酒店財(cái)務(wù)管理規(guī)定

酒店財(cái)務(wù)管理

一、制度與紀(jì)律:

根據(jù)國(guó)家規(guī)定的財(cái)務(wù)制度,按管理公司的要求制定出**大酒店的財(cái)務(wù)管理制度。嚴(yán)格執(zhí)行酒店財(cái)務(wù)紀(jì)律,督導(dǎo)酒店財(cái)務(wù)人員遵紀(jì)守法,做好財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)工作。

二、經(jīng)濟(jì)核算:

及時(shí)完成收支核算,做好財(cái)務(wù)記錄。正確核算營(yíng)業(yè)收入、營(yíng)業(yè)成本、費(fèi)

用和利潤(rùn)。按時(shí)、準(zhǔn)確編寫會(huì)計(jì)報(bào)表,做出財(cái)務(wù)分析。債權(quán)、債務(wù)清楚,及時(shí)清算。

三、資金管理:

管理和控制各項(xiàng)資金,按管理公司要求做好資金收支計(jì)劃平衡工作。嚴(yán)格檢查備用金的使用,嚴(yán)格執(zhí)行庫(kù)存現(xiàn)金限額制度,嚴(yán)格監(jiān)控酒店各部門現(xiàn)金收入。特別是港幣、美元和其它外幣收入,及時(shí)催收應(yīng)收款并組織回籠。填好酒店現(xiàn)金及銀行存款收支日?qǐng)?bào)表,定期將資金變化情況向總經(jīng)理、管理公司報(bào)告。

四、財(cái)產(chǎn)管理:

負(fù)責(zé)酒店財(cái)產(chǎn)的造冊(cè)登記、核對(duì)、調(diào)撥上報(bào)管理公司并按有關(guān)規(guī)定攤銷折舊費(fèi)用,以保證資產(chǎn)的資金來源,達(dá)到更新?lián)Q代的目的。

五、財(cái)務(wù)資料管理:

按國(guó)家規(guī)定,收集、保存酒店財(cái)務(wù)資料,報(bào)表帳冊(cè)、憑證、報(bào)告、總結(jié),隨時(shí)向總經(jīng)理、管理公司提供有關(guān)資料。

六、財(cái)務(wù)監(jiān)督:

檢查、督促酒店財(cái)務(wù)人員嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)肅財(cái)務(wù)紀(jì)律。按會(huì)計(jì)法辦事,檢查各部門經(jīng)濟(jì)活動(dòng)情況,防止套匯、挪用、貪污盜竊行為。

七、電腦管理:

充分利用電腦管理功能的作用,利用電腦儲(chǔ)存商務(wù)、財(cái)會(huì)數(shù)據(jù)等資料,編寫各種報(bào)表。定期進(jìn)行電腦系統(tǒng)維修保養(yǎng),保證電腦系統(tǒng)正常運(yùn)作。

八、員工培訓(xùn):

加強(qiáng)對(duì)本部門員工的職業(yè)道德教育,加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。堅(jiān)持考核制度,在職員工每半年進(jìn)行一次考核,作為員工業(yè)績(jī)資料和升職晉級(jí)的參考。