食品企業(yè)人員健康管理制度
一、范圍:適應(yīng)于本店全體員工
二、目的:明確保健食品從業(yè)人員健康要求和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格健康管理制度,保證保健食品質(zhì)量安全。
三、責(zé)任和職責(zé):員工健康管理由公司行政辦公室和銷(xiāo)售部等
部門(mén)共同管理,行政辦公室主要負(fù)責(zé)員工健康教育、體檢、健康證辦理等工作;銷(xiāo)售部及公司各部門(mén)主要負(fù)責(zé)本部門(mén)員工的日常衛(wèi)生管理。
四、 管理制度:
1、保健食品從業(yè)人員必須每年進(jìn)行一次健康體檢,通過(guò)檢查,身體健康且取得健康證的員工方可繼續(xù)上崗,否則,按照相關(guān)規(guī)定辭工或調(diào)整。對(duì)新聘用的員工一律要求要通過(guò)體檢取得健康證后方可聘用,否則,不得聘用。
2、保健食品安全管理人員要學(xué)習(xí)保健食品衛(wèi)生知識(shí)和保健食品衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí),掌握有關(guān)保健食品衛(wèi)生的基本要求,定期加強(qiáng)對(duì)員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。
3 凡患有痢疾、傷寒、肝炎、肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及有礙保健食品衛(wèi)生的疾病,不得從事和接觸保健食品銷(xiāo)售和管理工作。
4、從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱等病癥時(shí),應(yīng)立即脫離崗位,待查明病因,排除病癥或痊愈后,方可重新上崗。
五、建立嚴(yán)格完整的員工健康檔案。