立冬吃餃子的詩句

立冬時節(jié)的習(xí)俗 吃餃子 立冬節(jié)氣，有秋收冬藏的含義，我國過去是個農(nóng)耕社會，勞動了一年的人們，利用立冬這一天要休息一下，順便犒賞一家人一年來的辛苦。有句諺語“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛吃些雞鴨魚肉，在臺灣立冬這一天，街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進補餐廳高朋滿座。許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。在我國北方，特別是北京、天津的人們愛吃餃子。為什么立冬吃餃子？因為餃子是來源于“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃?，F(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。賀冬 亦稱“拜冬” 在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》：“冬至之日進酒肴，賀謁君師耆老，一如正日?！彼未糠甏巳眨藗兏鼡Q新衣，慶賀往來，一如年節(jié)。清代“至日為冬至朝，士大夫家拜賀尊長，又交相出謁。細民男女，亦必更鮮衣以相揖，謂之“拜冬?！?見顧祿《清嘉錄》卷十一)。民國以來，賀冬的傳統(tǒng)風(fēng)俗，似有簡化的趨勢。但有些活動，逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學(xué)、拜師活動，都在冬季舉行。冬學(xué) 冬天夜里最長，而且又是農(nóng)閑季節(jié)，在這個季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時間。冬學(xué)非正規(guī)教育，有各種性質(zhì)：如“識字班”，招收成年男女，目的在于掃盲；“訓(xùn)練班”招收有一定專長的人，進行專業(yè)知識訓(xùn)練，培養(yǎng)人材；“普通學(xué)習(xí)班”主要提高文化，普及科學(xué)技術(shù)知識。冬學(xué)的校址，多設(shè)在廟宇或公房里。教員主要聘請本村或外村里人承擔(dān)，適當(dāng)?shù)慕o予報酬。拜師 冬季里，好多村莊都舉行拜師活動，是學(xué)生拜望老師的季節(jié)。入冬后城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村學(xué)校的學(xué)董(學(xué)校管理人員)，領(lǐng)上家長和學(xué)生，端上方盤(盤中放四碟菜、一壺酒、一只酒杯)，提著果品和點心到學(xué)校去慰問老師，叫做“拜師”。有些老師人家，在立冬或冬至這天，像過大事一樣，設(shè)宴招待前來拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像，上書“大哉至圣先師孔子”。學(xué)生在孔子像前行脆拜禮，口念：“孔子，孔子，大哉孔子！孔子以前未有孔子，孔子以后孰如孔子！”然后學(xué)生向老師請安，禮畢，學(xué)生分頭在老師家中做一些家務(wù)活。

冬至吃餃子的諺語

1、冬至到，吃水餃。說明:在冬至這天，吃餃子成為一種習(xí)俗，以紀(jì)念張仲景的“餃子”。2、十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。說明:公歷10月1日是冬至到來的日子。在這一天，每個家庭都會包餃子吃。3、冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。說明:東漢時張仲景辭官回國后，發(fā)現(xiàn)白河兩岸的人都凍壞了耳朵。他命令他的門徒煮一些羊肉，辣椒和草藥來驅(qū)寒。然后他把這些東西煮熟，切碎。然后他用面包做了“漂亮的耳朵”，讓每個人都吃面條和湯。人們感謝張仲景的善良，并從他的外表學(xué)會了用“嬌兒”來治病。漸漸地，同音字變成了“餃子”，然后流傳了“冬至不吃餃子，耳朵會凍掉，沒人會照顧它”的諺語。冬至吃餃子，夏至吃面條。說明:在中國北方大部分地區(qū)，人們在冬至這天吃餃子。在夏至，人們會選擇吃面條，這意味著好天氣。

立冬吃餃子詩句

水餃胡秉言濃情半月包蜜意摯融交承載親人愛團圓守歲朝