s小區(qū)肉菜市場管理工作規(guī)范
1.目的
規(guī)范市場管理服務工作,確保小區(qū)服務質量。
2.范圍
適用于各小區(qū)肉菜市場管理工作。
3.職責
3.1 市場管理員負責本規(guī)范的實施;
3.2 部門領導負責本規(guī)范的檢查。
4.工作內容
4.1 檔位招租
4.1.1 市場布置
4.1.1.1 對市場的檔口要合理分類,制作標識,統(tǒng)一規(guī)格,擺放整齊有序,不雜亂;
4.1.1.2 市場室內要上掛有關市場管理的內容以及對政府部門所規(guī)定的相關內容進行宣傳;
4.1.1.3 在市場醒目位置設置'消費者投訴信箱'以及標明相關政府主管部門的投訴電話;
4.1.2 確定檔口的出租費:對周邊的市場進行價格的調查,參照市場價格,確定檔口出租費;
4.1.3 做好市場設備設施的檢查工作,填寫《市場設備設施檢查情況表》,保障設備設施的正常運作;
4.1.4 向廣大群眾發(fā)出通知,進行檔口招租宣傳工作:
4.1.4.1 派發(fā)宣傳單;
4.1.4.2 張貼廣告。
4.2 洽談
向顧客介紹肉菜市場有關事宜。
4.3 簽約
4.3.1 擬定《租賃協(xié)議》、《市場食品安全協(xié)議》或其他的協(xié)議書;
4.3.2 簽訂雙方已確認的協(xié)議書。
4.4 建檔
4.4.1 《檔口招租登記表》;
4.4.2 填寫《市場出租情況統(tǒng)計表》;
4.4.3 填寫《市場租戶資料檔案》。
4.5 檢查,每日檢查并填寫《市場經(jīng)營情況抽查記錄表》:
4.5.1 根據(jù)與業(yè)主簽訂《租賃協(xié)議》核準經(jīng)營范圍,并核實檔主《經(jīng)營許可證》所經(jīng)營的項目,每日進行檢查核實;
4.5.2 檢查檔主使用的計量器是否合格;
4.5.3 檢查檔主是否有轉租、出借、出賣行為;
4.5.4 “放心肉”的檢查
4.5.4.1 查看檔主的售貨單,看是否從政府部門規(guī)定的屠殺場進貨;
4.5.4.2 查看檔主進貨“豬肉”是否有上蓋印章::,根據(jù)印章的編號進行核實,看是否有造假的現(xiàn)象;
4.5.5 “凈菜”的檢查
4.5.5.1 蔬菜保證無菜根、無泥沙雜物,無殘留農(nóng)藥;
4.5.5.2 蔬菜是否有枯黃的現(xiàn)象。
4.5.6 對于有經(jīng)營不合格的貨品,管理員應責令其整改,必要時,報相關的政府部門處理;
4.5.7 協(xié)調、配合政府部門做好檢查工作。
4.6 收費
4.6.1 各項費用按簽訂《租賃協(xié)議》有關條款上交財務;
4.6.2 每月底由市場管理員抄錄檔口所產(chǎn)生的水、電費,核算后發(fā)出《交費通知單》,通知檔主在規(guī)定的時間內上交各項費用::,收費員應在《交費通知單》的“收費員簽字”一欄簽字確認;
4.6.3 市場管理員應對未上交費用的租戶進行有效催繳。
4.7 檔主續(xù)租、退租
4.7.1 續(xù)租
4.7.1.1 擋主需填寫《續(xù)租登記表》,并交納相關的費用;
4.7.1.2 檔主需重新簽定協(xié)議
4.7.2 退租
4.7.2.1 結帳
4.7.2.2 管理員需檢查檔鋪的完好情況,如有損壞的情況,需要求檔主做出相應的賠償。
5.質量驗收標準
5.1 市場環(huán)境衛(wèi)生整潔;
5.2 市場檔口分類合理,檔位內整齊干凈,擺放整齊有序,不雜亂;5.3 檢查各檔主是否執(zhí)行合法正當經(jīng)營;
5.4 及時處理顧客各類投訴問題,不拖拉,不推諉;
5.5 定時、準確抄錄市場各檔口水、電表讀數(shù),錄入電腦;
5.6 確保市場設備設施無損壞現(xiàn)象,保證市場正常營業(yè)。
6.相關文件
6.1《市場管理規(guī)定》(wi-7.5.1-01-03)
6.2《公平稱管理規(guī)定》(wi-7.5.1-01-04)
6.3《市場管理公約》(wi-7.5.1-01-05)
6.4《市場“十要”十不要的管理規(guī)定》(wi-7.5.1-01-06)
7.記錄表格
7.1《市場設備設施檢查情況表》(qr-7.5.1-01-07)
7.2《檔口招租登記表》(qr-7.5.1-01-08)
7.3《市場出租情況統(tǒng)計表》(qr-7.5.1-01-09)
7.4《市場租戶資料檔案》(qr-7.5.1-01-10)
7.5《市場經(jīng)營情況抽查記錄表》(qr-7.5.1-01-11)
7.6《續(xù)租登記表》(qr-7.5.1-01-12)
7.7《 市場交費通知單》(qr-7.5.1-01-13)