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第1篇西點師崗位職責(zé)職位要求 第2篇高級西點師崗位職責(zé)
第1篇 西點師崗位職責(zé)職位要求
職責(zé)描述:
職位職責(zé):
1、配合并完成西點技術(shù)部門相關(guān)工作;
2、熱愛西點行業(yè),能獨立完成各種蛋糕、甜品、面包等西點制作;
3、全程指導(dǎo)并教授客戶體驗西點制作;
4、有良好的團(tuán)隊協(xié)作能力和職業(yè)素養(yǎng),認(rèn)真、踏實、勤勞、誠實;
5、有2年以上西點相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗;
職位要求:
1、大專或以上學(xué)歷,熟練操作office軟件,具有良好的溝通能力;
2、良好的形象氣質(zhì)及親和力,較強的人際溝通能力、洞察力、自信心和進(jìn)取心。
3、吃苦耐勞,有責(zé)任心及團(tuán)隊協(xié)作意識,誠實敬業(yè);
4、兩年以上西點相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗。
公司福利:
一、帶薪培訓(xùn):入職享有系統(tǒng)帶薪培訓(xùn);
二、五險一金:社保五險+住房公積金;
三、帶薪年假;
有海外留學(xué)工作經(jīng)歷的伙伴,優(yōu)先考慮。
因為夢想,所以選擇;選擇焙一,成就不一樣的自己!
崗位要求:
學(xué)歷要求:大專
語言要求:不限
年齡要求:不限
工作年限:2年經(jīng)驗
第2篇 高級西點師崗位職責(zé)
崗位要求:
1.精通面包(歐包、丹麥酥、牛角)、蛋糕、西點制作;
2.組織編制菜譜,并對出品成本進(jìn)行控制及管理;
3.督導(dǎo)下屬員工對食品原料的管理,保證出品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量;
4.能獨立研發(fā)新品,根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)要求定期出新品;
5.負(fù)責(zé)保持并不斷提高餅房出品特色;
6.嚴(yán)格管控餅房出品質(zhì)量;
7.較強管理能力,合理安排部門員工工作,餅房日常運作;
8.需五星級酒店廚師長工作經(jīng)歷5年以上