第1篇 酒店稽核員崗位職責(zé)

酒店稽核員崗位職責(zé)(二)

(日審)

工作流程:

1、對(duì)收銀報(bào)告及營(yíng)業(yè)單據(jù)。

2、審核各收銀交款報(bào)告。

3、對(duì)照住客人報(bào)表,整理審核掛房帳單。

4、督促前臺(tái)夜間收銀員對(duì)照預(yù)期離店報(bào)表,整理好當(dāng)天離店客人帳套。

5、處理收銀帳單中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、解決問(wèn)題。,并作稽核日志。

6、檢查留單帳單,統(tǒng)計(jì)后交還營(yíng)業(yè)部門咨客。

(夜審)

工作流程:

a、審核房帳及雜項(xiàng)目:

1、按房間順序?qū)彶榉孔?、服?wù)費(fèi)、房帳、雜項(xiàng)和預(yù)付款等。

2、審查房號(hào)輸入是否正確,有無(wú)串戶,如有串戶應(yīng)相應(yīng)更正。

3、審查房帳帳單上簽名樣式與住戶登記表的簽名樣式是否一致。

4、審查金額輸入是否正確,有無(wú)多輸或少輸,如有多輸應(yīng)沖掉多輸金額(寫(xiě)明沖帳原因),如發(fā)現(xiàn)少輸,應(yīng)立即補(bǔ)輸少輸?shù)慕痤~。

5、核對(duì)加租減租情況,并要求接待必須逐間核對(duì)房租、服務(wù)費(fèi),如有不對(duì)應(yīng)立即更正。

6、審核折扣權(quán)限是否符合規(guī)定。

b、夜間處理:是最重要的夜間稽核的工作臺(tái),千萬(wàn)不可掉以輕心,必須按照以下程序及規(guī)定認(rèn)真進(jìn)行夜間處理。

第一步:餐飲日結(jié):進(jìn)入餐飲部門系統(tǒng),在'系統(tǒng)管理'中做'日結(jié)'工作,在做'日結(jié)'工作前先查詢'狀態(tài)表',有無(wú)臺(tái)號(hào)未結(jié)或未退臺(tái),再查詢待結(jié)單中有無(wú)未結(jié)情況;如有未結(jié)帳應(yīng)轉(zhuǎn)入相應(yīng)部門'留單帳戶',再進(jìn)行做'日結(jié)'工作。

第二步:正式夜核處理:必須做完餐飲'日結(jié)'后進(jìn)行,進(jìn)入前臺(tái)系統(tǒng),在'財(cái)務(wù)審核'中先做'房租入帳',點(diǎn)擊'全部'畫(huà)面再按'ok'。至此,夜間處理就完成。此項(xiàng)當(dāng)天只能做一次,切記!

第三步:夜間處理完成后前臺(tái)收銀必須打印報(bào)表如下:

1、在'審核報(bào)表'中打印'借方匯總表';

2、在'審核報(bào)表'中打印'貸方匯總表';

3、在'審核報(bào)表'中打印'調(diào)整報(bào)表';

4、在'審核報(bào)表'中打印'沖減報(bào)表';

5、在'審核報(bào)表'中打印'客房應(yīng)收表'。

c、有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題做好夜審記錄,交財(cái)務(wù)信貸主管。

核數(shù)員(日審、夜審)

1.負(fù)責(zé)按各營(yíng)業(yè)部門各班收款員送來(lái)的帳單,原始票據(jù)與'營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表''交款單'的核對(duì)工作,檢查數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確,檢查要做到一日一清,如有誤差,主動(dòng)聯(lián)系,查明原因,予以更正。

2.負(fù)責(zé)營(yíng)業(yè)收入票據(jù)使用情況的檢查工作,檢查票據(jù)號(hào)碼是

否連續(xù),對(duì)于作廢的票據(jù)要進(jìn)行核實(shí),并反映在審核報(bào)告中。

3.檢查各班次送審的轉(zhuǎn)收單據(jù)所列單位有無(wú)串戶,是否按有關(guān)規(guī)定或協(xié)議執(zhí)行。

4.審查前臺(tái)輸入電腦的房?jī)r(jià)是否正確,并做出記錄。

5.稽查各餐廳、康樂(lè)收款班與客房所輸入的電腦的掛帳數(shù)據(jù)與帳單是否相符,房號(hào)有否錯(cuò)誤,以保證客人結(jié)帳時(shí)縮短結(jié)帳時(shí)間。

6.審核對(duì)外結(jié)算組每天的帳目和單據(jù)(各單位、政府、合約公司、合約散客)數(shù)字是否正確,各單據(jù)是否齊全無(wú)誤。

7.根據(jù)各部門、班組已審核的營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表綜合,做出當(dāng)天酒店?duì)I業(yè)日?qǐng)?bào)表并于次日呈送總經(jīng)理及稽核經(jīng)理。

8.對(duì)每天稽查出待查事項(xiàng)和未按規(guī)定辦理的內(nèi)容和數(shù)據(jù),必須做出詳細(xì)稽核報(bào)告,并在第二天報(bào)總經(jīng)理及稽核經(jīng)理。

9.建立收入稽核檔案,妥善保存好稽核原始資料、報(bào)表、臺(tái)帳。

10.裝訂各種記帳憑證,會(huì)計(jì)報(bào)表,各種帳冊(cè)、營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表等,并分類編號(hào),并對(duì)憑證、報(bào)表、帳冊(cè)按日期順序保管年,以備查用。

11.嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。做好交接工作。

第2篇 酒店稽核員崗位工作職責(zé)

1、嚴(yán)格遵循客用現(xiàn)金支付的有關(guān)規(guī)定報(bào)銷,然后轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理審批。

2、對(duì)支付不同種類的貨款時(shí),需認(rèn)真核對(duì)有關(guān)憑證付款依據(jù)以采購(gòu)定單為準(zhǔn),如發(fā)現(xiàn)采購(gòu)訂單、收貨記錄,購(gòu)貨發(fā)票等互相之間有差異時(shí)應(yīng)同有關(guān)部門及時(shí)核對(duì)清楚后方可生效。

3、同酒店長(zhǎng)期合作的供貨商,并遵守送貨后付款的有關(guān)記錄,如有差異及時(shí)調(diào)整以減少月底集中對(duì)帳的工作量。

第3篇 酒店稽核員日間夜間稽核崗位職責(zé)

酒店稽核員(日間、夜間稽核)崗位職責(zé)

1、每天看各班次收款員送審的賬單、原始單,核查數(shù)據(jù)是否準(zhǔn)確。并核對(duì)該班次營(yíng)業(yè)報(bào)表;

2、核查各班組送審的轉(zhuǎn)賬單據(jù)所列單位有無(wú)串戶,是否按有關(guān)規(guī)定和協(xié)議執(zhí)行;

3、審查前臺(tái)部輸入電腦的房?jī)r(jià)是否正確,并做記錄;

4、稽查各餐廳收銀收款班,及客房所輸入電腦的掛賬數(shù)據(jù)與賬單是否相符,房號(hào)是否有誤,以保證客人結(jié)賬時(shí)縮短結(jié)賬時(shí)間;

5、根據(jù)各部門班組已審核的營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)綜合,做出當(dāng)天全酒店?duì)I業(yè)日?qǐng)?bào)表,并于次日送呈財(cái)務(wù)總監(jiān);

6、對(duì)每天稽查出待查事項(xiàng)的未按規(guī)定辦理的內(nèi)容和數(shù)據(jù),必須做出稽查報(bào)告,交財(cái)務(wù)總監(jiān);