酒店工程部的管理范圍7
酒店工程部的管理范圍(七)
1.動力設備
(1)配變電系統(tǒng)
如:配電柜、開關柜、電容補償柜。各樓層及各功能區(qū)的分配電箱。避雷設施。
(2)曖通空調系統(tǒng)
如:空氣調節(jié)機、送風機、回風機、排風機、風管、水管等、(水軟化設備、除氧設備、補水設備)、冷凍機。
(3)排水系統(tǒng)
如:污水排放系統(tǒng)、管道和衛(wèi)生潔具。
2.弱電系統(tǒng)
如:電話系統(tǒng)、電傳、傳真、無線對講機、無線傳呼機、緊急廣播、公共音響、舞廳、獨立系統(tǒng)、無線接受系統(tǒng)、自辦錄像節(jié)目系統(tǒng)、有線電視接受系統(tǒng)、保安監(jiān)控系統(tǒng)、消防報警監(jiān)視系統(tǒng)、電腦管理員等。
3.消防系統(tǒng)
如:消防泵、消火栓、自動噴淋系統(tǒng)、火警報警系統(tǒng)、消防顯示控制板。
4.廚房、洗衣與清掃
如:加熱器具、冷凍器具、加工器具、洗衣機、吸塵器、洗地毯機、吸塵水機、電動洗地機、磨光打蠟機等。
5.康樂與健身設施
如:舞廳、卡拉ok廳、音視燈光設備、健身設備等.
6.裝飾保新。
如:地毯、木地板、地磚、花崗石地面、樓梯、道路、墻布、軟包、木墻裙、瓷磚、大理石、噴涂、立柱、外墻、天花板、所有的桌、椅、臺、柜、沙發(fā)、茶幾及屏風隔斷、飾物、燈具等。
7.調動技工的積極性
8.制定預防性維修計劃
9.落實設備巡回檢查
10.設備及資料的建檔
11.能源控制管理
(1)使設備、設施經常保持良好的機能和狀態(tài)。
(2)更新耗能大的設備。
(3)保持建筑物完好,防止不必要的滲漏。
(4)確保保溫層完好。
(5)合理的安排運行。
(6)準時抄表,監(jiān)視能源消耗。
(7)盡可能讓機器滿負荷工作。
(8)采用先進的技術和管理設備。
12.安全運行管理
(1)設立安全管理組織。
(2)定期或不定期實施安練。
(3)全檢進行安全教育及訓
(4)事故發(fā)生原因的調查和分析。查。
(5)調查分析結果的保存。
(6)經常保持安全的工作場所。
(7)提高工作人員對安全教育的興趣。
(8)制定工作安全守則及獎懲規(guī)定。
(9)負責人應經常參與監(jiān)督各項安全活動及安全措施的執(zhí)行。