第1篇 企業(yè)衛(wèi)生管理制度范本
每一個(gè)企業(yè),都要加強(qiáng)企業(yè)的辦公衛(wèi)生環(huán)境及各項(xiàng)優(yōu)雅環(huán)境,所以在衛(wèi)生方面的要求都很嚴(yán)格,并且有詳細(xì)的管理制度。以下是某企業(yè)衛(wèi)生管理制度的范本,僅供參考。
第一章總則
第一條為了加強(qiáng)本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。
第二條本制度適用于本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運(yùn)處理以及食堂的衛(wèi)生管理。
第三條凡在本公司工作的員工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。
第四條
行政部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負(fù)責(zé)全公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司的基建、綠化、生產(chǎn)、后勤等有關(guān)部門都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé),協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。
第五條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費(fèi)由行政部提出計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,由財(cái)務(wù)部監(jiān)督使用。
第六條行政部應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識(shí)的宣傳,提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識(shí),養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。
第七條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé),文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動(dòng)。
第八條室內(nèi)(公司統(tǒng)一使用的除外)的清掃保潔工作,由使用者承擔(dān)。
第二章公共區(qū)域的清掃與保潔
第九條公司公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地、員工宿舍外環(huán)境等)的清掃與保潔,由行政部負(fù)責(zé)安排人員進(jìn)行。
第十條公司各部門應(yīng)當(dāng)按照行政部劃分的衛(wèi)生責(zé)任區(qū),負(fù)責(zé)清掃與保潔,并實(shí)行“門前三包”的責(zé)任制管理。
第十一條
公司統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由行政部負(fù)責(zé)安排清掃與保潔。各部門使用的建筑物、辦公室等,應(yīng)當(dāng)由各部門自行負(fù)責(zé)保持清潔。
第十二條
公司內(nèi)部的施工場地由施工單位負(fù)責(zé)清掃保潔及垃圾清運(yùn)。行政部在與施工單位簽訂項(xiàng)目建設(shè)合同或協(xié)議時(shí),就要把有關(guān)由施工單位負(fù)責(zé)建筑工程施工現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項(xiàng)寫進(jìn)合同或協(xié)議。
第十三條臨時(shí)占用道路或場地的部門,負(fù)責(zé)占用區(qū)域和占用期間的清掃與保潔。
第十四條公司會(huì)議室的日常衛(wèi)生由行政部負(fù)責(zé)清掃和保潔。但其他部門使用后應(yīng)負(fù)責(zé)清掃整潔。
第十五條
禁止在公司內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共場地,禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。
第十六條公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚(yáng)。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。
第十七條排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。
第十八條廁所、更衣室及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。
第十九條禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報(bào)、標(biāo)語及廣告宣傳品(公司統(tǒng)一安排的除外)。
第二十條必須按行政部規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛,廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁亂停放自行車和汽車。
第二十一條公司內(nèi)(含員工宿舍)禁止飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動(dòng)物。
第二十二條行政部要安排定期對(duì)公共廁所、垃圾場等場所實(shí)施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。
第二十三條廠區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強(qiáng)養(yǎng)護(hù)和整修,保持鮮活完好,不準(zhǔn)損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準(zhǔn)利用樹木晾曬衣物。
第三章室內(nèi)衛(wèi)生的管理
第二十四條各部室都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。
第二十五條
室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺(tái)上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。
第二十六條室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾,應(yīng)及時(shí)把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。
第二十七條辦公室內(nèi)辦公用品、報(bào)紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個(gè)人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。
第二十八條室內(nèi)禁止停放自行車。
第四章廢棄物收運(yùn)與管理
第二十九條分布在廠區(qū)內(nèi)的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由行政部負(fù)責(zé)管理。
第三十條
各部門產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當(dāng)按照行政部規(guī)定的地點(diǎn)、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內(nèi)。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用并協(xié)助行政部管理,勿隨意變動(dòng)地點(diǎn)或位置。
第三十一條生產(chǎn)部、化驗(yàn)室、食堂等部門產(chǎn)生的有機(jī)物、無機(jī)物垃圾不得任意遺棄,應(yīng)倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內(nèi)。
第三十二條生產(chǎn)部門產(chǎn)生的垃圾和排放物必須按照公司《食品衛(wèi)生管理制度》的規(guī)定處置。
第三十三條在廠區(qū)內(nèi)運(yùn)輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時(shí),不得灑落和拋撒,如有灑落和拋撒,必須清掃干凈。
第五章環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置與管理
第三十四條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施(垃圾箱、公共廁所等)的設(shè)置與管理,應(yīng)當(dāng)符合公司《食品衛(wèi)生管理制度》的相關(guān)規(guī)定。
第三十五條任何部門和個(gè)人不得擅自在道路旁或門前放置各類垃圾容器。
第三十六條行政部負(fù)責(zé)廠區(qū)內(nèi)垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛(wèi)生設(shè)施的保潔、維護(hù)統(tǒng)一由行政部管理,任何部門和個(gè)人不得更改。
第三十七條設(shè)置在各部門、辦公室的垃圾箱等,部門和個(gè)人有責(zé)任和義務(wù)協(xié)助做好保潔工作,不丟失、不人為損壞。
第六章食堂的衛(wèi)生管理
第三十八條認(rèn)真貫徹中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。
第三十九條食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生,由行政部督導(dǎo),炊事員包干負(fù)責(zé),明確責(zé)任。
第四十條
炊事員必須每年體檢一次,并進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)教育,并經(jīng)簡單考核后才能上崗。
第四十一條食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學(xué)合理,避免生熟工序交叉污染。
第四十二條操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。
第四十三條食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。
第四十四條食堂的灶臺(tái)、抽油煙機(jī)、工作臺(tái)、放物架等應(yīng)潔凈,無油垢和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。
第四十五條各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。
第四十六條炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。
第四十七條各種蔬菜加工時(shí),必須嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行。
第四十八條凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。
第四十九條待出售的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。
第五十條炊事人員上崗工作時(shí)必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。
第五十一條炊事員上班不準(zhǔn)帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時(shí)不許吸煙,不得隨地吐痰。
第五十二條出售直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。
第五十三條
食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實(shí)行嚴(yán)格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅(jiān)持“一洗、二清、三消毒”??腿耸褂玫牟途咦詈貌捎靡淮涡圆途?。
第五十四條
出售后剩余的飯菜應(yīng)盡可能放置在冷藏柜里,但放置時(shí)間不能超過24小時(shí)。剩飯、剩菜出售時(shí),必須先經(jīng)行政部工作人員鑒別確保無變質(zhì)、變味后,加溫?zé)嵬覆趴沙鍪邸?/p>
第五十五條食堂采購的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應(yīng)通風(fēng)、干燥,避免霉變。嚴(yán)禁使用過期或變質(zhì)的原材料和食品。
第五十六條
炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應(yīng)有文字標(biāo)識(shí)。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品
第五十七條
遵照各級(jí)愛委會(huì)有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實(shí)際情況,按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。
第七章獎(jiǎng)罰
第五十八條
行政部要結(jié)合公司的具體情況,制訂具體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生獎(jiǎng)懲制度,定期進(jìn)行檢查。對(duì)衛(wèi)生做得好的部門和員工要表揚(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì)。尤其是食堂的衛(wèi)生檢查結(jié)果要與炊事員的工資掛鉤,以促進(jìn)食堂的食品衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。
第五十九條同時(shí),違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,由行政部責(zé)令其糾正違規(guī)行為,采取整改措施,并可視情節(jié)嚴(yán)重程度給予經(jīng)濟(jì)處罰:
一.隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;
二.垃圾不裝袋、不入桶(箱)隨意棄置的;
三.施工工地未設(shè)護(hù)欄設(shè)施,竣工后未及時(shí)清理和平整場地,影響廠容和環(huán)境衛(wèi)生的;四.轉(zhuǎn)運(yùn)生產(chǎn)排放物、工程渣土、建筑材料、散裝產(chǎn)品等,造成泄漏、拋撒的;
五.在廠區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽動(dòng)物的;
六.占用、損壞環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的;
七.不履行環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛(wèi)生的。
第八章附則
第六十條本制度自頒布之日起執(zhí)行。
第六十一條本制度由行政部負(fù)責(zé)解釋。
第2篇 s食品企業(yè)衛(wèi)生安全管理制度條例
以下是從飲食場所、個(gè)人衛(wèi)生及食品的采購、制作到售賣等各個(gè)環(huán)節(jié)描述食品的衛(wèi)生管理制度及影響食品安全的相關(guān)因素。
一、飲食衛(wèi)生制度
1、 配備專職或兼職食品衛(wèi)生管理人員,對(duì)食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督、檢查和考核,以確保食品的質(zhì)量。
2、 嚴(yán)格貫徹如發(fā)現(xiàn)食物中毒或可疑食品中毒事故時(shí),必須立即向公司和醫(yī)療部報(bào)告,并保持現(xiàn)場和可疑食品,配合事故的調(diào)查和處理。
3、 執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,搞好飲食衛(wèi)生,防止食物中毒。
4、采購的食品來源清楚,質(zhì)量新鮮,注意食品有效期,不買可疑食品。
5、生產(chǎn)及銷售的食品,必須符合衛(wèi)生要求,不采購、不驗(yàn)收、不使用、不出售腐爛變質(zhì)的原料和成品,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。
6、生熟食品要分開存放,堅(jiān)持廚具、餐具清洗消毒制度,防止食品污染。
7、各種原料加工做到一摘、二洗、三清、四切配。
8、對(duì)餐具和盛放直接入口食品的容器必須洗凈、保潔,食品包裝材料必須符合衛(wèi)生要求,出售食品必須使用售貨工具。
二、環(huán)境衛(wèi)生制度
1、環(huán)境衛(wèi)生劃片分工,責(zé)任到人,每天按保潔區(qū)進(jìn)行衛(wèi)生清掃,保持內(nèi)外環(huán)境整潔。
2、設(shè)備布局合理,存放整齊有條理。容器、用具、工具、臺(tái)面、機(jī)械設(shè)備保持清潔。
3、室內(nèi)無積塵,無蛛網(wǎng),地面無積水、不滑、無油膩,保持干燥清潔,墻壁、房頂無油污、無霉斑、無滴水。
4、垃圾和廢棄物存放在專用容器中,垃圾袋裝化,每天清除。
三、個(gè)人衛(wèi)生制度
1、從業(yè)人員必須每年體檢,取得健康證后方可上崗。
2、工作時(shí),必須穿戴整潔的全套制服(合身、清潔、無油污)并著深色平跟防滑鞋;按標(biāo)準(zhǔn)佩戴工牌;長衣袖、褲管不能卷起。
3、在工作時(shí)間,不可戴任何首飾及手表。手指甲應(yīng)修剪整齊,指甲長度以不超過手指頭為標(biāo)準(zhǔn),并不可涂指甲油。
4、女性可化淡妝,男性不可蓄須、染發(fā)或怪異發(fā)型。女性頭發(fā)應(yīng)當(dāng)梳理整齊,不得遮面、披頭散發(fā);長發(fā)劉海不過眉,觸及衣領(lǐng)的頭發(fā),必須綁緊并整齊扎于帽子內(nèi),不得使用夸張耀眼的發(fā)夾,男性短發(fā)前不及眉,旁不及耳,后不及衣領(lǐng)。
5、在開始工作前,休息后回到工作區(qū)域或任何手可能變臟的時(shí)候,必須洗手消毒。操作直接入口食品時(shí)應(yīng)戴口罩、手套。
6、在生產(chǎn)、經(jīng)營場所內(nèi)不吸煙,不喝酒,不吃食物,不隨地吐痰,不亂丟廢棄物,不把個(gè)人用品帶入,不得對(duì)著食品咳嗽、打噴嚏。
7、應(yīng)做到勤洗手,勤剪指甲,勤理發(fā)洗澡,勤換洗工作服、帽。
8、凡患痢疾、傷害、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病源攜帶者),活動(dòng)性肺結(jié)核,化膿性或者滲出性皮膚病及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得參加接觸食品工作,病愈后必須持區(qū)(縣)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)證明方能恢復(fù)工作。
四、廚房操作間衛(wèi)生制度
1、盛放生、熟、葷、素食品的用具要嚴(yán)格區(qū)分開,并做到不落地,洗凈消毒,保持干燥,擺放整齊。加工生、熟食品的菜墩、刀具要有明顯標(biāo)志。
2、操作臺(tái)、貨物架、調(diào)料臺(tái)、蒸箱要清潔無灰塵、無油圬,洗菜池、車、筐無泥沙、無臟垢及異味。
3、各種炊事機(jī)械、電器設(shè)備用具必須擺放整齊,做到清潔衛(wèi)生,有專人負(fù)責(zé)。
4、廚房地面、墻壁、頂棚、爐灶、地溝、案板等經(jīng)常擦掃、洗刷,保持通風(fēng)、排煙、排水良好,物品堆放整齊。
5、堅(jiān)持每次操作完畢后徹底清掃一次,每周大掃除一次,以保持操作間光亮、整齊、干燥、衛(wèi)生。
6、積極采取措施,消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。
7、廚房操作間內(nèi)不準(zhǔn)喝酒、吸煙、洗衣服、停放自行車等車輛。
五、食品粗加工衛(wèi)生制度
1、清洗加工食品先檢查質(zhì)量,變質(zhì)、有毒有害食品不加工。
2、肉類、水產(chǎn)品等易腐食品不落地存放。
3、肉類、水產(chǎn)品、蔬菜分池清洗,洗凈后放在食品貨架上。
4、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作,清洗后的蔬菜無殘留污物、雜草。
5、盛放葷食品與盛放蔬菜的容器分開使用,用后及時(shí)清洗干凈。
6、加工結(jié)束將地面、水池、加工臺(tái)、工具、容器清掃洗刷干凈。
7、應(yīng)有收集垃圾及廢棄物的帶蓋的垃圾箱(筒),實(shí)行垃圾袋裝化
六、配菜衛(wèi)生制度
1、檢查食品質(zhì)量,不新鮮食品、變質(zhì)和有毒有害食品不切配。
2、食品不著地存放,以銷定量及時(shí)加工切配,暫時(shí)不用或用不完的新鮮食品及時(shí)放入冰箱保存。嚴(yán)禁把食品大量加工成半成品放人冰箱內(nèi)備用。
3、切配水產(chǎn)品的刀、砧板、抹布和切配其他食品的需分開使用。
4、食品容器清潔衛(wèi)生,配菜盆與出菜盆分開,并能明顯區(qū)分。
5、工具用具清潔,做到刀不銹,砧板不霉,加工臺(tái)面、抹布干凈。
6、配菜結(jié)束后,刀、砧板、抹布、工具、用具、容器清洗干凈,配菜臺(tái)面、菜架、食品櫥整理干凈,地面拖清,保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。
七、烹飪區(qū)
1、保持加工場地清潔,無污物,保持干爽。
2、天花板、墻面定期清掃,保持無霉斑、油垢和剝脫現(xiàn)象。
3、烹飪用的調(diào)味品應(yīng)加蓋。
4、生、熟食品的菜臺(tái)分開,保持臺(tái)面整潔、干凈。
5、制作好的食品應(yīng)有防塵、防蠅設(shè)施。
八、貨倉管理制度
1、貨物擺放及進(jìn)出倉需做到先進(jìn)先出,易壞先用。
2、貨倉內(nèi)的食品需具有貨架、墊倉板,應(yīng)分類、分架、隔離、離地存放,并有明顯標(biāo)示。
3、需做定期檢查,及時(shí)處理超過保質(zhì)期的食品,對(duì)過期、破損等食品應(yīng)及時(shí)撤離并做記錄及回饋。
4、貨倉內(nèi)食品不能用有色袋子包裝。
5、食品與非食品不混放,與藥物、有強(qiáng)烈氣味的物品不同庫儲(chǔ)存。貨倉不可存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品應(yīng)當(dāng)冷藏儲(chǔ)存。冰箱、凍庫內(nèi)保持清潔,經(jīng)常檢查、定期化霜,保持霜薄氣足。
7、冰箱、凍庫內(nèi)生食品、半成品、成品嚴(yán)禁混放,并應(yīng)設(shè)有明顯標(biāo)志。
8、散裝食品、食品原料必須放在加蓋的容器內(nèi)。
9、貨倉管理人員每天需對(duì)貨倉、貯存間等進(jìn)行整理清潔以確保貨倉整潔、無霉斑、鼠跡等。
九、食品冷藏衛(wèi)生制度
1、冰箱、冰柜、冷庫保持清潔無異味,物品整齊有序、按類存放,及時(shí)處理腐爛、變質(zhì)、超期儲(chǔ)存的食品。
2、冷庫或冰箱內(nèi)的所有食品均需有外包裝或加蓋,禁止未加蓋而上下重疊。
3、冷庫或冰箱內(nèi)的所有食品均不能用有色袋子包裝。
4、進(jìn)出食品應(yīng)做到先進(jìn)先出先用,已或不新鮮的食品不得放人冷庫或冰箱內(nèi)保存;已解凍的食品不宜再冷凍。
5、生熟食品不得混放,生熟分開,有明確標(biāo)志;食品不得與非食品一起冷凍或冷藏,不得存放私人食品。
6、冷庫或冰箱因停電或故障導(dǎo)致儲(chǔ)存的食品解凍,在重新冷凍前要進(jìn)行清理。
7、冷庫或冰箱應(yīng)經(jīng)常檢查制冷性能,由專人負(fù)責(zé)定期除霜和除去冰塊,清洗和消毒,使其保持清潔,無異味、臭味。
十、食品留樣管理制度
1、留樣使用的容器必須經(jīng)嚴(yán)格消毒,保持清潔,禁止使用不潔容器存放樣品。
2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在已消毒的留樣容器中,在留樣過程中應(yīng)避免被污染。
3、留樣食品冷卻后,必須加蓋,并在外面標(biāo)明留樣日期、品名、餐次、留樣人,放入冰箱內(nèi)保存。
4、留樣冰箱必須專用,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無關(guān)的其它食品。
5、每餐必須作好留樣記錄:留樣時(shí)期、食品名稱,便于檢查。
6、留樣食品必須保留48小時(shí)后方可倒掉。
十一、餐廳衛(wèi)生制度
1、餐廳應(yīng)保持整潔,飯前整理,飯后清潔。
2、做到四壁無塵,地面清潔,桌面潔凈,環(huán)境舒適。
3、殘肴、骨渣及時(shí)清除,不亂丟地上。
4、餐廳內(nèi)不準(zhǔn)堆雜物,有設(shè)置盛裝廢物的容器。
5、銷售直接入口的食品,要使用專用工具分檢及傳遞食品。
6、用餐自取的餐具要置于清潔容器內(nèi)。
7、貨款分開,設(shè)專人收款。
8、發(fā)現(xiàn)或顧客告知所提供的食品有感官性狀異常,可疑變質(zhì)時(shí),供餐人員應(yīng)立即撤換該食品并停止供應(yīng)同類食品,確保供餐的安全衛(wèi)生。
十二、餐具衛(wèi)生制度
1、餐具要做到“五過關(guān)”一刮、二洗、三沖、四消毒(溫度100攝氏度持續(xù)15―20分鐘或100~200ppm的消毒液內(nèi)浸泡10min)五保潔。
2、化學(xué)消毒后必須用清水將餐飲具上的殘留消毒液清洗干凈并將清洗好的餐飲具倒放在專用貨架上讓其晾干。
3、消毒后的餐具必須貯存在餐具專用保潔柜內(nèi)或?qū)S秘浖苌?必要時(shí)蓋上干凈的紗布,避免遭受二次污染,存放時(shí)間超過24h的餐飲具使用前須重新進(jìn)行清洗消毒。
4、洗滌、消毒餐具用的洗滌劑,必須符合食品洗滌劑的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。
5、設(shè)置消毒柜、保潔柜,并定期清洗,保持清潔衛(wèi)生。
6、已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放,并在餐具貯存柜上有明顯標(biāo)志。
十三、安全生產(chǎn)
1、作業(yè)中應(yīng)嚴(yán)格按要求使用和放置刀具,不準(zhǔn)隨意拿刀具嚇虎他人或用刀具對(duì)指他人。
2、各種設(shè)備均由專人負(fù)責(zé)管理及操作,每周檢查廚房的各種設(shè)施設(shè)備,及時(shí)消除不安全隱患。
3、油炸食品時(shí),油鍋擱置要平穩(wěn),油不能過滿,并控制好油溫。
4、爐灶加熱食物階段,必須有人看管,人走必須關(guān)火或關(guān)電。
5、爐灶在點(diǎn)火時(shí)和使用中,都必須遠(yuǎn)離可燃物或用阻燃物將其隔開。
6、電源線要保證絕緣,無裸露現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)有漏電現(xiàn)象或隱患,須及時(shí)通知維修人員進(jìn)行修理。
7、每周至少一次對(duì)排煙罩上的油垢進(jìn)行清理,確保排煙通暢。
8、現(xiàn)場必須配備在有效期內(nèi)的干粉滅火器。
9、煤氣、液化氣貯存區(qū)域嚴(yán)禁使用明火。
10、廚房發(fā)生火災(zāi)時(shí),應(yīng)立即關(guān)閉氣閥和電源,并組織人員進(jìn)行滅火;油鍋起火,切忌使用水進(jìn)行滅火,應(yīng)使用滅火毯或干粉滅火器進(jìn)行滅火,并及時(shí)搶救受損物資。
11、及時(shí)關(guān)燈、關(guān)汽、關(guān)水、關(guān)煤氣,降低能耗。
12、安全使用燃?xì)?、?做好安全防火工作。
13、無長明燈、長流水。
應(yīng)建立值班或交接班制度,重點(diǎn)檢查班后的水、電、氣及門窗的關(guān)閉情況以及菜品的回收、車間衛(wèi)生等情況,并對(duì)當(dāng)班檢查到的情況進(jìn)行記錄。
第3篇 企業(yè)公司職業(yè)衛(wèi)生管理制度
企業(yè)(公司)職業(yè)衛(wèi)生管理制度
1、目的:為了預(yù)防、控制、消防職業(yè)痛危害,防治職業(yè)病,保護(hù)職工的健康
2、范圍:全體員工
3、責(zé)任者:安全部、制造部、中央研究所、工程部、采購銷售部、行政保衛(wèi)科
4、程序:
4.1總則
4.1.1職業(yè)衛(wèi)生工作堅(jiān)持“預(yù)防為主,防治結(jié)合,分類管理,綜合治理”的方針,實(shí)行“公司監(jiān)督、部門負(fù)責(zé)、分級(jí)管理,定期考核”的管理體制。企業(yè)內(nèi)部相關(guān)部門各負(fù)其責(zé)相互協(xié)作,做好職業(yè)衛(wèi)生工作。
4.1.2第四條企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生工作實(shí)行一把手負(fù)總責(zé),企業(yè)對(duì)產(chǎn)生的職業(yè)病危害承擔(dān)責(zé)任。職責(zé)衛(wèi)生管理部門對(duì)本企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生工作的監(jiān)督管理與考核負(fù)責(zé)。
4.1.3職業(yè)衛(wèi)生工作是企業(yè)安全、健康、環(huán)境(hse)管理的重要組成部分,企業(yè)在執(zhí)行hse管理體系過程中,必須按本規(guī)定做好職業(yè)衛(wèi)生有關(guān)工作。
4.1.4各級(jí)工會(huì)組織應(yīng)依法維護(hù)職工享有的職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)權(quán)利,組織實(shí)施對(duì)本單位職業(yè)病防治工作的民主管理和群眾監(jiān)督。
4.1.5企業(yè)對(duì)在職業(yè)衛(wèi)生工作中成績突出的個(gè)人或單位給予獎(jiǎng)勵(lì)。
4.2機(jī)構(gòu)與管理
4.2.1公司安全部在集團(tuán)公司安全生產(chǎn)委員會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,主管職業(yè)衛(wèi)生工作。公司健康安全科在安全部領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)職業(yè)衛(wèi)生日常管理的具體工作。
4.2.2企業(yè)安全生產(chǎn)監(jiān)督委員會(huì)負(fù)責(zé)指導(dǎo)職業(yè)衛(wèi)生工作,應(yīng)有領(lǐng)導(dǎo)分管職業(yè)衛(wèi)生工作。
4.2.3內(nèi)部應(yīng)建立職業(yè)衛(wèi)生“管理網(wǎng)絡(luò)”,負(fù)責(zé)各級(jí)職業(yè)衛(wèi)生的監(jiān)督管理工作。
4.2.4建立職業(yè)衛(wèi)生工作例會(huì)制度。制定計(jì)劃,研究工作,布置任務(wù),通報(bào)企業(yè)有毒有害作業(yè)場所監(jiān)測、職業(yè)健康監(jiān)護(hù)、職業(yè)衛(wèi)生宣傳教育及勞動(dòng)防護(hù)檢查考核、職業(yè)衛(wèi)生隱患檢查及治理等情況。
4.2.5應(yīng)按國家有關(guān)規(guī)定,依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn),確保職工能依法享受工傷社會(huì)保險(xiǎn)的有關(guān)待遇。
4.2.6職業(yè)衛(wèi)生和職業(yè)病防治工作所需經(jīng)費(fèi)(包括健康監(jiān)護(hù)費(fèi)、職業(yè)病診療康復(fù)傷殘費(fèi)、塵毒監(jiān)測儀器設(shè)備購置費(fèi)、監(jiān)測費(fèi)、職業(yè)衛(wèi)生宣傳教育費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、管理費(fèi)、職業(yè)病危害調(diào)查費(fèi)、職防科研費(fèi)等)應(yīng)列入企業(yè)年度資金計(jì)劃,專款專用,其經(jīng)費(fèi)支出在生產(chǎn)成本中據(jù)實(shí)列支。
4.2.7工會(huì)、人事、生產(chǎn)、技術(shù)和設(shè)備等管理部門,在其崗位責(zé)任制中應(yīng)列入相關(guān)的職業(yè)衛(wèi)生責(zé)任條款,協(xié)助作好職業(yè)衛(wèi)生工作。
4.3職業(yè)病危害前期預(yù)防
4.3.1應(yīng)加強(qiáng)新建及改、擴(kuò)建工程建設(shè)項(xiàng)目的職業(yè)衛(wèi)生“三同時(shí)”監(jiān)督管理工作。應(yīng)建立建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)衛(wèi)生“三同時(shí)”管理審批程序,職業(yè)衛(wèi)生管理部門應(yīng)參加建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)審查。
4.3.2按照國家有關(guān)法規(guī)的要求,建設(shè)項(xiàng)目在可行性論證階段,應(yīng)開職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)的有關(guān)工作,并按有關(guān)規(guī)定報(bào)批。建設(shè)項(xiàng)目在設(shè)計(jì)階段,設(shè)計(jì)單位應(yīng)充分考慮和落實(shí)職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)報(bào)告中提出的有關(guān)建議和措施,應(yīng)同時(shí)建立相應(yīng)的職業(yè)病危害評(píng)價(jià)等檔案。
4.3.3建設(shè)項(xiàng)目在竣工驗(yàn)收前,應(yīng)進(jìn)行職業(yè)病危害控制效果評(píng)價(jià)工作,并按國家有關(guān)規(guī)定辦理職業(yè)衛(wèi)生驗(yàn)收手續(xù),對(duì)不符合職業(yè)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)病防護(hù)要求的職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施,必須整改直至達(dá)標(biāo),否則不得投入生產(chǎn)。
4.3.4建立健全企業(yè)職業(yè)病危害事故應(yīng)急救援預(yù)案,每年至少進(jìn)行一次應(yīng)急救援模擬演練,同時(shí)進(jìn)行講評(píng)并持續(xù)改進(jìn)。
4.3.5建立職業(yè)病危害事故報(bào)告制度。發(fā)生嚴(yán)重職業(yè)病危害情況和中毒事故時(shí),應(yīng)及時(shí)報(bào)告集團(tuán)公司和地方主管部門,準(zhǔn)確提供有關(guān)情況,并配合做好救援救護(hù)及調(diào)查工作。
4.3.6做好防塵、毒、射線、噪聲以及防氮?dú)庵舷⒌确雷o(hù)設(shè)施的管理、使用、維護(hù)和檢查,確保其處于完好狀態(tài),未經(jīng)主管部門允許,不得擅自拆除或停止使用;應(yīng)根據(jù)作業(yè)人員接觸職業(yè)病危害因素的具體情況,為職工提供有效的個(gè)體職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)用品。企業(yè)應(yīng)建立職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施及個(gè)體防護(hù)用品管理臺(tái)賬。
4.3.7不得將產(chǎn)生職業(yè)病危害的作業(yè)轉(zhuǎn)移給不具備職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)條件的單位和個(gè)人。不具備職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)條件的單位和個(gè)人亦不得接受產(chǎn)生職業(yè)病危害的作業(yè)。
4.3.8可能造成職業(yè)病或職業(yè)中毒的作業(yè)環(huán)境、導(dǎo)致職業(yè)病危害事故發(fā)生或擴(kuò)大的職業(yè)衛(wèi)生隱患,應(yīng)納入企業(yè)安全隱患治理計(jì)劃,按《事故隱患治理項(xiàng)目管理規(guī)定》(中國石化安〔2004〕166號(hào))和《事故隱患限期整改責(zé)任制》(中國石化安〔2002〕250號(hào))執(zhí)行,并由各職業(yè)安全衛(wèi)生管理部門牽頭負(fù)責(zé)整改。
4.4勞動(dòng)用工及職業(yè)健康檢查管理
4.4.1在與員工簽定勞動(dòng)合同時(shí),應(yīng)將工作過程中或工作內(nèi)容變更時(shí)可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害、后果、職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)條件等內(nèi)容如實(shí)告知職工,并在勞動(dòng)合同中寫明,不得隱瞞。違反此規(guī)定,職工有權(quán)拒簽勞動(dòng)合同,企業(yè)不得解除終止原勞動(dòng)合同。
4.4.2所有員工都有維護(hù)本單位職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施和個(gè)人職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)用品的責(zé)任和義務(wù),發(fā)現(xiàn)職業(yè)病危害事故隱患及可疑情況,應(yīng)及時(shí)向有關(guān)單位和部門報(bào)告,對(duì)違反職業(yè)衛(wèi)生和職業(yè)病防治法律法規(guī)以及危害身體健康的行為應(yīng)提出批評(píng)、制止和檢舉,并有權(quán)提出整改意見和建議。
4.4.3不得因員工依法行使職業(yè)衛(wèi)生正當(dāng)權(quán)利和職責(zé)而降低其工資、福利等待遇,或者解除、終止與其訂立的勞動(dòng)合同。
4.4.4企業(yè)應(yīng)對(duì)從事接觸職業(yè)病危害因素的作業(yè)人員進(jìn)行上崗前、在崗期間、離崗和退休職業(yè)健康檢查,以及特殊作業(yè)體檢、企業(yè)不得安排未進(jìn)行健康檢查的人員從事接觸職業(yè)病危害作業(yè),不得安排有職業(yè)禁忌證者從事禁忌的工作。
4.4.5企業(yè)人力資源部應(yīng)根據(jù)新招聘及調(diào)換工種人員的職業(yè)健康檢查結(jié)果,以及健康安全科鑒定意見安排其相應(yīng)工作。
4.4.6對(duì)職業(yè)健康檢查中查出的職業(yè)病禁忌癥以及疑似職業(yè)病者,患者所在企業(yè)應(yīng)根據(jù)健康安全科提出的處理意見,安排其調(diào)離原有害作業(yè)崗位、治療、診斷等,并進(jìn)行觀察。
4.4.7職業(yè)衛(wèi)生管理部門應(yīng)按規(guī)定建立健全職工職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案,并按照國家規(guī)定的保存期限妥善保存。檔案內(nèi)容應(yīng)包括員工的職業(yè)史、既往史、職業(yè)病危害接觸史、職業(yè)健康檢查結(jié)果和職業(yè)病診療等個(gè)人健康資料、相應(yīng)作業(yè)場所職業(yè)病危害因素檢測結(jié)果。
4.4.8對(duì)在生產(chǎn)作業(yè)過程中遭受或者可能遭受急性職業(yè)病危害的職工應(yīng)及時(shí)組織救治或醫(yī)學(xué)觀察,并記入個(gè)人健康監(jiān)護(hù)檔案。
4.4.9體檢中若發(fā)現(xiàn)群體反應(yīng),并與接觸有毒有害因素有關(guān)時(shí),職業(yè)衛(wèi)生管理部門應(yīng)及時(shí)組織對(duì)生產(chǎn)作業(yè)場所進(jìn)行勞動(dòng)衛(wèi)生學(xué)調(diào)查,并會(huì)同有關(guān)部門提出防治措施。
4.4.10所有職業(yè)健康檢查結(jié)果及處理意見,均需如實(shí)記入職工健康監(jiān)護(hù)檔案,并由職防部門自休檢結(jié)束之日起一個(gè)月內(nèi),反饋給有關(guān)單位并通知體檢者本人。
4.4.11應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行
女工勞動(dòng)保護(hù)法規(guī)條例,及時(shí)安排女工健康體檢。安排工作時(shí)應(yīng)充分考慮和照顧女工的生理特點(diǎn),不得安排女工從事特別繁重或有害婦女生理機(jī)能的工作;不得安排孕期、哺乳期(嬰兒一周歲內(nèi))女工從事對(duì)本人、胎兒或嬰兒有危害的作業(yè);不得安排生育期女工從事有可能引起不孕癥或婦女生殖機(jī)能障礙的有毒作業(yè)。
4.5作業(yè)場所管理
4.5.1應(yīng)建立生產(chǎn)作業(yè)場所職業(yè)病危害因素監(jiān)測與評(píng)價(jià)考核制度。定期對(duì)生產(chǎn)作業(yè)場所職業(yè)病危害因素進(jìn)行檢測與評(píng)價(jià),檢測評(píng)價(jià)結(jié)果存入單位職業(yè)衛(wèi)生檔案,定期向所在地衛(wèi)生行政部門匯報(bào),并向員工公布。
4.5.2應(yīng)加強(qiáng)對(duì)工藝設(shè)備的管理,對(duì)易產(chǎn)生泄漏的設(shè)備、管線、閥門等應(yīng)定期進(jìn)行檢修和維護(hù),杜絕或減少跑、冒、滴、漏。企業(yè)在生產(chǎn)活動(dòng)中,不得使用國家明令禁止、或可能產(chǎn)生嚴(yán)重職業(yè)病危害的設(shè)備和材料。
4.5.3對(duì)不符合國家職業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的作業(yè)場所應(yīng)立即采取措施,加強(qiáng)現(xiàn)場作業(yè)防護(hù),提出整改方案,積極進(jìn)行治理。對(duì)嚴(yán)重超標(biāo)且危害嚴(yán)重又不能及時(shí)整改的生產(chǎn)場所,必須停止生產(chǎn)運(yùn)行,采取補(bǔ)救措施,控制和減少職業(yè)病危害。
4.5.4要在可能產(chǎn)生嚴(yán)重職業(yè)病危害作業(yè)崗位的醒目位置,設(shè)置警示標(biāo)識(shí)和中文警示說明,警示說明應(yīng)當(dāng)闡明產(chǎn)生職業(yè)病危害的種類、后果、預(yù)防及應(yīng)急救治措施。
4.5.5要在可能發(fā)生急性職業(yè)危害的有毒有害作業(yè)場所按規(guī)定設(shè)置警示標(biāo)識(shí)、報(bào)警設(shè)施、沖洗設(shè)施、防護(hù)救急器具專柜,設(shè)置應(yīng)急撤離通道和必要的泄險(xiǎn)區(qū),同時(shí)做好定期檢查和記錄。
4.5.6生產(chǎn)崗位職工從事有毒有害作業(yè)時(shí),必須按規(guī)定正確使用防護(hù)用品,嚴(yán)禁使用不明性能的物料、試劑和儀器設(shè)備,嚴(yán)禁用有毒有害溶劑洗手和沖洗作業(yè)場所。
4.5.7加強(qiáng)對(duì)檢維修場所的職業(yè)衛(wèi)生管理。對(duì)存在嚴(yán)重職業(yè)危害的生產(chǎn)裝置,在制定停車檢修方案時(shí),應(yīng)有職防人員參與,提出對(duì)塵、毒、噪聲、射線等的防護(hù)措施,確定檢維修現(xiàn)場的職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)護(hù)范圍和要點(diǎn)。對(duì)存在嚴(yán)重職業(yè)危害的裝置檢維修現(xiàn)場應(yīng)嚴(yán)格設(shè)置防護(hù)標(biāo)志,應(yīng)有相關(guān)人員做好現(xiàn)場的職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)護(hù)工作。
4.5.8要加強(qiáng)檢維修作業(yè)人員的職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)用品的配備和現(xiàn)場沖洗設(shè)施完好情況的檢查。
4.5.9對(duì)承擔(dān)檢維修的特殊工種(放射、電焊、高空作業(yè)等)人員,必要時(shí)需組織檢維修前體檢,發(fā)現(xiàn)健康狀況不適者,應(yīng)立即通知不得從事該項(xiàng)工作,避免職業(yè)傷害。
4.5.10要加強(qiáng)檢維修現(xiàn)場塵毒檢測監(jiān)控工作。企業(yè)應(yīng)根據(jù)檢維修現(xiàn)場情況與職防部門聯(lián)系檢測事宜,隨時(shí)掌握現(xiàn)場塵毒濃度,及時(shí)做好防護(hù)工作。
4.5.11做好檢維修后開工前的職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施防護(hù)效果鑒定工作,重點(diǎn)對(duì)檢維修后的放射源防護(hù)裝置、防塵防毒防噪聲衛(wèi)生設(shè)施的整改等情況進(jìn)行系統(tǒng)檢查確認(rèn),減少開車運(yùn)行時(shí)的意外職業(yè)傷害。
4.5.12應(yīng)加強(qiáng)對(duì)勞動(dòng)防護(hù)用品使用情況的檢查監(jiān)督,凡不按規(guī)定使用勞動(dòng)防護(hù)用品者不得上崗作業(yè)。
4.6職業(yè)病診斷與管理
4.6.1職業(yè)病的診斷與鑒定工作由企業(yè)統(tǒng)一管理。職業(yè)病診斷和鑒定由企業(yè)和當(dāng)事人如實(shí)提供有關(guān)職業(yè)衛(wèi)生情況,按法定程序取得職業(yè)病診斷、鑒定的有關(guān)資料。
4.6.2要加強(qiáng)對(duì)職業(yè)病病人的管理,實(shí)行職業(yè)病病人登記報(bào)告管理制度,發(fā)現(xiàn)職業(yè)病病人時(shí),要按有關(guān)規(guī)定向地方政府衛(wèi)生行政部門和集團(tuán)公司報(bào)告。
4.6.3應(yīng)安排職業(yè)病患者進(jìn)行醫(yī)療和療養(yǎng)。對(duì)在醫(yī)療后被確認(rèn)為不宜繼續(xù)在原崗位作業(yè)或工作的,由安全部提出調(diào)整崗位意見后,由有關(guān)部門和單位按有關(guān)規(guī)定辦理。
4.6.4職業(yè)病患者的診療、康復(fù)和復(fù)查等費(fèi)用以及傷殘后有關(guān)待遇和社會(huì)保障,應(yīng)依照國家和集團(tuán)公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4.6.5對(duì)疑似職業(yè)病的職工應(yīng)及時(shí)進(jìn)行診斷,在其診斷或者醫(yī)學(xué)觀察期間的費(fèi)用按職業(yè)病待遇辦理,同時(shí)在此期間不得解除或者終止與其訂立的勞動(dòng)合同。
4.7職業(yè)健康教育與培訓(xùn)
4.7.1安全生產(chǎn)委員會(huì)應(yīng)定期研究職業(yè)衛(wèi)生和職業(yè)病防治工作。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和崗位職工都必須熟悉本崗位職業(yè)衛(wèi)生與職業(yè)病防治職責(zé),掌握本崗位及管理范圍內(nèi)職業(yè)病危害情況、治理情況和預(yù)防措施。
4.7.2主管部門要組織對(duì)職業(yè)衛(wèi)生管理人員進(jìn)行職業(yè)衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)與法律法規(guī)的教育培訓(xùn)工作。結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,每年至少組織一次學(xué)習(xí),舉辦專題培訓(xùn)和學(xué)習(xí)講座,提高職業(yè)衛(wèi)生管理人員的業(yè)務(wù)水平和管理水平。
4.7.3要對(duì)全體職工進(jìn)行職業(yè)病防治的法規(guī)教育和基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)與考核。要組織職工認(rèn)真學(xué)習(xí)和貫徹國家的職業(yè)病防治法規(guī)、條例及中國石化的規(guī)章制度,樹立法制觀念,提高遵紀(jì)守法意識(shí)。班組每季度在安全活動(dòng)中安排一次職業(yè)衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)活動(dòng),并做好記錄。
4.7.4生產(chǎn)崗位管理和作業(yè)人員必須掌握并能正確使用、維護(hù)職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施和個(gè)體職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)用品,掌握生產(chǎn)現(xiàn)場中毒自救互救基本知識(shí)和基本技能,開展相應(yīng)的演練活動(dòng)。
4.7.5從事職業(yè)病危害作業(yè)崗位職工必須接受上崗前職業(yè)衛(wèi)生和職業(yè)病防治法規(guī)教育、崗位勞動(dòng)保護(hù)知識(shí)教育及防護(hù)用具使用方法的培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗操作。
4.7.6要做好生產(chǎn)檢維修前的職業(yè)衛(wèi)生教育與培訓(xùn),結(jié)合檢維修過程中會(huì)產(chǎn)生和接觸到的職業(yè)病危害因素及可能發(fā)生的急性中毒事故,重點(diǎn)掌握自我防護(hù)要點(diǎn)和急性職業(yè)病危害事故情況下的緊急處理措施。
4.8附則
4.8.1企業(yè)對(duì)外來施工人員和長期雇用的勞務(wù)工的職業(yè)衛(wèi)生管理可參照本規(guī)定執(zhí)行。
4.8.2對(duì)放射線、噪聲、劇毒品等職業(yè)病危害因素的防護(hù)管理,按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
4.8.3應(yīng)按照本規(guī)定,結(jié)合實(shí)際情況,制定本部門職業(yè)衛(wèi)生工作管理辦法和實(shí)施細(xì)則。
4.8.4銷售部參照本規(guī)定,制定相關(guān)管理辦法。
第4篇 連鎖餐飲企業(yè)部門衛(wèi)生管理制度
連鎖餐飲各部門衛(wèi)生管理制度
一、倉庫管理和衛(wèi)生制度
1、外省市采購的食品必須經(jīng)衛(wèi)生防疫檢驗(yàn),并持有合格證。
2、食品進(jìn)、出庫必須堅(jiān)持先進(jìn)先出。做好質(zhì)量驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)工作,并登記入帳。
3、食品必須按類堆放,做到定置管理,注明數(shù)量及入庫日期。
4、調(diào)味品、輔料必須存放在有蓋容器內(nèi),并標(biāo)明品名,做到無蟲、無霉變。
5、冰庫、冰箱專人負(fù)責(zé),定期保潔、無異味。存放的食品必須堆放整齊,隔墻離地。環(huán)境無油垢、無幛螂、無鼠跡。
二、面點(diǎn)間衛(wèi)生制度
1、所用原料必需做到衛(wèi)生、新鮮、無雜質(zhì)、無腥味。
2、加工用具、容器、蒸籠(格)必須整潔完好。
3、冰箱內(nèi)生熟食品和半成品要分開,成品要專格盛放。
4、操作間內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生做到整潔、無蟲害,地面無油垢、無積水。
5、工作人員要保持工作衣帽整潔,不留長指甲、不涂指甲油、不戴首飾。上崗必須戴口罩。
三、廚房間管理和衛(wèi)生制度
1、嚴(yán)禁加工、烹調(diào)有害和變質(zhì)的食品。菜肴成品必須保證質(zhì)量,生熟食品盛器有標(biāo)記,并嚴(yán)格分開使用。
2、墻面、盛器、用具、工作臺(tái)等無積塵、無油垢,地面無積水。
3、冰箱內(nèi)食品分類用盤存放,不疊盤,生熟分開,內(nèi)外保持整潔無油垢、無異味。
4、成品櫥內(nèi)整潔、無積塵、無蟑螂、無鼠跡。
5、輔料、調(diào)味品必須放置在盛器內(nèi),做到無霉變、無蟲害、用后加蓋。
6、垃圾桶加蓋密封,周圍清潔、無蠅,垃圾及時(shí)清除。
7、工作人員保持工作衣帽整潔,不留長指甲、不戴首飾。上崗必須戴口罩。
第5篇 中國化工集團(tuán)公司企業(yè)安全衛(wèi)生管理制度4
第七章 危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理制度
第一節(jié) 通 則
第143條凡生產(chǎn),經(jīng)營,儲(chǔ)存,運(yùn)輸,使用危險(xiǎn)化學(xué)品和處置廢棄危險(xiǎn)化學(xué)品的企業(yè),必須嚴(yán)格執(zhí)行國務(wù)院《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l例》,并按《安全生產(chǎn)許可證條例》的規(guī)定,申領(lǐng)安全生產(chǎn)許可證.對(duì)不屬于危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理范圍,但具有一定危險(xiǎn)性的物品,或其它危險(xiǎn)物品均應(yīng)遵守國家有關(guān)規(guī)定加強(qiáng)管理.
第144條 使用和運(yùn)輸放射性物品,尚須執(zhí)行《放射衛(wèi)生防護(hù)基本標(biāo)準(zhǔn)》《放射防護(hù)規(guī)定》,《放射性同位素與射線裝置放射防護(hù)條理》中的有關(guān)規(guī)定.
第145條 危險(xiǎn)物品的包裝容器必須執(zhí)行《危險(xiǎn)貨物包裝標(biāo)志》《危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸包裝通用技術(shù)條件》中的規(guī)定,并實(shí)施化學(xué)品安全標(biāo)簽和化學(xué)品安全技術(shù)說明書制度.
第146條 應(yīng)指派責(zé)任心強(qiáng),經(jīng)培訓(xùn)考核,并熟知危險(xiǎn)物品性質(zhì)和安全防護(hù)知識(shí)的人員管理危險(xiǎn)物品.
第二節(jié) 生產(chǎn)和使用
第147條 車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需要,規(guī)定危險(xiǎn)物品的存放時(shí)間,地點(diǎn)和最高允許存放量,原料和成品的成分應(yīng)經(jīng)化驗(yàn)確認(rèn),生產(chǎn)備料性質(zhì)相抵觸的物料不得放在同一區(qū)域,必須分隔清楚.
第148條 凡使用爆炸物品,必須隨用隨領(lǐng),所領(lǐng)取的數(shù)量不得超過當(dāng)班用量,剩余的要及時(shí)退回.加工后的起爆炸藥,必須單獨(dú)存放,嚴(yán)禁個(gè)人自帶,私存炸藥和雷管,不得將炸藥和雷管用于非生產(chǎn)活動(dòng).
第149條 生產(chǎn)和使用劇毒物品場所及其操作人員,必須加強(qiáng)安全技術(shù)措施和個(gè)人防護(hù)措施.
(一)安全技術(shù)措施
(1)改革工藝技術(shù),并采用安全的生產(chǎn)條件,防止和減少毒物溢(逸)散.
(2)以密閉,隔離,通風(fēng)操作代替敞開式操作.
(3)加強(qiáng)設(shè)備管理,杜絕跑,冒,滴,漏.
(二)個(gè)人防護(hù)措施
(1)配備專用的勞動(dòng)防護(hù)用品和器具,專人保管,定期檢修,保持完好.
(2)嚴(yán)禁直接接觸劇毒物品,不準(zhǔn)在生產(chǎn),使用,儲(chǔ)存場所飲食.
(3)正確穿戴勞動(dòng)防護(hù)用品,工作結(jié)束后必須更換工作服,清洗后方可離開作業(yè)場所.
(4)劇毒物品場所,應(yīng)備有一定數(shù)量的應(yīng)急解毒藥品.
(三)對(duì)中毒人員的搶救,應(yīng)按《化工企業(yè)急性中毒搶救應(yīng)急措施規(guī)定》中的具體要求執(zhí)行.
第150條 使用瓶裝壓縮氣體和液化氣體(如:液氯,液氧,乙炔,液化石油氣,氧氣,二氧化碳,氮?dú)獾?時(shí),氣瓶內(nèi)應(yīng)留有余壓,且不低于0.05兆帕(mpa),以防止其它物質(zhì)竄入.
第151條 盛裝腐蝕性物品的容器應(yīng)認(rèn)真選擇.具有氧化性酸類物品不能與易燃液體,易燃固體,自燃物品和遇濕燃燒物品混裝,酸類物品嚴(yán)禁與氰化物相遇.
第152條 易燃物品的加熱嚴(yán)禁使用明火,在高溫反應(yīng)或蒸餾等操作過程中,如必須采用煙道氣,有機(jī)熱載體,電熱等加熱時(shí),應(yīng)采取嚴(yán)密隔絕措施.
第153條 生產(chǎn),使用危險(xiǎn)物品的企業(yè),應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)過程中的火災(zāi)危險(xiǎn)和毒害程度,采取必要的排氣,通風(fēng),泄壓,防爆,阻止回火,導(dǎo)除靜電,緊急放料和自動(dòng)報(bào)警等設(shè)施.
第154條 輸送有毒有害物料,應(yīng)采取防止泄漏的措施.
第155條 輸送固體氧化劑,易燃固體等,應(yīng)防止摩擦,撞擊措施.
第156條 容易發(fā)生跑氣,跑料的大型易燃,易爆,劇毒物品的裝置,應(yīng)設(shè)有能迅速停止進(jìn)料,防止跑氣,跑料的安全設(shè)施,并應(yīng)具有捕集,中和,解毒和打撈流失危險(xiǎn)物品的方法,避免事態(tài)擴(kuò)大.
第157條 凡用于生產(chǎn)水煤氣等有毒有害氣體的蒸汽(水)管道,必須與生活用汽(水)管道分開,用途不同的生產(chǎn)用氣體(液體)管道不準(zhǔn)聯(lián)通.
第158條 生產(chǎn),使用過程中所產(chǎn)生的廢水,廢氣,廢渣和粉塵的排放,必須符合國家排放標(biāo)準(zhǔn),凡能相互引起化學(xué)反應(yīng)發(fā)生新危害的廢物嚴(yán)禁混在一起排放.
第159條 危險(xiǎn)物品的裝卸運(yùn)輸人員,應(yīng)按裝運(yùn)危險(xiǎn)物品的性質(zhì),佩戴相應(yīng)的防護(hù)用品,裝卸時(shí)必須輕裝輕卸,嚴(yán)禁摔拖,重壓和摩擦,不得損毀包裝容器,并注意標(biāo)志,堆放穩(wěn)妥.
第160條 危險(xiǎn)物品裝卸前,應(yīng)對(duì)車(船)搬運(yùn)工具進(jìn)行必要的通風(fēng)和清掃,不得留有殘?jiān)?,?duì)裝有劇毒物品的車(船),卸后必須到指定地點(diǎn)洗刷干凈.
第161條 裝運(yùn)爆炸,劇毒,放射性,易燃液體,可燃?xì)怏w等物品,必須使用符合安全要求的運(yùn)輸工具.
(一)禁止用電瓶車,翻斗車,鏟車,自行車等運(yùn)輸爆炸物品.運(yùn)輸強(qiáng)氧化劑,爆炸品及用鐵桶包裝的一級(jí)易燃液體時(shí),沒有采取可靠的安全措施,不得用鐵底板車及汽車掛車.
(二)禁止用叉車,鏟車,翻斗車搬運(yùn)易燃,易爆液化氣體等危險(xiǎn)物品.
(三)溫度較高地區(qū)裝運(yùn)液化氣體和易燃液體等危險(xiǎn)物品,要有防曬設(shè)施.
(四)放射性物品應(yīng)使用專用運(yùn)輸搬運(yùn)車和抬架搬運(yùn),裝卸機(jī)械應(yīng)按額定負(fù)荷降低25%使用.
(五)遇水燃燒物品及有毒物品,禁止用小型機(jī)帆船,小木船和水泥船承運(yùn).
第162條 運(yùn)輸爆炸,劇毒和放射性物品,應(yīng)指派專人押運(yùn),押運(yùn)人員不得少于2人.
第163條 蒸汽機(jī)車在調(diào)車作業(yè)中,對(duì)裝載易燃,易爆物品的車輛,必須掛不少于二節(jié)的隔離車,并嚴(yán)禁溜放.
第164條 運(yùn)輸散裝固體危險(xiǎn)
第6篇 汽修企業(yè)安全防火及衛(wèi)生制度
第一節(jié) 安全保衛(wèi)制度
為貫徹執(zhí)行國家有關(guān)勞動(dòng)保護(hù),樹立'安全第一,預(yù)防為主'的方針,加強(qiáng)企業(yè)管理,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn),保護(hù)勞動(dòng)者在生產(chǎn)過程中的安全和健康,自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律,維持正常的生產(chǎn)秩序,促進(jìn)和提高本企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,特制定安全保衛(wèi)管理制度如下:
一、安全保衛(wèi)制度
1、領(lǐng)導(dǎo)要認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)勞動(dòng)保護(hù),安全生產(chǎn)的方針、政策,對(duì)全廠安全、保衛(wèi)工作全面負(fù)責(zé)。在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評(píng)比過程中,對(duì)安全做到'五同時(shí)'真正做到誰主管誰負(fù)責(zé)。
2、建立廠部、車間、班組三級(jí)安全治保管理網(wǎng)絡(luò),有專職或兼職人員擔(dān)任各級(jí)安全員,兼職安全員負(fù)責(zé)日常安全、治保工作。
3、廠部每月組織一次由主管廠長、安全員、兼職安全員參加的全廠安全檢查評(píng)比。車間、班組每周自查一次,并做好檢查記錄和自查臺(tái)賬,有關(guān)科室還應(yīng)組織好夜間安全、勞動(dòng)紀(jì)律紀(jì)律抽查。
4. 特種作業(yè)人員,需經(jīng)勞動(dòng)保護(hù)管理部門培訓(xùn)考核,合格后持證上崗,嚴(yán)禁無證上崗。新職工進(jìn)廠<包括臨時(shí)費(fèi)用工>需經(jīng)三級(jí)安全教育,立卡后方能上崗,廠內(nèi)職工工種調(diào)動(dòng)須經(jīng)二級(jí)教育后,方能上崗。一切機(jī)械操作、登高、用電、用汽(氣)、用毒品、現(xiàn)場動(dòng)用明火、財(cái)務(wù)資金等作業(yè)管理,都必須嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程和安全規(guī)定。吸煙必須在指定地點(diǎn),違章者要追究責(zé)任。
5、嚴(yán)格執(zhí)行對(duì)事故處理的三不放過,廠專職安全員要及時(shí)做好對(duì)事故的統(tǒng)計(jì)、分析、調(diào)查、上報(bào)工作。
6、消防專用設(shè)施、工具、全部進(jìn)行立賬,管理落實(shí)到人,未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)任何工不得任意移作它用,按期組織調(diào)試、換藥,確保用時(shí)有效。義務(wù)消防人員按期組織訓(xùn)練,以提高思想技術(shù)素質(zhì)。
7、 對(duì)危險(xiǎn)品的采購、運(yùn)輸、保管、使用,嚴(yán)格執(zhí)行持證操作和'五雙'制度。即雙人管理、雙人收發(fā)、雙人運(yùn)輸、雙把鎖、雙人使用。
二、門衛(wèi)值班巡回制度
1、抓好外來人員進(jìn)出管理,對(duì)來訪者或有業(yè)務(wù)關(guān)系需要會(huì)客的人員填寫'會(huì)客證'后方可放行。
2、值班時(shí),密切注意車輛進(jìn)出的交通安全,并將每天回收的'出門證'裝訂成冊(cè)、妥善保管,以便查考。
3、加強(qiáng)防火、保衛(wèi)巡回檢查,發(fā)現(xiàn)有人違章吸煙,立即制止,并記下姓名以待處理。
4、檢修、安裝設(shè)備或動(dòng)用明火要及時(shí)加強(qiáng)巡回檢查,發(fā)現(xiàn)易燃易爆物品及火險(xiǎn)隱患應(yīng)立即處理,并做好記錄或報(bào)告本單位分管領(lǐng)導(dǎo)。
5、嚴(yán)禁提貨車輛賀駛員及外來人員,在禁火區(qū)內(nèi)吸煙。
6、在巡回檢查時(shí),如發(fā)現(xiàn)操作工,有打瞌睡現(xiàn)象,應(yīng)立即叫醒,提醒操作工認(rèn)真上崗操作,以防事故發(fā)生。
7、對(duì)有疑問的人和事要認(rèn)真檢查,耐心詢問,禁止無出入門證攜物出廠,保護(hù)好公司財(cái)產(chǎn)。
8、門衛(wèi)值班人員必須做好人員進(jìn)出登記和物資出廠的檢查,車間小組夜間值班人員必須加強(qiáng)同門衛(wèi)聯(lián)系,經(jīng)常溝通情況,非廠內(nèi)人員末經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),不得在廠內(nèi)留宿。
第二節(jié) 防火管理制度
一、禁火禁煙制度
1、廠區(qū)內(nèi)盡量不動(dòng)用明火,如果需要?jiǎng)佑妹骰?。?yīng)嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火審批手續(xù)。
2、進(jìn)入廠區(qū)嚴(yán)禁吸煙,吸煙必須按指定地點(diǎn),不準(zhǔn)亂丟煙蒂。
3、(開展)對(duì)新職工及外來人員,'包括客戶、機(jī)動(dòng)車司機(jī)'等進(jìn)行消防安全宣傳,督促遵守消防安全制度。
4、凡建筑施工隊(duì)、組、或機(jī)械設(shè)備安裝隊(duì)進(jìn)駐廠區(qū)施工作業(yè)的,由甲、乙雙方共同負(fù)責(zé)進(jìn)行有關(guān)規(guī)章制度以及防火安全制度教育,并簽訂防火安全協(xié)議。
二、義務(wù)消防隊(duì)活動(dòng)制度
1、服從組織和領(lǐng)導(dǎo)分配,模范地遵守和貫徹本單位制定的各項(xiàng)防火制度,并經(jīng)常宣傳防火知識(shí)。
2、結(jié)合本職工作,經(jīng)常開展防火安全檢查,發(fā)現(xiàn)火險(xiǎn)隱患,立即向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),并采取相應(yīng)防范措施加以整改。
3、經(jīng)常維修、保養(yǎng)消防器材設(shè)備,保證完好可用,并根據(jù)本單位的實(shí)際需要,報(bào)請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)添置各種消防器材。
4、組織隊(duì)員夜間輪流護(hù)廠值勤。
5、組織消防業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和技術(shù)操練,提高消防業(yè)務(wù)水平。
6、發(fā)生火警火災(zāi),應(yīng)及時(shí)向公安消防部門報(bào)告,并積極組織群眾參加撲救,查清火災(zāi)原因做好情況記錄。
7、積極參加本系統(tǒng)、本地區(qū)的消防聯(lián)防活動(dòng)。
一、消防器材管理制度
1、廠內(nèi)的消防器材是滅火的重要工具,全體職工必須認(rèn)真加以愛護(hù),任何人不得以任何理由隨意動(dòng)用和損壞消防器材。
2、廠內(nèi)應(yīng)建立消防室,專門保管各種消防器材和設(shè)備,室內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆及其他任何物品。
3、消防室和廠區(qū)的各種消防器材,周圍一公尺范圍內(nèi)嚴(yán)禁堆放其他物品,或堵塞通向消防器材的通道,保證器材不挪用,使用時(shí)無妨礙。
4、消防器材每月檢查一次,各種滅火機(jī),必須按時(shí)換藥,注意保養(yǎng)工作。
5、各種滅火機(jī),必須有防雨、防凍措施,用后及時(shí)裝藥充氣。
二、危險(xiǎn)品倉庫防火安全管理制度
1、嚴(yán)禁明火入內(nèi),不準(zhǔn)將火種帶入倉庫,嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火作業(yè)審批手續(xù)。
2、專人領(lǐng)用危險(xiǎn)品,使用時(shí)嚴(yán)禁吸煙操作。
3、危險(xiǎn)品入庫時(shí),根據(jù)規(guī)定分類堆放,確保安全。
4、開啟油桶抽油時(shí),要用專用工具,嚴(yán)禁用鐵器敲打。
5、油罐區(qū)、油泵房、桶裝儲(chǔ)存區(qū)等要害部門,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入。
6、油庫作業(yè)區(qū)的電動(dòng)機(jī),開關(guān),電氣儀表,照證用具器電器設(shè)備,應(yīng)有機(jī)修電工經(jīng)常檢查。
7、進(jìn)出倉庫,認(rèn)真檢查倉庫內(nèi)、外門窗,以防野火入內(nèi),同時(shí)確保庫內(nèi)通風(fēng)地面干燥。
8、做好季節(jié)性,安全檢查和防汛抗臺(tái),防凍和防脹安全工作。
9、必須配足有效的消防器材。
三、動(dòng)用明火審批制度
為加強(qiáng)廠區(qū)消防工作,防止火災(zāi)發(fā)生,確保職工和國家財(cái)產(chǎn)的安全,廠區(qū)范圍內(nèi)實(shí)行
動(dòng)火三級(jí)審批制。
1、'一級(jí)動(dòng)火'指在廠區(qū)重點(diǎn)防火場所,如原料倉庫,主車間,危險(xiǎn)品倉庫內(nèi)或附近動(dòng)火,如電氣焊割、噴燈、澆柏油等,由需動(dòng)火車間部門填寫動(dòng)火許可證,經(jīng)消防安全管理員審核同意,廠防火領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,方可動(dòng)火。
2、'二級(jí)動(dòng)火'指在廠區(qū)危險(xiǎn)性較大場所,如廠區(qū)通道等處動(dòng)火,須由動(dòng)火車間,及動(dòng)火施工部門提出申請(qǐng),填寫好動(dòng)火'許可證'經(jīng)消防安全保衛(wèi)部門批準(zhǔn),方可動(dòng)火。
3、'三級(jí)動(dòng)火'指在廠區(qū)危險(xiǎn)性不大場所動(dòng)火,須經(jīng)車間防火負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),方可動(dòng)火。
4、車間工區(qū)動(dòng)火前,必須認(rèn)真檢查周圍的環(huán)境,清理動(dòng)火部位周圍的可燃物和化學(xué)危險(xiǎn)品,配備好一定數(shù)量的滅火器材,做好防患準(zhǔn)備工作,并指定現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人。
5、焊工必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,電氣焊的'十不燒制度',焊割前應(yīng)仔細(xì)檢查周圍場地情況,經(jīng)查認(rèn)為有燃燒爆炸危險(xiǎn)性時(shí),在沒有采取可靠的安全措施前,應(yīng)拒絕焊割,并向上級(jí)報(bào)告。
6、動(dòng)火完畢后,現(xiàn)場監(jiān)護(hù)人員和施工人員應(yīng)徹底檢查周圍環(huán)境是否有遺留火星,經(jīng)查確認(rèn)無隱患,一小時(shí)后方可離開現(xiàn)場,有事離開現(xiàn)場,一定要有人頂替并且必須把現(xiàn)場情況交待清楚。
四、倉庫防火管理制度
1、倉庫保管必須符合國務(wù)院批準(zhǔn)的《倉庫防火安全管理規(guī)則》和《陽江市倉庫
防火管理規(guī)定》的要求,有關(guān)廠長和部門負(fù)責(zé)人應(yīng)定期對(duì)倉庫進(jìn)行防火檢查,經(jīng)常對(duì)倉庫人員進(jìn)行防火安全制度教育,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)進(jìn)行整改。
2、各類倉庫的電器線路,必須裝暗線或金屬套管,或硬質(zhì)塑料管,電源開關(guān)應(yīng)裝置在倉庫外面,無特殊情況,不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)線,如確因生產(chǎn)上需要應(yīng)向消防安全管理人員提出申請(qǐng),經(jīng)主管安全的廠長批準(zhǔn)后,方可進(jìn)行拉線,但最長使用期不得超過三十天,到期必須拆除。
3、各類倉庫必須通風(fēng)良好,嚴(yán)禁吸煙,不準(zhǔn)使用容易造成火警事故的電器設(shè)備,如電爐,電熨斗、電鐘、交流電收音機(jī)、電視機(jī)等,不準(zhǔn)在庫內(nèi)設(shè)置更衣室或更衣箱。
4、各類倉庫必須專庫專用,嚴(yán)禁混裝,非化學(xué)品倉庫,不準(zhǔn)亂堆亂放化學(xué)危險(xiǎn)品,各類貨物應(yīng)堆放安全整齊,數(shù)字清楚,通道暢通,堆物與電氣設(shè)備保持一定的安全距離(50公分以上)堆樁保持五距。
5、倉庫管理人員必須懂得防火知識(shí),熟悉所配備滅火器材的性能,掌握滅火方法,決不能有任何麻痹思想,發(fā)生火情及時(shí)報(bào)警,并立即撲救,確保安全。
6、各類倉庫應(yīng)根據(jù)不同貨物的保管,配足一定數(shù)量的不同類型的滅火器材。
五、原料庫、成品庫防火安全制度
必須嚴(yán)格執(zhí)行國家、本市和公司安全制度規(guī)定,健全和執(zhí)行值班巡邏安全檢查防火等安全制度。
1、嚴(yán)禁火種入庫,非工作需要和采取嚴(yán)密防范措施,不準(zhǔn)任何人攜帶易燃易爆物品入庫。
2、做好防汛抗臺(tái),防雷等季節(jié)和節(jié)假日安全檢查工作,發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)立案整改。
3、電器設(shè)備要有專人負(fù)責(zé)管理,操作和維修,庫區(qū)庫房內(nèi)的電器,應(yīng)裝有安全保護(hù)裝置,工作結(jié)束后要切斷電源。
4、倉庫管理人員必須做到,'二懂一會(huì)',即懂商品性能,懂一般防火知識(shí)會(huì)撲救一般火災(zāi)。
5、庫內(nèi)堆樁一般要保持五距,燈距、墻距、柱距、垛距、樁距50公分以上,堆放貨物要整齊安全,數(shù)字清楚,通道暢通。
6、倉庫作業(yè)結(jié)束,應(yīng)做到,關(guān)燈斷電、關(guān)水、關(guān)門窗和鎖門。
7、必須配備足夠的有效的消防器材。
六、安全用電管理制度
1、電氣作業(yè)人員必須經(jīng)過培訓(xùn)考試合格獲證后,才能操作。
2、各種電氣裝置和線路進(jìn)行設(shè)計(jì)、施工或改造時(shí),必須嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)電氣安全規(guī)格、在運(yùn)行過程中,確保其正常載流量,不超過定額負(fù)荷并設(shè)置符合技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)專門檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)確認(rèn)的漏電保護(hù)器。
3、各類電氣線路的裝置熔絲盒、插頭、插座、燈頭,接線盒都應(yīng)保持完好,發(fā)現(xiàn)破損要及時(shí)更換,并應(yīng)經(jīng)常除去電氣設(shè)備上灰塵,保持整潔。
4、測電筆,絕緣棒等安全用電工具,應(yīng)進(jìn)行定期檢查測試,確保完好有效,手持電動(dòng)工具,要嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)管理,使用,檢查,維修,保養(yǎng)安全管理,手提行燈的電壓不得超過36伏,進(jìn)行金屬器和特別潮濕工場及設(shè)備內(nèi)部操作時(shí),其電壓不得超過12伏。
5、凡是應(yīng)急需使用臨時(shí)架設(shè)電氣線路及裝置時(shí),應(yīng)經(jīng)有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),用后立即拆除。
6、生產(chǎn)、儲(chǔ)存易燃、易爆、危險(xiǎn)物品的車間倉庫等,設(shè)置的防雷和靜電接地裝置應(yīng)定期測定,保證符合安全標(biāo)準(zhǔn),爆炸性場所的動(dòng)力和照明用電設(shè)施,應(yīng)根據(jù)某場所等級(jí),采取相應(yīng)級(jí)別的防爆電氣設(shè)備,以確保安全。
第三節(jié) 防火安全職責(zé)
一、廠防火領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé)范圍
1、認(rèn)真貫徹中華人民共和國消防條例和上級(jí)有關(guān)消防工作的指示規(guī)定,將防火安全工作擺到重要位置上來,做到五同時(shí)。
2、組織制訂本廠消防制度,檢查各部門制訂的有關(guān)防火安全規(guī)定,并認(rèn)真部署貫徹。
3、確保消防隊(duì)伍的消防訓(xùn)練,并給予消防員參加公司、地區(qū)各項(xiàng)消防活動(dòng)的時(shí)間保證。
4、督促保衛(wèi)、安全防火部門每周上崗檢查制度執(zhí)行情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,做好防火工作。
5、對(duì)本單位的火災(zāi)事故的火警苗子,組織職工進(jìn)行撲救,并負(fù)責(zé)查明起火原因,提出處理意見,落實(shí)整改措施,做到-'三不放過'。
6、每月召開一次防火安全例會(huì),組織有關(guān)部門檢查防火安全工作,做到有要求,有記錄,并負(fù)責(zé)對(duì)上級(jí)檢查出的火險(xiǎn)隱患,作出書面整改報(bào)告。
7、負(fù)責(zé)對(duì)本廠內(nèi)動(dòng)用一級(jí)明火申請(qǐng)的檢查、二級(jí)動(dòng)用明火審批制度執(zhí)行情況。
8、建立防火安全獎(jiǎng)懲制度,對(duì)防火工作有突出成績者給予一定獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于明顯違反規(guī)定造成損失者,給予一定經(jīng)濟(jì)制裁或行政處理,直至追究刑事責(zé)任。
二、專(兼)職消防干部防火安全職責(zé)
1、在本單位防火負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)下,擬訂單位的消防工作計(jì)劃,并經(jīng)常了解執(zhí)行情況。
2、具體領(lǐng)導(dǎo)義務(wù)消防隊(duì)的工作,并對(duì)義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行業(yè)務(wù)訓(xùn)練。
3、配合有關(guān)部門對(duì)全體職工進(jìn)行消防宣傳教育。
4、發(fā)現(xiàn)有火災(zāi)隱患情況,提出改良意見和防火措施。
5、檢查、保養(yǎng)、消防設(shè)備和器材,發(fā)生火警時(shí)應(yīng)及時(shí)向公安消防部門報(bào)告,并迅速采取滅火措施。
6、協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查起火原因,提出改進(jìn)措施。
三、車間'班組'兼職安全員的防火安全職責(zé)
1、協(xié)助車間班組負(fù)責(zé)人做好防火安全工作,在遵守防火安全規(guī)章制度和安全操作規(guī)程方面要以身作則起模范作用,同時(shí)督促職工共同遵守。
2、進(jìn)入廠區(qū)嚴(yán)禁吸煙,禁火區(qū)域內(nèi)動(dòng)用明火應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火審批制度。
3、做到新工人'包括臨時(shí)工'上崗操作前進(jìn)行崗位安全知識(shí)和消防安全知識(shí)教育,對(duì)特種作業(yè)及操作復(fù)雜的工藝須經(jīng)培訓(xùn)考試合格,方可獨(dú)立操作。
4、每天對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行安全檢查,并經(jīng)常教育職工在任何情況下,絕不要違章蠻干,如有違章行為及時(shí)報(bào)告車間'班組負(fù)責(zé)人',并提出改進(jìn)意見。
5、積極參加企業(yè)的防火安全檢查活動(dòng),將活動(dòng)情況在本車間'班組'內(nèi)交流督促落實(shí),參加事故分析,同時(shí)做好事故登記原始記錄。
四、職工防火安全職責(zé)
1、必須自覺遵守廠部制定的安全規(guī)章制度和常規(guī)的安全操作規(guī)程,樹立'安全在我心中'增強(qiáng)自我保護(hù)的防火安全知識(shí),切實(shí)做到不違章、不蠻干、不違反防火安全制度,有權(quán)拒絕違章作業(yè)的指令,見到他人違章,應(yīng)予以制止。
2、進(jìn)入廠區(qū),嚴(yán)禁吸煙,禁火區(qū)域內(nèi)動(dòng)用明火作業(yè),應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)火審批制度。
3、努力學(xué)習(xí)消防安全、生產(chǎn)安全知識(shí),掌握使用各類滅火器材的操作本領(lǐng),提高滅火技能,為以防萬一,必須熟記'119'火警電話。
4、工作前應(yīng)對(duì)本人操作設(shè)備,防火安全裝置,生產(chǎn)工具等都進(jìn)行一次檢查,生產(chǎn)中應(yīng)集中思想,精心操作,不得擅自離開工作崗位,不可在工作中打瞌睡等違反勞動(dòng)紀(jì)律行為。
5、工作時(shí)應(yīng)按規(guī)定正確使用個(gè)人勞動(dòng)防護(hù)用品,不得穿拖鞋或易滑跌的鞋子上崗,更不得赤膊、赤腳,要文明上崗。
6、認(rèn)真做好交接班制度,必須把生產(chǎn)記錄和安全生產(chǎn)情況,以及消防設(shè)備交接清楚,下班前應(yīng)清理好現(xiàn)場,搞好環(huán)境衛(wèi)生,做好文明生產(chǎn)。
五、電、氣焊工防火安全職責(zé)
1、電、氣焊工須經(jīng)專門技術(shù)訓(xùn)練,遵守各項(xiàng)安全規(guī)程制度,非焊工不準(zhǔn)進(jìn)行操作。
2、氧氣、乙炔氣、鋼瓶應(yīng)有專用減壓器、壓力表、安全閥、回火防止器、防震圈和安全帽要齊全。
3、氣瓶放置的地點(diǎn)要牢固,要防高溫、曝曬、油污、撞擊,減壓器和氧氣膠管等發(fā)生燃燒時(shí),應(yīng)立即關(guān)閉氣門。
4、乙炔氣、氧氣瓶與明火地點(diǎn)的距離不少于十米,乙炔氣瓶與氧氣瓶之間的安全距離應(yīng)不少于五米,乙炔氣瓶和氧氣瓶的存放之間距離不得小于二米。
5、乙炔氣與氧氣瓶連接的膠管應(yīng)采用兩種不同顏色,以便識(shí)別,電源線接頭要牢固,安裝接地線時(shí)應(yīng)直接連到工件上。
6、電焊機(jī)并應(yīng)注意防止放電火花引起燃燒,工作完畢及時(shí)切斷電源。
7、操作前,應(yīng)清除作業(yè)場所周圍易燃、可燃物資,工作結(jié)束后,須徹底檢查,確認(rèn)安全可方可離開。
8、嚴(yán)格遵守'十不燒'制度。
衛(wèi)生管理制度
為了營造整潔、優(yōu)美的工作環(huán)境以及和諧的工作氣氛,特制定以下規(guī)定:
一、 注重細(xì)節(jié)、重視禮儀是公司管理的重要特色,公司要求在店容店貌以及員工的言行舉止等方面反映出公司高質(zhì)量管理。
二、 5s'管理是現(xiàn)場管理行之有效的管理模式。'5s'管理即整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)。整理:區(qū)分要用與不要用的東西,不要用的東西清理掉。整頓:要用的東西依規(guī)定定位、定量擺放整齊,并明確標(biāo)示。清掃:清除職場內(nèi)的臟污,并防止污染的發(fā)生。清潔:將前3s實(shí)施的做法制度化、規(guī)范化、貫徹執(zhí)行并維持成果。素養(yǎng):人人依規(guī)定辦事,養(yǎng)成好習(xí)慣。
三、 促進(jìn)'5s'管理,建立'5s'管理基金,此基金專用于員工5s管理獎(jiǎng)勵(lì)及對(duì)有困難的員工所給予的補(bǔ)助。??顚S锚?dú)立建帳。
四、 公司成立5s管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,小組成員由總經(jīng)理、管理部經(jīng)理、服務(wù)部經(jīng)理、車間主任、銷售部經(jīng)理、行政經(jīng)理組成,日常工作由行政經(jīng)理負(fù)責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)小組每月召開一次例會(huì),并組織考評(píng)活動(dòng),表彰先進(jìn),公布考評(píng)結(jié)果。
五、 劃分5s管理區(qū)域,由負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本區(qū)域的5s管理。
各部門(各區(qū)域)應(yīng)按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)擺放物品、工具等,車間工具、設(shè)備、物品擺放標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)拍成照片懸掛在墻上。
六、 設(shè)立5s現(xiàn)場核查組,實(shí)施日常檢查考核管理,每天進(jìn)行定期和不定期檢查,檢查標(biāo)準(zhǔn)和扣分按《5s管理檢查標(biāo)準(zhǔn)一覽表》執(zhí)行。檢查組由管理部負(fù)責(zé),每天安排兩人值班,檢查不合格項(xiàng)如當(dāng)場能整改則及時(shí)整改,當(dāng)時(shí)不能整改則采用《5s管理整改通知單》(紅單)限期整改,直到整改后由現(xiàn)場核查組收回紅單,每日檢查結(jié)果由行政主任公布在公告欄并將《5s檢查日?qǐng)?bào)表》報(bào)總經(jīng)理審核,月末統(tǒng)計(jì)到《5s管理月統(tǒng)計(jì)表》中,總經(jīng)理審核后報(bào)財(cái)務(wù)部、行政辦存檔。
七、 檢查時(shí)間:每天9:30以前例行巡視檢查,其他任意時(shí)間安排不少于一次檢查。例行檢查中發(fā)現(xiàn)違反5s管理標(biāo)準(zhǔn)的不合格項(xiàng)對(duì)責(zé)任人口頭警告,不定期檢查中違反5s管理標(biāo)準(zhǔn)的不合格項(xiàng)對(duì)責(zé)任人開出《5s管理整改通知單》。
八、 展廳及車間設(shè)立'值班經(jīng)理制'。值班經(jīng)理人數(shù)及值班安排由部門負(fù)責(zé)人確定。各部門負(fù)責(zé)人及值班經(jīng)理對(duì)當(dāng)日所管轄范圍內(nèi)違規(guī)現(xiàn)象有義務(wù)、有權(quán)力開出《5s管理整改通知單》作出0-5分/項(xiàng)扣分處罰。
九、 處罰辦法:采用扣分制,違規(guī)情況嚴(yán)重的由領(lǐng)導(dǎo)小組討論決定處罰。如有違反5s管理標(biāo)準(zhǔn)的,除對(duì)直接責(zé)任人扣分外,也可以對(duì)其直接上司同時(shí)扣分處罰,甚至同時(shí)對(duì)整個(gè)班組進(jìn)行處罰。根據(jù)每月考核統(tǒng)計(jì)結(jié)果,部門總負(fù)責(zé)人負(fù)連帶責(zé)任。所有扣分都與工資掛鉤,每一分扣工資2元。按每月統(tǒng)計(jì)匯總結(jié)果,每一分扣管理區(qū)域總負(fù)責(zé)人1元。同一區(qū)域(或同一人)同一問題重復(fù)出現(xiàn)3次以上,雙倍加重扣分。管理部如被檢舉不實(shí)處罰經(jīng)核查屬實(shí)的處以管理部相關(guān)人員兩倍罰分。
十、 處罰形式:扣分并口頭警告、書面警告、記過、降級(jí)、辭退等。
十一、 本條例適用于5s管理及日常行政管理,重點(diǎn)考核員工工作態(tài)度及工作責(zé)任心、工作效率。如情節(jié)嚴(yán)重影響惡劣或造成公司重大損失或觸犯法律法規(guī),則依法律法規(guī)另行處理。
十二、 獎(jiǎng)勵(lì)辦法:獎(jiǎng)勵(lì)分為:榮譽(yù)獎(jiǎng)(如評(píng)選標(biāo)兵,掛流動(dòng)紅旗)、獎(jiǎng)金、帶薪休假、績效考核加分等。
下列情況可獲不同程度表彰或獎(jiǎng)勵(lì)。
1、每月扣分最少的班組(區(qū)域)。
2、工作表現(xiàn)出色,對(duì)公司有突出貢獻(xiàn)者。
3、在公司經(jīng)營管理上,提出合理化建議被公司采納者。
4、為公司爭得榮譽(yù)者。
5、提高作業(yè)效率、節(jié)約公司資源或在技術(shù)(課題)攻關(guān)等方面作出顯著成績者。
6、保護(hù)公司財(cái)產(chǎn)、維護(hù)公司利益有突出表現(xiàn)者。
7、執(zhí)行公司'5s'管理,表現(xiàn)優(yōu)秀者。
8、月度考勤全勤者(不早退、不遲到、不請(qǐng)假、不曠工)
9、關(guān)心愛護(hù)他人有優(yōu)秀事跡者。
核查小組成員及當(dāng)事人簽字確認(rèn)。當(dāng)事人拒不簽字的,核查小組成員兩人簽字生效。
十三、5s管理執(zhí)行流程:
第7篇 公司企業(yè)衛(wèi)生間管理制度
公司(企業(yè))衛(wèi)生間管理制度
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn),為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:
一、公司男、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負(fù)責(zé),其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位責(zé)任人負(fù)責(zé)。
二、衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時(shí)維修。
三、訂時(shí)打掃,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭,一處不合格罰款10元。
四、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角保持干燥,無蛛網(wǎng),地面無腳印、無雜物,一處不合格罰款10元。
五、便后及時(shí)沖洗,做到手紙入簍,當(dāng)天清理,便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報(bào)紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
六、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫,對(duì)故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50―100元。
第8篇 企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生管理制度
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國職業(yè)病防治法》,預(yù)防、控制和消除職業(yè)病危害,防治職業(yè)病,保護(hù)我廠職工的健康及其相關(guān)權(quán)益,改善生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境,搞好職業(yè)衛(wèi)生工作,經(jīng)職業(yè)衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組討論,制定本職業(yè)衛(wèi)生管理制度:
一、各部門、各車間在廠長、職業(yè)衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組的領(lǐng)導(dǎo)下,履行各自職責(zé),做好職業(yè)病防治工作。建立好本單位的職業(yè)衛(wèi)生管理臺(tái)帳及有關(guān)檔案,并妥善保存。
二、嚴(yán)格執(zhí)行職業(yè)病危害項(xiàng)目申報(bào)的規(guī)定。
三、依法履行向勞動(dòng)者職業(yè)病危害告知義務(wù)。與勞動(dòng)者簽訂勞動(dòng)合同時(shí),將工作過程中可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害因素及其后果、職業(yè)病防護(hù)措施和待遇如實(shí)告知?jiǎng)趧?dòng)者,并在勞動(dòng)合同中寫明。并以標(biāo)志、公告等形式提高職工對(duì)職業(yè)病危害的防范意識(shí)。
四、依法執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目“三同時(shí)”審查制度,按照《中華人民共和國職業(yè)病防治法》的規(guī)定進(jìn)行職業(yè)病危害的預(yù)評(píng)價(jià),審查,職業(yè)病危害控制效果評(píng)價(jià),驗(yàn)收等程序。
五、對(duì)產(chǎn)生職業(yè)病危害的工作場所逐步采取技術(shù)改造、配備必要的防護(hù)設(shè)施、防護(hù)用品等,落實(shí)各項(xiàng)防護(hù)措施,積極改善勞動(dòng)條件。向勞動(dòng)者提供符合職業(yè)病防治要求的職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施和個(gè)人防護(hù)用品。
六、定期、不定期組織對(duì)各部門、各車間職業(yè)病防治措施落實(shí)情況的檢查,對(duì)查出的問題及時(shí)處理,或上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)小組處理,落實(shí)部門按期解決。
七、依法組織對(duì)勞動(dòng)者進(jìn)行上崗前、在崗期間、離崗時(shí)、應(yīng)急的職業(yè)健康檢查,發(fā)現(xiàn)有與從事的職業(yè)有關(guān)的健康損害的勞動(dòng)者,及時(shí)調(diào)離原崗位,并妥善安置。依法組織本單位職業(yè)病患者的診療。
八、依法組織對(duì)勞動(dòng)者的職業(yè)衛(wèi)生教育與培訓(xùn)。
九、組織開展對(duì)本單位各作業(yè)場所的職業(yè)病危害因素日常監(jiān)測,建立好本單位的職業(yè)病危害因素監(jiān)測檔案,并妥善保存。
十、定期委托有資質(zhì)的職業(yè)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)作業(yè)場所進(jìn)行職業(yè)病危害檢測與評(píng)價(jià),檢測與評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告,并想勞動(dòng)者公布。
十一、建立應(yīng)急救援預(yù)案,成立應(yīng)急救援分隊(duì),落實(shí)職責(zé),以利急需,嚴(yán)格執(zhí)行職業(yè)病危害事故報(bào)告制度。
*** 廠
年 月 日
第9篇 食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生管理制度辦法
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品衛(wèi)生法》,及時(shí)辦理衛(wèi)生許可證,并將食品衛(wèi)生許可證懸掛于醒目處。
2、生產(chǎn)企業(yè)周圍環(huán)境良好,25米內(nèi)不得有暴露的垃圾堆、垃圾場、坑式廁所、糞池等孳生有害昆蟲的場所,衛(wèi)生區(qū)采取“四定”辦法,即:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,責(zé)任到人,確保內(nèi)外環(huán)境整潔。
3、嚴(yán)把食品及原料采購關(guān),采購員采購食品必須按規(guī)定向供貨方索取有效的檢驗(yàn)合格證明及衛(wèi)生許可證復(fù)印件,禁止采購不符合衛(wèi)生要求的食品。
4、食品入庫前要進(jìn)行驗(yàn)收登記,食品貯存應(yīng)做到分類存放,離地離墻先入先出,定期檢驗(yàn),及時(shí)清理;食品倉庫內(nèi)應(yīng)防鼠、防潮,嚴(yán)禁存放亞硝酸鹽及殺蟲劑等有害有毒物質(zhì)。
5、食品加工人員要認(rèn)真履行崗位職責(zé),按良好的生產(chǎn)規(guī)范進(jìn)行操作,確保各工序連續(xù)進(jìn)行,嚴(yán)禁往返,防止交叉污染。
6、加工后的廢棄物存放設(shè)施應(yīng)密閉或帶蓋,存放應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)車間,且位于生產(chǎn)車間的下風(fēng)向;廢棄食用油脂專人管理,盛放于標(biāo)有“廢棄食用油脂專用”字樣的密閉容器內(nèi),定期按有關(guān)規(guī)定及時(shí)清理。
7、食品加工人員每年必須進(jìn)行健康檢查,取得健康培訓(xùn)合格證明后方可參加工作;工作期間應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,防止人為因素造成的食品污染。
8、建立完善的質(zhì)量控制體系,按照國家規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn),要逐批次對(duì)投產(chǎn)前的原材料、半成品和出廠前的成品進(jìn)行檢驗(yàn),保證每批產(chǎn)品檢驗(yàn)合格后出廠。
第10篇 中國化工集團(tuán)公司企業(yè)安全衛(wèi)生管理制度1
第一章 總 則
第1條 根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國職業(yè)病防治法》和《危險(xiǎn)化學(xué)品安全管理?xiàng)l理》等有關(guān)安全生產(chǎn)的法律,法規(guī),規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),為保證職工在生產(chǎn)過程中的安全與健康,保護(hù)國家財(cái)產(chǎn)安全,促進(jìn)集團(tuán)公司的發(fā)展,特制訂本制度.
第2條 凡集團(tuán)公司所屬各公司,研究院,所,生產(chǎn),銷售企業(yè)(以下統(tǒng)稱企業(yè))均應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度.
第3條 各專業(yè)公司和企業(yè)必須建立安全生產(chǎn)委員會(huì)和設(shè)置安全生產(chǎn)專職管理機(jī)構(gòu),在企業(yè)內(nèi)部形成健全的安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò),并安排足夠的專業(yè)技術(shù)人員參與安全生產(chǎn)管理工作.
第4條 企業(yè)應(yīng)認(rèn)真貫徹'安全第一,預(yù)防為主'的方針,努力創(chuàng)造安全衛(wèi)生的勞動(dòng)條件,為職工提供符合國家規(guī)定的必要的勞動(dòng)防護(hù)用品,實(shí)現(xiàn)安全,文明生產(chǎn).
第5條 企業(yè)要采取一切可能的措施,落實(shí)安全責(zé)任,加強(qiáng)安全管理和安全教育;企業(yè)應(yīng)當(dāng)通過質(zhì)量,環(huán)保,職業(yè)安全健康管理體系的認(rèn)證,逐步將安全管理體系化,并建立安全生產(chǎn)的長效機(jī)制;按照國家規(guī)定的安全生產(chǎn)投入要求,盡可能采用有效的安全技術(shù)和科技成果,積極預(yù)防事故的發(fā)生.
第6條 企業(yè)除貫徹,執(zhí)行本制度外,還必須同時(shí)嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)部門及所在地方政府有關(guān)職業(yè)安全衛(wèi)生的法律,法規(guī),規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn).
第二章 安全生產(chǎn)職責(zé)
第一節(jié) 基本原則
第7條 企業(yè)安全生產(chǎn)工作實(shí)行各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人員負(fù)責(zé)制.
第8條 企業(yè)的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人員和職能部門,應(yīng)在各自的工作范圍內(nèi),對(duì)實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)和文明生產(chǎn)認(rèn)真履行職責(zé).
第9條 各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)人員缺額或外出期間,由代理者履行其安全生產(chǎn)職責(zé).
第10條 安全生產(chǎn)人人有責(zé),企業(yè)的每個(gè)職工必須認(rèn)真履行各自崗位的安全職責(zé),做到恪盡職守,各負(fù)其責(zé).
第二節(jié) 各級(jí)人員安全生產(chǎn)職責(zé)
第11條 經(jīng)理( 院長,廠長)的安全生產(chǎn)職責(zé)
(一)經(jīng)理(院長,廠長)是企業(yè)安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,對(duì)本企業(yè)安全生產(chǎn)工作負(fù)全面責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行國家和上級(jí)有關(guān)安全生產(chǎn)的法律,法規(guī),規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn).
(二)要重視職工的勞動(dòng)條件和企業(yè)的安全,工業(yè)衛(wèi)生狀況,重視改善職工勞動(dòng)條件和女工的勞動(dòng)保護(hù)工作.
(三)批準(zhǔn),發(fā)布本企業(yè)的各項(xiàng)安全管理制度,安全技術(shù)規(guī)程,崗位操作法,安全技術(shù)措施計(jì)劃和長遠(yuǎn)規(guī)劃,保證安全生產(chǎn)條件的資金投入.
(四)建立并落實(shí)本企業(yè)的各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制.
(五)經(jīng)常深入現(xiàn)場了解安全生產(chǎn)情況,研究,審定重大災(zāi)害事故的預(yù)防措施和處理預(yù)案,并組織演練.推廣先進(jìn)的安全技術(shù)和管理方法.主持召開安委會(huì)會(huì)議,研究解決安全生產(chǎn)中的重大問題.
(六)建立健全安全管理組織和機(jī)構(gòu),形成本單位的安全管理網(wǎng)絡(luò),根據(jù)實(shí)際情況,配備,充實(shí)安全專業(yè)人員.提高安全管理水平,穩(wěn)定安全專業(yè)隊(duì)伍.
(七)堅(jiān)持安全生產(chǎn)工作兩定期制度,即組織領(lǐng)導(dǎo)班子定期分析安全形勢,定期組織開展安全生產(chǎn)檢查.
(八)接受政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門的培訓(xùn)和考核,組織開展員工的安全生產(chǎn)業(yè)務(wù)培訓(xùn)與考核工作.
(九)堅(jiān)持'五同時(shí)'原則,即:在計(jì)劃,布置,檢查,總結(jié),評(píng)比生產(chǎn)時(shí),同時(shí)安排計(jì)劃,布置,檢查,總結(jié),評(píng)比安全工作.
(十)堅(jiān)持按'四不放過'原則處理事故,并按規(guī)定的時(shí)限及時(shí),如實(shí)上報(bào).
(十一)企業(yè)內(nèi)實(shí)行的各種承包,委托經(jīng)營,設(shè)立的控股公司,以及與外單位簽訂的各項(xiàng)承包,委托經(jīng)營等合同中,都必須有安全技術(shù)指標(biāo),安全管理要求和安全生產(chǎn)職責(zé)等內(nèi)容的條款,并認(rèn)真進(jìn)行檢查.
(十二)副經(jīng)理(副院長,副廠長)在職責(zé)分工的范圍內(nèi)對(duì)安全生產(chǎn)工作負(fù)責(zé).
黨委書記安全生產(chǎn)職責(zé)
(一)對(duì)公司(院,廠)貫徹執(zhí)行黨和國家安全生產(chǎn)方針,政策進(jìn)行監(jiān)督,起到保證作用.
(二)協(xié)助行政搞好安全生產(chǎn)方針,政策,法令,制度等的宣傳教育,提高干部職工的安全意識(shí).
(三)發(fā)揮各級(jí)黨組織在安全生產(chǎn)中的監(jiān)督保證作用,帶領(lǐng)職工遵章守紀(jì),做到安全生產(chǎn).
(四)協(xié)助行政檢查并考核安全生產(chǎn)責(zé)任制落實(shí)情況.
(五)帶領(lǐng)工會(huì),共青團(tuán)組織共同支持生產(chǎn)經(jīng)營系統(tǒng)做好安全生產(chǎn)工作,開展群眾性的安全生產(chǎn)競賽活動(dòng);組織監(jiān)察部門參加重大安全事故調(diào)查,參與對(duì)安全事故的責(zé)任人的處理.
第13條 工會(huì)主席安全生產(chǎn)職責(zé)
(一)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)和勞動(dòng)保護(hù)工作的法律,法規(guī),規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),充分發(fā)揮群眾在安全生產(chǎn)中的監(jiān)督作用.
(二)督促并協(xié)助行政開展安全衛(wèi)生宣傳教育和培訓(xùn),對(duì)安全衛(wèi)生工作提出意見和建議.
(三)關(guān)心勞動(dòng)條件的改善,保護(hù)女工健康,定期研究勞動(dòng)保護(hù)工作.對(duì)違反法律,法規(guī),侵犯職工合法權(quán)益的行為,有權(quán)要求糾正.及時(shí)制止行政指揮中的違章行為,支持職工的合理要求.
(四)組織好工會(huì)系統(tǒng)安全生產(chǎn)活動(dòng),監(jiān)督公共文化娛樂場所的消防管理工作.把企業(yè)安全生產(chǎn)的狀況列入職代會(huì)議事日程.
(五)開展勞動(dòng)競賽活動(dòng),及時(shí)總結(jié)和推廣安全衛(wèi)生方面的先進(jìn)典型,獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn).
(六)參加重大事故的調(diào)查處理.
第14條 總工程師和技術(shù)部門負(fù)責(zé)人(
第11篇 企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生教育培訓(xùn)管理制度2
企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生教育與培訓(xùn)管理制度(二)
1、單位各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和崗位職工必須熟悉本崗位職業(yè)衛(wèi)生管理與職業(yè)病防治職責(zé),掌握本崗位及管理范圍內(nèi)職業(yè)病危害情況、治理情況和預(yù)防措施。
2、單位要督促和安排職業(yè)衛(wèi)生管理人員參加職業(yè)衛(wèi)生專業(yè)知識(shí)與法律法規(guī)的教育培訓(xùn)工作。每年至少組織一次學(xué)習(xí),或參加學(xué)習(xí)講座,以提高職業(yè)衛(wèi)生管理人員的業(yè)務(wù)水平和管理水平。
3、單位要對(duì)全體職工進(jìn)行職業(yè)病防治的法規(guī)教育和基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)與考核。要組織職工認(rèn)真學(xué)習(xí)國家職業(yè)病防治的法律法規(guī)、單位有關(guān)職業(yè)衛(wèi)生管理制度、職業(yè)病危害及其后果、以及職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)備設(shè)施和防護(hù)用品的使用,并做好培訓(xùn)記錄。
4、生產(chǎn)崗位管理和作業(yè)人員必須掌握并能正確使用、維護(hù)職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施和個(gè)體職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)用品,掌握生產(chǎn)現(xiàn)場中毒自救基本知識(shí)和基本技能,開展相應(yīng)的演練活動(dòng)。
5、從事職業(yè)病危害作業(yè)崗位職工必須接受上崗前職業(yè)衛(wèi)生和職業(yè)病防治法規(guī)教育、崗位勞動(dòng)保護(hù)知識(shí)教育及防護(hù)用具使用方法的培訓(xùn),經(jīng)考試合格合方可上崗操作。
6、單位要做好生產(chǎn)檢維修前的職業(yè)衛(wèi)生教育與培訓(xùn),結(jié)合檢維修過程中會(huì)產(chǎn)生的接觸職業(yè)病危害因素及可能發(fā)生的急性中毒事故,重點(diǎn)掌握自我防護(hù)要點(diǎn)和急性職業(yè)病危害事故情況下的緊急處理措施。
7、做好各類職業(yè)衛(wèi)生教育培訓(xùn)的檔案管理工作。
第12篇 企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生安全例會(huì)制度
企業(yè)職業(yè)衛(wèi)生安全例會(huì)制度
1、為保障員工身心健康,加強(qiáng)職業(yè)衛(wèi)生安全信息溝通和及時(shí)排查消除事故隱患,每月召開職業(yè)衛(wèi)生工作例會(huì)。
2、職業(yè)衛(wèi)生工作例會(huì)應(yīng)由專人負(fù)責(zé)組織,單位經(jīng)理主持會(huì)議。
3、參加會(huì)議人員為單位領(lǐng)導(dǎo)、各部門負(fù)責(zé)人、職業(yè)衛(wèi)生管理人員。
4、傳達(dá)或?qū)W習(xí)上級(jí)有關(guān)職業(yè)衛(wèi)生方面的文件和指示精神。聽取職業(yè)衛(wèi)生管理人員對(duì)最近一個(gè)月職業(yè)衛(wèi)生安全工作的情況及隱患整改情況的匯報(bào)。
5、討論當(dāng)前職業(yè)衛(wèi)生安全方面存在的問題,研究整改方案或措施,聽取其他部門有關(guān)職業(yè)衛(wèi)生安全方面的意見和建議。
6、結(jié)合上級(jí)對(duì)職業(yè)衛(wèi)生安全的要求和單位實(shí)際情況,會(huì)議對(duì)最近一個(gè)月職業(yè)衛(wèi)生安全情況進(jìn)行總結(jié)并部署下一階段工作。
7、職業(yè)衛(wèi)生例會(huì)嚴(yán)格考勤制度,無故不出席會(huì)議者取消當(dāng)月評(píng)先資格。
8、每次職業(yè)衛(wèi)生例會(huì)要有會(huì)議記錄,會(huì)后編寫會(huì)議紀(jì)要。會(huì)議紀(jì)要發(fā)放給有關(guān)部門。會(huì)議記錄、會(huì)議紀(jì)要?dú)w檔保存二年以上。