第1篇 學(xué)校衛(wèi)生安全飲用水巡查制度
1、 學(xué)校毛偉名老師負責(zé)雙才小學(xué)的飲用水衛(wèi)生監(jiān)督巡查工作。
2、 發(fā)現(xiàn)飲用水污染出現(xiàn)時應(yīng)及時向?qū)W校和中心校報告。
3、 當(dāng)發(fā)現(xiàn)飲用水污染危及人體健康,須停止使用時,對污染原因進行查找及時整改恢復(fù)供水。
4、 飲用水安全管理員每天都應(yīng)對學(xué)校的水源點、供水設(shè)備、管道。水池、水缸、開水桶、飲水機進行檢查,并作好記錄。發(fā)現(xiàn)問題及時報告并整改。
護國鎮(zhèn)雙才小學(xué)
2023年9月1日
第2篇 某學(xué)校衛(wèi)生檢查制度
學(xué)校衛(wèi)生檢查制度
1.學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組定期檢查環(huán)境衛(wèi)生,檢查校容、校規(guī)。
2.學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)小組定期檢查'環(huán)境衛(wèi)生制度'、'個人衛(wèi)生制度'、'眼保健操制度'執(zhí)行情況。
3.學(xué)生'紅十字'衛(wèi)生檢查組每學(xué)期定期檢查各班個人衛(wèi)生并進行評比,定期檢查各班包干地區(qū)并進行評比。
4.學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組定期召開會議,研究學(xué)校衛(wèi)生工作,認(rèn)真貫徹文件精神、各項制度,加強管理。
第3篇 學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度3
學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查制度(三)
1、衛(wèi)生檢查包括飯?zhí)眯l(wèi)生和個人衛(wèi)生檢查。飯?zhí)眯l(wèi)生分片包干,責(zé)任到人。
2、每天下班前,每個員工必須將自己分管的清潔衛(wèi)生搞干凈方可離開。
3、飯?zhí)弥鞴芎蛯W(xué)校監(jiān)督員負責(zé)衛(wèi)生檢查督促,發(fā)現(xiàn)問題及時采取改正、批評的方法。
4、對于素質(zhì)差,態(tài)度惡劣又屢教不改的員工給予辭退。
5、對職業(yè)道德良好、崗位衛(wèi)生工作表現(xiàn)突出的員工給予職位提升或提高薪水的獎懲。
6、中心設(shè)立衛(wèi)生先進獎,由中心負責(zé)衛(wèi)生人員檢查打分,每月評比一次,衛(wèi)生先進給予獎勵。
第4篇 某學(xué)校衛(wèi)生安全管理制度
學(xué)校衛(wèi)生工作條例明確規(guī)定,學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是:監(jiān)測學(xué)生健康狀況,對學(xué)生進行健康教育,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件,加強對傳染病學(xué)生常見病的預(yù)防和治療。為了加強學(xué)校衛(wèi)生工作,提高學(xué)生健康水平,學(xué)校應(yīng)該建立和完善衛(wèi)生管理相關(guān)政策與制度。
一、主要領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)制。學(xué)校應(yīng)建立衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組,校長為組長,分管校長、主任、校醫(yī)(保健教師)各負其責(zé)。定期召開學(xué)校衛(wèi)生工作會議,指導(dǎo)、研究學(xué)校衛(wèi)生工作,解決學(xué)校衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的實際問題。
二、落實崗位責(zé)任制。每日進行衛(wèi)生巡視,做好教室與衛(wèi)生區(qū)的保潔,認(rèn)真填寫衛(wèi)生檢查記錄,每周進行一次全校性的衛(wèi)生大掃除。認(rèn)真開展學(xué)校衛(wèi)生工作的檢查評比。
三、建立常規(guī)工作制。每年三月作為“健康教育宣傳月”,以廣播、講座、板報形式進行以保護視力為中心的宣傳教育活動,堅持每日做兩次眼保健操,不斷提高眼操的質(zhì)量,開展中小學(xué)視力普查普治工作。堅持大課間陽光體育活動,增強學(xué)生體質(zhì)。
四、完善疾病防控制度。切實對學(xué)生的常見病、多發(fā)病防治工作,針對學(xué)生近視、齲齒、沙眼、貧血和營養(yǎng)不良、肥胖的六病防治工作制訂具體防控宣傳計劃。
五、強化傳染病的防控和報告隔離制度。積極配合防疫部門對學(xué)生做好防治工作,并做好宣傳工作,發(fā)現(xiàn)疫情及時上報,采取有效措施,切斷傳播途徑。
六、規(guī)范中小學(xué)生體格檢查制度。每年要進行一次體格檢查,建立和規(guī)范體檢檔案,對體檢中發(fā)現(xiàn)有各種疾病的中小學(xué)生,要下發(fā)體檢復(fù)查通知單及時進行復(fù)診和給予治療,開展中小學(xué)生生長發(fā)育的各項指標(biāo)的統(tǒng)計、分析、對比、評價等調(diào)研工作,為學(xué)校及上級教育行政部門決策提供科學(xué)依據(jù)。
七、規(guī)范保健室常規(guī)工作制度。學(xué)校衛(wèi)生室要做好師生衛(wèi)生保健工作,要做好傷病的妥善處理,確保學(xué)生身心健康。
八、建立學(xué)校衛(wèi)生檔案管理制度。健全學(xué)校衛(wèi)生工作檔案,對衛(wèi)生工作要建檔立卷,做到系統(tǒng)化、經(jīng)常化、規(guī)范化,并對檔案進行科學(xué)化管理。
九、落實學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督和管理制度
(一)、教學(xué)衛(wèi)生監(jiān)督與管理:
1、教室的采光、照明和微小氣候及課桌椅及黑板符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、學(xué)生每天學(xué)習(xí)時間不超過各階段年齡水平(6-8小時)。學(xué)生體育鍛煉活動時間每天不少于1小時。保障學(xué)生每日睡眠時間(8-10小時/每天),適當(dāng)安排作業(yè),盡量減輕學(xué)生課業(yè)負擔(dān)。
3、堅持每日兩次做眼保健操,自覺課間活動與放松。
4、教師應(yīng)準(zhǔn)時下課,杜絕拖堂,要求學(xué)生課間必須到室外活動,保證有充分的休息時間。
5、根據(jù)學(xué)生視力情況,定期調(diào)整學(xué)生座位,矯正學(xué)生視力。
6、培養(yǎng)學(xué)生正確讀、寫、坐的姿勢。
二、環(huán)境衛(wèi)生管理制度:
學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供潔凈、舒適、安全、和諧優(yōu)美的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
1、確立衛(wèi)生一票否決制。學(xué)校應(yīng)把衛(wèi)生工作作為創(chuàng)建國家衛(wèi)生文明城市工作的重要內(nèi)容,成為城市文明的典范與窗口。確立衛(wèi)生一票否決制度。建立衛(wèi)生檢查評比制度。衛(wèi)生不合格的班級或個人取消班集體或個人評先資格。
2、建立衛(wèi)生包干負責(zé)制。教育學(xué)生養(yǎng)成文明衛(wèi)生習(xí)慣,不隨地吐痰,不亂丟紙屑,不涂污墻壁,大便后要洗手,做到確保校園凈化,天花板無蛛絲灰塵,墻壁無腳印,地面無痰跡,桌椅無刀痕,廁所無臭味。教室、辦公室、環(huán)境責(zé)任區(qū)等要求地面清潔,桌凳整齊,門窗、黑板干凈,溝渠無污水,頂上無蜘蛛網(wǎng),室內(nèi)無雜物。 教室內(nèi)設(shè)有衛(wèi)生角,有常用急救用品。各班備有臉盆、毛巾、肥皂、紙簍等衛(wèi)生設(shè)施,
做到放置有序。 教室、辦公室開窗通風(fēng),保持空氣清新。
3、廁所衛(wèi)生制度。
(1)廁所堅持每天早中晚三小掃,逢節(jié)加倍掃,每周一次評比制度。
(2)廁所管理實行包干到班,責(zé)任到人,要求天天有人管理,個個相互監(jiān)督。
(3)廁所里不得隨地吐痰、便溺,不得涂畫墻壁,不得破壞公共設(shè)施。
(4)不得將硬紙和雜物丟入便坑內(nèi),不得將污水、泥沙倒入便池。
(5)養(yǎng)成便后洗手習(xí)慣。
(6)經(jīng)常清掃洗刷,用各種藥水藥劑,殺菌消毒,用樟腦丸、清新香劑等使廁所不但無臭無蠅蟲,便池?zé)o尿堿。
(7)防止校內(nèi)化糞池漫溢,特別是陰雨天,杜絕糞水污染環(huán)境甚至造成傳染病流行。
3、建立衛(wèi)生檢查制度。
每天由值日老師、學(xué)生認(rèn)真檢查環(huán)境衛(wèi)生,并在學(xué)校日志上記分,每周由值周師匯總成績,表揚先進?？偝煽兗{入年度考核,不合格的單位和個人取消評先資格。
三、個人衛(wèi)生監(jiān)督與管理:
1、要求學(xué)生儀容端莊大方,講究衣著,頭發(fā)衛(wèi)生。
(1)做到天天刷牙,講究飲食衛(wèi)生,不喝生水,在校不吃零食,飯前、便后要洗手,勤洗澡,勤換衣服,勤剪指甲,勤理發(fā)。
(2)每班每周進行個人衛(wèi)生檢查一次,各班要做好記錄。
(3)按時睡覺,按時起床,按時到校,吃飯要定時定量,堅持天天早鍛煉,認(rèn)真做廣播操,積極參加課外活動。建立健康的生活方式和正確的站、立臥行走姿勢(立如松、坐如鐘(銅鐘)、行如風(fēng),臥如弓)。
(4)定期進行體檢,發(fā)現(xiàn)傳染病及時隔離,治療。
(5)做好預(yù)防接種,勤洗澡、講清潔,防止傳染病和流行性疾病的發(fā)生。
2、注意用眼衛(wèi)生。
(1)要認(rèn)真作準(zhǔn)眼保健操,并注意用眼衛(wèi)生,看書寫字時眼離書本或本子一尺,胸離桌邊一拳,手指離筆尖一寸,不要在走路、陽光下、黑暗處看書或?qū)懽?看書看電視有所節(jié)制,預(yù)防眼睛近視。
(2)教師板書字跡工整、清楚,講課聲音要符合要求,讓最后排學(xué)生看得見,聽得清。
(3)下課不拖堂,堅持靜校制度
(4)根據(jù)學(xué)生視力情況每班每周掄換桌位一次。
(5)全校每學(xué)年根據(jù)年級高低,課桌凳調(diào)換配套一次。
3、建立和健全學(xué)生衛(wèi)生檔案。健全個樓層的衛(wèi)生保健箱,保健教師要及時做好衛(wèi)生保健指導(dǎo),結(jié)合各個不同季節(jié)特點,對常見病、多發(fā)病進行群體預(yù)防教育講座和舉辦宣傳板報。
4、制訂防近、防齲和食品宣傳和教育工作計劃。
5、健全學(xué)習(xí)評比制度。 認(rèn)真學(xué)習(xí)、宣傳衛(wèi)生知識,有固定的衛(wèi)生宣傳欄,定時更換衛(wèi)生專欄內(nèi)容,積極參加消滅四害活動和各項愛國衛(wèi)生活動,積極做好常見病和傳染病的防治工作,積極參加紅十字會活動。學(xué)校每學(xué)期要進行一次個人、集體單項的衛(wèi)生評比工作。
四、食堂衛(wèi)生監(jiān)督與管理:
1、規(guī)范崗前培訓(xùn)體檢制度和持證上崗制度。食堂經(jīng)營者必須取得食品衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,從業(yè)人員未取得上崗培訓(xùn)證和健康證的不得從事食堂經(jīng)營活動。
2、規(guī)范采購索證、登記、臺帳制度。嚴(yán)格食品原材料進貨渠道,確保質(zhì)量關(guān)。
3、建立健全食品衛(wèi)生管理制度。配備專職或兼職的食品衛(wèi)生管理人員。落實各項監(jiān)管職能,獎懲兌現(xiàn)。
4、從業(yè)人員應(yīng)穿整潔的工作服,工作衣帽,頭發(fā)應(yīng)梳理整潔置于帽內(nèi)。
5、發(fā)生食品中毒或疑似食品中毒事故時,應(yīng)立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門和上級教育行政部門報告。
6、嚴(yán)格消毒制度。餐具使用前必須洗凈、消毒,禁止使用未經(jīng)消毒的餐飲具。
7、采購食品必須新鮮、無毒無害,符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定;食品存放應(yīng)分類分架,隔墻離地,嚴(yán)禁和有毒有害及個人生活用品混放。
8、涼菜間必須專人、專室、專用工具,專用冷藏,專用消毒設(shè)施,室內(nèi)溫度不得高于25℃,每天進行定時空氣消毒。
9、盛放廢棄物的容器要密閉有蓋,不得外溢和滴漏。
10、加強飲食衛(wèi)生管理,防止病從口入。
(1)廚房要嚴(yán)格遵守制度,嚴(yán)格實行餐具清洗、消毒。
(2)廚房人員定期進行健康檢查,確保無傳染病發(fā)生。
(3)嚴(yán)格管理做好防腐、防霉、防蠅、防鼠工作。
(4)不吃不符合衛(wèi)生要求的變質(zhì)食物,不喝生水,注意飲食衛(wèi)生,防止“病從口入”。
(5)強化安全意識,師生廚房關(guān)好門、管好人、飲用水箱(桶)要加鎖,防止壞人投毒。
第5篇 x學(xué)校衛(wèi)生室安全管理制度
學(xué)校衛(wèi)生室安全管理制度
1、學(xué)校有關(guān)衛(wèi)生工作人員必須加強學(xué)習(xí),努力提高業(yè)務(wù)水平和工作能力。
2、衛(wèi)生室購買藥品必須在衛(wèi)生局指定的醫(yī)藥公司購買,不得直接跟廠方和藥商購買,買藥時要逐個進行藥品檢查,發(fā)現(xiàn)有偽劣藥品及不合格藥品一律退貨,并調(diào)查追究經(jīng)辦人。
3、每學(xué)期初進行藥品清理,對過期藥品、變質(zhì)藥品進行登記,并注明藥品名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格,然后經(jīng)有關(guān)部門驗證后再銷毀。
4、校醫(yī)不開過期藥品,如領(lǐng)藥者發(fā)現(xiàn)過期藥品,立即退回處理。
5、發(fā)藥時要告訴學(xué)生怎樣安全使用藥品,并在藥袋上寫明每日服幾次,服藥時間、藥量、分幾次服完等。告誡病人不許超常服藥,警惕用藥過量引起的藥物中毒。
6、經(jīng)常檢查衛(wèi)生室電器設(shè)備,用電開關(guān)及線路,若有漏電、斷電,應(yīng)立即報告總務(wù)處進行檢修,防止火災(zāi)的發(fā)生。
7、衛(wèi)生室使用高壓鍋消毒時,誰消毒、誰負責(zé),避免超壓發(fā)生爆炸事故。
8、各種常用衛(wèi)生器械要定期消毒、浸泡,每學(xué)期檢查1-2次。發(fā)現(xiàn)生銹、破裂,功能不全即淘汰。
9、條件不具備時,不要給病人注射青霉素或其他易引起過敏性休克的藥品,對危重病人要立即送醫(yī)院處理。
10、醫(yī)務(wù)室人員每周一次到體育課場地進行體育衛(wèi)生監(jiān)督,檢查體育場地及體育器械有無不安全因素。
11、醫(yī)務(wù)人員每**次到食堂進行衛(wèi)生檢查和食堂衛(wèi)生知識宣傳,督促采購員不買無衛(wèi)生許可證、無檢疫證的肉類及食品。不使用、銷售腐化變質(zhì)食品。監(jiān)督非食堂工作人員不得進入食堂操作間,買回的蔬菜必須進行四步處理(選、洗、泡、切)再煮,杜絕各種傳染病,投毒案、食物中毒事件發(fā)生。
12、做好每學(xué)年一次的學(xué)生特殊體質(zhì)健康狀況的調(diào)查。
第6篇 z小學(xué)校容環(huán)境衛(wèi)生管理制度
小學(xué)校容環(huán)境衛(wèi)生管理制度
一、環(huán)境衛(wèi)生:
(一)、衛(wèi)生檢查要求
1、室內(nèi)
(1)地面:無紙屑、無果皮、無瓜殼及其它臟物,地面清潔。
(2)門窗:無灰塵、無蛛網(wǎng)、無紙屑、無字跡、玻璃透明。
(3)桌凳:整潔、橫豎一條線、抽屜無紙。
(4)墻壁:無畫(劃)跡、無字跡、無灰塵、無蛛網(wǎng)、墻壁要保持本色。
(5)用具:清潔用具要整齊擺放在衛(wèi)生角內(nèi),學(xué)習(xí)用具要整齊放在桌面左上角。
(6)瓷磚面無灰塵。
(7)教室內(nèi)不擺放垃圾。
(8)衛(wèi)生角打掃干凈、工具擺放有序。
2、室外
(1)教室外過道干凈。
(2)樓道保持干凈、整潔。
(3)公地?zé)o磚頭瓦塊、無紙屑、無果皮、無瓜果及其它臟物,公地上的陰、陽溝、垃圾桶要加強管理,防止蚊蠅滋生。
(4)花臺:無雜草、無枯枝爛葉、無磚頭瓦塊、無紙屑、無果皮、無瓜殼及其它雜物。
(5)各班建立衛(wèi)生崗,設(shè)立衛(wèi)生小衛(wèi)士,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
3、廁所:每天打掃干凈、無尿垢、房頂無蛛網(wǎng),瓷磚表面潔凈,手紙簍應(yīng)及時倒,水池保持干凈,清潔用具擺放整齊,半學(xué)期后經(jīng)檢查合格方能移交下班。
4、其它
(1)每天下午應(yīng)在第二節(jié)課后二十分鐘內(nèi)打掃完本班清潔區(qū),否則按不清潔處理。
(2)各班清潔區(qū)域應(yīng)落實到人。
二、打掃時間及檢查時間
1、打掃時間:每天早晨8:00至8:20進行晨除,中午12:40至1:00進行衛(wèi)生清理;每天各班安排小衛(wèi)士課后做好保潔工作,下午上完課后打掃衛(wèi)生,星期五下午第二節(jié)課后進行全校的清潔衛(wèi)生大掃除。
2、檢查時間:早晨8:20至8:40督促檢查,中午12:50至1:10檢查保持清潔,下午4:20進行清潔衛(wèi)生全面檢查;不定時檢查衛(wèi)生保持情況。
三、評分標(biāo)準(zhǔn):(總分70分)
1、地面有一張紙扣0.5分(包括保持清潔,以檢查記錄為準(zhǔn)),有其它臟物或不符合衛(wèi)生要求酌情處理。
2、到檢查時間未清掃完畢者,按當(dāng)時檢查情況予以扣分,未打掃者不得分,并責(zé)成其馬上打掃干凈。
3、紙屑箱未倒扣1分(紙屑箱應(yīng)按指定位置停放,不能隨意改變其位置)。
4、亂倒垃圾扣3分。
5、衛(wèi)生小衛(wèi)士未參加檢查扣2分,遲到扣1分,不認(rèn)真扣1分。
6、各班未設(shè)流動或固定崗扣1分。
7、門窗有灰扣1分。
8、桌凳不整齊或抽屜有紙扣1分。
9、樓梯臟扣1分。
10、花臺有紙扣1分。
11、瓷磚面有灰扣1分。
12、衛(wèi)生角不整潔、工具亂放扣1分。
四、教師辦公室衛(wèi)生要求
1、應(yīng)按表格的形式安排好清潔值日。
2、衛(wèi)生要求與學(xué)生衛(wèi)生要求同等。
3、每周星期五大檢查,平時不定期抽查。
4、檢查不合格,扣發(fā)清潔值日教師的津貼。
注:(1)學(xué)生在打掃時要求班主任到場,指導(dǎo)學(xué)生打掃,并負責(zé)學(xué)生安全工作。
(2)請全校師生支持、協(xié)助搞好此項工作。
五、個人衛(wèi)生
1、每天由班衛(wèi)生委員做好晨檢工作,每周由學(xué)校定期或不定期對全校進行一次大檢查。
2、學(xué)校個人衛(wèi)生檢查由該周的值周教師調(diào)本班學(xué)生協(xié)助。
3、個人衛(wèi)生要求:(總分10分)
(1)頭發(fā)梳理好、服裝整潔。
(2)勤洗頭、勤洗澡、勤換衣褲、勤剪指甲。(四勤)
(3)紅領(lǐng)巾整潔,佩戴符合規(guī)定要求。
(4)手臉保持干凈。
六、評分標(biāo)準(zhǔn)(總分10分)
凡違反第三條中的其中任意一條者扣0.5分。
七、眼保健操(總分20分)
1、每天必須做好兩次眼保健操。
2、要求:按照眼保健操的規(guī)定執(zhí)行。(如手法正確、穴位準(zhǔn)確、用力適當(dāng)?shù)?
3、評分標(biāo)準(zhǔn):凡違反第二條中任意一次扣0.5分,不做者扣1分。
4、未做眼保健操的班級扣發(fā)該班任課教師(指眼保健操前一節(jié)課)津貼。
5、眼保健操的組織由任課教師(指眼保健操前一節(jié)課)負責(zé),由校醫(yī)進行眼保健操的指導(dǎo)和檢查。
第7篇 s學(xué)校食堂衛(wèi)生制度
學(xué)校食堂衛(wèi)生制度
一、環(huán)境衛(wèi)生
(一)就餐大廳整潔明亮,餐桌上無灰塵,地板無垃圾,凳子無臟水、灰塵等。地板要求明亮干凈,清潔工對大廳的地板每天至少要清掃、拖洗2—3次,對餐桌要隨時清理,保證就餐大廳整潔衛(wèi)生。
(二)食堂周邊無雜物、垃圾、食堂外圍排水溝無污物、垃圾,每天最少清掃1—2次,保證室外整潔、干凈。
(三)大廳窗戶要求每周至少擦拭一次,玻璃上無灰塵、無痕跡,保證清潔明亮。
(四)就餐大廳四周墻壁、天花板無蛛網(wǎng),每周至少打掃一次。墻磚至少每月擦洗2—3次。
(五)食堂內(nèi)外欄桿干凈,無灰塵,堅持每天擦拭。
二、食堂廚房、操作間、保管室、炊具廚具衛(wèi)生
(一)食堂廚房每天必須保持整潔,地面保持干燥、無垃圾雜物;炊具、廚具每天使用后清洗干凈,然后消毒,整齊有序地擺放;菜墩、菜刀使用后清洗干凈擺放整齊;新鮮蔬菜,干貨等食品上架,醬油、醋等入池入桶(罐),不準(zhǔn)隨地擺放。操作間地面無垃圾、要物,保持干燥整潔,保管室食品陳列有序,不亂擺放,池蓋等無灰塵,保持干凈明亮。
(二)食堂廚房、操作間、保管室堅持每天一小掃,做到四壁無灰,無蜘蛛網(wǎng);每周一大掃,徹底整理墻面、地面、廚具、案板等廚房設(shè)施。
(三)食品生熟要分開,保證生熟食品不交叉污染或串味。
(四)干貨制品蒸發(fā)及清潔衛(wèi)生,要多清洗、漂洗,保證無沙粒、雜物,不準(zhǔn)加工出售腐爛變質(zhì)的食品。
三、蔬菜、肉類衛(wèi)生
(一)蔬菜類必須先剔除腐爛、變質(zhì)或雜草部分,然后清洗加工,加工完畢后需再清洗干凈方可進入蒸、炒、煮等環(huán)節(jié)烹飪程序。
(二)肉類必須先漂洗,帶皮肉還要先烙皮(烙至金黃色),洗耳恭聽凈后方可加工切好后,該漂洗的先漂洗,該出水的先出的水,然后再進行蒸、炒、煮、爆等。
(三)嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生五四制,對腐敗變質(zhì)、生蟲、生霉物質(zhì)堅決做到采購不買;物質(zhì)驗收員、保管員不收;食品加工人員(廚師)不加工;服務(wù)員(營業(yè)員)不出售。
四、個人衛(wèi)生
(一)工作時穿工作服,戴工作帽,著裝整齊、干凈,儀容端正。
(二)操作人員不得留長發(fā)、長指甲,不允許戴戒指、手鏈等飾品,操作前先洗手,保證食品清潔衛(wèi)生。
(三)勤換衣服,勤洗澡,樹立良好的外部形象。
五、庫房衛(wèi)生
(一)庫房整潔、明亮,物資堆放有序。米面及干雜品不得擺放在地上。
(二)四壁無蜘蛛網(wǎng),加強防潮、防鼠,定期檢查,以防物資腐爛變質(zhì)。
第8篇 學(xué)校衛(wèi)生制度
一個學(xué)校,要給學(xué)生培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,同時學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生,教學(xué)衛(wèi)生,體育衛(wèi)生等方面都要有嚴(yán)格的管理制度。以下整理的學(xué)校衛(wèi)生制度范本,僅供參考。
一、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣
1.按時作息。積極參加早操活動。
2.養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣,努力做到“六勤”、“六不”?！傲凇睘?勤刷牙、勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤曬被褥?！傲弧笔侵?不喝生水,不吃不潔變質(zhì)食物,不吸煙、酒,不亂用毛巾、茶杯,不隨地吐痰,不亂扔果皮殼、紙屑雜物。
3.保護視力,做到養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,認(rèn)真正確地做眼保健操;教室座位每月調(diào)換一次。不要躺著看書;不要在光線暗弱或強光下看書寫字;不要在行進途中或坐在動蕩的車船里看書;不要把字寫得太小、過密;不要邊吃飯邊看書或電視。
4.不要用指沾唾液翻課本,不把筆銜在嘴里。
二、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生制度
1.年段長、班主任要把檢查該年段,該班級的衛(wèi)生工作排在天天的第一件事處理,用自己高尚的思想意識影響學(xué)習(xí)形成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
2.實行每周一大掃,天天三小掃(教室、公共區(qū))的衛(wèi)生制度,并做好保持工作。各年段、各班級衛(wèi)生區(qū)的安排要進一步明確,天天打掃三次要落實(早讀前,午自修前,下午放學(xué)后),周四下午放學(xué)后進行全校性衛(wèi)生大掃除,值日老師要落實檢查。做到學(xué)校環(huán)境無果皮殼、紙屑、煙蒂、痰跡、雜草、碎磚垃圾,泡泡糖渣等。
3.室內(nèi)門窗玻璃齊全,窗明幾凈,墻壁無污跡灰塵,地**拗叫莢游錚賴收?，各擂\錛倉糜行頡br/>
4.嚴(yán)格服從生管老師安排,搞好寢室衛(wèi)生,天天起床后要打掃寢室和宿舍樓衛(wèi)生區(qū),整理內(nèi)務(wù),保持整潔,不亂放用品,不亂扔臟物、不向室內(nèi)、走廊、樓下亂倒水。宿舍中午、早晚開窗通風(fēng)透氣,保持空氣清新。
5.教室內(nèi)要有掃帚、廢紙簍、畚斗、拖把等清潔衛(wèi)生用具。
6.嚴(yán)禁學(xué)生帶零食進教學(xué)區(qū),經(jīng)發(fā)現(xiàn)有帶零食進教學(xué)區(qū)或隨地亂扔廢棄物的,視為違紀(jì)扣該班的紀(jì)律分。
7.設(shè)立流動紅旗,將衛(wèi)生評比情況納入量化項目。
8.護導(dǎo)師要檢查各班的衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)題目要及時反饋并給予解決。
9.全體學(xué)生要樹立衛(wèi)生保持的意識,形成發(fā)現(xiàn)臟物就清理的良好風(fēng)氣。
三、教學(xué)衛(wèi)生:
教室面積要公道,室內(nèi)課桌凳、黑板、講臺、燈光照明要符合衛(wèi)生學(xué)要求,課程安排要有利于學(xué)生健康,符合學(xué)生用眼要求,嚴(yán)格控制學(xué)生的學(xué)習(xí)負擔(dān),嚴(yán)格控制課時,課外作業(yè)和考試次數(shù)。教師要文明執(zhí)教,衣著整潔,儀表端莊,公共場合不準(zhǔn)穿拖鞋、短褲、背心,不拖留課堂。批改作業(yè)要細致,批注字跡要清楚,板書要工整,講課聲音要適中,上課時不對著學(xué)生咳嗽、打噴嚏,不吸煙。學(xué)生上課坐姿要端正,自然,書寫時,頭要正,背要直,眼睛距紙面一尺左右,定期調(diào)整座位,防止學(xué)生變成斜視。
四、體育衛(wèi)生:
鍛煉時先做好準(zhǔn)備活動,有病的學(xué)生要停止鍛煉,根據(jù)學(xué)生性別、年齡特點和體育活動能力分組進行不同要求的鍛煉。生理負擔(dān)能力差的學(xué)生進行保健性鍛煉。
五、社會實踐衛(wèi)生:
安排社會實踐勞動,不能讓學(xué)生干有毒、易燃、易爆等危險性大的勞動,勞動工具、勞動強度,要考慮學(xué)生年齡大小、個子高低、體力的強弱,勞動時間不宜過長,同時要留意勞動保護和安全。
六、飲食衛(wèi)生
1.注意飲食衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。要求學(xué)生在學(xué)校統(tǒng)一規(guī)定的用餐時間用餐,提倡學(xué)生自帶餐具,飯前先洗手,不購買未經(jīng)加熱的食品及生食菜肴,不把飯菜拿到餐廳外用餐。教育學(xué)生不暴飲暴食,不要邊吃飯邊談笑,飯前飯后不做劇烈運動,飲前便后要洗手,不吃或少吃零食,不喝生水。同時加強灶房飲食衛(wèi)生的管理和監(jiān)視。
2。文明用餐,確保食堂餐廳衛(wèi)生整潔。倡導(dǎo)“飲食是文化,請從窗口文明做起?！辟徺I飯菜要在窗口自覺排隊,必須統(tǒng)一使用校園卡,嚴(yán)禁在食堂使用現(xiàn)金進行消費,嚴(yán)禁進入窗口內(nèi)售菜處買菜,嚴(yán)禁隨意進入食堂廚房操縱間。在餐廳用餐要注意用餐環(huán)境衛(wèi)生,不隨地吐痰,亂扔雜物。
3.珍惜糧食,遠離浪費。要牢記“飲水要思源,吃飯要節(jié)儉。粒粒盤中餐,皆是辛勞換”的古訓(xùn),倡議“節(jié)約光榮,人見人贊;浪費可恥,誰聞?wù)l惡”,珍惜糧食,不隨意浪費糧食,用餐時不多盛飯,不亂倒飯菜。
4.協(xié)助學(xué)校,共同管理好食堂工作。每位學(xué)生要以主人翁的精神,協(xié)助監(jiān)視學(xué)校食堂的衛(wèi)生工作,發(fā)現(xiàn)題目及時向?qū)W校匯報,自覺抵制衛(wèi)生及其他工作不規(guī)范的食堂,共同創(chuàng)造衛(wèi)生健康的食堂用餐環(huán)境。
第9篇 學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生管理制度
范文一
一、校園環(huán)境衛(wèi)生由學(xué)校大隊部具體負責(zé)管理。
二、 校園環(huán)境衛(wèi)生分區(qū)分塊管理,并由專人負責(zé),校園環(huán)境衛(wèi)生共分四大塊:教室衛(wèi)生、清潔區(qū)衛(wèi)生、專業(yè)教室衛(wèi)生、辦公室衛(wèi)生。教室衛(wèi)生、清潔區(qū)衛(wèi)生責(zé)任人為各班班主任,專業(yè)教室衛(wèi)生責(zé)任人為專業(yè)教師,辦公室衛(wèi)生責(zé)任人為各科室主任或組長。學(xué)校將與各責(zé)任人簽訂《衛(wèi)生責(zé)任狀》,各責(zé)任人必須保障在學(xué)校正常工作日內(nèi)與舉行重大活動期間,責(zé)任區(qū)內(nèi)無紙屑無污跡無死角,無亂扔亂畫亂倒行為。
三、 教室衛(wèi)生、清潔區(qū)衛(wèi)生堅持一日兩掃, 學(xué)校大隊部定時組織檢查。
四、 定期大掃除制度。由學(xué)校大隊部定期或大型活動前出具通知,舉行全校大掃除,并由大隊部、醫(yī)務(wù)室聯(lián)合檢查。
五、 隨查制度。為加強學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生的管理,自本制度實施之日起,學(xué)校對各班教室衛(wèi)生區(qū)、清潔責(zé)任區(qū)隨時抽查,檢查得分納入各班的班級日常管理。
六、 監(jiān)督檢舉制度。發(fā)動學(xué)生監(jiān)督檢舉亂扔亂畫亂倒的不文明行為,促使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,凡檢舉外班學(xué)生不文明行為一次,情節(jié)屬實者,檢舉者與被檢舉者將給予獎分與罰分的處理。
七、 衛(wèi)生監(jiān)督崗輪流值勤制度。衛(wèi)生監(jiān)督崗由
四、
五、 六年級各班輪流擔(dān)任,人數(shù)20—40人,輪值時間一星期,在輪值時間內(nèi),衛(wèi)生監(jiān)督員必須對校園內(nèi)亂扔亂畫亂倒的不文明行為進行監(jiān)督,要制止,并登記在案,最后交大隊部做出處理,對輪值衛(wèi)生監(jiān)督崗的班級,大隊部要進行督察,并給出考核得分,得分直接加入期末班主任考核總分。
八、 對能堅持做到“五不”“四見”的學(xué)生,大隊部與各班級要注意發(fā)現(xiàn),并采用多種形式表彰優(yōu)秀,樹立榜樣。
九、 我校教職員工有義務(wù)維護校園環(huán)境衛(wèi)生,應(yīng)帶頭執(zhí)行校園衛(wèi)生管理制度。
十、 各辦公室衛(wèi)生,大隊部每天隨查,大掃除后檢查給予評分,評分結(jié)果納入期末“優(yōu)秀年級組”考核。范文二為確保學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生,特擬訂下列環(huán)境衛(wèi)生管理制度:
1、 組織成立校園環(huán)境衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組。組長:副組長:組員:
2、 全校環(huán)境衛(wèi)生實行責(zé)任區(qū)域管理,由各班包干落實、各個班級所管轄范圍要接受主管衛(wèi)生的老師和值周學(xué)生的檢查和監(jiān)督。
3、 各班要建立一天兩保潔,一周一清洗制度,所負責(zé)的包于區(qū),要包清潔衛(wèi)生,每天進行全面清理,保持無果皮、無紙屑、無塵土、無雜物。
4、 校內(nèi)所有下水道、垃圾桶、廁所等蚊蠅孳生地要加強管理,廁所天天時行清潔,防止蚊蠅孳生。
5、 教室要做到六面光,墻壁、燈具等處無灰塵,玻璃明亮,桌椅排列整齊。做到濕掃濕抹,防止灰塵飛揚。堅持經(jīng)常開窗通風(fēng)。
6、 各辦公室和專用室要保持整齊、干凈,作業(yè)簿和教學(xué)用具要安置合理,桌椅整齊、用具要擺放有序,室內(nèi)張貼要美觀規(guī)范,不準(zhǔn)亂堆放雜物,不準(zhǔn)在墻上亂畫。
7、 師生的衣著裝束要整潔樸素大方,嚴(yán)禁留怪發(fā)長發(fā),不穿奇裝異服。學(xué)生一律不帶項鏈、耳環(huán)。
8、 綠化地帶每周拔草一次,常澆水,每周清除枯葉一次。
9、 禁止一切損壞花、草行為,嚴(yán)禁往花壇及綠茵的草坪上倒垃圾及污水,學(xué)校和班級要定期檢查學(xué)生個人衛(wèi)生。
10、 堅持每周清潔衛(wèi)生流動紅旗評比制度,并將其作為學(xué)校每學(xué)期先進班級評比的重要依據(jù)。
第10篇 學(xué)校餐廳食品原材料衛(wèi)生質(zhì)量控制制度
學(xué)校餐廳食品原材料采購衛(wèi)生質(zhì)量控制制度
1、一切食品必須定點采購,每年初對定點單位進行資格審查和信譽度評價,并聯(lián)簽訂合同。
2、采購食品和食品原料等必須向供貨方索取檢驗合格證或化驗單。畜禽類要索取檢疫證。應(yīng)查供貨方是否有經(jīng)銷食品衛(wèi)生許可證。
3、向供貨方提出食品質(zhì)量要求,并查看食品質(zhì)量。
4、采購定型包裝食品或添加劑時,要查驗食品標(biāo)簽必須有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、優(yōu)質(zhì)日期、批號、配方或成分等。包裝標(biāo)識必須清楚、容易識別;必須有中文標(biāo)識。
5、采購原料必須新鮮、干燥、潔凈,符合衛(wèi)生要求;腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害、摻假摻雜,質(zhì)量不新鮮的食品不采購
6、食品進庫或制作加工前必須由驗收員驗收,簽字。
第11篇 某學(xué)校食堂學(xué)生食品衛(wèi)生制度
學(xué)校食堂學(xué)生食品衛(wèi)生制度
為了認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,加強學(xué)校食品衛(wèi)生工作,提高學(xué)生的健康水平,特制定本制度。
(一)組織全體炊管人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和堅決執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。建立衛(wèi)生崗位責(zé)任制和衛(wèi)生檢查制度,要把學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生及炊事人員的個人衛(wèi)生列入責(zé)任制的重要內(nèi)容,使食堂衛(wèi)生工作經(jīng)?；?、強制化。
(二)食堂的飲食衛(wèi)生必須達到《食品衛(wèi)生法》第六條“食品生產(chǎn)經(jīng)營過程”中的所列要求。特別要做到生熟分開,生熟分開要有明顯標(biāo)記;對存放直接入口的食物容器,使用前必須洗凈、消毒,炊具、用具用后必須洗凈,保持清潔;銷售直接入口食品時,必須使用售貨工作。
(三)學(xué)?？倓?wù)處和醫(yī)務(wù)室要安排專門的工作人員負責(zé)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督、監(jiān)測及管理,積極爭取區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的技術(shù)指導(dǎo)。
(四)發(fā)現(xiàn)學(xué)生患疾病,要及時報告上級主管部門和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫站,立即采取措施,防止傳播蔓延。對患病學(xué)生要及時護理、診治、防止并發(fā)癥。對食堂的食品餐具要認(rèn)真取樣化驗,找出發(fā)病原因,并進行徹底消毒。
(五)要利用各種宣傳工具,對學(xué)生進行防病教育、食品衛(wèi)生教育,發(fā)動群眾搞好環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。
(六)在適當(dāng)時候,對全體炊事人員進行一次體格檢查。對患有傳染病或個人衛(wèi)生不好的炊事人員要及時調(diào)整,或在患病期間調(diào)離食堂。
(七)加強對食堂的管理,根據(jù)季節(jié)變化和市場供應(yīng)情況,注意營養(yǎng)搭配,使學(xué)生吃到價廉物美、營養(yǎng)衛(wèi)生的飯菜。
(八)學(xué)校定期檢查食堂各種設(shè)備的衛(wèi)生條件,不合格的要想辦法改進或更換。
第12篇 學(xué)校食堂新建改建擴建項目預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督審查制度
為加強學(xué)校食堂建設(shè)項目的預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,保證建設(shè)項目衛(wèi)生預(yù)評價工作的質(zhì)量,使學(xué)校食堂的建設(shè)達到衛(wèi)生要求,保障學(xué)校師生的飲食安全,促進龍崗區(qū)學(xué)生食堂建設(shè),根據(jù)《食品衛(wèi)生法》特制定本制度。
一、本縣范圍內(nèi)的學(xué)校、幼兒園在新建、改建、擴建食堂項目時必須嚴(yán)格按照食堂衛(wèi)生安全規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計,并向所管轄的衛(wèi)生行政部門申請預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督審核,達不到食堂衛(wèi)生安全規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計要求的要及時整改,工程竣工驗收必須由衛(wèi)生監(jiān)督部門參加,達到食堂衛(wèi)生安全規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)要求的發(fā)放給食堂衛(wèi)生許可證。學(xué)校未申請預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督、擅自建設(shè)而發(fā)生的食品安全事故的,由學(xué)校負責(zé)人承擔(dān)主要責(zé)任。
二、學(xué)校食堂建設(shè)項目的預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督需提交下列 申請材料:
1、《建設(shè)項目衛(wèi)生審查申請書》;
2、設(shè)計圖紙(根據(jù)建設(shè)項目選址、初設(shè)、施工的不同階段分別提供項目方案、地形圖、初設(shè)、施工的總平面圖,建筑平、立、剖面圖,工藝流程圖等);
3、食品衛(wèi)生專篇;
4、申請人對所提供材料真實性、合法性的承諾書;
5、衛(wèi)生行政部門要求申報的其他材料。
三、衛(wèi)生行政部門根據(jù)規(guī)定在收到申請材料之日起五個工作日內(nèi)作出是否受理的決定,并按以下規(guī)定開展學(xué)校食堂建設(shè)項目的預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督審核工作:
(一)選址審核:
1、依據(jù)平面圖、地形圖、風(fēng)向圖和建設(shè)項目性質(zhì)、用途,對項目毗鄰的有毒有害場所、衛(wèi)生防護帶,進行選址審核;
2、根據(jù)需要到建設(shè)項目現(xiàn)場進行勘查;
3、制作現(xiàn)場審核記錄。
(二)資料審核:
1、審查提供的圖紙、資料、預(yù)評價報告的合法性、有效性,包括圖紙設(shè)計單位、資料出具單位、預(yù)評價單位的簽章、資質(zhì)等;
2、依據(jù)衛(wèi)生規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、審查食品衛(wèi)生專篇中關(guān)于設(shè)備、工藝、布局、衛(wèi)生設(shè)施(包括廁所、浴室)等;
3、審查生活區(qū)和食品加工經(jīng)營區(qū)的分割情況,以及廢棄物處理排放措施是否符合衛(wèi)生要求。
(三)審核意見:
1、對疑難項目可征詢專家意見,作為提出審核意見的參考;
2、衛(wèi)生行政部門在出具受理通知書后20日內(nèi)完成資料和現(xiàn)場審核工作,提出書面的預(yù)防性衛(wèi)生審核意見:
a、符合衛(wèi)生要求的,通過建設(shè)項目選址、方案、初設(shè)、施工衛(wèi)生審查;
b、不符合衛(wèi)生要求的,提出改進意見并說明理由。
(四)竣工驗收審核:
1、申請
1.1 申請材料
a、填寫建設(shè)項目竣工驗收申請書或遞交相關(guān)申請報告;
b、施工階段書面的衛(wèi)生審核意見;
c、有資格的衛(wèi)生專業(yè)機構(gòu)出具的檢測報告;
d、衛(wèi)生行政部門要求提供的其他資料。
2、受理審查和程序(同選址和設(shè)計的受理審查和程序)
3. 審核
3.1 資料審核
a、審核提供資料的合法性、有效性(包括資料出具單位的資質(zhì)和材料的形式、內(nèi)容);
b、必要時對專業(yè)機構(gòu)出具的評價報告和檢測報告進行復(fù)核和抽測。
3.2 現(xiàn)場審核
a、在現(xiàn)場勘察建設(shè)單位是否按圖施工;
b、檢查施工階段衛(wèi)生審核意見的執(zhí)行情況;
c、制作竣工驗收現(xiàn)場審核勘驗記錄。
4、審核意見
(1) 書面提出建設(shè)項目竣工驗收意見;
(2) 參加建設(shè)單位竣工驗收,如實簽署意見。
