第1篇 大堂經(jīng)理崗位職責(zé)酒吧
1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)管理本部門的日常工作,貫徹酒吧的規(guī)章制度、經(jīng)營思路,確保本部門各項工作的順利進(jìn)行。
2.嚴(yán)于律己、以身作則,具有強烈的上進(jìn)心與良好的綜合素質(zhì),以
第2篇 酒店大堂經(jīng)理工作崗位職責(zé)
以下是制度職責(zé)大全大堂經(jīng)理為例,為大家提供一則酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé),僅供各位參考。
(1)大堂經(jīng)理
通曉經(jīng)理(制度職責(zé)大全經(jīng)理)工作內(nèi)容和程序,熟悉酒店各項制度和服務(wù)項目,能用2種以上外語提供服務(wù),善于處理大堂服務(wù)中的各種問題,禮節(jié)禮貌和服務(wù)語言運用規(guī)范.給客人以親切和舒適感.
(2) 值臺服務(wù)
大堂經(jīng)理工作臺設(shè)在前廳較明顯的位置,能夠環(huán)顧整個大廳,工作臺固定專用,有英文標(biāo)記,整齊美觀,并設(shè)專用電話,和應(yīng)急手電筒、記錄簿。值臺服務(wù)中客人在前廳請求幫助、詢問服務(wù)項目、了解酒店情況、提出投訴問題等,能針對客人的需求靈活處理,態(tài)度熱情主動、耐心周到,各種問題處理得當(dāng)。給客人以滿意感。
(3) 貴客接待
每天準(zhǔn)確掌握貴賓名單、到店時間、接待規(guī)格和房間安排,了解客人生活習(xí)性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準(zhǔn)備好歡迎卡、人住卡,客人到達(dá)前門口迎,引導(dǎo)客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進(jìn)房,沿涂介紹酒店設(shè)施,服務(wù)項目,辦理人住人手續(xù)準(zhǔn)時及時,介紹客房設(shè)備和接待規(guī)格得體,招呼上茶水,香巾,服務(wù)周到。
(4)客人投訴處理。
對前來投訴的客人要熱情接待,能站在客人的立場上,認(rèn)真聽取客人的投訴內(nèi)容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點前解決問題,與客人離店前解決問題,與客人投訴涉及的有關(guān)部門能及時溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內(nèi)容,做好統(tǒng)計分析并報告總經(jīng)理。
(5)服務(wù)員(制度職責(zé)大全服務(wù)員)工作配合。
掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。重要問題及時報告總經(jīng)理。
(6)服務(wù)協(xié)調(diào)配合。
掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯發(fā)生。重要問題及時報告總經(jīng)理。整個大廳服務(wù)工作步調(diào)一致:值臺服務(wù)有完整記錄和情況通報,客人滿意程度不低于95%。
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第3篇 酒店大堂副理經(jīng)理崗位職責(zé)
大堂副理是酒店總經(jīng)理的代表,執(zhí)行總經(jīng)理的各項指令。對外負(fù)責(zé)處理日常賓客投訴和意見,平衡協(xié)調(diào)酒店各部門與客人的關(guān)系,對內(nèi)負(fù)責(zé)維護(hù)酒店正常的秩序及安全,對各部門的工作起到督導(dǎo)和協(xié)調(diào)作用,其崗位職責(zé)如下:
1.(hcm的要求)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人的投訴,聽取及收信賓客的意見和建議,并對賓客的投訴、意見提出整改或盡快解決。
2.做好接待vip的各項工作。
3.解答客人的咨詢,向客人提供必要的幫助和服務(wù)(報失、報警、遺留物品的查尋、認(rèn)領(lǐng)、殘疾人服務(wù))。
4.維護(hù)大堂及附近公區(qū)的工作秩序及環(huán)境的寧靜整潔。確保賓客的人身和財產(chǎn)安全及酒店員工和酒店財產(chǎn)的安全。
5.負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項設(shè)施設(shè)備的完好情況從而維護(hù)酒店的高雅格調(diào)。
6.協(xié)同有關(guān)部門處理賓客在店內(nèi)發(fā)生的意外事故(死亡、火警、失竊等)及對賓客進(jìn)行安撫等善后工作。
7.協(xié)助其他部門維系酒店與vip、常客、商務(wù)客人的良好關(guān)系。
8.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)前臺收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問題。
9.保證宴會活動的正常進(jìn)行。
10.溝通各部門之間的關(guān)系。
11.協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的人。
12.確保大堂清潔衛(wèi)生、秩序良好,無臥睡及衣冠不整、行為不端者。
第4篇 興業(yè)銀行大堂經(jīng)理崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)廳堂內(nèi)部日常的分流引導(dǎo)
2、負(fù)責(zé)解答客戶疑問
3、負(fù)責(zé)配合廳堂內(nèi)部理財經(jīng)理,主管工作
第5篇 z餐飲大堂經(jīng)理崗位職責(zé)
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)
1、監(jiān)督完成餐廳日常經(jīng)營工作,制定員工考勤表,檢查員工出勤狀況,個人衛(wèi)生,儀容、儀表是否符合要求,制服,鞋子是否整潔。
2、負(fù)責(zé)制定餐廳推銷計劃,服務(wù)程序的規(guī)范及實施。
3、參加總經(jīng)理例會及總經(jīng)理召開的各種會議,聽取組織落實下達(dá)的各項任務(wù)。
4、重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織學(xué)習(xí)服務(wù)技能、技巧,對員工進(jìn)行酒店意識、推銷意識的培訓(xùn),定期考核檢查并做好培訓(xùn)記錄。
5、熱情待客,態(tài)度謙和,妥善處理好客人投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量,加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。
6、檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量,把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。
7、加強對餐廳財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,杜絕浪費。
8、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化工作,定期做好大掃除的工作安排。
9、與各級部門保持良好的合作關(guān)系,長期與后勤主任溝通,根據(jù)季節(jié)差異,客人的口味,結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r研制特別菜品。
10、搞好客人關(guān)系,主動與客人溝通,虛心接受客人意見,處理客人投訴,并立即采取切實可行的解決方法,必要時報告總經(jīng)理。
11、做好當(dāng)天營業(yè)情況記錄,對每天值班工作進(jìn)行檢查,做好每周和月工作總結(jié)。
12、熟悉餐廳設(shè)施、設(shè)備的陳列位置(水電氣總閥),注重員工的安全意識,做到安全無事故。
13、主持召開餐前會,傳達(dá)上級指示,作好餐前準(zhǔn)備工作的最后檢查,并在餐后作出總結(jié)。
重慶小天鵝
第6篇 大堂經(jīng)理助理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1.迎送、引導(dǎo)、分流客戶,耐心解答客戶咨詢,指導(dǎo)客戶填寫各類憑證及業(yè)務(wù)辦理。
2.負(fù)責(zé)受理客戶和協(xié)調(diào)客戶投訴及突發(fā)事件。
3.負(fù)責(zé)維護(hù)營業(yè)網(wǎng)點正常工作秩序及處理大堂日志,并向上級反饋相關(guān)信息。
4.及時完成網(wǎng)點領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他有關(guān)網(wǎng)點大堂禮儀形象和大堂營業(yè)秩序的工作任務(wù)。
崗位要求:
1.本科及以上學(xué)歷,年齡30歲以下;
2.形象良好、性格開朗、親和力強;
3.具備良好的語言表達(dá)、溝通能力和觀察、應(yīng)變能力;
4.工作業(yè)績突出者有良好的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機會。
第7篇 某餐廳大堂經(jīng)理崗位職責(zé)
火鍋店大堂經(jīng)理職責(zé)
1、直接上司:店方經(jīng)理
2、管理對象:領(lǐng)班/收銀員/迎賓
3、崗位描述:
在店方經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)前廳的管理工作,帶領(lǐng)下屬員工貫徹執(zhí)行上級下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)協(xié)調(diào)各部門工作、解決處理突發(fā)事件。
4、崗位職責(zé)描述:
(1.)組織餐廳領(lǐng)班對服務(wù)員的崗前培訓(xùn),參與員工的面試與執(zhí)行經(jīng)理協(xié)商錄用。
(2.)負(fù)責(zé)吧臺、迎賓、領(lǐng)班的培訓(xùn)考核協(xié)調(diào)工作
(3.)督導(dǎo)領(lǐng)班、服務(wù)員嚴(yán)格按服務(wù)程序工作;了解員工的思想狀況,激發(fā)員工的工作積極性;
(4.)落實餐廳各項規(guī)章制度,餐廳禮儀、服務(wù)細(xì)節(jié)等工作
服務(wù)員的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程
(5.)每日檢查全店清潔衛(wèi)生(廚房、衛(wèi)生間、大堂地面、爐灶、桌、椅、碗筷、玻窗等)。檢查員工個人衛(wèi)生(工作服裝是否干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過長等品;
(6.)、監(jiān)督每日菜品供應(yīng)情況、質(zhì)量情況、加工情況,為廚房工作提出意見;
(7.)、每天開班前會,解決實際工作遇到的問題;
(8.)、收集顧客及服務(wù)員的反饋意見,并匯報執(zhí)行經(jīng)理,由執(zhí)行經(jīng)理統(tǒng)一處理;
(9.)、對每日情況作小結(jié),每10日作營業(yè)分析,每月作全面總結(jié);
(10.)、安排值班人員,制定值班輪換表;
(11.)、協(xié)調(diào)好大堂與廚房的關(guān)系;
(12.)、與廚師長一道監(jiān)督員工的就餐時間,就餐質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時向執(zhí)行經(jīng)理反映;
(13.)、了解3公里周邊同行的經(jīng)營情況(顧客、味型、菜品、服務(wù)質(zhì)量等),為店方經(jīng)理決策提供數(shù)據(jù)資料;
(14.)、建立客戶檔案,協(xié)助店方經(jīng)理進(jìn)行對外聯(lián)絡(luò)工作;
(15.)、負(fù)責(zé)前廳設(shè)備(空調(diào)、風(fēng)幕機)維護(hù)保養(yǎng)的管理。
(16.)、帶領(lǐng)員工進(jìn)行每月一次的餐具盤存,一般日期為月底,時間為晚餐結(jié)束后,作好記錄,交于店方經(jīng)理。
5、素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
(1)、必須接受專業(yè)餐飲管理培訓(xùn)
(2)、具有一定的管理技巧能力,懂得成本控制
(3)、具有卓越的語言表達(dá)能力,善于交際
(4)、懂基本的營銷策劃,銷售手法。
第8篇 銀行營業(yè)廳大堂經(jīng)理-崗位職責(zé)
作為銀行營業(yè)廳大堂經(jīng)理有哪些崗位職責(zé)呢如果大家想了解它的崗位職責(zé),可以閱讀以下為大家整理的銀行營業(yè)廳大堂經(jīng)理崗位職責(zé)資料。
大堂經(jīng)理崗位職責(zé)接受客戶咨詢、疏導(dǎo)客戶:熱情解答客戶的咨詢,指導(dǎo)客戶辦理業(yè)務(wù)。如當(dāng)客戶需要開戶、變更戶名、更換印鑒時告知客戶需提供的資料,指導(dǎo)客戶填開戶申請書及印鑒卡,收齊開戶或變更資料后再指引客戶辦理開戶或變更戶名等業(yè)務(wù);當(dāng)拆遷戶來辦理轉(zhuǎn)存業(yè)務(wù)時,指導(dǎo)拆遷戶填寫開戶申請書;當(dāng)客流量大時及時疏導(dǎo)、指引客戶,可指導(dǎo)客戶使用atm機取款。
協(xié)助主管調(diào)解爭議:按照我行文明服務(wù)規(guī)范協(xié)助對網(wǎng)點的服務(wù)情況進(jìn)行管理??蛻艮k理業(yè)務(wù)與柜員發(fā)生糾紛時,可把客戶請到不影響其他客戶的場所:如屬于本行自身的過錯,盡可能主動致歉化解矛盾;如屬客戶的原因要講明道理化解矛盾。
協(xié)助發(fā)放及收回銀企對賬單:當(dāng)結(jié)算戶來辦理業(yè)務(wù)時發(fā)放或收回銀企對賬單,每晚將收回的銀企對賬單交主管對未達(dá)賬項進(jìn)行核對并保管。
負(fù)責(zé)現(xiàn)金調(diào)劑及柜員領(lǐng)用憑證:履行101柜員職責(zé)負(fù)責(zé)柜員的現(xiàn)金調(diào)劑工作、發(fā)放柜員使用的重要空白憑證,按照我行規(guī)定做到賬賬、賬實相符。
其他:關(guān)注營業(yè)廳內(nèi)衛(wèi)生情況對地面紙屑煙頭等及時清理,對網(wǎng)點的意見簿、宣傳資料和便民設(shè)施等保持整齊擺放和維護(hù)。關(guān)注營業(yè)場所動態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告以維護(hù)客戶的資金安全、網(wǎng)點營業(yè)場所安全。負(fù)責(zé)領(lǐng)用和發(fā)放辦公用品的工作,當(dāng)柜面業(yè)務(wù)特別繁忙時配合做好一些輔助工作。
第9篇 大堂經(jīng)理崗位職責(zé)酒店
1.代表酒店迎送vip,處理主要事件,記錄特別貴賓、值得注意的客人的有關(guān)事項。
2.迎接及帶領(lǐng)vip到指定的房間,并介紹房間設(shè)施和酒店情況。
3.做好vip離店記錄,落實vip接待的每一個細(xì)節(jié)。
4.決定是否受理客人支票及處理關(guān)于客人結(jié)賬時的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理。
5.記錄和處理換鎖、換銷匙的工作。
6.處理客房部報表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間。
7.處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題。
8.了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作。
9.巡查酒店內(nèi)外部,以保證各項設(shè)施運行正常,及時排除可防范的弊端。
10.與客人談話時可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施。
11.與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料,做出“意外”、“病客”報告。
12.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間。
13.與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿的客人拖欠的賬款。
14.發(fā)生緊急事件時,必須做出正確的指7k。
15.遇危險事故而沒有領(lǐng)導(dǎo)可請示時,應(yīng)果斷做出決定,視情況需要疏散客人。
16.為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送往醫(yī)院事宜。
17.負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作。
18.檢査大堂范圍內(nèi)需維修的項目,并督促有關(guān)部門及時維修。
19.做好本范圍內(nèi)的防火、防盜工作。
20.向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見。
21.堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報。
22.做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其他工作。
第10篇 茶樓大堂經(jīng)理崗位職責(zé)
1、組織本店的日常工作,對員工進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),督導(dǎo)員工按照操作標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)流程開展工作,確保服務(wù)質(zhì)量。
2、檢查協(xié)調(diào)好下屬工作情況。
3、根據(jù)客情安排好開餐前準(zhǔn)備工作。
4、嚴(yán)格檢查員工服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行情況及各項規(guī)章制度執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
5、處理好客人的投訴事件。
6、熟悉本店的設(shè)施和服務(wù)。
第11篇 酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)、任職條件以及應(yīng)具備的能力
酒店大堂經(jīng)理含義
酒店大堂經(jīng)理,平時也稱為大堂經(jīng)理,是指酒店大堂的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)大堂的日常管理事務(wù)、處理突發(fā)事件。酒店大堂經(jīng)理熟知經(jīng)理的工作內(nèi)容和程序;熟知酒店管理的各種規(guī)范,能及時處理大堂中發(fā)生的突發(fā)事件。
酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)酒店大堂的日常事務(wù);
2.負(fù)責(zé)貴賓的接待工作,了解貴賓名單及個人習(xí)慣,每天檢查預(yù)定記錄,看是否有vip客戶抵達(dá),負(fù)責(zé)接待貴賓;
3.負(fù)責(zé)處理客人的投訴,保持冷靜的頭腦,冷靜處理問題,并做好記錄,當(dāng)客人下次入住時提供針對性服務(wù),防止再次被投訴;
4.負(fù)責(zé)公共區(qū)域的巡視,需留意大堂的正常秩序及設(shè)施是否正常工作,對出現(xiàn)的一些不雅行為,有義務(wù)進(jìn)行提醒,如情節(jié)嚴(yán)重則勸告其離開酒店;
5.貴賓離店前一天,致電貴賓了解其離店時間及行李領(lǐng)取或叫醒服務(wù)以及交通安排的問題;
6.負(fù)責(zé)常規(guī)禮儀電話問候,負(fù)責(zé)問候生病的客人;每天檢查生日的客人,負(fù)責(zé)準(zhǔn)備生日卡并生日蛋糕定案;
7.記錄酒店大堂經(jīng)理日志并報總經(jīng)理閱讀;
8.負(fù)責(zé)酒店服務(wù)質(zhì)量考核,負(fù)責(zé)處理酒店突發(fā)事件;
9.負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。
酒店大堂經(jīng)理應(yīng)具備的能力
1.專業(yè)著裝和妝容,注意形象;
2.具有專業(yè)的服務(wù)禮儀,微笑服務(wù);
3.具備優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力,客戶得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能給酒店帶來信譽和收益;
4.具有溝通能力和溝通技巧,與客戶溝通時要注意方式方法;
5.應(yīng)變能力,突發(fā)事件發(fā)生時能及時遏制事件惡性發(fā)展,及時合理處理,解決問題;
6.具備專業(yè)的酒店管理知識和熟知工作流程;
7.具有學(xué)習(xí)能力,能在工作中不斷的總結(jié)經(jīng)驗不斷學(xué)習(xí)進(jìn)步;
8.具有良好的職業(yè)道德。
酒店大堂經(jīng)理任職條件
1.大專以上學(xué)歷;
2.接受過服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn),懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué),管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識;
3.熟知酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范,有很強的組織、管理和協(xié)調(diào)能力;
4.英語口語流利;
5.善交際,服務(wù)意識強,具有很強的責(zé)任心;
6.女性160cm以上,男性175cm以上;
7.具有酒店管理經(jīng)驗。
酒店大堂經(jīng)理的職業(yè)發(fā)展
酒店大堂經(jīng)理的職業(yè)發(fā)展方向是酒店房務(wù)總監(jiān)、酒店經(jīng)理,經(jīng)過不斷的經(jīng)驗積累和學(xué)習(xí),酒店大堂經(jīng)理可以發(fā)展到房務(wù)總監(jiān)、酒店經(jīng)理。
酒店大堂經(jīng)理年薪
酒店大堂經(jīng)理的年薪和酒店規(guī)模有關(guān),一般來說酒店大堂經(jīng)理的年薪在7-12萬。酒店大堂經(jīng)理屬于中高端人才,企業(yè)招聘可以與獵頭網(wǎng)合作,快速精準(zhǔn)的幫你找到合適的人才。
第12篇 大堂經(jīng)理崗位職責(zé)-酒店
1.代表酒店迎送vip,處理主要事件,記錄特別貴賓、值得注意的客人的有關(guān)事項。
2.迎接及帶領(lǐng)vip到指定的房間,并介紹房間設(shè)施和酒店情況。
3.做好vip離店記錄,落實vip接待的每一個細(xì)節(jié)。
4.決定是否受理客人支票及處理關(guān)于客人結(jié)賬時的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理。
5.記錄和處理換鎖、換銷匙的工作。
6.處理客房部報表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間。
7.處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題。
8.了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作。
9.巡查酒店內(nèi)外部,以保證各項設(shè)施運行正常,及時排除可防范的弊端。
10.與客人談話時可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施。
11.與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料,做出“意外”、“病客”報告。
12.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間。
13.與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿的客人拖欠的賬款。
14.發(fā)生緊急事件時,必須做出正確的指7k。
15.遇危險事故而沒有領(lǐng)導(dǎo)可請示時,應(yīng)果斷做出決定,視情況需要疏散客人。
16.為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送往醫(yī)院事宜。
17.負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作。
18.檢