第1篇 酒店安全管理制度守則

第1章? 總則

第1條? 為了加強(qiáng)酒店員工的安全意識(shí)，深入落實(shí)酒店的安全管理工作，特制定本制度。

第2條? 完善嚴(yán)格的安全管理是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要保障，一定要把安全管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。

第2章? 保安員守則

第3條 安保部值班實(shí)行輪班制，保安員的休息時(shí)間由安保主管根據(jù)工作需要統(tǒng)籌安排。

第4條 上班前要整理好儀容儀表，提前10分鐘到達(dá)值班室簽到、集隊(duì)、接受當(dāng)天的作任務(wù)、領(lǐng)取警械器具和對(duì)講機(jī)等工作用具。

第5條 在做好接班準(zhǔn)備工作后，保安員應(yīng)提前5分鐘從值班室列隊(duì)前往工作崗位接班。

第6條 交接班時(shí)，交班保安員和接班保安員要認(rèn)真檢查崗位范圍內(nèi)的情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)在登記本和交接班情況登記表上做好記錄，由交接班雙方簽名確認(rèn)，并向主管報(bào)告情況。不能因交接班影響保安服務(wù)質(zhì)量。

第7條 接班20分鐘后發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，原則上由當(dāng)班保安員負(fù)責(zé)。

第8條 對(duì)當(dāng)班期間發(fā)生的問(wèn)題應(yīng)立即在當(dāng)值登記本上做好記錄，不能在下班時(shí)才補(bǔ)記錄，以免遺漏或拖延交接班時(shí)間。

第9條 當(dāng)班期間不能擅自離開(kāi)工作崗位，如需離開(kāi)，必須報(bào)告主管，在主管安排人員頂崗后方能離開(kāi)工作崗位。在返回工作崗位后，需向主管報(bào)告。

第10條 部門(mén)經(jīng)理、主管和有關(guān)管理人員到崗位巡查時(shí)，保安員要在當(dāng)值登記本上做好記錄。

第11條? 做好對(duì)老、弱、病、殘、幼及孕婦等客人的扶助工作。

（1）主動(dòng)詢問(wèn)這類客人有什么困難需要幫助，如果客人需要輪椅車，可與前廳部聯(lián)系，盡量滿足客人要求。

（2）對(duì)沒(méi)有提出特殊要求的客人，仍要做好跟查，與其他崗位的保安員保持溝通，給予相應(yīng)的協(xié)助。

（3）主動(dòng)幫助這類客人乘坐電梯和上、下樓梯，如需乘出租車離店，可安排其優(yōu)先乘車，并向其他排隊(duì)候車的客人做好解釋工作。

第12條? 熟悉崗位范圍內(nèi)各類設(shè)備、物品擺放的位置，發(fā)現(xiàn)移動(dòng)設(shè)備、物品的可疑情況，要立即報(bào)告主管并迅速查明原因。

第13條? 在崗位上要注意觀察來(lái)往人員的情況及其攜帶的物品，發(fā)現(xiàn)可疑的人和物品要選擇適當(dāng)?shù)奈恢眠M(jìn)行監(jiān)視，并報(bào)告監(jiān)控中心協(xié)助監(jiān)控和錄像。當(dāng)可疑人員離開(kāi)本崗位監(jiān)控范圍時(shí)，要及時(shí)通知相關(guān)崗位的保安員繼續(xù)跟進(jìn)。如果發(fā)現(xiàn)可疑人員實(shí)施犯罪活動(dòng)時(shí)，應(yīng)立即設(shè)法將其擒獲。

第14條? 對(duì)酗酒客人要做好跟控工作，及時(shí)通知監(jiān)控中心進(jìn)行錄像，盡量依靠酗酒客人的親屬或朋友協(xié)助處理，防止意外事件的發(fā)生。酗酒客人返回房間或離店后，要及時(shí)檢查客人行走的路線有無(wú)嘔吐物，如有嘔吐物要做好現(xiàn)場(chǎng)控制，盡快通知管家部員工到場(chǎng)清潔處理。

第15條? 對(duì)在店內(nèi)公共場(chǎng)所吵鬧、嬉戲和追逐的客人或小孩要及時(shí)給予制止，確保酒店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。

第16條? 當(dāng)值期間如果出現(xiàn)突發(fā)事件，酒店各門(mén)口的保安員必須堅(jiān)守崗位，控制好各出入口，不能離崗。其他各內(nèi)圍崗的保安員要服從當(dāng)班主管的臨時(shí)調(diào)動(dòng)，及時(shí)趕往出事現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助處理。

第17條? 接到監(jiān)控中心發(fā)現(xiàn)異常情況的通知時(shí)，有關(guān)崗位的保安員必須盡快趕到現(xiàn)場(chǎng)處理，并對(duì)可疑人員進(jìn)行跟控或截查。

第18條? 在崗位上拾獲遺失物品時(shí)，應(yīng)即時(shí)報(bào)告主管到場(chǎng)處理，當(dāng)面清點(diǎn)后將拾獲的物品交客房中心處理，同時(shí)將有關(guān)情況知會(huì)前廳經(jīng)理。

第19條? 禮貌規(guī)勸客人不要在公共場(chǎng)所吸煙，并做好解釋工作。

第20條? 外單位人員來(lái)酒店進(jìn)行拍攝或采訪活動(dòng)，必須事先與酒店公關(guān)部或相關(guān)負(fù)責(zé)人員聯(lián)系，獲得同意后方能進(jìn)行。

第21條? 如所在崗位有施工項(xiàng)目，要協(xié)助做好對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的監(jiān)護(hù)工作。

第2篇 安全防盜:酒店安全管理制度

防盜安全-酒店安全管理制度

標(biāo)準(zhǔn)程序:

1. 酒店各部門(mén)應(yīng)根據(jù)自己的工作情況,相應(yīng)制定安全防盜措施。

2. 以預(yù)防為主,不留漏洞,增強(qiáng)防范意識(shí)。

3. 酒店各出入口的保安值勤人員應(yīng)嚴(yán)格認(rèn)真工作,嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入酒店。

4. 酒店各部門(mén)各崗位員工在工作中,下班前都應(yīng)嚴(yán)格檢查自己的工作區(qū)域,辦公室門(mén)窗,文件柜,辦公桌是否已關(guān)閉妥當(dāng),重要文件、現(xiàn)金、器材是否已放在安全地方。

5. 財(cái)務(wù)部門(mén)倉(cāng)庫(kù)更應(yīng)嚴(yán)格檢查,認(rèn)真防范。

6. 加強(qiáng)對(duì)停車場(chǎng)和公共區(qū)域的巡視,消除安全隱患。

7. 服務(wù)中提醒客人保管好自己的私人財(cái)物,防止客人物品丟失。

8. 留意客人在消費(fèi)中出店時(shí)的情況,防止酒店物品丟失。

9. 充分利用安全溫控系統(tǒng),監(jiān)控酒店各區(qū)域,防止和發(fā)現(xiàn)不良行為,確保安全。

10. 各部門(mén)員工在工作中的巡視和保安巡視檢查,防止盜竊事件的發(fā)生。

第3篇 酒店安全管理制度

一、注意防火、防盜,如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或聞到異味,必須立即查找處理并及時(shí)報(bào)告有關(guān)部門(mén),切實(shí)消除隱患;

二、下班前要認(rèn)真檢查,消除不安全隱患,確保酒店及客人生命財(cái)產(chǎn)安全;

三、如發(fā)現(xiàn)有形跡可疑或有不法行為的人或事,應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部或有關(guān)部門(mén);

四、不與客人的小孩耍逗,發(fā)現(xiàn)客人的小孩玩水、玩火、玩電,要加以勸阻,避免意外事故發(fā)生;

五、不得將親友或無(wú)關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所,不準(zhǔn)在值班室內(nèi)或值班宿舍留宿客人;

六、拾獲客人遺留錢物,一律上交部經(jīng)理、保安部或總臺(tái),客人遺留的書(shū)報(bào)、雜志一律上交不得傳閱;

七、發(fā)生火警時(shí),保持鎮(zhèn)靜,不可驚惶失措,尋求附近的同事援助,及時(shí)通知電話總機(jī)、消防中心,清楚地說(shuō)出火警地點(diǎn)、燃燒物質(zhì),火勢(shì)情況及本人姓名、工號(hào),并報(bào)告總經(jīng)理及有關(guān)人員;

八、在安全的情況下,利用就近的滅火器材試行將火撲滅,如火勢(shì)控制時(shí)蔓延,必須協(xié)助引導(dǎo)客人從防火通道、樓梯撤離火警現(xiàn)場(chǎng),切勿搭乘電梯;

九、遇意外發(fā)現(xiàn)應(yīng)視情況分別通知大堂經(jīng)理或有關(guān)部門(mén),酌情處理。通知電話總機(jī)轉(zhuǎn)告有關(guān)人員,同時(shí)加設(shè)標(biāo)志,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng),警告其余人員勿近危險(xiǎn)區(qū);

十、在緊急情況下,全體員工必須服從總經(jīng)理或經(jīng)理的指揮,全力保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)及客人生命安全。保證酒店業(yè)務(wù)正常進(jìn)行;

十一、保密:未經(jīng)批準(zhǔn),員工不得向外界傳播或提供有關(guān)酒店之資料。酒店的一切有關(guān)文件及資料不得交給無(wú)關(guān)人員,如有查詢,可請(qǐng)查詢者到總經(jīng)理室或有關(guān)部門(mén)查詢。

第4篇 酒店客房安全管理制度

樓層服務(wù)員要做到四勤，即勤轉(zhuǎn)、勤看、勤問(wèn)、勤檢查，發(fā)現(xiàn)不安全因素，立即處理。客房服務(wù)員清理垃圾時(shí)要將未燒下的煙頭用水燒滅后再倒入垃圾袋中。

發(fā)現(xiàn)有陌生人在樓面俳徊，客房工作人員要禮貌地上前詢問(wèn)，發(fā)現(xiàn)可疑人員或可疑情況立即報(bào)告安全部，由安全部的人員前來(lái)處理。注意為住店客人保密，不要將客情告訴無(wú)關(guān)人員。

為防止內(nèi)部人員作案，每班領(lǐng)用的客房總鑰匙需進(jìn)行登記。嚴(yán)格按照規(guī)定使用客房總鑰匙。工作人員要妥善保管好所使用的各級(jí)客房總鑰匙，不要亂放或遺失，不要為不熟的人開(kāi)房門(mén)，如果客人鑰匙沒(méi)有帶，應(yīng)當(dāng)請(qǐng)客人親自到前臺(tái)去取。

服務(wù)員在生日清掃客房時(shí)，要注意檢查客房區(qū)域和客房?jī)?nèi)的安全裝置，如門(mén)鎖、窺鏡、閉門(mén)器、疏散指示燈等是不完好。另外，要注意檢查客房?jī)?nèi)的電器設(shè)備有無(wú)短路、漏電、超負(fù)荷使用等情況，如有發(fā)現(xiàn)，立即報(bào)告。清掃完客房后，要將房門(mén)鎖上。

客房服務(wù)員在打掃衛(wèi)生的時(shí)候，如是有訪客進(jìn)入房間，應(yīng)有禮貌地請(qǐng)?jiān)L客在外等候。夜班服務(wù)員應(yīng)注意來(lái)訪人是否都已離開(kāi)客房，如果會(huì)客時(shí)間已過(guò)，應(yīng)有禮貌地請(qǐng)客人離開(kāi)，或報(bào)安全部和大堂經(jīng)理處理，訪客如需在店內(nèi)留宿，應(yīng)請(qǐng)?jiān)L客前去前臺(tái)按有關(guān)程序辦理手續(xù)，客人外出，服務(wù)員要及時(shí)進(jìn)房查看檢查有無(wú)不安全因素。

嚴(yán)禁客人在客房?jī)?nèi)使用酒店所禁用的各類電熱器具及大功率電設(shè)備，一旦發(fā)現(xiàn)立即阻止并報(bào)告安全部。服務(wù)員如果發(fā)現(xiàn)客房?jī)?nèi)有易燃易爆、槍支彈藥、化學(xué)劇毒等物品，應(yīng)立即報(bào)告安全部。

客房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施并能熟練使用各種消防器材，樓層領(lǐng)班應(yīng)確保本轄區(qū)內(nèi)的消防器材和設(shè)備完好，清潔，保證客房區(qū)域安全通道的暢通并保持消防通道的門(mén)處于關(guān)閉狀態(tài)。

客人結(jié)帳離店時(shí)，收款處的人員要立即通知該樓層服務(wù)員及時(shí)查房，清點(diǎn)房?jī)?nèi)的物品，檢查客人有無(wú)將店內(nèi)物品帶走，房?jī)?nèi)有無(wú)不安全隱患，如發(fā)現(xiàn)客人的遺留物品應(yīng)及時(shí)還給客人，如客人已離店，將物品上繳領(lǐng)導(dǎo)，如果發(fā)現(xiàn)可疑情況一定要逐級(jí)上報(bào)。

洗衣部工作人員應(yīng)按規(guī)定操作，熟悉各種應(yīng)急措施，并能熟練使用各種消防器材。

第5篇 酒店用電安全管理制度5

酒店用電安全管理制度(五)

1.電器設(shè)備的安裝、修理,應(yīng)由電工人員按照電氣安全操作規(guī)程進(jìn)行。非電工人員不準(zhǔn)擅自安裝、修理電氣設(shè)備。

2.電動(dòng)機(jī)不能超負(fù)荷運(yùn)行,電壓不能過(guò)低,要經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng),防止匝間和相間短路、碰殼和電刷火花。轉(zhuǎn)動(dòng)部位要經(jīng)常加油,保護(hù)清潔潤(rùn)滑。連續(xù)起動(dòng)次數(shù)不能超過(guò)3-5次。

3.變壓器應(yīng)安裝在單獨(dú)的房間內(nèi),房間必須符合防火要求。變壓器底部要有貯油槽和排油溝。槽內(nèi)應(yīng)墊卵石。室內(nèi)要保持干凈,不準(zhǔn)存有無(wú)關(guān)物品。

4.電線不能超負(fù)荷使用。在有易燃易爆可燃液體、氣體和大量可燃粉塵的場(chǎng)所、暗裝電線應(yīng)穿管保護(hù)。如用鋼管時(shí),管口應(yīng)有和橡皮圈襯墊。陳舊老化的電線應(yīng)及時(shí)更換,不準(zhǔn)將電線纏繞在鐵釘上或用鐵絲牽拉。

5.配電房要保持清潔,配電盤(pán)的設(shè)置要與可燃物保持一定的距離。配電盤(pán)上布線要整齊,接頭要牢固。

6.電閘刀盒要保持完好,不誰(shuí)用銅、鐵絲代替保險(xiǎn)絲。

7.電加熱器具,如電爐、電燙斗、烘干燈泡等,在使用時(shí)要有人看管,用完后要立即切斷電源。

8.照明燈具距可燃物要保持一定的距離,不準(zhǔn)用紙做電燈罩。

9.避雷設(shè)備、防靜電裝置的接地導(dǎo)線每年要進(jìn)行一至兩次的檢查測(cè)試,電阻不準(zhǔn)大于10歐姆。

第6篇 酒店安全疏散設(shè)施管理制度

安全疏散設(shè)施是酒店重要的消防安全設(shè)備，加強(qiáng)對(duì)安全疏散設(shè)施的管理，確保安全疏散設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，是維護(hù)我們酒店消防安全的重要手段之一，各部門(mén)要嚴(yán)格按照《消防法》的要求，認(rèn)真執(zhí)行以下規(guī)定：

1、 要時(shí)刻保障疏散通道、安全出口暢通，并設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施，保持防火門(mén)、消防安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明、機(jī)械排煙送風(fēng)、火災(zāi)事故廣播等設(shè)施處于正常狀態(tài)。

2、各員工嚴(yán)禁下列行為，違者予以通報(bào)批評(píng)或罰款等處罰：

(一) 占用疏散通道;

(二) 在安全出口或者疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物;

(三) 在營(yíng)業(yè)期間將安全出口上鎖、遮擋或者將消防安全疏散指示標(biāo)志遮擋、覆蓋;

(四)其他影響安全疏散的行為。

3、 酒店下列場(chǎng)所或部位應(yīng)當(dāng)設(shè)置火災(zāi)事故應(yīng)急照明燈和符合標(biāo)準(zhǔn)的疏散指示標(biāo)志：

(1)疏散走道、疏散門(mén);

(2)樓梯、電梯及其前室;

(3)配電室、消防控制室。

4、 消防疏散設(shè)施、設(shè)備應(yīng)當(dāng)指定專人管理。自動(dòng)報(bào)警和自動(dòng)滅火系統(tǒng)，防、排煙系統(tǒng)，疏散指示和應(yīng)急照明裝置，消火栓系統(tǒng)、滅火器等消防設(shè)施、器材，必須委托專業(yè)維修公司定期測(cè)試和維修保養(yǎng)。

5、 消防給水管道、消防水箱和消火栓等設(shè)施，不得改作他用。消防給水系統(tǒng)需停水維修時(shí)，應(yīng)當(dāng)報(bào)酒店消防隊(duì)科備案。

6、 員工宿舍樓應(yīng)配備救生繩、樓梯等逃生自救工具，并由專人管理。

7、酒店行政部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)安全疏散設(shè)施的監(jiān)督、檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)有關(guān)問(wèn)題，確保設(shè)施的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第7篇 zz酒店施工現(xiàn)場(chǎng)的安全管理制度

酒店施工現(xiàn)場(chǎng)的安全管理制度

1、施工過(guò)程中的防火、治安管理的第一責(zé)任人是酒店的法人代表。保安、工程和施工等部門(mén)按職能分工互相配合做好各項(xiàng)管理工作。

2、施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì)的審核

1)施工項(xiàng)目防火設(shè)計(jì)必須委托持有市建委頒發(fā)的工程設(shè)計(jì)證書(shū)的設(shè)計(jì)單位。

2)凡新建、改建、擴(kuò)建工程以及營(yíng)業(yè)性的公共場(chǎng)所,使用面積100平方米以上的內(nèi)部會(huì)場(chǎng)、娛樂(lè)場(chǎng)所和計(jì)算機(jī)房、檔案室等重要場(chǎng)所的

內(nèi)部裝修必須履行防火審核報(bào)批手續(xù)。

3)報(bào)批的程序?yàn)?酒店先將填寫(xiě)的建筑設(shè)計(jì)防火審核送審表,連同有關(guān)的圖紙、資料送酒店保安部辦公室,經(jīng)酒店保安部經(jīng)理初審合格并簽署意見(jiàn),加蓋公章后再報(bào)消防監(jiān)督部門(mén)審核,經(jīng)核準(zhǔn)后方可施工。施工中不得擅自變更防火設(shè)計(jì)內(nèi)容,確需變更的應(yīng)經(jīng)原審批部門(mén)核準(zhǔn)。

4)工程竣工后,須經(jīng)消防監(jiān)督部門(mén)和酒店保安部經(jīng)理共同驗(yàn)收,確認(rèn)合格后方可投入使用。

3、施工隊(duì)伍的管理

1)施工隊(duì)伍進(jìn)場(chǎng)之前,酒店工程部應(yīng)會(huì)同保安部要與施工單位簽訂包括防火、治安管理等內(nèi)容的安全協(xié)議,經(jīng)雙方負(fù)責(zé)人簽名并加蓋公章后,嚴(yán)格按協(xié)議執(zhí)行。

2)外省市的施工人員應(yīng)持有公安機(jī)關(guān)核發(fā)的暫住人口證明及本人身份證,本市的施工人員應(yīng)持有本人身份證,酒店工程和保安部對(duì)施工

人員的基本情況要登記造冊(cè),對(duì)他們上述有效證件復(fù)印配備。

3)所有施工人員必須接受安全培訓(xùn),掌握消防、治安的基本常識(shí)和要求,并學(xué)會(huì)使用常用的滅火器材和了解緊急情況時(shí)正確處置,及時(shí)報(bào)告的程序,培訓(xùn)后經(jīng)考核合格后才能上崗。

4)電工、焊工及化學(xué)危險(xiǎn)物品管理人員等特殊工種人員須持有特殊工種操作證方能作業(yè),并嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定操作,不得跨工種作業(yè),也不得以任何借口違章作業(yè)。特殊工種操作證應(yīng)隨身攜帶以備檢查。

5)酒店人力資源部應(yīng)統(tǒng)一制作臨時(shí)出入證,所有施工人員在施工期間必須配帶'臨時(shí)出入證'胸卡,如有兩個(gè)以上項(xiàng)目的施工,對(duì)同時(shí)在酒店內(nèi)施工的人員,可按胸卡顏色的不同加以區(qū)分,便于管理。

6)外來(lái)施工人員不得在施工無(wú)關(guān)的區(qū)域內(nèi)亂竄或逗留。除特殊原因經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的以外,一般情況下外來(lái)人員不得在酒店內(nèi)留宿。

7)禁止施工人員將施工現(xiàn)場(chǎng)作為生活場(chǎng)所用電、火爐燒水、煮飯。

8)酒店應(yīng)制訂并頒布施工防火、治安有關(guān)獎(jiǎng)懲規(guī)定,對(duì)有違章行為的施工單位和不服從管理的,可停止其施工作業(yè)。對(duì)違反'治安管理處罰條例'和'消防監(jiān)督管理若干規(guī)定'以及因違章造成事故的,應(yīng)送交有關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理,甚至追究刑事責(zé)任。

4、施工場(chǎng)地的管理

1)建立禁煙區(qū)域。施工現(xiàn)場(chǎng)有火災(zāi)危險(xiǎn)的部位須有醒目的禁煙、火標(biāo)志。在安全處設(shè)固定吸煙點(diǎn)并放置有水的非燃容器,確保煙頭、煙灰、火柴梗不落地。

2)建立危險(xiǎn)品的管理、使用制度。施工現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)嚴(yán)格限制危險(xiǎn)品的存放量,以當(dāng)天的使用量為限,用多少,領(lǐng)多少,用剩的須當(dāng)天進(jìn)庫(kù),嚴(yán)禁在作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)過(guò)夜。油漆作業(yè)不得與明火作業(yè)交叉進(jìn)行。

3)安全用電管理。對(duì)施工用電應(yīng)經(jīng)工程部門(mén)核準(zhǔn)配給,防止超負(fù)荷用電,不得亂拉亂接電線,需拉臨時(shí)線,應(yīng)事先申請(qǐng)批準(zhǔn),并要有防護(hù)措施,使用完畢及時(shí)收掉。施工所用各種電氣設(shè)備必須完好,嚴(yán)禁帶'病'使用。

4)保證安全疏散通道的暢通,防止因堆放各種建筑、裝修材料而堵塞,影響安全。

5)每天施工結(jié)束后要清理場(chǎng)地,用剩的危險(xiǎn)品、易燃品應(yīng)進(jìn)庫(kù)存放,清除現(xiàn)場(chǎng)的可燃垃圾。臨時(shí)堆放垃圾的地方應(yīng)遠(yuǎn)離火種,并及時(shí)清出,勿使堆放過(guò)多和時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。嚴(yán)禁用焚燒的方法處理垃圾。

6)施工所用的建筑裝修材料應(yīng)有嚴(yán)格的保管制度,尤其是價(jià)值較高的物品,需有專人管理,領(lǐng)用手續(xù)清楚。

7)施工隊(duì)伍必須有專(兼)職安全員,負(fù)責(zé)施工現(xiàn)場(chǎng)的安全檢查,勸阻并糾正違章現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即報(bào)告。

5、動(dòng)火作業(yè)安全管理制度

1)按規(guī)定辦理申報(bào)、審批手續(xù)。

a)酒店和外來(lái)施工單位需要?jiǎng)踊鹱鳂I(yè)的工程,必須事先向保安部提出申請(qǐng),填寫(xiě)'動(dòng)火作業(yè)申請(qǐng)表'。

b)保安部應(yīng)按照三級(jí)動(dòng)火審批制的規(guī)定,應(yīng)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和主管部門(mén)批準(zhǔn)的必須按規(guī)定申報(bào)核準(zhǔn)。如在原定的動(dòng)火時(shí)間內(nèi)未能完成任務(wù)

而需延長(zhǎng)時(shí)間繼續(xù)動(dòng)火作業(yè)的,必須重新辦理動(dòng)火手續(xù)。

6、動(dòng)火前必須做到'五不':

1)防火、滅火措施不落實(shí)的不動(dòng)火。

2)周圍的易燃物品未清除的不動(dòng)火。

3)附近有難以移動(dòng)的易燃品,且未采取安全防范措施的不動(dòng)火。

4)凡儲(chǔ)存有易燃易爆物品的倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)所,未經(jīng)排除危險(xiǎn)的不動(dòng)火。

5)未配備相應(yīng)的滅火器材不動(dòng)火。

7、動(dòng)火中必須做到'四要',動(dòng)火后必須做到'一清':

1)要指定現(xiàn)場(chǎng)安全負(fù)責(zé)人,進(jìn)行安全監(jiān)護(hù)。

2)要嚴(yán)密注意動(dòng)火情況,發(fā)現(xiàn)不安全苗頭,立即停火。

3)要嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。

4)要及時(shí)補(bǔ)救作業(yè)中發(fā)生的火警和燃爆事故。

5)動(dòng)火后必須做到'一清':即清理現(xiàn)場(chǎng)火種后方可撤離。

8、保安部在動(dòng)火作業(yè)期間對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)要加強(qiáng)巡查,確保安全。

第8篇 酒店客房部安全管理制度

酒店客房部安全管理制度

1.安全設(shè)施、器材安裝合理,運(yùn)轉(zhuǎn)正常

(1)煙感裝置;

(2)自動(dòng)噴淋滅火裝置;

(3)防盜門(mén)鏈;

(4)房門(mén)窺鏡孔;

(5)安全通道;

(6)防火通道;

(7)緊急疏散圖;

(8)消防裝置;

(9)報(bào)警裝置;

(10)防火標(biāo)志;

(11)樓道監(jiān)控裝置。

2.安全操作

(1)客房部員工熟知安全知識(shí)和安全操作規(guī)程;

(2)客房部員工掌握安全設(shè)施和器材的使用方法;

(3)客房部嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程、清掃衛(wèi)生間、提供日常服務(wù),隨時(shí)注意煙火、火柴頭;

(4)電器設(shè)備安全;

(5)登高作業(yè)要有人扶梯;

(6)無(wú)明火作業(yè);

3.安全防范

(1)服務(wù)中掌握會(huì)客動(dòng)態(tài),禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)人樓層;

(2)遇陌生人時(shí)主動(dòng)問(wèn)好、詢問(wèn)、避免發(fā)生意外,不輕易為客人開(kāi)門(mén);

(3)發(fā)現(xiàn)客人攜帶或使用電爐、烤箱等電熱器具,裝卸客房線路,迅速報(bào)告上級(jí)與保安部門(mén)及時(shí)處理;

(4)發(fā)現(xiàn)客人攜帶武器、兇器和炸藥、爆竹等易燃物品,及時(shí)報(bào)告上級(jí);

(5)遇有殘疾人士住宿,隨時(shí)注意客人動(dòng)向,保證其安全;

(6)員工查房,發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞,物品丟失,及時(shí)報(bào)告上級(jí)。

4.鑰匙管理

(1)客人鑰匙忘記在客房?jī)?nèi)或丟失請(qǐng)求開(kāi)門(mén)時(shí),請(qǐng)客人到前臺(tái)辦理;

(2)服務(wù)員清掃房間,堅(jiān)持開(kāi)一間做一間,不可同時(shí)開(kāi)幾間;

(3)服務(wù)員保管好自己的鑰匙。

5.安全管理

(1)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患要及時(shí)報(bào)告消防中心,盡量將事故消滅在萌芽狀態(tài);

(2)發(fā)生盜竊事故,主管要及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng);

(3)發(fā)現(xiàn)自然事故要及時(shí)報(bào)告主管,根據(jù)事故發(fā)生原因和情況要進(jìn)行處理。

第9篇 酒店客房 安全管理制度

酒店客房安全管理制度

(1) 客房服務(wù)員、清潔員同時(shí)也是保安人員,要掌握旅客情況,在作好服務(wù)和清潔的同時(shí)要保障安全。

(2) 客房?jī)?nèi)必須標(biāo)有安全疏散指示圖,并在房?jī)?nèi)擺設(shè)公安部門(mén)頒布的《賓館、旅館旅客須知》。

(3) 嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)房清潔時(shí)將房門(mén)敞開(kāi),并用工作車擋住房門(mén),嚴(yán)禁翻動(dòng)客人的物品,做完清潔離房時(shí)必須關(guān)閉房門(mén),進(jìn)出客房分別填寫(xiě)進(jìn)出時(shí)間。

(4) 旅客退房離店時(shí),及時(shí)進(jìn)房檢查,發(fā)現(xiàn)遺留物品及時(shí)歸還旅客,客人已離店應(yīng)將遺留物品上交,并登記備查。

(5) 掌握旅客情況,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間掛有請(qǐng)勿打擾牌的客房和旅客住宿不登記及時(shí)查明情況,并及時(shí)上報(bào)酒店的領(lǐng)導(dǎo)。

(6) 客房區(qū)域工作人員必須熟悉崗位環(huán)境,明確安全出口的方位和消防滅火器材的設(shè)置,以及正確地使用方法,并保持安全信息暢通,發(fā)現(xiàn)安全疏散指示燈故障及時(shí)保修。不得擅自挪用消防滅火器材。

(7) 一旦發(fā)生火災(zāi)事故,首先要保持鎮(zhèn)靜,迅速報(bào)告,講明地點(diǎn),燃燒物及火勢(shì)情況,并及時(shí)疏散周圍旅客,就近取用滅火器進(jìn)行撲救,有人被困采取先救人再救火。

(8) 嚴(yán)格執(zhí)行公安消防部門(mén)關(guān)于易燃易爆物品的管理制度,煙花爆竹等各類危險(xiǎn)物品不準(zhǔn)帶入酒店。

(9) 客房?jī)?nèi)嚴(yán)禁私接電源,嚴(yán)禁使用電爐和電加熱器具。

第10篇 酒店鑰匙安全管理制度范文

鑰匙安全管理制度

為規(guī)范酒店各部門(mén)使用和保管鑰匙的程序,杜絕潛在的安全隱患,特制定本制度對(duì)酒店各部門(mén)鑰匙進(jìn)行管理。

一、酒店鑰匙備份管理

1、保安部負(fù)責(zé)酒店除客用鑰匙以外的全部鑰匙的備份管理(備份鑰匙針對(duì)范圍:除財(cái)務(wù)部、客用外所有區(qū)域鑰匙)。

2、保安部將所有備份鑰匙進(jìn)行統(tǒng)一登記、編號(hào)、封存,由專人管理,未經(jīng)批準(zhǔn),無(wú)特殊情況,禁止動(dòng)用。各部門(mén)若因突發(fā)情況使用備用鑰匙,需經(jīng)保安部經(jīng)理、總經(jīng)理審批后,由該部經(jīng)理簽字后領(lǐng)取,并負(fù)責(zé)管理,指定專人保管使用。

二、酒店各部門(mén)自用鑰匙管理

1、酒店為各部門(mén)按照際實(shí)需要配發(fā)鑰匙,各部門(mén)的鑰匙在班與班之間要有交接手續(xù)。交接手續(xù)要每月由部門(mén)存檔,按季度交到保安部存檔。

2、需要配制鑰匙到保安部填寫(xiě)《配制鑰匙申請(qǐng)表》,經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽字后,由保安部負(fù)責(zé)配制。填寫(xiě)《鑰匙發(fā)放表》后簽字領(lǐng)取。

3、餐飲等營(yíng)業(yè)部門(mén)及非24小時(shí)當(dāng)班的行政部門(mén)的鑰匙安排專人管理。不準(zhǔn)帶出店外,下班前交由前臺(tái)工作人員代管,前臺(tái)工作人員并當(dāng)面點(diǎn)清,作好交接記錄。

4、各辦公室持鑰匙人因工作調(diào)動(dòng),應(yīng)立即交回人資部,不能按時(shí)交回者按鎖價(jià)值的兩倍予以扣除,在此之前導(dǎo)致發(fā)生的一切事故由該人負(fù)責(zé)。

5、財(cái)務(wù)部所屬各收銀臺(tái)、抽屜、柜使用時(shí),必須符合安全要求,鑰匙要有部門(mén)自行保管。保安部負(fù)責(zé)檢查指導(dǎo)。

6、各要害部門(mén)鑰匙,配電室、空調(diào)機(jī)房、消防治安監(jiān)控中心、水泵房、電梯機(jī)房等鑰匙,各部門(mén)要嚴(yán)格管理,鑰匙實(shí)行交接班制度。倉(cāng)庫(kù)等部位鑰匙由專人負(fù)責(zé),不準(zhǔn)請(qǐng)他人代管或交他人使用。

7、各種門(mén)、窗鑰匙必須嚴(yán)格管理,不準(zhǔn)丟失、損壞。如丟失鑰匙,禁止私自撬開(kāi),應(yīng)由所在部門(mén)負(fù)責(zé)人在場(chǎng),保安部人員監(jiān)督,工程部維修人員處理,并對(duì)責(zé)任人按鎖的原價(jià)處以2-5倍罰款。如鑰匙損壞無(wú)法使用時(shí),應(yīng)立即報(bào)告保安部和工程部核實(shí),并將損壞不能使用的鑰匙交回保安部,經(jīng)保安部批準(zhǔn)后再重新配制。如有鎖和鑰匙的質(zhì)量問(wèn)題,由工程部、保安部鑒定確認(rèn)后,由工程部安排維修更換。

活發(fā)大酒店

二00七年九月一日

第11篇 酒店倉(cāng)庫(kù)安全管理制度

一、倉(cāng)庫(kù)是商品和物資保管存放重地，除倉(cāng)管人員和因業(yè)務(wù)、工作需要的有關(guān)人員外，任何人未經(jīng)批準(zhǔn)，不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。

二、因業(yè)務(wù)、工作需要需進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的人員，在進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)時(shí)，必須先辦理入倉(cāng)登記手續(xù)，并要有倉(cāng)庫(kù)人員陪同，不得獨(dú)自進(jìn)倉(cāng)。凡進(jìn)倉(cāng)人員工作完畢，出倉(cāng)時(shí)應(yīng)主動(dòng)請(qǐng)倉(cāng)管人員檢查。

三、一切進(jìn)倉(cāng)人員不得攜帶火種、背包、手提袋等物進(jìn)倉(cāng)。

四、倉(cāng)庫(kù)范圍及倉(cāng)庫(kù)辦公地點(diǎn)不準(zhǔn)會(huì)客，其他部門(mén)員工更不準(zhǔn)圍聚閑聊，不準(zhǔn)帶親友到倉(cāng)庫(kù)范圍參觀。

五、倉(cāng)庫(kù)范圍不得生火，不準(zhǔn)堆放易燃易爆物品。

六、倉(cāng)庫(kù)不準(zhǔn)代人保管物品，也不得擅自答應(yīng)未經(jīng)批準(zhǔn)的其他單位或部門(mén)的物品存?zhèn)}。

七、任何人員，除驗(yàn)收需要外，不準(zhǔn)把倉(cāng)庫(kù)商品物資試用試看。

八、倉(cāng)庫(kù)應(yīng)定期檢查防火設(shè)施的使用實(shí)效，并接受保安部的檢查、監(jiān)督。

第12篇 酒店工程部安全管理制度－機(jī)房安全

酒店工程部安全管理制度:機(jī)房安全管理制度

1.本制度'機(jī)房'是指酒店的鍋爐房及油庫(kù)、配電室、空調(diào)機(jī)房、電話機(jī)房、衛(wèi)星機(jī)房、電腦中心和酒店消防控制中心。

2.各機(jī)房工作人員實(shí)行嚴(yán)格的交接班制度;未經(jīng)工程總監(jiān)/經(jīng)理或總經(jīng)理的批準(zhǔn),任何人不得私自帶領(lǐng)外人進(jìn)入?yún)⒂^,無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入,因工作需要進(jìn)入機(jī)房,必須登記。

3.各機(jī)房工作人員必須通過(guò)上崗測(cè)試,取得上崗證,方可獨(dú)立工作.

4.機(jī)房的各項(xiàng)操作,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,任何違反常規(guī)的操作必須請(qǐng)示工程總監(jiān)/經(jīng)理,緊急情況下,操作后,必須在值班記錄上詳細(xì)登記,注明操作原因、操作時(shí)間和步驟,并立即上報(bào)工程總監(jiān)/經(jīng)理。

5.機(jī)房?jī)?nèi)的臨時(shí)電氣設(shè)備使用,必須由申請(qǐng)人寫(xiě)出使用要求,配電領(lǐng)班制定方案,經(jīng)工程值班經(jīng)理或工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),并嚴(yán)格遵守臨時(shí)電氣使用安全管理制度。

6.機(jī)房?jī)?nèi)動(dòng)用明火或動(dòng)焊,必須由保安部、工程總監(jiān)/經(jīng)理共同制定出施工方案,報(bào)工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn)后施行,并嚴(yán)格遵守動(dòng)焊動(dòng)火安全管理規(guī)定。

7.嚴(yán)禁將易燃易爆等危險(xiǎn)物品帶入機(jī)房,如因工作需要,需寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告和防范方案,報(bào)請(qǐng)工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),用完后,立即帶出機(jī)房。

8.發(fā)現(xiàn)機(jī)房系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)存在安全問(wèn)題,工作人員有權(quán)力緊急停機(jī),事后寫(xiě)出書(shū)面報(bào)告;發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理,及時(shí)報(bào)告,如設(shè)備屬缺陷狀態(tài)運(yùn)行,工程總監(jiān)/經(jīng)理或值班經(jīng)理責(zé)成動(dòng)力主管制定缺陷運(yùn)行方案。

9.機(jī)房的消防設(shè)施設(shè)備和其他安全裝置,單獨(dú)制定維修檢查計(jì)劃,列入重點(diǎn)維修檢查項(xiàng)目。

10.機(jī)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放無(wú)關(guān)物品,保證機(jī)房?jī)?nèi)衛(wèi)生環(huán)境良好,各種器械擺放有序。

11.機(jī)房值班員必須具有高度的責(zé)任心,按規(guī)定時(shí)間檢查巡視機(jī)房設(shè)備運(yùn)行狀況,并根據(jù)要求做好記錄,填寫(xiě)有關(guān)表格。

12.機(jī)房值班員不得擅自離崗,離開(kāi)工作崗位需向當(dāng)值領(lǐng)班或以上級(jí)別人員請(qǐng)假,安排好其他人員替崗,并與替崗人員做好交接,方可離崗。

13.值班員之間換班需通過(guò)機(jī)房主管的批準(zhǔn),不得私自換班。

14.值班人必須填寫(xiě)值班日志,說(shuō)明本班次設(shè)備的運(yùn)行情況和特殊事項(xiàng),交接清楚需交接器械,交接完畢后,方可離崗下班。

15.機(jī)房值班員不得拒絕加班要求,事后當(dāng)值主管可安排換休或補(bǔ)薪。

16.機(jī)房鑰匙由工程部經(jīng)理值班室保管(消防控制中心和電話機(jī)房的鑰匙由部門(mén)保管),行政辦保管備用鑰匙;值班員每日到值班經(jīng)理室領(lǐng)用鑰匙并登記,或由上下班次交接,注明領(lǐng)用或交接時(shí)間,下班前,必須將鑰匙交回,或交接,否則不予下班。

17.機(jī)房鑰匙值班員隨身攜帶,不得借與他人,如鑰匙丟失,立即報(bào)告,不得私自配制鑰匙;其他人員因工作需使用機(jī)房鑰匙的。需由工程總監(jiān)/經(jīng)理批準(zhǔn),用畢立即歸還。