- 目錄
第1篇 食品生產(chǎn)廠長崗位職責職位要求
職責描述:
1、具有全面組織、生產(chǎn)、協(xié)調(diào)的能力,具有能獨立解決生產(chǎn)中存在的重大質(zhì)量、安全問題的指揮能力;
2、負責對生產(chǎn)進度的安排和生產(chǎn)過程中的監(jiān)控,對生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題應及時采取措施予以解決,對問題隱患應及時采取預防措施;
3、根據(jù)生產(chǎn)部下達的生產(chǎn)計劃,組織車間生產(chǎn),制定車間生產(chǎn)的具體計劃;
4、合理安排生產(chǎn),確保車間批量生產(chǎn),降低生產(chǎn)成本,提高勞動效率及經(jīng)濟效益;
崗位要求
1、3年以上堅果類炒貨類的食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗者擇優(yōu)錄取;
2、熟悉食品行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)范與生產(chǎn)標準;
3、具有較強的品質(zhì)管理,流程優(yōu)化,統(tǒng)籌組織管理的能力。
崗位要求:
學歷要求:本科
語言要求:不限
年齡要求:不限
工作年限:5-10年
第2篇 食品生產(chǎn)廠長崗位職責
食品生產(chǎn)廠長的職責:
負責整個生產(chǎn)管理運營,在生產(chǎn)工藝流程、流水線生產(chǎn)、人力成本控制、能耗下降、原材料周轉(zhuǎn)率,資金利用率,出庫準時率等方面都有良好的管理方法。