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haccp人員衛(wèi)生管理制度(20篇范文)

發(fā)布時(shí)間:2024-11-29 查看人數(shù):77

haccp人員衛(wèi)生管理制度

第1篇 haccp人員衛(wèi)生管理制度

人員衛(wèi)生管理屬于后勤管理工作的范疇內(nèi),haccp-人員有些什么衛(wèi)生管理制度大家可以閱讀企業(yè)管理網(wǎng)整理的haccp-人員衛(wèi)生管理制度范例,僅供參考。

一、員工注意個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡、勤換衣,不隨地吐痰、亂丟雜物。

二、員工上班時(shí),不準(zhǔn)涂口紅、涂指甲油、不準(zhǔn)留長指甲、戴手飾、手表等。

三、生產(chǎn)區(qū)域內(nèi)禁止吸煙或吃東西。

四、員工進(jìn)入車間注意事項(xiàng)

1.在更衣室內(nèi)換工作服、戴工作帽、口罩、穿工作鞋,工作衣、帽應(yīng)穿戴整齊,頭發(fā)不得露在衣帽外面。

2.包裝車間員工須在車間門口消毒盤消毒手,烘干后,方可進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域。

3.班長檢查員工指甲、洗手消毒和工作帽穿戴等衛(wèi)生情況,作好記錄保存。

五、員工在生產(chǎn)過程中的注意事項(xiàng)

1.在以下情況下,必須對手進(jìn)行清潔消毒

a.去洗手間后。

b.處理廢物后。

c.離開工作區(qū)域或進(jìn)行與生產(chǎn)無關(guān)的工作后,重返崗位前

d.接觸產(chǎn)品前。

2.按以下步驟對手清潔消毒:

a.將手放在流動的水下沖洗。

b.打上洗潔精。

c.用流動的水將洗清潔精沖洗干凈;

d.在干手器下干手或用干凈的毛巾、紙巾擦干手。

e.用75%的酒精消毒手。

3.對于人手不直接接觸成品及發(fā)酵班除種曲、通風(fēng)制曲工序外員工的手的清潔按“2”中a—d步驟清潔。

六.生產(chǎn)結(jié)束后的注意事項(xiàng):

1.清潔生產(chǎn)場所和設(shè)備,并用一定濃度的消毒劑對生產(chǎn)場所進(jìn)行消毒。

2.對工作服等物品進(jìn)行清洗,保證工作服的清潔衛(wèi)生。

食品衛(wèi)生管理制度范本

第2篇 衛(wèi)生和人員健康管理制度

醫(yī)療機(jī)構(gòu)的藥房和個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)符合規(guī)定要求。

一、做到每天早晚對藥房各做一次清潔,保持藥房的環(huán)境整潔、衛(wèi)生,無污染物及污染源。

二、貨架(柜)擺放的藥品應(yīng)保持無灰塵、無污染、藥品擺放規(guī)范有序。

三、在崗時(shí)應(yīng)著裝整潔,頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。

四、應(yīng)定期進(jìn)行健康體檢,并建立健康檔案。

五、健康體檢應(yīng)在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門認(rèn)定的有資質(zhì)的體檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行,體檢的項(xiàng)目應(yīng)符合任職崗位條件要求,體檢結(jié)果應(yīng)存檔備查。

第3篇 衛(wèi)生院醫(yī)療廢物管理人員相關(guān)人員培訓(xùn)制度

鄉(xiāng)衛(wèi)生院醫(yī)療廢物管理人員及相關(guān)人員培訓(xùn)制度

一、培訓(xùn)目的:

通過培訓(xùn)提高全體醫(yī)護(hù)員工對醫(yī)療廢物管理工作的認(rèn)識,加強(qiáng)環(huán)保意識和自身防護(hù)意識,從而有效地預(yù)防和控制醫(yī)療廢物對人體健康和環(huán)境所產(chǎn)生的危害,進(jìn)一步保障人類健康。

二、培訓(xùn)對象:

1.醫(yī)療廢物管理的專(兼)職人員;

2.全院各科室醫(yī)、護(hù)、藥、技、工勤等全體人員;

三、主要培訓(xùn)內(nèi)容:

1.醫(yī)療廢物管理的重要性和必要性;

2.國家相關(guān)法規(guī)及醫(yī)療廢物管理規(guī)定;

3.醫(yī)療廢物管理專(兼)職人員職責(zé)與責(zé)任;

4.醫(yī)療廢物分類收集方法和工作要求;

5.醫(yī)療廢物內(nèi)部運(yùn)收工作程序;

6.醫(yī)療廢物轉(zhuǎn)交手續(xù)及登記制度;

7.醫(yī)療廢物分類收集、運(yùn)送、暫時(shí)貯存過程中工作人員職業(yè)衛(wèi)生安全自身防護(hù)措施;

8.發(fā)生醫(yī)療廢物流失、泄漏稅、擴(kuò)散時(shí)報(bào)告處理制度及意外事故緊急處理措施。

四、培訓(xùn)方式:

1.下發(fā)有關(guān)國家法規(guī)及醫(yī)療廢物管理規(guī)定和本院醫(yī)療廢物管理實(shí)施辦法和相關(guān)制度,供全院醫(yī)護(hù)員工自學(xué)或部門負(fù)責(zé)人組織學(xué)習(xí)。

2.分期、分批、分層次、分別采用多種形式對各級各類人員進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)與考核。

3.結(jié)合實(shí)際工作對有關(guān)人員進(jìn)行醫(yī)療廢物管理工作程序邏輯和操作方法的指導(dǎo)和演示。

1.不得露天存放醫(yī)療廢物,醫(yī)療廢物暫時(shí)貯存的時(shí)間不得超過2天。

2.禁止在醫(yī)療廢物暫時(shí)貯存地點(diǎn)“吸煙”、“飲食”等。

3.嚴(yán)格辦理醫(yī)療廢物轉(zhuǎn)交手續(xù),依照危險(xiǎn)廢物轉(zhuǎn)移聯(lián)單制度填寫和保存轉(zhuǎn)移聯(lián)單。

4.醫(yī)療廢物轉(zhuǎn)交出去后,對暫時(shí)貯存地點(diǎn)、設(shè)施及時(shí)進(jìn)行消毒和清潔處理。

5.每天做好個(gè)人衛(wèi)生處置,勤洗手、勤更衣、勤洗澡、勤消毒。

6.禁止轉(zhuǎn)讓、買賣醫(yī)療廢物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將依法處理。

7.每月將醫(yī)療廢物按科室分類匯總統(tǒng)計(jì)表,報(bào)送監(jiān)控部門備案。

**鄉(xiāng)衛(wèi)生院

第4篇 環(huán)境衛(wèi)生管理制度人員健康管理制度

1為保證藥品經(jīng)營行為的規(guī)范、有序,確保藥品經(jīng)營質(zhì)量和

服務(wù)質(zhì)量,依據(jù)《藥品管理法》及《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī),特制定本制度。

2藥店負(fù)責(zé)人對營業(yè)場所衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生負(fù)全面責(zé)任,并明確各崗位的衛(wèi)生管理責(zé)任。

3應(yīng)保持營業(yè)場所的環(huán)境整潔、衛(wèi)生、有序,每天早晚各做一次清潔,無污染物及污染源。

4貨架及陳列的藥品應(yīng)保持無灰塵、無污損,柜臺潔凈明亮,

藥品陳列規(guī)范有序。

5營業(yè)場所環(huán)境整潔、地面平整,門窗嚴(yán)密牢固,物流暢通有序,并有防蟲、防鼠設(shè)施,無粉塵、污染物。

6保持店堂和庫房內(nèi)外清潔衛(wèi)生,嚴(yán)禁把生活用品和其他物品帶入庫房,放入貨架。個(gè)人生活用品應(yīng)統(tǒng)一集中存放于專門位置,不得放在藥品貨架或柜臺中。

7在崗員工應(yīng)著裝整潔、佩戴腳卡上崗,勤洗澡、勤理發(fā),

頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。

8每年定期組織一次全員健康體檢,凡直接接觸藥品的員工

必須依法進(jìn)行健康體檢,藥品驗(yàn)收和養(yǎng)護(hù)人員應(yīng)增加“視力”、“色盲“檢查項(xiàng)目,并建立健康檢查檔案,對患有傳染病,皮膚病及精神病的人員,應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位。

9健康體檢應(yīng)在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門認(rèn)定的體檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行,體

驗(yàn)的項(xiàng)目內(nèi)容應(yīng)符合任職崗位條件要求,體檢結(jié)果由人力資源部存檔備查。

10嚴(yán)格按照規(guī)定的體驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢查,不得有漏檢行為或替檢行為。

第5篇 餐飲從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度

酒店餐廳從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度

1、從業(yè)人員必須進(jìn)行健康查體和衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得合格證明方可上崗。

2、從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識,掌握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要求,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。

3、堅(jiān)持科學(xué)的洗手習(xí)慣:操作前、便后以及從事與食品無關(guān)的其他活動后應(yīng)洗手,先用消毒液消毒,后用流動水沖洗。

4、從業(yè)人員不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰,不得穿工作服入廁。

5、從業(yè)人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及做其他影響食品衛(wèi)生的行為,不得直接抓取直接入口食品或用勺直接嘗味。操作用具用后不得隨處亂放。

6、從業(yè)人員要注意個(gè)人衛(wèi)生及形象,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,穿戴整潔的工作衣帽,頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi)。

7、從業(yè)人員必須認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度。

第6篇 專職職業(yè)安全衛(wèi)生人員安全生產(chǎn)責(zé)任制管理制度

(一)貫徹、執(zhí)行國家和公司有關(guān)職業(yè)安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、政策,監(jiān)督檢查公司各部門的執(zhí)行情況。

(二)編制燒結(jié)廠職業(yè)安全衛(wèi)生技術(shù)措施計(jì)劃和職業(yè)安全衛(wèi)生工作計(jì)劃,并負(fù)責(zé)貫徹落實(shí),按計(jì)劃和上級要求開展各種職業(yè)安全衛(wèi)生活動。

(三)參加制訂完善職業(yè)安全衛(wèi)生管理制度,參加修訂、審查職業(yè)安全衛(wèi)生操作規(guī)程。并對其執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。

(四)配合綜合辦做好三級安全教育、特種作業(yè)人員的安全技術(shù)培訓(xùn)和復(fù)訓(xùn)工作,配合組織部、工會辦公室做好職業(yè)安全衛(wèi)生宣傳工作。

(五)經(jīng)常開展職業(yè)安全衛(wèi)生巡查工作。發(fā)現(xiàn)違章指揮、違章作業(yè)行為及時(shí)制止,發(fā)現(xiàn)特別不安全的情況,有權(quán)先令停止生產(chǎn),并及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)研究處理;發(fā)現(xiàn)重大事故隱患及時(shí)下達(dá)事故隱患限期整改通知書,并及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)組織開展安全大檢查和專業(yè)性、季節(jié)性的安全檢查,對查出的問題,及時(shí)督促有關(guān)部門整改,對其中需要采取技術(shù)措施的重大問題,協(xié)調(diào)有關(guān)部門研究解決。

(六)參加使用新技術(shù)、新工藝、新材料、新設(shè)備的“三同時(shí)”會審,參加新建、改建、擴(kuò)建、引進(jìn)技術(shù)改造、大的修理工程項(xiàng)目的方案審定、設(shè)計(jì)審定、竣工驗(yàn)收和試運(yùn)轉(zhuǎn)工作,督促勞動防護(hù)設(shè)施和主體工程按“三同時(shí)”原則執(zhí)行。

(七)及時(shí)收集、積累職業(yè)安全衛(wèi)生資料,為領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)提供職業(yè)安全衛(wèi)生資料。

(八)按“四不放過”原則組織對輕傷事故的調(diào)查處理,參加重傷以上事故的調(diào)查處理,對造成傷亡事故的責(zé)任者提出處理意見。負(fù)責(zé)如實(shí)登記、統(tǒng)計(jì)、報(bào)告因公傷亡事故。參加設(shè)備、火災(zāi)等各類重大事故的調(diào)查、處理。

(九)制訂保健津貼發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)及制度。按照有關(guān)規(guī)定,組織編制燒結(jié)廠勞動保護(hù)用品、清涼飲料發(fā)放計(jì)劃,并負(fù)責(zé)對勞動保護(hù)用品的質(zhì)量驗(yàn)收。督促有關(guān)部門及時(shí)按標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放,教育員工正確使用。

(十)負(fù)責(zé)對燒結(jié)廠兼職職業(yè)安全衛(wèi)生管理員進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo);做好燒結(jié)廠職業(yè)安全衛(wèi)生競賽、評比工作。

(十一)督促有關(guān)部門做好女工特殊保護(hù)工作。

(十二)日常工作中嚴(yán)格按照安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)開展工作,積極推行安全科學(xué)管理方法。參加安全技術(shù)科學(xué)研究,總結(jié)推廣職業(yè)安全衛(wèi)生科研成果和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

第7篇 安全生產(chǎn)管理人員作業(yè)人員職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)制度

1、煤礦年度內(nèi)組織本單位人員深入、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)《職業(yè)病防治法》等相關(guān)法律、法規(guī),加大對管理范圍內(nèi)的煤礦企業(yè)職業(yè)危害防治知識的培訓(xùn)力度。

2.積極參加市、縣煤炭行業(yè)管理部門組織的職業(yè)衛(wèi)生知識培訓(xùn),定期開展崗前和在崗期間的職業(yè)危害防治知識培訓(xùn),強(qiáng)化對職工的職業(yè)危害防治知識的教育,教育職工自覺遵守職業(yè)危害防治規(guī)章制度,正確使用職業(yè)危害防治設(shè)備和個(gè)人勞動防護(hù)用品。

3.年度內(nèi)舉辦全礦人員參加的《中華人民共和國職業(yè)病防治法》學(xué)習(xí)講座3次,舉辦礦級領(lǐng)導(dǎo)班子專題研討會4次,就深入貫徹落實(shí)職業(yè)危害防治工作進(jìn)行專題研究。

4、安全生產(chǎn)管理人員、作業(yè)人員掌握生產(chǎn)工藝流程,掌握職業(yè)危害預(yù)防知識。

5、建立職工職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)檔案;

6、對職工職業(yè)危害知識進(jìn)行考核,考核合格后安排上崗。

第8篇 藥房店衛(wèi)生人員健康狀況管理制度

藥房(店)衛(wèi)生和人員健康狀況管理制度

(1)為保證藥品質(zhì)量,確保消費(fèi)者用藥的安全有效,創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良、清潔的工作環(huán)境,同時(shí)塑造一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,依據(jù)《藥品管理法》及《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī),特制定本制度。

(2)衛(wèi)生管理責(zé)任到人,營業(yè)場所應(yīng)明亮、整潔、每天早晚各做一次清潔,庫區(qū)要定期打掃,做到“四無”,即無積水、無垃圾、無煙頭、無痰跡,保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。無環(huán)境污染物,各類藥品分類擺放,規(guī)范有序。

(3)保持店堂和庫房內(nèi)外清潔衛(wèi)生,各類藥品、用品安置到位,嚴(yán)禁工作人員把生活用品和其他物品帶入庫房,放入貨架。

(4)倉庫環(huán)境整潔、地面平整,門窗嚴(yán)密牢固,物流暢通有序。并有防蟲、防鼠設(shè)施,無粉塵、污染物。

(5)在崗員工應(yīng)統(tǒng)一著裝、佩帶工號牌,衛(wèi)生整潔,精神飽滿,工作服夏天每周至少洗滌3次,冬天每周洗滌2次。頭發(fā),指甲注意修剪整齊。

(6)衛(wèi)生管理情況要列入企業(yè)季度管理考核之中。

(7)健康體檢每年組織―次。企業(yè)所有直接接觸藥品的人員必須進(jìn)行健康檢查。

(8)嚴(yán)格按照規(guī)定的體檢項(xiàng)目進(jìn)行檢查,不得有漏檢行為或找人替檢行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴(yán)肅處理。

(9)如發(fā)現(xiàn)患有精神病、傳染病、化膿性皮膚病或其它可能污染藥品的患者,應(yīng)立即調(diào)離原崗位或辦理病休手續(xù)后靜養(yǎng),待身體恢復(fù)健康并體檢合格后,方可工作。病情嚴(yán)重者,應(yīng)辦理病退或其他離職手續(xù)。

(10)要建立員工健康檔案,檔案至少保存三年。

第9篇 衛(wèi)生人員健康狀況管理制度

1、為保證藥品質(zhì)量,確保消費(fèi)者用藥安全有效,創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良、清潔的工作環(huán)境,同時(shí)塑造一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)制定本制度。

2、衛(wèi)生管理責(zé)任到人,藥房、庫應(yīng)明亮、整潔,每天早晚各做一次清潔,做到“四無”,即無積水、無垃圾、無煙頭、無痰跡,保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。各類藥品分類擺放,規(guī)范有序。

3、保持藥房、庫內(nèi)外清潔衛(wèi)生,各類藥品、用品安置到位,嚴(yán)禁工作人員把生活用品和其他物品放入貨架。

4、在崗員工應(yīng)統(tǒng)一著裝、佩戴工號牌,衛(wèi)生整潔,精神飽滿,頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。

5、衛(wèi)生管理情況要列入制度考核之中。

6、健康體檢每年組織一次。所有直接接觸藥品的人員必須進(jìn)行健康檢查,合格后方可上崗。

7、嚴(yán)格按照規(guī)定的體檢項(xiàng)目進(jìn)行檢查,不得有漏檢行為或找人替檢行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴(yán)肅處理。

8、如發(fā)現(xiàn)患有精神病、傳染病、化膿性皮膚病或其它可能污染藥品的患者,應(yīng)立即調(diào)離原崗位或辦理病休手續(xù),待身體恢復(fù)健康并體檢合格后,方可重新上崗。

9、建立員工的健康檔案,檔案至少保存三年。

第10篇 醫(yī)院食堂從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度

醫(yī)院食堂從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度

一、食品從業(yè)人員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的《健康證》、《食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》,否則不能上崗。

二、 必須有良好的職業(yè)道德和衛(wèi)生意識,嚴(yán)格按照各項(xiàng)操作規(guī)程進(jìn)行操作。

三、 個(gè)人衛(wèi)生應(yīng)做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡和理發(fā)、勤換工作衣。

四、 工作時(shí)必須穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)梳理整齊并置于帽內(nèi),接觸直接入口食品的必須戴口罩、一次性手套。

五、 工作前、上廁所、處理食品原料后以及從事與生產(chǎn)無關(guān)的其他活動后,應(yīng)洗凈并消毒雙手。

六、 不得穿戴工作衣帽進(jìn)入廁所及與工作無關(guān)的場所。

七、 不得在操作間內(nèi)吃食物、吸煙和隨地吐痰,不得放置與工作無關(guān)的物品及個(gè)人用品。

八、 不得留長指甲、涂指甲油;操作過程中,不得佩戴戒指、手鐲、手鏈等飾物;不得面對食品打噴嚏、咳嗽。

九、 銷售直接入口食品時(shí),必須使用工具售貨。手部化膿性感染時(shí),不得直接接觸食品。

十、 不得以任何形式阻礙衛(wèi)生監(jiān)督人員依法執(zhí)行公務(wù)。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí),應(yīng)保護(hù)好現(xiàn)場,并及時(shí)報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生部門。

第11篇 x小學(xué)衛(wèi)生人員安全管理制度

長江路第一小學(xué)衛(wèi)生人員安全管理制度

1、衛(wèi)生人員要有高度的責(zé)任心、事業(yè)心,對每一個(gè)病人的身體健康負(fù)責(zé),不得發(fā)生錯(cuò)診、誤診事故。

2、病員如實(shí)向衛(wèi)生人員反映病情,衛(wèi)生人員應(yīng)對癥下藥,對一些急病員、病情難斷定的應(yīng)及時(shí)送院治療,不得延誤治療時(shí)間。

3、衛(wèi)生室進(jìn)藥渠道要規(guī)范,不得將過期、變質(zhì)的藥物用于師生,預(yù)防發(fā)生藥物事故。

4、衛(wèi)生人員對全校師生進(jìn)行衛(wèi)生、防疫健康知識教育,做好常見傳染疾病的預(yù)防工作,防止發(fā)生全校性傳染病事故,影響師生的工作和學(xué)習(xí)。

5、衛(wèi)生人員督促有關(guān)部門搞好環(huán)境衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生,嚴(yán)防集體中毒事故的發(fā)生。

第12篇 學(xué)生食堂從業(yè)人員晨檢衛(wèi)生健康管理制度

學(xué)生食堂從業(yè)人員晨檢及衛(wèi)生健康管理制度

一、每天上崗前檢查從業(yè)人員衣著是否符合規(guī)范要求,個(gè)人健康狀況是否良好,若發(fā)現(xiàn)健康狀況有異樣,應(yīng)立即要求前往醫(yī)院就診。

二、操作人員在上崗前以及上廁所、處理原料、從事與食品無關(guān)的其他活動,應(yīng)清洗雙手。

三、操作人員工作時(shí)必須穿戴潔凈的工作衣帽,接觸直接入口食品時(shí)還必須戴口罩。

四、不得用手直接抓取備餐食品。

五、不得穿戴工作衣帽進(jìn)入廁所及與生產(chǎn)無關(guān)的場所。

六、不得在操作間內(nèi)吃食物、吸煙和隨地吐痰、放置與生產(chǎn)無關(guān)的個(gè)人物品。

七、無關(guān)人員不得隨意進(jìn)出操作間,特別是熟食間、配餐間。

八、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā)、不留長指甲。

九、操作食品過程中要時(shí)刻保持手的清潔衛(wèi)生,不得涂指甲油和佩戴飾物,接觸食品前必須洗手,出售直接入口食品時(shí),要使用工具售貨。

十、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。

第13篇 環(huán)境衛(wèi)生管理制度、人員健康管理制度

1為保證藥品經(jīng)營行為的規(guī)范、有序,確保藥品經(jīng)營質(zhì)量和

服務(wù)質(zhì)量,依據(jù)《藥品管理法》及《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》等法律法規(guī),特制定本制度。

2藥店負(fù)責(zé)人對營業(yè)場所衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生負(fù)全面責(zé)任,并明確各崗位的衛(wèi)生管理責(zé)任。

3應(yīng)保持營業(yè)場所的環(huán)境整潔、衛(wèi)生、有序,每天早晚各做一次清潔,無污染物及污染源。

4貨架及陳列的藥品應(yīng)保持無灰塵、無污損,柜臺潔凈明亮,

藥品陳列規(guī)范有序。

5營業(yè)場所環(huán)境整潔、地面平整,門窗嚴(yán)密牢固,物流暢通有序,并有防蟲、防鼠設(shè)施,無粉塵、污染物。

6保持店堂和庫房內(nèi)外清潔衛(wèi)生,嚴(yán)禁把生活用品和其他物品帶入庫房,放入貨架。個(gè)人生活用品應(yīng)統(tǒng)一集中存放于專門位置,不得放在藥品貨架或柜臺中。

7在崗員工應(yīng)著裝整潔、佩戴腳卡上崗,勤洗澡、勤理發(fā),

頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。

8每年定期組織一次全員健康體檢,凡直接接觸藥品的員工

必須依法進(jìn)行健康體檢,藥品驗(yàn)收和養(yǎng)護(hù)人員應(yīng)增加“視力”、“色盲“檢查項(xiàng)目,并建立健康檢查檔案,對患有傳染病,皮膚病及精神病的人員,應(yīng)及時(shí)調(diào)離工作崗位。

9健康體檢應(yīng)在當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門認(rèn)定的體檢機(jī)構(gòu)進(jìn)行,體

驗(yàn)的項(xiàng)目內(nèi)容應(yīng)符合任職崗位條件要求,體檢結(jié)果由人力資源部存檔備查。

10嚴(yán)格按照規(guī)定的體驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢查,不得有漏檢行為或替檢行為。

第14篇 衛(wèi)生和人員健康狀況管理制度

1、為保證藥品質(zhì)量,確保消費(fèi)者用藥安全有效,創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良、清潔的工作環(huán)境,同時(shí)塑造一支高素質(zhì)的員工隊(duì)伍,依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)制定本制度。

2、衛(wèi)生管理責(zé)任到人,藥房、庫應(yīng)明亮、整潔,每天早晚各做一次清潔,做到“四無”,即無積水、無垃圾、無煙頭、無痰跡,保持環(huán)境衛(wèi)生清潔。各類藥品分類擺放,規(guī)范有序。

3、保持藥房、庫內(nèi)外清潔衛(wèi)生,各類藥品、用品安置到位,嚴(yán)禁工作人員把生活用品和其他物品放入貨架。

4、在崗員工應(yīng)統(tǒng)一著裝、佩戴工號牌,衛(wèi)生整潔,精神飽滿,頭發(fā)、指甲注意修剪整齊。

5、衛(wèi)生管理情況要列入制度考核之中。

6、健康體檢每年組織一次。所有直接接觸藥品的人員必須進(jìn)行健康檢查,合格后方可上崗。

7、嚴(yán)格按照規(guī)定的體檢項(xiàng)目進(jìn)行檢查,不得有漏檢行為或找人替檢行為,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴(yán)肅處理。

8、如發(fā)現(xiàn)患有精神病、傳染病、化膿性皮膚病或其它可能污染藥品的患者,應(yīng)立即調(diào)離原崗位或辦理病休手續(xù),待身體恢復(fù)健康并體檢合格后,方可重新上崗。

9、建立員工的健康檔案,檔案至少保存三年。

第15篇 從業(yè)人員健康及衛(wèi)生管理制度

1、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年必須按時(shí)進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查,取得有效《健康證》和《餐飲人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》后方可參加工作。杜絕先上崗后體檢。

2、患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎等傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作,并將調(diào)離工作崗位。

3、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)依法建立從業(yè)人員健康檔案管理制度,對從業(yè)人員健康狀況進(jìn)行日常監(jiān)督管理。

4、從業(yè)人員必須認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)法律法規(guī),掌握本崗位要求,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,嚴(yán)格規(guī)范操作。生產(chǎn)經(jīng)營食品時(shí),應(yīng)當(dāng)將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽;頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi),銷售無包裝的直接入口食品時(shí),應(yīng)當(dāng)使用無毒、清潔的制售工具、戴口罩,不得用手抓取直接入口食品或用勺直接嘗味,用后的操作工具不得隨處亂放。

5、工作人員操作前,以及與食品無關(guān)的其他活動后應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)范洗手并消毒。

6、工作人員不得留過長頭發(fā)、長指甲、涂指甲油、戴戒指、耳環(huán)等飾物。在銷售食品成品時(shí)必須戴口罩和一次性手套,不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、隨地吐痰、穿工作服入廁及存在其他有礙食品安全的行為。

第16篇 人員衛(wèi)生管理制度

一、目的

讓員工認(rèn)識到工作時(shí)的每個(gè)行為和想法都將可能極大地影響到最終產(chǎn)品質(zhì)量。通過大家的共同努力以防范,以確保食品的安全衛(wèi)生及穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)。

二、范圍

本規(guī)范適用于公司從業(yè)人員的衛(wèi)生管理。

三、內(nèi)容

3.1健康規(guī)范

3.1.1所有工作人員必須每年到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門進(jìn)行健康檢查,取得健康證后方可參加工作。

3.1.2當(dāng)患有下列病癥之一者,不得參加工作:病毒性肝炎、痢疾、傷寒活動性肺結(jié)核,化膿性或滲出性皮膚病。

3.1.3員工手上受傷時(shí),特別是流血事故,有嚴(yán)重割傷、燙傷、擦傷或傷口感染的人員應(yīng)避免從事接觸產(chǎn)品、原料、包材工作。

3.2著裝規(guī)范

3.2.1所有進(jìn)入工廠有人員都穿著全套整潔的工作服裝,包括制服、工作帽及工作靴或工作鞋。

3.2.2工作服要無鈕扣、無口袋。

3.2.3每個(gè)工人至少有兩套工作服以保證能每天更換,或在工作期間及時(shí)更換以被污染的工作服。

3.2.4在易弄臟工作服的崗位,可以使用塑料圍裙,但應(yīng)定期更換,以免污染產(chǎn)品。

3.2.5干凈的工作服應(yīng)保持存在清潔衛(wèi)生的地方,并與臟的工作服分開存放。

3.2.6工作服不得穿出工作區(qū)域,否則需要重新消毒后,才可再在工作區(qū)域內(nèi)使用。

3.2.7進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域的人員在保持頭發(fā)干凈的同時(shí),將頭發(fā)和耳朵全部蓋上,以上防頭發(fā)等外來異物掉入產(chǎn)品中。

3.3行為規(guī)范

3.3.1非工廠內(nèi)的工作人員,如外來承包商,參觀人員等必須遵守公司各項(xiàng)安全及衛(wèi)生要求,須換工作服、戴帽、穿鞋套后方才進(jìn)入。

3.3.2對工作服、設(shè)備及工作人員的雙手應(yīng)定期進(jìn)行微生物檢查,以保證清潔有效。

3.3.3所有員工外出或上廁所時(shí),必須換下工作服、鞋。

3.3.4從業(yè)人員要嚴(yán)格做到“四勤':勤剪指甲、勤洗澡、勤換衣服、勤理發(fā),另外還要勤洗衣服、被褥、勤換工作服和毛巾。

3.5健康檔案的建立與保存

3.5.1有接觸食品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)人員個(gè)人的健康證明材料要分類存放,保證每一在冊有接觸食品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)人員有相應(yīng)的健康證明材料。健康證明材料存放兩年以上的可以銷毀。

3.5.2.編寫《員工健康狀況一覽表》,詳細(xì)填寫員的健康狀況,對患有礙食品衛(wèi)生的疾病或傷患的員工,還需注意處理措施?!秵T工健康狀況一覽表》保存期為兩年,超過保存期的可以銷毀。

3.5.3.非生產(chǎn)檢驗(yàn)人員或不直接接觸食品的生產(chǎn)、檢驗(yàn)人員亦按部門建立好相應(yīng)的《員工健康狀況一覽表》,健康證明材料可以是防疫站以外的相關(guān)醫(yī)療部門發(fā)放的健康材料。

第17篇 從業(yè)人員職業(yè)衛(wèi)生監(jiān)護(hù)檔案管理制度

根據(jù)《中華人民共和國職業(yè)病防治法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,為抓好我礦接觸職業(yè)病危害因素職工的健康監(jiān)護(hù)管理工作,規(guī)范職工健康監(jiān)護(hù)檔案的建立,結(jié)合本單位的實(shí)際,特制定本制度。

(1)、認(rèn)真遵守和執(zhí)行職業(yè)危害防治的法律、法規(guī)和規(guī)章。

(2)、建立健全從業(yè)人員職業(yè)健康監(jiān)護(hù)檔案,并按規(guī)定的期限妥善保存和管理

(3)、檔案管理設(shè)專人負(fù)責(zé),認(rèn)真填寫從業(yè)人員職業(yè)健康情況,杜絕虛假填報(bào)現(xiàn)象。

(4)、職業(yè)禁忌管理:不安排未成年工從事接觸職業(yè)病危害的工作;不安排未經(jīng)上崗前職業(yè)健康檢查的職工從事接觸職業(yè)病危害的作業(yè);不安排孕期、哺乳期從事對本人和胎兒、嬰兒有害的作業(yè);不安排有職業(yè)禁忌癥的職工從事所禁忌的作業(yè);職工接受職業(yè)健康檢查按正常出勤處理。

(5)、上崗前的職業(yè)性健康體檢:招收新職工時(shí)必須進(jìn)行上崗前的職業(yè)性健康體檢,根據(jù)衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)的體檢結(jié)果進(jìn)行新職工的安置,并建立健康監(jiān)護(hù)檔案。

在崗期間的職業(yè)性健康體檢

按《職業(yè)健康監(jiān)護(hù)管理辦法》規(guī)定的周期和體檢項(xiàng)目進(jìn)行職業(yè)性健康體檢,發(fā)現(xiàn)疑似和確診職業(yè)病立即報(bào)告行政主管部門和勞動保障部門,并妥善處置現(xiàn)疑似和確診職業(yè)病病人。

(6)、離崗時(shí)的職業(yè)性健康體檢:職工退休或者是其他原因和公司(廠或礦)解除合同時(shí),必須進(jìn)行職業(yè)性健康檢查,并將職工本人的健康監(jiān)護(hù)檔案復(fù)印交給本人,其健康監(jiān)護(hù)檔案原件按檔案管理規(guī)定的保存年限進(jìn)行保存。

第18篇 連鎖藥店衛(wèi)生人員健康管理制度

連鎖藥店衛(wèi)生和人員健康管理制度

一、門店店堂前的招牌應(yīng)完好、整潔。店堂內(nèi)地面、墻壁、頂棚無積塵,無污染物,無蜘蛛網(wǎng),無碎屑剝落。店堂內(nèi)的清潔應(yīng)按時(shí)打掃,并隨時(shí)保持貨柜、貨架、各類商品和各種用具的清潔和衛(wèi)生。

二、藥品貨柜上安裝的柜門應(yīng)完好,取用商品后應(yīng)及時(shí)關(guān)好,以防止異物、灰塵、老鼠或其它動物進(jìn)入造成藥品和其它商品污染。

三、門店所有人員要注意養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,注意個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤修指甲、勤洗手,工作服應(yīng)勤洗勤換,保持整潔。

四、門店直接接觸藥品的人員每年必須進(jìn)行一次健康檢查,健康檢查資料要保管兩年以上,留存?zhèn)洳椤?/p>

五、凡發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病、皮膚病、精神病以及其它可能污染藥品的疾病,應(yīng)及時(shí)調(diào)離接觸藥品的崗位。

第19篇 食堂從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度

學(xué)校食堂從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生管理制度

一、健康要求

1、食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每年至少進(jìn)行一次健康檢查,必須按時(shí)接受臨時(shí)檢查,新參加工作的人員,必須取得健康合格證,衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可上崗。

2、凡患有傳染性肝炎、活動性肺結(jié)核、腸道傳染病及傳染病帶菌者、化濃性滲出性皮膚病及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病者,不得上崗。

二、個(gè)人衛(wèi)生

1、食堂工作人員,應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣服、不得留長發(fā)指甲、涂指甲及使用其他化妝品。便后要洗手、消毒。

2、食堂工作人員必須穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得將與食品無關(guān)的個(gè)人用品和服飾物帶入食堂。

3、銷售直接入口食品前應(yīng)洗手,消毒。銷售時(shí)使用工具售貨和正確使用射頻卡,不準(zhǔn)收取現(xiàn)金。

4、工作時(shí)不許吸煙,不戴戒指、不得隨地吐痰、不亂丟廢棄物。

第20篇 安全生產(chǎn)管理人員、作業(yè)人員的職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)制度

1、煤礦年度內(nèi)組織本單位人員深入、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)《職業(yè)病防治法》等相關(guān)法律、法規(guī),加大對管理范圍內(nèi)的煤礦企業(yè)職業(yè)危害防治知識的培訓(xùn)力度。

2.積極參加市、縣煤炭行業(yè)管理部門組織的職業(yè)衛(wèi)生知識培訓(xùn),定期開展崗前和在崗期間的職業(yè)危害防治知識培訓(xùn),強(qiáng)化對職工的職業(yè)危害防治知識的教育,教育職工自覺遵守職業(yè)危害防治規(guī)章制度,正確使用職業(yè)危害防治設(shè)備和個(gè)人勞動防護(hù)用品。

3.年度內(nèi)舉辦全礦人員參加的《中華人民共和國職業(yè)病防治法》學(xué)習(xí)講座3次,舉辦礦級領(lǐng)導(dǎo)班子專題研討會4次,就深入貫徹落實(shí)職業(yè)危害防治工作進(jìn)行專題研究。

4、安全生產(chǎn)管理人員、作業(yè)人員掌握生產(chǎn)工藝流程,掌握職業(yè)危害預(yù)防知識。

5、建立職工職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)檔案;

6、對職工職業(yè)危害知識進(jìn)行考核,考核合格后安排上崗。

haccp人員衛(wèi)生管理制度(20篇范文)

人員衛(wèi)生管理屬于后勤管理工作的范疇內(nèi),haccp-人員有些什么衛(wèi)生管理制度大家可以閱讀企業(yè)管理網(wǎng)整理的haccp-人員衛(wèi)生管理制度范例,僅供參考。一、員工注意個(gè)人衛(wèi)生,勤洗澡…
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