冬至吃餃子的諺語

1、冬至到，吃水餃。說明:在冬至這天，吃餃子成為一種習(xí)俗，以紀(jì)念張仲景的“餃子”。2、十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。說明:公歷10月1日是冬至到來的日子。在這一天，每個家庭都會包餃子吃。3、冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。說明:東漢時張仲景辭官回國后，發(fā)現(xiàn)白河兩岸的人都凍壞了耳朵。他命令他的門徒煮一些羊肉，辣椒和草藥來驅(qū)寒。然后他把這些東西煮熟，切碎。然后他用面包做了“漂亮的耳朵”，讓每個人都吃面條和湯。人們感謝張仲景的善良，并從他的外表學(xué)會了用“嬌兒”來治病。漸漸地，同音字變成了“餃子”，然后流傳了“冬至不吃餃子，耳朵會凍掉，沒人會照顧它”的諺語。冬至吃餃子，夏至吃面條。說明:在中國北方大部分地區(qū)，人們在冬至這天吃餃子。在夏至，人們會選擇吃面條，這意味著好天氣。

立冬吃餃子是什么由來？

健康、養(yǎng)生、立冬、習(xí)俗、餃子,立冬為什么吃餃子？不是因?yàn)榻】狄膊⒉火B(yǎng)生，原因你想不到。

飲食文化：立冬為什么吃餃子

立冬吃餃子是因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時的餃子不能不吃。現(xiàn)在的人們已經(jīng)逐漸恢復(fù)了這一古老習(xí)俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。餃子是一種歷史悠久的民間吃食，餃子也是中國人在春節(jié)時特有的民俗傳統(tǒng)。因?yàn)槿　案鼩q交子”之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種必不可少的佳肴。在中國許多地區(qū)民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節(jié)日美食外，南方人也在一定的場合中食用餃子。餃子起源于張仲景的時代，“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名字，死后會變成不在冊的孤魂野鬼。你想想，我國祖先對此是多么的重視啊!無論怎樣，為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓“餃子”。遠(yuǎn)方的人們都會跋山涉水回鄉(xiāng)和家人過冬節(jié)吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。