餐廳安全管理制度
某西餐廳安全管理制度86人關(guān)注
西餐廳安全管理制度第一節(jié) 部門庫房防火安全管理規(guī)定一、庫房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙、用火。二、儲(chǔ)存易燃物品庫房的地面,應(yīng)當(dāng)采用不易打出火花的材料。三、庫房?jī)?nèi)物品儲(chǔ)存要 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-09-20 08:15:04
g西餐廳安全管理制度55人關(guān)注
第一節(jié) 部門庫房防火安全管理規(guī)定一、庫房?jī)?nèi)嚴(yán)禁吸煙、用火。二、儲(chǔ)存易燃物品庫房的地面,應(yīng)當(dāng)采用不易打出火花的材料。三、庫房?jī)?nèi)物品儲(chǔ)存要分類、分架,貨架之 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2023-09-16 07:01:11
餐廳安全管理制度
餐廳衛(wèi)生管理制度280人關(guān)注
食堂庫房衛(wèi)生管理制度1、 食品原輔料入庫前必須嚴(yán)格檢查驗(yàn)收。發(fā)現(xiàn)有不符合衛(wèi)生要求、大宗食品無合格衛(wèi)生經(jīng)驗(yàn)報(bào)告書、供貨票據(jù)者,不得入庫。2、 堅(jiān)持出入庫登記 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-02-08 07:02:14
餐廳食堂衛(wèi)生管理制度23人關(guān)注
餐廳(食堂)衛(wèi)生管理制度良好的衛(wèi)生環(huán)境是每個(gè)食堂得以發(fā)展的基本要求。為了給就餐者提供一個(gè)清潔、衛(wèi)生、舒適的就餐環(huán)境,本餐廳特制定以下規(guī)定:1、餐廳內(nèi)衛(wèi)生:( ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-02-04 10:42:06
餐廳衛(wèi)生管理制度范本79人關(guān)注
一、健全的衛(wèi)生管理組織公司所屬餐飲網(wǎng)點(diǎn),必須成立一個(gè)衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,由公司一位領(lǐng)導(dǎo)專人負(fù)責(zé),下設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員,對(duì)各餐飲網(wǎng)點(diǎn)衛(wèi)生工作進(jìn)行全方位與全天候的監(jiān)督檢 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-02-02 21:30:10
餐廳消防安全管理制度47人關(guān)注
餐飲業(yè)是酒店重點(diǎn)防火安全部門,人員集中流量大,為了加強(qiáng)管理,為確保餐廳的安全,特制定下列消防安全管理制度:1、在營(yíng)業(yè)期間,保障安全出口、疏散通道暢通無阻,消防安全疏 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-31 20:04:12
某某餐廳廚房管理制度92人關(guān)注
1、 廚房工人要有良好的服務(wù)態(tài)度和積極為學(xué)校當(dāng)好后勤兵的思想,團(tuán)結(jié)一致,立足于本職工作,扎扎實(shí)實(shí)、勤勤懇懇,接待熱情,服務(wù)周到。2、 重視環(huán)境衛(wèi)生和飯食衛(wèi)生,嚴(yán) ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-25 19:04:01
餐廳衛(wèi)生管理制度標(biāo)準(zhǔn)操作程序99人關(guān)注
餐廳衛(wèi)生管理制度標(biāo)準(zhǔn)操作程序1 、檢查分為每日(每周)例行檢查和隨機(jī)抽查形式。2 、對(duì)餐具、布件、服務(wù)用具的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。1 )瓷器餐具:無缺口、無裂縫、無污跡、 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-24 10:42:01
符山小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度30人關(guān)注
山符小學(xué)食堂餐廳衛(wèi)生管理制度餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場(chǎng)所,保持餐廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定餐廳衛(wèi)生管理制度:一 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-23 07:04:02
學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度770人關(guān)注
學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度(七)1、建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度,堅(jiān)持四定(定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量劃清分工包干負(fù)責(zé)制度,并定期檢查;2、餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-22 21:58:10
瀏陽一中食堂餐廳衛(wèi)生管理制度15人關(guān)注
一、建筑與布局要求1、餐廳要有完好的防蠅防塵設(shè)施。2、餐廳要有良好的采光和通風(fēng)設(shè)施。3、設(shè)有數(shù)量足夠的洗手設(shè)施供就餐者餐前洗手。4、設(shè)有餐飲具存放柜。二 ...[更多]
發(fā)布時(shí)間:2024-01-21 17:58:07