第1篇 酒店設備設施使用規(guī)章制度

酒店設備設施使用規(guī)章制度

這里指的是辦公用的設備設施。如:傳真機、電腦、復印機、行政車輛等。

(1)所有辦公設備設施都必須按《固定資產管理規(guī)定》,登記在冊。

(2)所有辦公設備設施均由專人負責使用和保管。

(3)使用辦公設備設施,除責任人外,他人使用必須得到行政部經(jīng)理批準,但具體操作,仍由責任人負責。

(4)對有辦公設備設施,如:傳真、長途電話、行政車輛的使用,須進行登記。非業(yè)務所需不得使用。

(5)責任人須經(jīng)常對辦公設備設施進行保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)有損壞,應及時進行修復,以保證辦公室工作的運轉。

(6)淘汰和更新辦公設備設施,須按財務規(guī)定,辦理有關手續(xù)。

(7)因責任事故,導致辦公設施的損壞,應視情況進行賠償。

第2篇 酒店客房設施設備維護保養(yǎng)制度

第一條 中央空調的保養(yǎng)。

1.中央空調要注意在使用時不能讓水濺到開關上，否則會導致漏電，造成觸電事故。另外，如果空調在使用過程中發(fā)出了異常的聲響，應立即關閉電源，通知工程部進行檢查和維修。

2.中央空調由專人負責管理與操作。做到定期對鼓風機和導管進行清掃，每隔三個月左右對進風過濾網(wǎng)進行一次清洗，定期對電機軸承傳動部分加注潤滑油。

第二條 電器設備的保養(yǎng)

1.電視的保養(yǎng)

(1)將電視機放置在光線直射不到的地方，因為暴曬會加快電視機顯像管的老化速度，乃至機殼開裂。

(2)避免將電視機放置在潮濕的地方，同時要注意防止酸、堿等氣體的侵蝕，以免引起電視機的金屬件生銹或是元件斷裂，從而導致電視機接觸不良。

(3)清掃客房時，要用干布擦去電視機外殼上的灰塵。

(4)電視機不用時，要用布將其罩住，以免灰塵落入，做到定期用軟毛刷清除機內的灰塵。

(5)在天氣比較潮濕的雨季，由客房服務員將電視機每天通電一段時間，以散發(fā)的熱量來驅除潮氣。

(6) 客房服務員應盡量避免經(jīng)常搬動電視機，以減少意外事故的發(fā)生。

2.室內其他電器設備的保養(yǎng)。對于室內的其他電器設備，如各種照明的燈具的保養(yǎng)，經(jīng)常用干布擦拭，電源要防潮，保證插座的牢固等。對于室內的電話，也要經(jīng)常用干布進行擦拭，并定期用酒精消毒。

第三條 木器家具的保養(yǎng)。

對于室內的木器家具，進行每周除塵工作，保持其清潔光亮。另外要注意防潮、防水、防蛀和防熱。

1.防潮。木器家具受潮后容易變形、腐爛，因此客房一定要經(jīng)常通風，保持干燥。

2.防水。與防潮的道理一樣，客房的木器家具也要注意防水。否則會使家具的漆面起包，甚至是發(fā)霉。因此，應格外小心不能讓水濺到家具表面，如果不慎濺到了，應該立即予以清除。

3.防蛀。放置樟腦丸或噴灑藥劑來防止蛀蟲在木器家具中繁殖。

4.防熱。陽光的照射會導致木器家具顏色減退，因此，房間內的窗簾在一般情況下都要拉上。

第四條 衛(wèi)生設備的保養(yǎng)。

客房內的衛(wèi)生設備，在清掃客房時應勤洗勤擦，保持其清潔與光澤。在清洗時，要注意選擇正確的清潔劑，要選用中性的清潔劑，不能使用強酸或強堿的清潔劑等，因為后者會對浴缸、洗臉盆等設施的釉質造成損傷，破壞磁面的光澤，另外還會腐蝕下水道。

第五條 門窗的保養(yǎng)。

門窗的保養(yǎng)主要注意以下兩點。

1.服務員在雷雨天或是刮風時應注意關好客房的窗戶，以防止摔壞玻璃或是雨水進入房內。

2.平常開關窗戶時應養(yǎng)成輕開輕關的習慣。

第六條 墻面的保養(yǎng)。

酒店客房的墻面用的是墻紙的，要做到對墻面的保養(yǎng)，有以下幾點需要注意。

1.為了保證墻面的清潔，每15天對墻面進行吸塵一次，日常保持對墻面的清潔。

2.在對墻面進行大清潔時，應在清潔之前先用濕布在小塊墻紙上擦一下，查看墻紙是否掉色，而后再確定是用水清潔還是用膏型的去污劑。

3.如果有天花板漏水等現(xiàn)象，應及時通知工程部前來維修.以防止墻面脫落或是發(fā)霉等。

第七條 清潔設備的保養(yǎng)。

客房清潔設備的價格都不低。并且經(jīng)常使用，其保養(yǎng)就顯得格外必要，保養(yǎng)工作做得好，可以控制客房的經(jīng)營費用。

因此，在進行客房清潔設備保養(yǎng)時應做到：

1.使用清潔設備時必須嚴格按照有關的操作制度來進行，不能違規(guī)操作導致設備受損。

2.用完清潔設備之后，應對其進行及時的全面清潔，以及必須的保養(yǎng)。

3.每周定期檢查設備的狀況，確認其是否完好，發(fā)現(xiàn)問題應及時處理。

第3篇 酒店工程部設備管理制度2

酒店工程部設備管理制度(二)

設備的管理是工程部的主要職責,是酒店各部門用以營業(yè)的工具,設備管理的好壞將直接影響該部門和酒店的經(jīng)營狀況,因此特制定了《工程部設備管理制度》

1、工程部是酒店設備管理的職能部門,大型動力設備、電力設備、機械設備如配電系統(tǒng)、制冷空調系統(tǒng),二產供銷供排水系統(tǒng)、電梯、電話、音響、電視衛(wèi)星等運行管理和維護保養(yǎng),由工程部全權負責。

2、其它部門使用的設備,如清潔設備、廚房設備等由工程部負責定期地維修保養(yǎng)和隨時性維修,使用部門負責日常維護保養(yǎng)。

3、設備使用部門有責任愛護和管理自己使用的設備,若因使用者責任心不強或不遵守操作規(guī)程而損壞設備,要追究使用者的責任。

4、工程部應協(xié)同有關部門和人員制定設備操作規(guī)程,進行操作前培訓,建立管理和維修保養(yǎng)制度。

5、對于技術性復雜或操作者一時難于掌握的設備,將操作規(guī)程和日常必須的保養(yǎng)工作定成文字條款,掛在設備旁醒目位置上。

6、使用部門領導負責督促本部門員工正確的使用,維護好設備。

7、工程部應與設備使用部門保持經(jīng)常聯(lián)系,負責進行技術指導,做好設備的管理與維修保養(yǎng)工作。

8、設備若需維修,一定要將設備名稱、損壞原因、損壞程序、使用單位和人名填寫在維修單上,如屬責任事故,且損壞嚴重,應向有部門講明,雙方若有意見分歧,則由雙方寫出事故分析報告上交部總監(jiān)室處理,不準影響設備維修和影響正常工作。

9、制定設備的月度、季度、年度維修保養(yǎng)計劃,做到定時進行維修保養(yǎng),保證酒店設備處于良好的技術狀態(tài)。

10、凡重大節(jié)日、重要會議、重要貴賓來訪,工程部要對設備進行特別的技術檢查,做到萬無一失。

11、對維修保養(yǎng)過的設備,有關領導要進行質量檢查,對維修保養(yǎng)質量好的人員要進行表揚,對保養(yǎng)差的未達到質量標準的要責其重做,并進行批評。

12、工程部是酒店設備管理的技術部門,有責任保證酒店設備處于完好的技術狀態(tài),有權力對各使用部門進行技術指導和監(jiān)督,對設備經(jīng)常進行檢查。

政策制定人prepared by審批人approved by執(zhí)行日期effective

第4篇 x酒店工程部電氣設備安全檢修制度

酒店工程部電氣設備安全檢修制度

1.在電氣設備檢修、試驗等工作時,根據(jù)不同的安全程度,可以分全部停電和部分停電,工作時必須遵守下列各項要求:

①根據(jù)內容和需要,填寫工作票;

②高空作業(yè)至少有兩人一起工作;

③工作前應嚴格保證工作人員的安全,制定組織措施與技術措施,并有文字成立備記。

2.在全部停電和部分停電的電氣設備工作時,必須完成下列保證安全措施:斷電、驗電、裝設接地線、懸掛標示牌和裝設遮攔,這些措施由值班人員執(zhí)行,沒有值班人員時,由斷開電源人執(zhí)行,并應有監(jiān)護人在場,并且須戴絕緣手套及穿絕緣靴。

①斷電:禁止在沒有明顯斷開點(只斷開斷路器)的設備上工作。

②驗電:驗電時必須用電壓等級合格且試驗期限有效的驗電器。在檢查驗電器本身和施工設備是否有電壓時,都須戴絕緣手套。

③裝設接地線:目的為防止突然來電。裝設地線的裝拆程序必須由兩人進行,若為單人值班,則只允許拆使用接地開關接地。

④懸掛標示牌和裝設圍欄:在一經(jīng)合閘即可送電到工作地點的斷路器和隔離開關的操作機構把手上,懸掛'禁止合閘有人工作!'的標示牌。凡屬高壓用電設備上都應設有'止步,高壓危險!'的標示牌,并應在進入高壓區(qū)上處設有'變電重地無關人員免進!'等標志。在工作點四周安設帶有指示牌的圍欄。

第5篇 酒店設施設備管理制度：維修物料管理制度

酒店設施設備管理制度:維修物料管理制度

1.設備的備品備件及日常維修所用的物料的管理由財務部委托工程部倉庫進行管理,工程部倉庫將備品備件和物料統(tǒng)一編號,獨立設賬,設專職或兼職庫房管理員,對采購、驗收入庫、領用、封存和調撥進行管理。

2.工程倉庫根據(jù)各類物品的使用量等因素,確定各物品的最低庫存量、最高庫存量和保險庫存量,工程總監(jiān)/經(jīng)理編制申購計劃,經(jīng)工程總監(jiān)/經(jīng)理審核后報送總經(jīng)理審批,審批后,由采購部進行購買(專業(yè)性強的物品可由工程部自行采購,由采購部走賬)。

3.工程倉庫入庫物品,倉庫管理員負責驗收,發(fā)現(xiàn)問題暫停入庫,報告工程總監(jiān)/經(jīng)理處理;工程部需定期或不定期抽查入庫物品;庫管驗收無誤后,將物品登記入庫。

4.工程部人員領用物品,領用者需持有工程總監(jiān)/經(jīng)理簽批《物品用單》;其他部門領用工程物品,需由部門總監(jiān)和財務總監(jiān)聯(lián)合簽批〈物品領用單〉,否則不予發(fā)放。

5.對部分易耗物料,工程各班組可根據(jù)歷史經(jīng)驗數(shù)據(jù),每周統(tǒng)一領用,領用后,由班組領班負責管理,實用實銷,月末盤點并做退倉處理。

6.每日庫管員發(fā)放物品后,及時按電腦操作規(guī)程將資料輸入酒店的財務管理系統(tǒng),并將〈〈物品領用單〉〉匯總交財務部。

7.備品入庫后,庫管員需加強管理,遵循'先進先出、領取方便'的原則,對庫房定期整理,碼放規(guī)范、整齊;防止物品損壞、銹蝕和遺失。

8.每月工程倉庫管理員會同財務部人員對工程倉庫進行盤點并核查賬目,做到賬物相符,發(fā)現(xiàn)盤盈或盤虧,查清原因,寫出報告,由工程總監(jiān)/經(jīng)理和財務總監(jiān)/經(jīng)理處理。

9.技工維修完畢后,對所剩余的物料及時退還工程倉庫或交班組領班處,月末統(tǒng)一退倉。對領用物料實行預算控制制度,對超預算使用物料,而又無合理解釋的班組,根據(jù)比率降低班組的獎金額度,對節(jié)約物料的班組根據(jù)比率增加獎金額度。

第6篇 海灣酒店客房設施設備維護保養(yǎng)制度

麗灣酒店客房設施設備維護保養(yǎng)制度

第一條 中央空調的保養(yǎng)。

1.中央空調要注意在使用時不能讓水濺到開關上,否則會導致漏電,造成觸電事故。另外,如果空調在使用過程中發(fā)出了異常的聲響,應立即關閉電源,通知工程部進行檢查和維修。

2.中央空調由專人負責管理與操作。做到定期對鼓風機和導管進行清掃,每隔三個月左右對進風過濾網(wǎng)進行一次清洗,定期對電機軸承傳動部分加注潤滑油。

第二條 電器設備的保養(yǎng)

1.電視的保養(yǎng)

(1)將電視機放置在光線直射不到的地方,因為暴曬會加快電視機顯像管的老化速度,乃至機殼開裂。

(2)避免將電視機放置在潮濕的地方,同時要注意防止酸、堿等氣體的侵蝕,以免引起電視機的金屬件生銹或是元件斷裂,從而導致電視機接觸不良。

(3)清掃客房時,要用干布擦去電視機外殼上的灰塵。

(4)電視機不用時,要用布將其罩住,以免灰塵落入,做到定期用軟毛刷清除機內的灰塵。

(5)在天氣比較潮濕的雨季,由客房服務員將電視機每天通電一段時間,以散發(fā)的熱量來驅除潮氣。

(6) 客房服務員應盡量避免經(jīng)常搬動電視機,以減少意外事故的發(fā)生。

2.室內其他電器設備的保養(yǎng)。對于室內的其他電器設備,如各種照明的燈具的保養(yǎng),經(jīng)常用干布擦拭,電源要防潮,保證插座的牢固等。對于室內的電話,也要經(jīng)常用干布進行擦拭,并定期用酒精消毒。

第三條 木器家具的保養(yǎng)。

對于室內的木器家具,進行每周除塵工作,保持其清潔光亮。另外要注意防潮、防水、防蛀和防熱。

1.防潮。木器家具受潮后容易變形、腐爛,因此客房一定要經(jīng)常通風,保持干燥。

2.防水。與防潮的道理一樣,客房的木器家具也要注意防水。否則會使家具的漆面起包,甚至是發(fā)霉。因此,應格外小心不能讓水濺到家具表面,如果不慎濺到了,應該立即予以清除。

3.防蛀。放置樟腦丸或噴灑藥劑來防止蛀蟲在木器家具中繁殖。

4.防熱。陽光的照射會導致木器家具顏色減退,因此,房間內的窗簾在一般情況下都要拉上。

第四條 衛(wèi)生設備的保養(yǎng)?？头績鹊男l(wèi)生設備,在清掃客房時應勤洗勤擦,保持其清潔與光澤。在清洗時,要注意選擇正確的清潔劑,要選用中性的清潔劑,不能使用強酸或強堿的清潔劑等,因為后者會對浴缸、洗臉盆等設施的釉質造成損傷,破壞磁面的光澤,另外還會腐蝕下水道。

第五條 門窗的保養(yǎng)。門窗的保養(yǎng)主要注意以下兩點。

1.服務員在雷雨天或是刮風時應注意關好客房的窗戶,以防止摔壞玻璃或是雨水進入房內。

2.平常開關窗戶時應養(yǎng)成輕開輕關的習慣。

第六條 墻面的保養(yǎng)。酒店客房的墻面用的是墻紙的,要做到對墻面的保養(yǎng),有以下幾點需要注意。

1.為了保證墻面的清潔,每15天對墻面進行吸塵一次,日常保持對墻面的清潔。

2.在對墻面進行大清潔時,應在清潔之前先用濕布在小塊墻紙上擦一下,查看墻紙是否掉色,而后再確定是用水清潔還是用膏型的去污劑。

3.如果有天花板漏水等現(xiàn)象,應及時通知工程部前來維修.以防止墻面脫落或是發(fā)霉等。

第七條 清潔設備的保養(yǎng)。客房清潔設備的價格都不低。并且經(jīng)常使用,其保養(yǎng)就顯得格外必要,保養(yǎng)工作做得好,可以控制客房的經(jīng)營費用。

因此,在進行客房清潔設備保養(yǎng)時應做到:

1.使用清潔設備時必須嚴格按照有關的操作制度來進行,不能違規(guī)操作導致設備受損。

2.用完清潔設備之后,應對其進行及時的全面清潔,以及必須的保養(yǎng)。

3.每周定期檢查設備的狀況,確認其是否完好,發(fā)現(xiàn)問題應及時處理。

第7篇 d酒店設備技術檔案管理制度

酒店設備技術檔案管理制度

1.1 設備技術檔案由工程部專人負責,酒店所有設備均建立設備檔案,按設備種類,按時間順序存放;

1.2 設備建檔,酒店所有設備均分類,分部門建立設備檔案,內容包括:設備名稱、出廠合格證、檢驗單、安裝質量檢驗單、試車記錄、維修保養(yǎng)記錄、改進安裝記錄、運行日志等。每種設備的各種檔案內容分別按記錄種類和時間歸檔編者按號以便查找;

1.3 設備圖表,設備圖表由工程部統(tǒng)一管理。包括:設備安裝工程施工圖,動力設備與管道配管竣工圖,給水系統(tǒng)分布圖,供電線路圖,自動報警系統(tǒng)分布圖,設備零件組裝與特殊加工圖等。這些圖均分類編號,歸檔管理,供設備維修管理人員查閱;

1.4 設備運行日志。包括:配電室運行日志,鍋爐運行日志,空調制熱或制冷運行日志,空調區(qū)域溫度,濕度巡檢記錄,這些報表日志使用記錄完畢后,統(tǒng)一交工程部存檔管理;

1.5 技術檔案借閱,工程部各種技術檔案建立后,借閱時需辦理借閱手續(xù),經(jīng)檔案主管人員同意方可借閱。

第8篇 s酒店消防設備檢修與保養(yǎng)制度

酒店消防設備檢修與保養(yǎng)制度

為了確保消防設備在酒店火災中發(fā)揮積極有效的作用,對酒店配備的消防設備進行認真、科學、全面地檢查保養(yǎng)修復是必需的。為此特建立以下制度:

1、行政保安部、工程部按規(guī)定認真進行周檢、月檢、年檢工作。在檢查過程中,發(fā)現(xiàn)設備問題立即進行檢修。對于重大問題,立即書面報告工程部、行政保安部或直接上級。

2、對ⅰ、ⅱ級消防設備,工程部應確定設備責任人。

3、認真填寫記錄:消防中心值班記錄、消防設施月保養(yǎng)記錄、消防設備年保養(yǎng)記錄。

4、全體員工及酒店住戶應愛護消防設施,不得將消防設備挪作它用。

政策制定人 審批人 執(zhí)行日期

第9篇 酒店康樂部音響設備維修保養(yǎng)制度

酒店康樂部音響設備維修保養(yǎng)制度

1.操作員要嚴格按照規(guī)程操作。

2.當班人員要做好設備運行工作記錄。

3.當班人員每天定時對設備線路情況進行檢查,營業(yè)前一小時要調試好設備,發(fā)現(xiàn)故障及時排除。

4.按照設備使用說明書定期對設備進行檢修。

5.在設備使用時,當班人員要在現(xiàn)場看護,如發(fā)現(xiàn)違章使用或操作情況,要及時予以制止。

第10篇 酒店設施設備管理制度：設備臺賬、檔案資料管理制度

酒店設施設備管理制度:設備臺賬、檔案資料管理制度

1.設備建立臺賬范圍

凡價值在2000元以上,連續(xù)使用一年以上,安全壽命周期內都需要技術管理的固定資產,都應列入設備臺賬;

2.設備分類及編號應按照各部門設備功能分為七大類;采用五級號碼制:

生活服務設備-s 信息設備-*

文娛保健設備-w 環(huán)境美化設備-h

保安設備-b 交通運載設備-j

其他設備-q

設備編號說明:

(1)設備的統(tǒng)一編號即為各部門固定資產編號,為了統(tǒng)一方便,號碼順序從1開始(不從0開始);

(2)如有報廢和調撥出部門,其編號應永久保留,并說明調出原因,不要用新購進或其他設備來填補報廢設備的舊編號;

(3)設備的附件或附屬設備不必另外單獨編號,而可以在主機編號之后編附機號;

(4)每臺設備都必須在明顯處裝訂上固定資產編號或噴上編號;

3.設備管理類別劃分原則及代號

(1)重點設備:用a表示;凡具備下列條件之一者,為重點設備:

a.負荷高、耗能大、連續(xù)性運行的設備;

b.對經(jīng)營質量影響大的設備;

c.停機后,對經(jīng)營及酒店聲譽有嚴重影響的設備;

d.修理復雜程度高的設備;

e.備品、配件供應困難的設備;

f.出現(xiàn)故障或事故嚴重影響人身安全的設備;

g.對環(huán)境保護及作業(yè)有嚴重影響的設備;

h.單臺(套)設備原值在五萬元以上的設備;

例:鍋爐、變壓器、高低壓配電設備、壓力容器、大型制冷機組、大型空調設備、電梯等;

(2)重要設備:用b表示;凡具備下列條件之一者,為重要設備:

a.多班運行或開機時間長的設備;

b.需要經(jīng)?；蚨ㄆ谡{整的設備;

c.故障停機對酒店經(jīng)營有影響的設備;

d.故障頻次多或停機時間長的設備;

e.有一定修理復雜程度的設備;

f. 配件供應周期長的設備;

g.對操業(yè)人員安全及環(huán)境污染有影響的設備;

h.單臺(套)原值在一萬元以上的設備;

例:各種泵、通風機、音響設備、燈光設備、計算機、運輸車輛等;

(3)一般設備:用c表示;凡屬下列情況之一的設備,為一般設備:

a.負荷低、開機時間短;

b.對生產、經(jīng)營質量影響不大的設備;

c.修理復雜程度低或不維修設備;

d.故障停機不影響經(jīng)營的設備;

e.不構成重點、重要設備的其他設備;

例:彩電、風機盤管、分體空調、窗式空調等;

4.設備臺賬內容

(1)使用單位:填寫單位名稱及酒店編號;

(2)管理類別:按上面的規(guī)定填寫;

(3)設備名稱:按設備銘牌填寫;

(4)設備編號:按上面的規(guī)定填寫;

(5)相關設備編號:填寫與本設備相關設備的編號;

(6)固定資產編號:按固定資產賬上填寫;

(7)規(guī)格型號:按設備銘牌填寫;

(8)總電功率:填寫本設備需要的總電功率;

(9)制造單位:按設備銘牌填寫;

(10)出廠編號:按設備銘牌填寫;

(11)出廠日期:按設備銘牌填寫;

(12)啟用日期:填寫實際投入使用的日期;

(13)安裝地點:填寫設備安裝的具體地點;

(14)設備原值:按固定資產賬填寫;

(15)預計殘值:按固定資產賬填寫;

(16)計提折舊:填寫累提的折舊額;

(17)使用年限:填寫預計使用的年限;

(18)設備現(xiàn)狀:填寫'在用'或'封存'、'閑置'、'報廢'等;

(19)備注:填寫其他需要說明的內容。

5.設備臺賬卡由工程總監(jiān)/經(jīng)理或項目主管填制,總監(jiān)秘書負責保管存檔。

6.設備情況發(fā)生變化,及時修正臺賬記錄。

7.根據(jù)臺賬,定期對的所有設備進行盤查,做到賬物相符。

8.設備技術檔案管理

(1)所有重點、重要設備以及列入計劃檢修的一般設備,都應建立技術檔案;特種設備技術檔案的建立,應符合勞動管理部門的要求,按勞動局要求的格式建立,其他設備按和管理公司要求建立;

(2)設備技術檔案由工程總監(jiān)/經(jīng)理秘書負責收集、修訂、整理立卷、歸檔和借閱;做到技術檔案能及時、準確地反映設備的運行狀況;

(3)應根據(jù)設備技術檔案所記載的設備信息,及時分析、研究指導設備維護、檢修及改造、更新。

9.設備技術資料管理

(1)酒店技術資料由工程總監(jiān)/經(jīng)理秘書負責收集、整理、核實、登記和保管,堅決杜絕資料散落個人手中的現(xiàn)象;

(2)設備技術資料應包括的主要內容:

a.設備選型及技術經(jīng)濟論證材料;

b.上級及領導批準購置的文件;

c.設備購置合同;

a.設備出廠合格證;

e.設備裝箱單及開箱驗收記錄;

f.設備安裝、調試記錄及竣工圖;

g.設備使用說明書及進口設備說明書中文譯本;

h.設備圖紙和備件圖冊

10.使用設備技術資料,使用部門一般使用復印件,如不便復印,可將資料歸檔后,經(jīng)工程總監(jiān)/經(jīng)理批準,指定負責人,由使用者辦理長期原件借用手續(xù),存放于使用部門。

11.設備技術資料一般不送檔案室歸檔(或將復印件送檔案室歸檔),存放于工程部技術檔案柜。

12.資料檔案的管理

(1)維護檔案室的清潔環(huán)境和資料的保管環(huán)境;

(2)借還資料檔案的手續(xù)清楚,送閱、交辦的文件要及時,并有責任催辦;

(3)文件、資料歸檔要及時,做到每月整理一次,每年清理一次,分門別類做好歸檔并做好記錄;

(4)遵守保密規(guī)定,未經(jīng)有關領導授權或批準,一切文件資料不得外傳外借

13.資料檔案的使用規(guī)定

(1)查閱資料檔案應在檔案室指定環(huán)境范圍內進行,未履行借閱登記手續(xù),任何人不得擅自將資料帶離檔案室;

(2)在使用資料檔案時,使用人不得吸煙、喝水、吃食物,以免造成損壞;

(3)不得在資料檔案上勾畫、涂抹,不得對檔案有撕損、剪切等破壞行為,必須保證資料檔案的完好無損;

(4)資料檔案在檔案室外未被使用時,不得長時間擺放在桌面上,應及時放入專用檔案柜中保存;

(5)未經(jīng)許可不得擅自拍照、抄錄、復印;

第11篇 酒店設施設備維修制度二

酒店設施設備維修制度(二)

(一)報修制度

1.使用部門發(fā)現(xiàn)設施設備損壞或異常,應停止使用,立即報告,由班組領班或部門文員填寫《工程報修單》,如果設備方便移動,與設備-起交工程部經(jīng)理值班室;如果情況緊急,電話通知工程部經(jīng)理值班室。

2.工程部的緊急搶修按重要性進行分類,優(yōu)先順序為:影響形象的,直接影響客人使用的,會影響客人使用但有時間進行調整的和后臺支持部門的設備損壞或故障。

3.工程部值班經(jīng)理室24小時值班,隨時接受報修,對報修項目進行分類,將報修單進行簡單批注后,送項目主管,由主管具體派工維修。

4.維修技工持《工程報修單》到現(xiàn)場維修,維修完畢后,由報修部門驗收,驗收通過,在《工程報修單》上簽字確認,維修不滿意,可以拒絕簽字或在《工程報修單》上簽署保留意見。

5.《工程報修單》分為緊急和一般兩種,工程總監(jiān)/經(jīng)理室接到《工程報修單》(緊急)或緊急報修電話后,維修技工應在10分鐘內趕到維修地點,進行緊急維修。

6.電話通知緊急維修后,應補填《工程報修單》(緊急)送交工程部經(jīng)理值班室。

7.工程技工維修完畢后,維修單交回值班經(jīng)理室統(tǒng)計匯總。

(二)計劃檢修制度

1.檢修計劃包括年度計劃、季度計劃和月計劃;檢修包括大修、項修、小修和改善維修;將設備檢修的類別性同時間的計劃性有機地結合起來,構成計劃檢修。

2.根據(jù)設備運行特點認真制定并嚴格執(zhí)行檢修規(guī)程,制定和修訂切合實際的檢修周期和檢修定額。

3.根據(jù)設備檢修周期及設備運行檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,編制設備檢修計劃,經(jīng)總經(jīng)理批準后上報管理公司工程部,列入設備管理考核項目。

4.檢修計劃一經(jīng)批準應嚴格執(zhí)行,若檢修計劃需要調整需工程總監(jiān)/經(jīng)理提出報告,報總經(jīng)理審批,并報管理公司備案。

5.設備大修要有大修理方案;大修理方案包括:檢修內容,質量要求,工程進度,人員安排,備品配件,材料,特殊工器具需要量,試車驗收規(guī)程,安全措施等;重點、重要設備的大修及特種設備大修要填寫《設備大修、改造審批表》報請管理公司經(jīng)核部、工程部審批。

6.重點、重要設備檢修前準備工作

(1)技術準備:制定大修理方案前要進行預檢,全面、深入掌握設備技術狀況和了解酒店經(jīng)營對設備的要求,根據(jù)預檢結果指定或修改大修方案;編制修理技術文件,包括:任務書、更換件的明細表及圖紙、材料明細表、修理工藝、修理工具及圖紙、質量標準;

(2)檢修準備:根據(jù)檢修技術文件要求,備齊所需材料、備件、工器具;編制修理作業(yè)計劃,包括:作業(yè)程序、作業(yè)人數(shù)、工時、分部作業(yè)之間的相互銜接的要求,外單位協(xié)作事項及時間要求,使用者協(xié)作要求;

(3)安全措施準備:檢修前按保安部要求辦理各項手續(xù),并根據(jù)需要增設安全設施和人員。

7.檢修計劃的實施

(1)按計劃使用材料、配件,提倡厲行節(jié)約,廢物利用;

(2)嚴把質量關,每道工序都要有質量檢查;

(3)文明施工,專用工器具要精心使用、維護,并做到工完、料凈、現(xiàn)場清。

8.特種設備的檢修,除按檢修規(guī)程和方案執(zhí)行外,還須嚴格執(zhí)行特種設備管理規(guī)定。

9.委托修理:

(1)確系工程部無力承擔的維修項目,可外請其他單位修理,但必須上報管理公司經(jīng)核部、工程部批準;負責辦理外委修理的人員要熟悉設備維修業(yè)務,并了解經(jīng)營合同法;

(2)與承修單位根據(jù)設備狀況、作業(yè)環(huán)境、作業(yè)條件及技術要求、質量標準、修理進度等要求協(xié)商修理費用等問題并簽訂委托修理合同后,方可實施;

(3)設備檢修中,如發(fā)現(xiàn)合同以外的特殊情況及出現(xiàn)新問題,雙方應及時協(xié)商補救措施,以保證檢修進度順利完成;

(4)檢修竣工驗收后,承修單位要做好修后服務。

10.竣工驗收工作包括:設備大修后,由工程部、使用部門根據(jù)修理任務書所提項目、質量標準及技術要求進行驗收后,根據(jù)設備具體情況,試運行一定時期正常,各方代表(工程部、使用部門和外單位受托維修部門)在《設備改造(大修)竣工報告單》上簽字驗收;設備中、小修竣工后,也應辦理驗收手續(xù),具體內容可酌情省略。

11.設備檢修過程中所需各種技術資料、技術文件,要有健全的管理制度,設備大、中修要有完整的檢修記錄和交工資料,并記入設備檔案。

12.設備檢修后,工程部和使用部門要及時做好總結,并于年底將檢修計劃執(zhí)行情況及檢修中出現(xiàn)的問題等總結,上報管理公司。

(三)設備三級保養(yǎng)制度

1.日常維護

(1)設備使用前進行清潔、潤滑、緊固、空運轉試車;

(2)工作中嚴格按操作規(guī)程使用設備,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;

(3)下(交)班前對設備進行擦拭,清理工具,清掃工作地;

(4)每周進行1一2小時保養(yǎng),徹底擦拭設備,清理死角。

2.一級保養(yǎng)(即月?；蚣颈?:設備使用500土100小時或1 -3個月,就應一保一次,一保由操作者或維修工負責;電氣設備由維修電工負責;特種設備或精密設備指定專人負責,一保要有記錄。一保內容如下:

(1)清洗、疏通潤滑系統(tǒng)各部件,清洗(更換)油氈、油線;

(2)調整滑動部位間隙,檢查緊固部位緊固狀況;

(3)重點運轉部位進行拆檢,發(fā)現(xiàn)異常要整修;

(4)設備內外進行徹底清潔,消除衛(wèi)生死角;

(5)電氣部分要清除灰塵,除油垢,進行運行性能檢查。

3.二級保養(yǎng)(即年保):設備使用2500士 500小時或1一2年應二保一次,二保由維修工負責,二保應有計劃進行,完成后填寫完成單,并存入設備檔案。二保內容如下:

(1)更換或修復損壞零件,檢查、調整有關部件;

(2)修研(刮)主要零件的磨損部位,修復基準面的磕碰傷等狀況;

(3)進行定期(周期)清洗、換油;

(4)清掃、檢查、調整電氣元件,檢查保養(yǎng)電機;

(5)檢查、測定設備主要精度、性能;調整傳動部位;

(6)排除隱性故障,治理四漏(漏水、漏電、漏氣、漏油)現(xiàn)象;

(7)清洗設備各部位的油跡、污垢。

4.對于具備自檢功能的設備,根據(jù)故障顯示進行保養(yǎng)、維修。

(四)照明設備維修保養(yǎng)制度

1.愛護系統(tǒng)設備,及時維護保養(yǎng),保證系統(tǒng)隨時處于正常狀態(tài)。

2.定期對照明設備進行檢查

和清掃,對處于多塵環(huán)境下的照明設備,每月應清掃1 -- 2次,以保證它的正常照明亮度。

3.對應急照明系統(tǒng)應每年檢查其完好程度,每次檢查應進行通電試驗和測量絕緣電阻。

4.特殊場所的防爆、防水型燈具應定期對其密封進行檢查,發(fā)現(xiàn)有銹蝕損壞和密封失效等現(xiàn)象應及時修復或更換。

5.各種燈具的聚光反光設備不得用紙片和鐵片等物來代替,不許用金屬絲將紙片和鐵片綁在燈口上。

6.每月檢查安裝在振動和擺動較大場所的燈具防震措施是否牢固,燈泡和燈管有無松動和脫落。

7.更換燈泡和燈管時應切斷電源,禁止用濕布擦拭燈頭和開關等部件,嚴禁非專業(yè)人員進行操作。

8.照明設備的回路中不得有任何缺陷,以免引起對其他設備的損壞。

第12篇 x酒店工程部設備檔案管理制度

酒店工程部設備檔案管理制度

建立設備檔案是為了更好地了解設備,掌握設備的技術性能,提高維修和管理水平,達到管理好、用好設備,設備檔案應收以下檔案資料:

1、酒店各種大型動力設備、電力設備、機械設備、關鍵性設備、技術性較復雜的設備檔案資料,具體內容是:

(1)設備的名稱、型號、編號。

(2)設備的制造廠家、出廠日期、安裝日期、使用日期。

(3)設備的借應商、設備價格。

(4)設備原始技術數(shù)據(jù)和運行技術數(shù)據(jù),維修保養(yǎng)要求等

2、設備的定期維護保養(yǎng)記錄,它包括:

(1)設備維修部位、更換的零部件。

(2)維修保養(yǎng)后設備的運行與技術狀況。

(3)設備維修保養(yǎng)的日期及維修者

3、設備在使用過程中發(fā)生的故障,故障前的先兆和現(xiàn)象,修理的部位,所更換的零部件,修理日期和維修者等。

4、設備技術檔案其它管理資料:

(1)酒店施工竣工驗收的整套檔案資料。

(2)設備的規(guī)范、標準、各項制度。

(3)設備新技術信息及資料。

(4)職工技術考核標準及燃料。

政策制定人preparedby審批人approvedby執(zhí)行日期effective

5、設備事故分析檔案資料:

設備因非常原因造成損壞,易影響酒店的正常營業(yè),在對設備事故三不放過的同時(原因沒查清不放過,肇事者和員工沒受到教育不放過,沒有防范措施不放過)還必須建立設備事故檔案資料,主要資料為:

(1)發(fā)生經(jīng)過及損壞情況:

a、事故報告人、設備事故當事人。

b、事故性質與類別、設備停機時間、設備損壞程度。

(2)設備事故原因分析:

a、設備操作是否違反操作規(guī)則、有無擅離職守。

b、設備是否未近期檢修,有無忽視安全措施,檢修質量是否有問題。

c、設備是否先天不足。

(3)防止設備事故措施及處理意見。

政策制定人preparedby審批人approvedby執(zhí)行日期effective