。

(5分) 6.3.

1.3工作表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,在部門(mén)績(jī)效工資應(yīng)發(fā)總額不變的前提下,給予嘉獎(jiǎng)。

6.3.