第1篇 酒店銷售代表崗位職責(zé)
1、根據(jù)酒店銷售計(jì)劃,完成銷售任務(wù)及指標(biāo);
2、負(fù)責(zé)客戶預(yù)定、接待工作;
3、積極參加酒店各種促銷活動,開發(fā)新客戶;
4、收集、處理客戶意見及建議,受理并處理客戶投訴;
職位要求:
有酒店銷售相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
第2篇 酒店銷售主管崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司的營銷策略 、政策和計(jì)劃；
2、負(fù)責(zé)市場調(diào)研和需求分析；
3、負(fù)責(zé)年度銷售的預(yù)測，目標(biāo)的制定及分解；
4、確定銷售部門目標(biāo)體系和銷售配額；
5、負(fù)責(zé)對行業(yè)市場的目標(biāo)客戶進(jìn)行攻關(guān)，并協(xié)助經(jīng)銷商進(jìn)行市場開拓；
6、負(fù)責(zé)銷售計(jì)劃 的分解、落實(shí)，并進(jìn)行跟蹤與評估。
第3篇 賓館酒店銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店(賓館)銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位名稱:銷售部經(jīng)理
直接上級:主管副總
直接下級:銷售部經(jīng)理助理、銷售部內(nèi)勤
資質(zhì)要求:熟知市場動態(tài),根據(jù)市場變化,提出改進(jìn)方案,把握營銷政策,從事前廳或銷售工作五年以上,具備大專以上文化(或通過本崗位培訓(xùn),取得資格證書),五官端正、身體健康、儀表端莊,具有良好的書寫、語言表達(dá)能力,具有親和力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
崗位職責(zé):
(1對主管副總負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)銷售部的日常經(jīng)營管理工作。
(2根據(jù)主管副總提出的經(jīng)營方針,制定計(jì)劃指標(biāo)。
(3為完成經(jīng)營目標(biāo)而確定本部門銷售業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施細(xì)則,以達(dá)到較好的經(jīng)濟(jì)效益。
(4掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài),提出可行性、開拓性研究報(bào)告。
(5擴(kuò)大銷售,搞好業(yè)務(wù)往來接待工作。
(6制定本部門各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)、規(guī)章,完成賓館下達(dá)的月、年經(jīng)營指標(biāo)。
(7協(xié)調(diào)各相關(guān)部門的關(guān)系,保證日常工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(8負(fù)責(zé)本部門的安全工作。
(9負(fù)責(zé)本部門員工的政治思想工作。
第4篇 酒店銷售代表崗位工作職責(zé)
酒店銷售代表崗位職責(zé)
一、目標(biāo)客戶檔案的建立與管理
1、商務(wù)協(xié)議客戶資料及目錄(單位名稱、地址、聯(lián)系人、電話)
2、旅行社資料及目錄(單位名稱、地址、聯(lián)系人、電話)
3、網(wǎng)絡(luò)訂房協(xié)議單位資料及目錄(單位名稱、聯(lián)系人、電話)
4、會員聯(lián)系方式資料(姓名、手機(jī)號碼、會員卡號)
5、?？唾Y料表(姓名、單位、聯(lián)系方式、客戶喜好、入住次數(shù))
6、其他資料(競爭對手資料、?？团琶怼⒏黝悈f(xié)議、周邊2公里內(nèi)單位及寫字樓資料等)
二、目標(biāo)客戶關(guān)系維護(hù)
1、定期對酒店目標(biāo)客戶進(jìn)行拜訪。
a:每半年對周邊2公里內(nèi)單位及寫字樓進(jìn)行“掃樓式”回訪,收集客戶意見。
b:每月對商務(wù)、旅行社、定房網(wǎng)絡(luò)及常客等目標(biāo)客戶進(jìn)行一次電話/短信/上門拜訪,收集客戶意見。
c:每天拜訪三位在店客人,收集客戶意見,填寫“電話拜訪表”。
d:每天對拜訪情況進(jìn)行書面記錄,填寫“工作日志”。
2、客戶意見統(tǒng)計(jì)及分析
a:每周收集統(tǒng)計(jì)一次客戶意見(包括店內(nèi)和店外客人意見),了解賓客滿意程度,形成“一周客戶意見反饋表”,并對書面投訴材料進(jìn)行回復(fù)。
b:每月匯集一份“賓客意見反饋表及分析”。
三、短信平臺的使用及管理
1、建立并及時(shí)更新會員短信平臺資料。
2、根據(jù)酒店促銷活動與總部短信平臺進(jìn)行聯(lián)系與配合工作。
四、會議接洽
1、收集、關(guān)注并主動跟進(jìn)會議信息。
2、制作“會議計(jì)劃書”及做好前期接洽。
3、會議確定后,做好“會議備忘”發(fā)至各部門做好接待準(zhǔn)備,整體安排并跟蹤會議服務(wù)。
4、會議費(fèi)用及客戶意見收集。
5、建立會議檔案并做好善后工作,定期聯(lián)系并回訪。
五、旅行社、網(wǎng)絡(luò)訂房中心聯(lián)系
1、旅行社團(tuán)隊(duì)接待:
a:團(tuán)隊(duì)定房單確認(rèn),提前與導(dǎo)游聯(lián)系房間安排、車位安排;
b:協(xié)助做好團(tuán)隊(duì)入住;
c:與餐廳確定“團(tuán)隊(duì)早餐品種”,監(jiān)督早餐質(zhì)量,收集客戶意見。
d:團(tuán)隊(duì)離店及費(fèi)用結(jié)算。
2、旅行社關(guān)系維護(hù)
a: 每月對各旅行社負(fù)責(zé)人進(jìn)行電話聯(lián)系。
b: 如遇旅行社負(fù)責(zé)人來店考察要做好接待工作。
c: 大力挖掘新合作旅行社與酒店簽訂合作協(xié)議。
3、網(wǎng)絡(luò)訂房中心
a: 每月對各網(wǎng)絡(luò)訂房中心負(fù)責(zé)人進(jìn)行電話聯(lián)系。
b: 如遇網(wǎng)絡(luò)訂房中心負(fù)責(zé)人來店考察要做好接待工作。
c:督促前臺每天與各大訂房中心話務(wù)員聯(lián)系(問候、房態(tài)、推薦)。(攜程、芒果網(wǎng)、藝龍、12580等)
d: 大力挖掘新合作網(wǎng)絡(luò)訂房中心與酒店簽訂合作協(xié)議。
六、特約商戶合作
1、特約商戶作為輔助銷售手段,針對酒店實(shí)際情況聯(lián)系特約商戶與酒店合作。
2、簽訂特約商戶合作協(xié)議。
七、經(jīng)營數(shù)據(jù)分析
1、每周對酒店經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)及對比分析。
2、根據(jù)數(shù)據(jù)分析確定酒店合理客源分配。
3、每月制作經(jīng)營情況數(shù)據(jù)分析圖表。
八、銷售調(diào)查
每周對周邊同類型酒店經(jīng)營情況進(jìn)行調(diào)查分析,形成“調(diào)查報(bào)告”,及時(shí)調(diào)整酒店銷售策略。
九、促銷方案設(shè)計(jì)
根據(jù)酒店經(jīng)營情況,每月設(shè)計(jì)一個(gè)促銷活動方案,以確保酒店出租率。
十、晚場促銷
每周1-2次跟進(jìn)晚場促銷。定期與酒吧溝通聯(lián)系,做好負(fù)責(zé)人的接待。
第5篇 酒店銷售部文員崗位職責(zé)素質(zhì)要求
酒店銷售部文員崗位職責(zé)及素質(zhì)要求
直接上級:銷售部經(jīng)理
直接下屬:無
崗位職責(zé)
1.根據(jù)銷售部經(jīng)理要求做好各項(xiàng)文書工作,協(xié)助經(jīng)理召*議、安排見面、協(xié)助組織活動,傳遞與上級、下屬的文件及信息。
2.收取及處理各種外來及內(nèi)部其它部門的電話、電報(bào)、傳真和文件、信函,及時(shí)傳遞、記錄、分類,提出建設(shè)性意見。
3.為銷售部經(jīng)理準(zhǔn)備當(dāng)日需閱辦的文件及與工作相關(guān)的報(bào)刊信息,備齊辦公用品。
4.做好檔案分類、保管,對機(jī)密文件要認(rèn)真登記。
5.收集與酒店有關(guān)的市場信息,定期編發(fā)參考資料。
6.登記、領(lǐng)用、分發(fā)銷售部所需辦公用品及書籍資料。
7.做好每次會議安排,落實(shí)場地、人員,做好記錄、印發(fā)文件。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):為人誠實(shí),禮貌大方,認(rèn)真細(xì)致,善于溝通。
自然條件:年齡24歲以上,女性。品貌端正,氣質(zhì)高雅,待人和藹。身高1.65~1.68米。
文化程度:大專以上,文科或公關(guān)專業(yè)。
外語水平:英語中級水平,可基本會話具備一定的閱寫能力。
工作經(jīng)驗(yàn):3年以上文秘工作。
特殊要求:熟練使用現(xiàn)代化辦公設(shè)備,包括電腦、電傳、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等。
第6篇 酒店銷售總監(jiān)崗位工作職責(zé)
職責(zé)一:酒店銷售總監(jiān)崗位職責(zé)
1.了解國家有關(guān)酒店行業(yè)管理規(guī)定,熟悉國內(nèi)酒店業(yè)發(fā)展?fàn)顩r。
2.制訂市場營銷部相關(guān)管理規(guī)定和工作程序,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。
3.制訂酒店價(jià)格政策、酒店推廣計(jì)劃,并呈報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
4.制訂并執(zhí)行酒店vi系統(tǒng),制作酒店必要宣傳品。
5.審核酒店公關(guān)策劃方案。
6.審核酒店重大促銷計(jì)劃和方案。
7.選擇目標(biāo)客戶群體或地區(qū)。
8.組織酒店大型的營銷推廣活動。
9.開發(fā)新客戶。
10.組織重要客戶的接待工作。
11.掌握客戶和競爭對手信息。
12.組織進(jìn)行商務(wù)談判和客戶拜訪。
13.提出客戶資源整合思路。
14.協(xié)調(diào)酒店與客戶之間的關(guān)系。
15.協(xié)調(diào)酒店與集團(tuán)的關(guān)系。
16.協(xié)調(diào)、解決商務(wù)協(xié)議糾紛。
17.指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查下級工作,掌握工作情況及相關(guān)數(shù)據(jù)。
18.對所屬人員進(jìn)行績效考核。
19.在必要的情況下向所屬下級授權(quán)。
20.制定直接下級的崗位描述,定期聽取述職并評定其工作。
職責(zé)二:酒店銷售總監(jiān)崗位職責(zé)
1、制定酒店年度市場銷售計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)制定酒店對外銷售、招攬客人的計(jì)劃及其指標(biāo),確定本部門銷售業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施細(xì)則,確定市場定位及目標(biāo)市場。
3、掌握省內(nèi)外市場動態(tài),提出調(diào)查報(bào)告,制定銷售廣告策略,在全國客源市場上開拓業(yè)務(wù),并爭取國外的客源市場。
4、根據(jù)酒店整體銷售計(jì)劃,編制對外開展銷售業(yè)務(wù)的專項(xiàng)資金預(yù)算。
5、擴(kuò)大與上級旅游管理部門、中外旅行社、鐵路、航空公司及各飯店集團(tuán)等的縱、橫向聯(lián)系,并與各客戶間建立長期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系。
6、協(xié)助執(zhí)行總經(jīng)理搞好酒店產(chǎn)品的多種經(jīng)營,并爭取各有關(guān)部門的密切配合,開展多形式、多內(nèi)容的對外宣傳與推銷工作。
7、培訓(xùn)營銷人員的業(yè)務(wù)活動,確保營銷人員知識不斷更新,技能不斷提高。
職責(zé)三:酒店銷售總監(jiān)崗位職責(zé)
一、負(fù)責(zé)部門管理架構(gòu)及人員編制的申報(bào)工作。
二、負(fù)責(zé)編制、報(bào)審部門年(半年)度工作計(jì)劃,以及計(jì)劃執(zhí)行的檢查工作,撰寫、申報(bào)部門年(半年)度工作總結(jié)。
三、負(fù)責(zé)組織部門規(guī)范化文件的擬稿與上報(bào)工作,貫徹執(zhí)行已公布的規(guī)范化文件,并在實(shí)際操作中提出修改意見及建議。
四、負(fù)責(zé)部門上報(bào)總經(jīng)室的文件及業(yè)務(wù)往來的各類工作表單的簽認(rèn)工作,負(fù)責(zé)部門工作聯(lián)系函的簽發(fā)工作。
五、負(fù)責(zé)安排部門員工的工作,檢查、指導(dǎo)部門員工的工作情況。
六、負(fù)責(zé)對部門員工的聘用、轉(zhuǎn)正、任免、獎懲及晉/降職(級)、職務(wù)變動、崗位調(diào)整、薪資變動、解聘等提出建議。負(fù)責(zé)部門員工辭職申請報(bào)告的審核作。
七、負(fù)責(zé)督導(dǎo)部門員工的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作,協(xié)助人力資源部開展部門員工的公共知識培訓(xùn)工作。
八、負(fù)責(zé)部門員工的績效考核工作。
九、負(fù)責(zé)審批部門員工的請(休)假、排班及加班申報(bào)工作,檢查監(jiān)督部門員工的出勤狀況,簽認(rèn)考勤計(jì)資表和考勤異常情況表。
十、負(fù)責(zé)直屬下級排班的編制及直屬下級調(diào)班申請的審批。
十一、負(fù)責(zé)主持部門會議,及時(shí)向員工傳達(dá)公司周例會和各項(xiàng)專題會議精神。
十二、負(fù)責(zé)部門員工合理化建議與意見的收集上報(bào)工作,并提出解決方案或改進(jìn)措施。
十三、負(fù)責(zé)受理部門員工對其直屬上級和同事的投訴,以及其他部門員工或外協(xié)單位對部門員工的投訴(對本人的投訴除外)。
十四、負(fù)責(zé)部門年度管理費(fèi)用的預(yù)算及控制工作。
十五、負(fù)責(zé)組織酒店年度營銷計(jì)劃的編制、申報(bào)和調(diào)整工作。
十六、負(fù)責(zé)組織酒店?duì)I銷計(jì)劃實(shí)施方案的編制、申報(bào)、調(diào)整、實(shí)施監(jiān)督和效果評估工作。
十七、負(fù)責(zé)組織海悅卡客戶回饋方案的編制、申報(bào)、調(diào)整、組織實(shí)施和效果評估工作。
十八、負(fù)責(zé)《營銷周報(bào)》、《營銷月報(bào)》、《銷售預(yù)測分析報(bào)告》、《賓客意見反饋情況分析》及各類市場調(diào)查報(bào)告的統(tǒng)籌撰寫和審核上報(bào)工作。
十九、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌酒店網(wǎng)站、觸摸屏、電梯電視等的信息發(fā)布工作。
二十、負(fù)責(zé)主持酒店?duì)I銷專員會議,協(xié)調(diào)各營業(yè)部門的營銷工作。
二十一、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌部門的市場調(diào)研工作。
二十二、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌、督導(dǎo)銷售人員的對客接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作,負(fù)責(zé)對重要客戶的接待、拜訪和業(yè)務(wù)商洽工作。
二十三、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌大型團(tuán)隊(duì)、vip客戶的預(yù)訂、接待工作。
二十四、負(fù)責(zé)客戶意見、建議、投訴及其處理結(jié)果的審核、上報(bào)工作,負(fù)責(zé)重要客戶投訴的受理。
二十五、負(fù)責(zé)督導(dǎo)海悅卡客戶信息資料庫的建立健全工作。
二十六、負(fù)責(zé)《累積住房優(yōu)惠協(xié)議》、《累積租用會議室優(yōu)惠協(xié)議》、《長住房協(xié)議》、《簽單掛帳協(xié)議》等合約(協(xié)議)的審核、申報(bào)工作。
二十七、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店分銷渠道的比選、申報(bào)和效果評估工作。
二十八、負(fù)責(zé)督導(dǎo)酒店各類廣告、宣傳品的設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布及效果評估工作。
二十九、負(fù)責(zé)統(tǒng)籌酒店重大節(jié)假日的裝飾布置方案的制訂、申報(bào)、調(diào)整和組織實(shí)施工作。
三十、完成總經(jīng)室交辦的其它工作。
職責(zé)四:酒店銷售總監(jiān)崗位職責(zé)
1、根據(jù)酒店近期和遠(yuǎn)期經(jīng)營目標(biāo),綜合市場情況,負(fù)責(zé)提出并參與制定酒店對外銷售以及招攬客源的計(jì)劃。
2、研究和掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài)和客戶的潛在需求,匯集整理對外銷售策略,定期向總經(jīng)理提交書面報(bào)告。
3、保持同上級旅游管理部門、大型旅行社、大集團(tuán)大公司、政府部門的密切聯(lián)系,并同各個(gè)客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。
4、負(fù)責(zé)酒店的宣傳推廣工作,積極參與酒店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā),提高酒店的聲譽(yù)和影響力。
5、指導(dǎo)酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動,制定酒店短期和長期的宣傳推廣計(jì)劃,報(bào)總經(jīng)理審批后執(zhí)行。
6、與各部門建立良好的協(xié)作關(guān)系,廣泛聽取客戶意見,處理重大投訴,以確保銷售計(jì)劃的實(shí)施和落實(shí)。
7、選擇并培訓(xùn)不同年齡和不同層次的酒店銷售隊(duì)伍,指導(dǎo)銷售人員不斷學(xué)習(xí)、更新專業(yè)知識,提高銷售技巧,以適應(yīng)市場的變化。
8、定期對下屬人員進(jìn)行績效評估,按照公司的獎懲制度進(jìn)行獎懲,不斷提高營銷部人員的思想素質(zhì)、專業(yè)技能、組織活動能力、開拓進(jìn)取精神,培養(yǎng)銷售人員高度的責(zé)任感。
第7篇 酒店宴會銷售部人員崗位職責(zé)
酒店宴會銷售部人員崗位職責(zé)
(一)宴會銷售經(jīng)理
直接上級:市場營銷總監(jiān)
直接下屬:宴會銷售主任、宴會銷售文員
崗位職責(zé)
全面負(fù)責(zé)宴會和會議、展示會等的推銷、預(yù)訂工作。
1.制定宴會銷售的市場推銷計(jì)劃、建立并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn),制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實(shí)施。
2.參加酒店管理人員會議、完成上傳下達(dá)工作。
3.安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作。
4.建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報(bào)單的存檔記錄,使之成為有效的工作程序和管理手段。
5.與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào),共同議定宴會菜單及價(jià)格。
6.與其它部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合。
7.定期對下屬進(jìn)行績效評估,按獎懲制度實(shí)施獎懲,并加強(qiáng)對員工的培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì)。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德,要有犧牲精神,忠于事業(yè),心胸開闊。
自然條件:身體健康,儀表端莊大方,性格外向,氣質(zhì)高雅,年齡25歲以上。身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。
文化程度:大專畢業(yè)或旅游專業(yè)畢業(yè)。
外語水平:高級英語水平,并能熟練應(yīng)用。
工作經(jīng)驗(yàn):在餐飲部工作5年以上并有5年餐飲部宴會銷售經(jīng)驗(yàn),通曉對外銷售的促銷策略和產(chǎn)品價(jià)格策略,了解客源市場的需求狀況,熟悉客源國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗常識和涉外禮儀、禮節(jié)。能制定促銷計(jì)劃、能熟練操作辦公自動化系統(tǒng)。特殊要求:信息來源廣泛,熟悉海外駐本地商社、公司、大使館等主要客源狀況,同客戶保持良好的人際關(guān)系;工作中具有較強(qiáng)的判斷能力、應(yīng)變能力和談判能力,并有協(xié)調(diào)下屬工作的能力,能調(diào)動銷售人員的積極性,形成團(tuán)體氣氛。有一定的文學(xué)水平,擅于書寫廣告,有公關(guān)能力,沒有家庭負(fù)擔(dān),有能力主持酒會。
(二)宴會銷售主任
直接上級:宴會銷售經(jīng)理
直接下屬:宴會銷售文員
崗位職責(zé)
通過每日接待或走訪客戶,推銷酒店的宴會規(guī)格和軟件服務(wù)。
1.制定一周的出訪計(jì)劃并提交宴會銷售經(jīng)理。周末與宴會銷售經(jīng)理共同回顧一周的出訪情況,作出總結(jié)。
2.填寫卡片,做銷售報(bào)告,詳細(xì)記錄每次出訪情況。
3.向宴會經(jīng)理匯報(bào)每次出訪收獲。
1.與銷售部緊密溝通、共同處理銷售部接洽的活動。
2.出訪宴會客戶。
3.解決來訪客人的需求,向客人提供必要的信息,建議客人參考,活動一俟確定,即與客人商談最終的細(xì)節(jié)安排。
7.起草確認(rèn)信,并請客人寄回確認(rèn)后的副本。
8.如既定活動發(fā)生任何變動,要填發(fā)更改單。
9.實(shí)地檢查接待準(zhǔn)備工作,保證所有的安排兌現(xiàn),與宴會廳經(jīng)理協(xié)調(diào)確保接待服務(wù)的落實(shí)。
10.與有關(guān)的部門協(xié)調(diào),解決客人的特殊需求。
11.活動完畢后,向客戶發(fā)出感謝信。
12.宴會結(jié)束后,收集客人的反映,如有問題及時(shí)反饋給宴會廳經(jīng)理,以便及時(shí)處理和糾正。
13.處理市場營銷總監(jiān)指派的與宴會有關(guān)的特殊事務(wù),參加酒店的活動,做好公關(guān)工作。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律觀念。
自然條件:身體健康,品貌端正,氣質(zhì)高雅,身高:男1.74~1.79米,女1.65~1.68米。
文化程度:具有大本以上文化程度。
外語水平:具有流利的英語會話能力,達(dá)到中級水平。
工作經(jīng)驗(yàn):有兩年以上餐飲部宴會服務(wù)經(jīng)驗(yàn),通曉對外銷售的促銷技巧和銷售策略,熟知餐廳的各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)設(shè)施,熟悉客源國的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗常識和涉外禮儀、禮節(jié),根據(jù)分工能夠帶來客源,完成任務(wù)。特殊要求:具有公關(guān)能力,談判能力,善于接觸各種類型客人,同客戶保持良好的人際關(guān)系。
(三)宴會銷售文員
直接上級:宴會銷售經(jīng)理
直接下屬:無
崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)宴會銷售部日常文書工作、協(xié)助宴會銷售經(jīng)理和主任的銷售工作,處理其它必要文印工作。
1.每日打出宴會活動預(yù)報(bào)單并發(fā)送到有關(guān)部門。
2.負(fù)責(zé)向有關(guān)部門分發(fā)宴會訂單和更改單,并負(fù)責(zé)為宴會訂花。
3.負(fù)責(zé)打出宴會指南,協(xié)助宴會銷售經(jīng)理和銷售主任共同解決來訪客人的需求,向客人提出必要的建議,為宴會制作菜單。
4.回答電話問詢,并請宴會銷售經(jīng)理或銷售主任來處理,當(dāng)他們不在時(shí)接受宴會預(yù)訂,并盡快轉(zhuǎn)告有關(guān)人員。
5.保存所有宴會客戶檔案,保證足夠的辦公用品。
6.協(xié)助銷售主任填卡片,記錄出訪情況并分類按序存放。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律素養(yǎng)。
自然條件:身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅,性格溫和,情緒穩(wěn)定。女性,身高1.65~1.68米。
文化程度:具有高中或中等文秘專業(yè)學(xué)歷,具有起草文件、報(bào)告、報(bào)表的能力。
外語水平:中級英語水平或通過國家四級英語考試。
工作經(jīng)驗(yàn):有一年文員工作經(jīng)驗(yàn),了解餐飲部宴會銷售各崗位人員情況。
特殊要求:精通電腦操作。
第8篇 s酒店銷售總監(jiān)崗位職責(zé)
職務(wù)名稱 市場銷售總監(jiān)
部 門 市場銷售部
直接上級主管 總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理
直接下屬 高級銷售經(jīng)理
(一)崗位職責(zé)
1、制定酒店年度市場銷售計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)制定酒店對外銷售、招徠客人的計(jì)劃及其指標(biāo),確定本部門銷售業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施細(xì)則,確定市場定位及目標(biāo)市場。
3、掌握國內(nèi)外旅游市場動態(tài),提出調(diào)查報(bào)告,制定銷售廣告策略,在國際客源市場上開拓旅游業(yè)務(wù),爭取國外的客源市場。
4、根據(jù)酒店整體銷售計(jì)劃,編制對外開展銷售業(yè)務(wù)的專項(xiàng)資金預(yù)算。
5、擴(kuò)大與上級旅游管理部門、中外旅行社、鐵路、航空公司及各飯店集團(tuán)等的縱、橫向聯(lián)系,并與各客戶間建立長期穩(wěn)定的良好協(xié)作關(guān)系。
6、協(xié)助執(zhí)行總經(jīng)理搞好酒店產(chǎn)品的多種經(jīng)營,并爭取各有關(guān)部門的密切配合,開展多形式、多內(nèi)容的對外宣傳與推銷工作。
7、訓(xùn)練和指導(dǎo)推銷人員的業(yè)務(wù)活動,確保推銷人員知識不斷更新,技能不斷提高。
(二)素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
1、基本素質(zhì):待人熱情,口齒伶俐,有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力。了解美學(xué)、社會學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等方面的基本知識。
2、自然條件:身體健康,儀表端莊,風(fēng)度優(yōu)雅,男女不限。
3、文化程度:大學(xué)以上的文化程度,學(xué)過市場銷售課程,通曉營銷專業(yè)理論和飯店?duì)I銷學(xué),
熟練掌握銷售方法和推銷技巧。
4、外語水平:能熟練地用英語與客人交流、能閱讀和翻譯專業(yè)資料。
5、工作經(jīng)驗(yàn):8年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。
6、特殊要求:有決策能力,有極強(qiáng)的社會交際能力,有隨機(jī)應(yīng)變能力,有解決問題和處理問題的能力,有領(lǐng)導(dǎo)和激勵(lì)員工的能力,有較強(qiáng)的責(zé)任感。
二、銷售總監(jiān)工作程序/操作標(biāo)準(zhǔn)
(一)總經(jīng)理例會和銷售會議:
1、主持每周的銷售例會。檢查或抽查銷售經(jīng)理的銷售報(bào)告。
2、了解競爭對手的銷售策略。
(二)督導(dǎo):
1、確定銷售對象的類別,面對眾多類別的不同的客源確定推銷對象,確定客源范圍。
2、檢查各項(xiàng)重大銷售活動的準(zhǔn)備情況,是否有vip到店。
(三)培訓(xùn):
1、定期組織培訓(xùn)員工,提高銷售技巧。
2、加強(qiáng)外語的培訓(xùn)。
(四)檢查和促銷:
檢查本酒店的收人情況,出席各種促銷活動。
(五)預(yù)算:
確保完成對重要客戶的預(yù)算額,并根據(jù)計(jì)劃,有步驟的開發(fā)潛在顧客市場。
(六)海外客戶開發(fā):
保持與海外銷售代理機(jī)構(gòu)及旅游代理商的聯(lián)絡(luò),開發(fā)海外市場。
(七)房控:
負(fù)責(zé)房間控制,確保房間的使用率及平均房價(jià)。
(八》指導(dǎo):
指導(dǎo)下屬正確做房間預(yù)定及協(xié)助餐飲促銷。
第9篇 星級酒店銷售代表崗位職責(zé)
五星級酒店銷售代表崗位職責(zé)
[直接上級]:營銷部主管
[直接下級]:無。
[職位描述]:行酒店的銷售計(jì)劃,完成經(jīng)理下達(dá)的銷售指標(biāo)。
[工作內(nèi)容]:
1、執(zhí)行酒店的銷售計(jì)劃,完成經(jīng)理下達(dá)的銷售指標(biāo)。
2、根據(jù)市場需求,分析報(bào)告及統(tǒng)計(jì)資料確認(rèn)潛在顧客及其需求,訪問客戶并提交銷售報(bào)告。
3、負(fù)責(zé)政府、事業(yè)單位等散客及會議等服務(wù)項(xiàng)目的銷售工作,并參與組織、協(xié)調(diào)接待、服務(wù)活動。
4、根據(jù)飯店價(jià)格方案,與客戶進(jìn)行談判,以最終達(dá)成協(xié)議簽署合同。
5、與飯店其他部門做好協(xié)調(diào)工作,以確保對重要客人的服務(wù)。
6、定期提交工作報(bào)告,建立客戶檔案。
7、根據(jù)上級領(lǐng)導(dǎo)指示,負(fù)責(zé)搜集、整理政務(wù)及銷售信息。
8、參加本行業(yè)及客戶組織的相關(guān)活動,與客戶保持良好的關(guān)系。
9、參加專業(yè)培訓(xùn)活動。
[素質(zhì)要求]:
1、基本素質(zhì):具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德及良好的紀(jì)律觀念。
2、自然條件:身體健康,品貌端正,氣質(zhì)高雅,年齡在25-35歲,身高:男1.74-1.79米,女1.65-1.68米。
3、文化程度:具有大學(xué)?？苹蛲葘W(xué)歷水平。
4、外語水平:具有流利的英語會話能力,達(dá)到中級水平。
5、工作經(jīng)驗(yàn):有2年以上銷售工作經(jīng)驗(yàn),通曉對外銷售的促銷技巧和銷售策略,熟知酒店的各項(xiàng)服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)設(shè)施,熟悉客源的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、風(fēng)俗常識和涉外禮儀、禮節(jié),根據(jù)分工能夠帶來客源,完成任務(wù)。
6、特殊要求:具有公關(guān)能力,談判能力,善于接觸各種類型客人,同客戶保持良好的人際關(guān)系。
[直接責(zé)任]:
1.對直接上級及本人所涉及的工作負(fù)直接責(zé)任,執(zhí)行并完成上級下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。定期匯報(bào),請示工作,本人親自做的工作所連帶的責(zé)任。對所轄工作區(qū)域以及工作中個(gè)人行為負(fù)責(zé)。本人的工作行為所產(chǎn)生的最終結(jié)果負(fù)責(zé)。對本人的紀(jì)律行為負(fù)責(zé)。對本部門和本人所掌管的飯店和部門秘密的安全負(fù)責(zé)。本人承擔(dān)的本部門領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
第10篇 酒店銷售部秘書崗位職責(zé)素質(zhì)要求
酒店銷售部秘書崗位職責(zé)及素質(zhì)要求
直接上級:市場營銷總監(jiān)
直接下屬:無
崗位職責(zé)
1.根據(jù)市場總監(jiān)的指示做好各項(xiàng)文書工作。記錄總監(jiān)各項(xiàng)口頭指示,做好會議記錄,打印整理后發(fā)到有關(guān)部門,處理有關(guān)信函、電傳、電報(bào)、電話,傳遞各部門向總監(jiān)報(bào)告的公文。
2.為總監(jiān)準(zhǔn)備好當(dāng)日所要閱讀及指示的文件資料,報(bào)刊雜志,有關(guān)文章,并準(zhǔn)備好辦公用品。
3.負(fù)責(zé)酒店一切公文(資料)來往的收發(fā)登記、整理、保管工作,嚴(yán)格執(zhí)行保密制度,及時(shí)做好文書立卷歸檔工作,做好酒店對外簽定的合同、圖紙等重要資料的搜集保管工作。
4.根據(jù)總監(jiān)指示做好客人來訪預(yù)約工作安排。
5.安排好由總監(jiān)主持的會議準(zhǔn)備工作,如落實(shí)會議地點(diǎn),召開時(shí)間及參加人員,并做好會議紀(jì)要,印發(fā)到各部門。
6.做好資料收集工作,為總監(jiān)工作提供參考資料。
7.負(fù)責(zé)管理市場銷售部其它文員,保管好辦公室所有的辦公用品及設(shè)備。
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):信守商業(yè)機(jī)密,講求效率,工作認(rèn)真細(xì)致,善于交際和配合,待人熱情、誠懇、大方。
自然條件:儀表端莊,年齡24歲以上,女性。身高1.65~1.68米。
文化程度:大學(xué)本科以上文化程度,英語、文秘專業(yè)為最佳。
外語水平:英語通過大學(xué)六級或托?？挤诌_(dá)到600,有第二外語基礎(chǔ)。
工作經(jīng)驗(yàn):5年以上合資酒店工作經(jīng)驗(yàn),并有3年以上文秘工作的經(jīng)驗(yàn)。
特殊要求:熟練操作各種辦公室自動化設(shè)備,通曉常用的電腦應(yīng)用軟件,具有較強(qiáng)的中英文聽說寫譯能力和組織能力。
第11篇 酒店銷售文員崗位工作職責(zé)
職責(zé)一:酒店銷售文員崗位職責(zé)
1)準(zhǔn)確及時(shí)接發(fā)各類文件,傳遞各類工作信息。
2)協(xié)調(diào)本部與其他部門之間的關(guān)系,保持酒店內(nèi)部良好公共關(guān)系。
3)按要求起草各種方案、信函及打英復(fù)印各種文件、資料,做到及時(shí)、準(zhǔn)確。
4)為總監(jiān)經(jīng)理準(zhǔn)備各類報(bào)表及須閱讀的報(bào)紙雜志以及郵件處理。
5)對重要文件、檔案嚴(yán)格管理,不可漏傳耽誤。
6)配備各種所須辦公用品,嚴(yán)格控制,避免浪費(fèi)。
7)做好部門會議記錄,整理紀(jì)要經(jīng)理審批后,印發(fā)各位。
8)有責(zé)任保持辦公室的整潔氣氛。
9)統(tǒng)計(jì)每天部門人員的考勤,并負(fù)責(zé)按時(shí)上報(bào)人事部。
10)統(tǒng)計(jì)部門各銷售人員的業(yè)績。
11)做好本部門各項(xiàng)單據(jù)使用,包括:部門例會紀(jì)要、申購單、協(xié)議單及客戶預(yù)定單等。
13)做好本部門的電話接聽及電話預(yù)定,并且做好記錄,協(xié)助各銷售人員協(xié)調(diào)與本店各部之間的關(guān)系。
14)負(fù)責(zé)各客戶來訪時(shí)的接待及對銷售業(yè)務(wù)的洽談。
職責(zé)二:酒店銷售文員崗位職責(zé)
1.參加每日部門例會,做好會議記錄;
2.按要求接聽電話并做好筆錄,及時(shí)轉(zhuǎn)達(dá)有關(guān)人員;
3.及時(shí)完成部門文件、接待計(jì)劃、協(xié)議書、營業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表等文稿的輸入和打印工作;
4.對酒店及部門文件、資料建檔并管理;
5.每月底,負(fù)責(zé)制作下一月份宴會、會議客情控制一覽表,并及時(shí)做出補(bǔ)充、修改,交部門領(lǐng)導(dǎo);
6.營銷部經(jīng)理填報(bào)本部門人員考勤月報(bào)表;
7.每月底總結(jié)個(gè)人當(dāng)月工作情況,制定下月計(jì)劃;
8.編制部門辦公用品月計(jì)劃,并負(fù)責(zé)領(lǐng)取及分發(fā);
9.協(xié)助部門經(jīng)理做好年度營銷計(jì)劃和財(cái)務(wù)預(yù)算;
10.做好各類簽署協(xié)議的接收分類及存檔工作,建立新協(xié)議目錄,更新客戶資料;
11.完成本部門領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)委派的各項(xiàng)工作;
12.掌握銷售部的運(yùn)作程序及業(yè)務(wù),熟悉各種客源的價(jià)格及下訂單規(guī)程;
13.收集市場信息及剪輯有參考價(jià)值的報(bào)刊供本部門人員參閱。
職責(zé)三:酒店銷售文員崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)酒店銷售部辦公室文稿的打印、發(fā)送,負(fù)責(zé)中心文件材料的領(lǐng)取。
2.負(fù)責(zé)保管登記和按規(guī)定發(fā)放公司辦公用品。
3.負(fù)責(zé)辦理各類文件的收發(fā)、登記、閱簽、清退、整理、歸檔、保密工作。
4.負(fù)責(zé)處理本部門來往信件、傳真的處理,及時(shí)上傳下達(dá),接聽電話并做留言記錄。
5.負(fù)責(zé)銷售部辦公室的日常事務(wù)工作,做好本室的有關(guān)接待事務(wù)。
6.負(fù)責(zé)本部門人員的考勤和工資、福利事務(wù)。
7.負(fù)責(zé)本室會議的籌備、會議通知的擬發(fā)、下發(fā)工作,負(fù)責(zé)會議記錄和文字材料的整理。
8.負(fù)責(zé)收集和撰寫有關(guān)信息,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)提供信息參考和建設(shè)意見。
9.負(fù)責(zé)辦公室日常的安全與衛(wèi)生,每天上班后認(rèn)真清掃衛(wèi)生、保持茶具潔凈、定期擦洗辦公室玻璃窗、保持窗臺干凈。下班前,仔細(xì)檢查各類設(shè)備、設(shè)施的電源是否全部關(guān)閉,清理殘留火種,倒盡煙灰缸和廢紙簍,關(guān)閉窗戶鎖好門、謹(jǐn)防火災(zāi)和失盜事故。
10.做好銷售部管理費(fèi)用支出、流水帳登記,并對費(fèi)用做統(tǒng)計(jì)及收納和保管。
11.管理好員工人事檔案材料,建立、完善員工人事檔案的管理,嚴(yán)格借檔手續(xù)。
12.根據(jù)工作計(jì)劃和目標(biāo)責(zé)任指標(biāo),定期組織檢查落實(shí)情況,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)和其它部門反饋信息。
13.提請領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)盡快辦理的有關(guān)工作。
14.完成辦公室主任臨時(shí)交付的其他任務(wù)。
第12篇 酒店銷售崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營體系,主動做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)
調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;
2. 積極推動渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時(shí)加強(qiáng)渠道原有客戶的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對于渠道重要客戶
的開發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3. 帶領(lǐng)渠道銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費(fèi)用控制;
4. 建立和完善渠道銷售的運(yùn)營與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護(hù)計(jì)劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價(jià),合作產(chǎn)品
的推薦,投入產(chǎn)出的測算,合作方案的制定,推廣與促銷活動的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管
理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;
5. 按時(shí)提交銷售管理工作報(bào)告,反饋競品的動態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6. 崗位職能向公司總經(jīng)理匯報(bào)和負(fù)責(zé)。
任職資格
1. 學(xué)歷不限;
2. 具有良好的中英文寫作、口語、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統(tǒng);
3. 接受過系統(tǒng)的銷售運(yùn)營管理、客戶關(guān)系管理、人力資源及財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識管理等方面的培訓(xùn);
4. 5 年以上快速消費(fèi)品銷售工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲酒店渠道高端食品銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
5. 熟悉企業(yè)銷售業(yè)務(wù)和流程,在團(tuán)隊(duì)管理方面有較好的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;
6. 具有較強(qiáng)的計(jì)劃制定與實(shí)施能力,有較好的客戶資源和社會資源;
7. 較強(qiáng)的市場開拓和客戶維護(hù)能力;
8. 較好的計(jì)劃、溝通、協(xié)調(diào) 、組織能力;
9. 較強(qiáng)的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強(qiáng)的責(zé)任心;
10. 熱愛三文魚行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來經(jīng)營。 負(fù)責(zé)全國市場 崗位職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和管理餐飲酒店渠道銷售團(tuán)隊(duì)的日常工作與運(yùn)營體系,主動做好所屬團(tuán)隊(duì)內(nèi)部員工的日常溝通、協(xié)
調(diào)與培養(yǎng)、指導(dǎo)工作;
2. 積極推動渠道新客戶的開發(fā)與拓展,同時(shí)加強(qiáng)渠道原有客戶的客情維護(hù)與業(yè)務(wù)提升工作,對于渠道重要客戶
的開發(fā)、維護(hù)與管理負(fù)有直接責(zé)任;
3. 帶領(lǐng)渠道銷售團(tuán)隊(duì)達(dá)成公司設(shè)定的各項(xiàng)指標(biāo),包括銷售、回款、新客戶開發(fā)、費(fèi)用控制;
4. 建立和完善渠道銷售的運(yùn)營與管理系統(tǒng)。包括客戶的拜訪與維護(hù)計(jì)劃,渠道產(chǎn)品線的分類與定價(jià),合作產(chǎn)品
的推薦,投入產(chǎn)出的測算,合作方案的制定,推廣與促銷活動的執(zhí)行,目標(biāo)達(dá)成率的監(jiān)控與反饋,應(yīng)收款的管
理,客戶投訴與應(yīng)急情況的處理等方面內(nèi)容;
5. 按時(shí)提交銷售管理工作報(bào)告,反饋競品的動態(tài)信息, 提供工作改進(jìn)的合理化建議;
6. 崗位職能向公司總經(jīng)理匯報(bào)和負(fù)責(zé)。
任職資格
1. 學(xué)歷不限;
2. 具有良好的中英文寫作、口語、閱讀能力,熟練使用各種辦公軟件與系統(tǒng);
3. 接受過系統(tǒng)的銷售運(yùn)營管理、客戶關(guān)系管理、人力資源及財(cái)務(wù)基礎(chǔ)知識管理等方面的培訓(xùn);
4. 5 年以上快速消費(fèi)品銷售工作經(jīng)驗(yàn),有餐飲酒店渠道高端食品銷售經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
5. 熟悉企業(yè)銷售業(yè)務(wù)和流程,在團(tuán)隊(duì)管理方面有較好的領(lǐng)導(dǎo)技巧和才能;
6. 具有較強(qiáng)的計(jì)劃制定與實(shí)施能力,有較好的客戶資源和社會資源;
7. 較強(qiáng)的市場開拓和客戶維護(hù)能力;
8. 較好的計(jì)劃、溝通、協(xié)調(diào) 、組織能力;
9. 較強(qiáng)的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,并具有較強(qiáng)的責(zé)任心;
10. 熱愛三文魚行業(yè),能將其作為一種事業(yè)來經(jīng)營。
