第1篇 大堂經(jīng)理/副理崗位職責(zé)、要求

大堂經(jīng)理是指酒店或餐飲行業(yè)中，受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對酒店、酒樓一切設(shè)備、設(shè)施、人員、服務(wù)等方面的投訴，并監(jiān)督各部門的運(yùn)作、協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中層管理人員。他們是酒店、酒樓的神經(jīng)中樞，是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁。

大堂經(jīng)理/副理職位要求

1.一般要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)不限，接受過服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn)；

2.懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)，管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識；

3.熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范，具有較強(qiáng)的組織、管理和協(xié)調(diào)能力；

4.具備相當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)能力，應(yīng)變能力強(qiáng)，英語口語流利；

5.具備相當(dāng)?shù)牟惋嫻芾碇R和水平，綜合素質(zhì)好；

6.有良好的團(tuán)隊協(xié)作精神、開拓創(chuàng)新精神，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，敢于承擔(dān)責(zé)任；

7.具備良好的氣質(zhì)，和藹、大方、儀表端莊，性格開朗，善于交際，具有全局觀念、服務(wù)意識和較強(qiáng)的責(zé)任心、能承擔(dān)較大的工作壓力；

8.掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場營銷等相關(guān)知識。

大堂經(jīng)理/副理崗位職責(zé)

1.維護(hù)大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明；

2.妥善安排當(dāng)日工作，監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量；

3.處理客人投訴，協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件；

4.解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)；

5.每天做巡視工作，監(jiān)督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況；

6.負(fù)責(zé)建立和維護(hù)客戶關(guān)系；

7.接待與引導(dǎo)客戶、解答客戶咨詢、了解客戶需求、關(guān)注目標(biāo)客戶；

8.為客戶進(jìn)行交易系統(tǒng)講解。

第2篇 銀行營業(yè)廳大堂經(jīng)理-崗位職責(zé)

作為銀行營業(yè)廳大堂經(jīng)理有哪些崗位職責(zé)呢如果大家想了解它的崗位職責(zé),可以閱讀以下為大家整理的銀行營業(yè)廳大堂經(jīng)理崗位職責(zé)資料。

大堂經(jīng)理崗位職責(zé)接受客戶咨詢、疏導(dǎo)客戶:熱情解答客戶的咨詢,指導(dǎo)客戶辦理業(yè)務(wù)。如當(dāng)客戶需要開戶、變更戶名、更換印鑒時告知客戶需提供的資料,指導(dǎo)客戶填開戶申請書及印鑒卡,收齊開戶或變更資料后再指引客戶辦理開戶或變更戶名等業(yè)務(wù);當(dāng)拆遷戶來辦理轉(zhuǎn)存業(yè)務(wù)時,指導(dǎo)拆遷戶填寫開戶申請書;當(dāng)客流量大時及時疏導(dǎo)、指引客戶,可指導(dǎo)客戶使用atm機(jī)取款。

協(xié)助主管調(diào)解爭議:按照我行文明服務(wù)規(guī)范協(xié)助對網(wǎng)點的服務(wù)情況進(jìn)行管理?？蛻艮k理業(yè)務(wù)與柜員發(fā)生糾紛時,可把客戶請到不影響其他客戶的場所:如屬于本行自身的過錯,盡可能主動致歉化解矛盾;如屬客戶的原因要講明道理化解矛盾。

協(xié)助發(fā)放及收回銀企對賬單:當(dāng)結(jié)算戶來辦理業(yè)務(wù)時發(fā)放或收回銀企對賬單,每晚將收回的銀企對賬單交主管對未達(dá)賬項進(jìn)行核對并保管。

負(fù)責(zé)現(xiàn)金調(diào)劑及柜員領(lǐng)用憑證:履行101柜員職責(zé)負(fù)責(zé)柜員的現(xiàn)金調(diào)劑工作、發(fā)放柜員使用的重要空白憑證,按照我行規(guī)定做到賬賬、賬實相符。

其他:關(guān)注營業(yè)廳內(nèi)衛(wèi)生情況對地面紙屑煙頭等及時清理,對網(wǎng)點的意見簿、宣傳資料和便民設(shè)施等保持整齊擺放和維護(hù)。關(guān)注營業(yè)場所動態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告以維護(hù)客戶的資金安全、網(wǎng)點營業(yè)場所安全。負(fù)責(zé)領(lǐng)用和發(fā)放辦公用品的工作,當(dāng)柜面業(yè)務(wù)特別繁忙時配合做好一些輔助工作。

第3篇 大堂經(jīng)理崗位職責(zé)-酒店

1.代表酒店迎送vip,處理主要事件,記錄特別貴賓、值得注意的客人的有關(guān)事項。

2.迎接及帶領(lǐng)vip到指定的房間,并介紹房間設(shè)施和酒店情況。

3.做好vip離店記錄,落實vip接待的每一個細(xì)節(jié)。

4.決定是否受理客人支票及處理關(guān)于客人結(jié)賬時的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理。

5.記錄和處理換鎖、換銷匙的工作。

6.處理客房部報表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間。

7.處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題。

8.了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作。

9.巡查酒店內(nèi)外部,以保證各項設(shè)施運(yùn)行正常,及時排除可防范的弊端。

10.與客人談話時可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施。

11.與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料,做出“意外”、“病客”報告。

12.與保安人員及工程部人員一起檢視發(fā)出警報的房間。

13.與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿的客人拖欠的賬款。

14.發(fā)生緊急事件時,必須做出正確的指7k。

15.遇危險事故而沒有領(lǐng)導(dǎo)可請示時,應(yīng)果斷做出決定,視情況需要疏散客人。

16.為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送往醫(yī)院事宜。

17.負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作。

18.檢

第4篇 營業(yè)部大堂經(jīng)理崗位職責(zé)工作內(nèi)容

營業(yè)部大堂經(jīng)理職位要求

教育培訓(xùn): 經(jīng)濟(jì)、金融等專業(yè)本科以上學(xué)歷。

工作經(jīng)驗: 3年以上銀行相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉各類金融產(chǎn)品,了解相關(guān)金融政策;具備較好的親和力,溝通能力,組織協(xié)調(diào)能力和分析問題、解決問題的能力。

營業(yè)部大堂經(jīng)理崗位職責(zé)/工作內(nèi)容

協(xié)助管理和督導(dǎo)銀行事務(wù),糾正違反規(guī)范化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象;

收集市場、客戶信息,挖掘重點客戶資源,與重點客戶建立長期穩(wěn)定的關(guān)系;

迎送客戶,詢問客戶需求,引導(dǎo)、解答客戶業(yè)務(wù),處理客戶意見,化解矛盾,減少客戶投訴;

推介銀行金融產(chǎn)品,提供理財建議;

保持衛(wèi)生環(huán)境,維持營業(yè)秩序,及時報告異常情況,維護(hù)銀行和客戶的資金及人身安全;

記載工作日志和客戶資源信息簿(重點客戶情況),安排人員。

第5篇 大堂經(jīng)理崗位職責(zé)職位要求

職責(zé)描述：

1、監(jiān)督完成餐廳日常經(jīng)營工作，制定員工考勤表，檢查員工出勤狀況，個人衛(wèi)生，儀容，儀表是否符合要求，制服，鞋子是否整潔。

2、負(fù)責(zé)制定餐廳推銷計劃，服務(wù)程序的規(guī)范及實施。

3、參加總經(jīng)理例會及總經(jīng)理召開的各種會議，聽取組織落實下達(dá)的各項任務(wù)。

4、檢查餐廳服務(wù)質(zhì)量，把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。

5、負(fù)責(zé)餐廳的清潔工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化，定期做好大掃除的工作安排。

崗位要求：

學(xué)歷要求：中專

語言要求：不限

年齡要求：不限

工作年限：不限

第6篇 大堂經(jīng)理工作崗位職責(zé)

作為一名大堂經(jīng)理,其崗位職責(zé)是怎樣的呢以下是銀行大堂經(jīng)理為例,為大家列出一則大堂經(jīng)理崗位職責(zé),僅供各位制度職責(zé)大全大堂經(jīng)理參考。

(一)服務(wù)管理。嚴(yán)格按照《中國工商銀行服務(wù)工作規(guī)則》和《中國工商銀行齊齊哈爾市分行大服務(wù)工作實施方案》的規(guī)定,協(xié)助網(wǎng)點負(fù)責(zé)人對本網(wǎng)點的優(yōu)質(zhì)服務(wù)情況進(jìn)行管理和督導(dǎo),及時糾正違反規(guī)范化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象。

(二)迎送客戶。熱情、文明地對進(jìn)出網(wǎng)點的客戶迎來送往,從客戶進(jìn)門時起,大堂經(jīng)理應(yīng)主動迎接客戶,詢問客戶需求,對客戶進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)引導(dǎo)。

(三)業(yè)務(wù)咨詢。熱情、誠懇、耐心、準(zhǔn)確地解答客戶的業(yè)務(wù)咨詢。

(四)差別服務(wù)。識別高、低端客戶,為優(yōu)質(zhì)客戶提供貴賓服務(wù),為一般客戶提供基礎(chǔ)服務(wù)。

(五)產(chǎn)品推介。根據(jù)客戶需求,主動客觀地向客戶推介、營銷我行先進(jìn)、方便、快捷的金融產(chǎn)品和交易方式、方法,為其當(dāng)好理財參謀。

(六)低柜服務(wù)。有條件的營業(yè)網(wǎng)點依據(jù)個人客戶提供的有關(guān)證明資料,辦理個人客戶的凍結(jié)、解凍和掛失、解掛等非現(xiàn)金業(yè)務(wù)。

(七)收集信息。利用大堂服務(wù)陣地,廣泛收集市場信息和客戶信息,充分挖掘重點客戶資源,記錄重點客戶服務(wù)信息,用適當(dāng)?shù)姆绞脚c重點客戶建立長期穩(wěn)定的關(guān)系。

(八)調(diào)解爭議?？焖偻咨频靥幚砜蛻籼岢龅呐u性意見,避免客戶與柜員發(fā)生直接爭執(zhí),化解矛盾,減少客戶投訴。對客戶意見和有效投訴的處理結(jié)果在規(guī)定時間內(nèi)及時回復(fù)。

(九)維持秩序。保持整潔的衛(wèi)生環(huán)境;負(fù)責(zé)對網(wǎng)點的標(biāo)識、利率牌、宣傳牌、告示牌、機(jī)具、意見簿、宣傳資料、便民設(shè)施等整齊擺放和維護(hù);維持正常的營業(yè)秩序,提醒客戶遵守“一米線”,根據(jù)柜面客戶排隊現(xiàn)象,及時進(jìn)行疏導(dǎo),減少客戶等候時間;密切關(guān)注營業(yè)場所動態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告,維護(hù)銀行和客戶的資金及人身安全。

(十)工作要求。大堂經(jīng)理必須站立接待客戶(可坐下與客戶談業(yè)務(wù)),做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服務(wù)于客戶之間;要記載好工作日志(履行基本職責(zé)情況)和客戶資源信息簿(重點客戶情況);因故請假,各行應(yīng)安排稱職人員頂替,不得空崗。

(十一) 定期報告。定期歸納分析市場信息、客戶信息、客戶需求及客戶對本網(wǎng)點產(chǎn)品營銷、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等方面的意見,提出改進(jìn)的建議,以書面形式每月向主管行長和網(wǎng)點負(fù)責(zé)人報告一次(遇重大問題隨時報告)。對大堂經(jīng)理反映的問題,行領(lǐng)導(dǎo)和網(wǎng)點負(fù)責(zé)人應(yīng)及時研究,并采取有針對性的措施加以解決。

第7篇 大堂經(jīng)理崗位工作職責(zé)

職責(zé)一:銀行大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

接受客戶咨詢、疏導(dǎo)客戶:熱情解答客戶的咨詢,指導(dǎo)客戶辦理業(yè)務(wù)。如當(dāng)客戶需要開戶、變更戶名、更換印鑒時告知客戶需提供的資料,指導(dǎo)客戶填開戶申請書及印鑒卡,收齊開戶或變更資料后再指引客戶辦理開戶或變更戶名等業(yè)務(wù);當(dāng)拆遷戶來辦理轉(zhuǎn)存業(yè)務(wù)時,指導(dǎo)拆遷戶填寫開戶申請書;當(dāng)客流量大時及時疏導(dǎo)、指引客戶,可指導(dǎo)客戶使用atm機(jī)取款。

協(xié)助主管調(diào)解爭議:按照我行文明服務(wù)規(guī)范協(xié)助對網(wǎng)點的服務(wù)情況進(jìn)行管理?？蛻艮k理業(yè)務(wù)與柜員發(fā)生糾紛時,可把客戶請到不影響其他客戶的場所:如屬于本行自身的過錯,盡可能主動致歉化解矛盾;如屬客戶的原因要講明道理化解矛盾。

協(xié)助發(fā)放及收回銀企對賬單:當(dāng)結(jié)算戶來辦理業(yè)務(wù)時發(fā)放或收回銀企對賬單,每晚將收回的銀企對賬單交主管對未達(dá)賬項進(jìn)行核對并保管。

負(fù)責(zé)現(xiàn)金調(diào)劑及柜員領(lǐng)用憑證:履行101柜員職責(zé)負(fù)責(zé)柜員的現(xiàn)金調(diào)劑工作、發(fā)放柜員使用的重要空白憑證,按照我行規(guī)定做到賬賬、賬實相符。

其他:關(guān)注營業(yè)廳內(nèi)衛(wèi)生情況對地面紙屑煙頭等及時清理,對網(wǎng)點的意見簿、宣傳資料和便民設(shè)施等保持整齊擺放和維護(hù)。關(guān)注營業(yè)場所動態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告以維護(hù)客戶的資金安全、網(wǎng)點營業(yè)場所安全。負(fù)責(zé)領(lǐng)用和發(fā)放辦公用品的工作,當(dāng)柜面業(yè)務(wù)特別繁忙時配合做好一些輔助工作。

職責(zé)二:大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

大堂經(jīng)理是指指導(dǎo)和管理對客人服務(wù),確保每一位客人得到熱情、禮貌的服務(wù)。

1、維護(hù)大堂秩序和客人安全,保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

2、妥善安排當(dāng)日工作,監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量。

3、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。

4、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。

5、每天做巡視工作,監(jiān)督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況。

職責(zé)三:火鍋店大堂經(jīng)理職責(zé)

在店方經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)店內(nèi)前廳的管理工作,帶領(lǐng)下屬員工貫徹執(zhí)行上級下達(dá)的營業(yè)指標(biāo)協(xié)調(diào)各部門工作、解決處理突發(fā)事件。

(1)組織餐廳領(lǐng)班對服務(wù)員的崗前培訓(xùn),參與員工的面試與執(zhí)行經(jīng)理協(xié)商錄用。

(2)負(fù)責(zé)吧臺、迎賓、領(lǐng)班的培訓(xùn)考核協(xié)調(diào)工作

(3)督導(dǎo)領(lǐng)班、服務(wù)員嚴(yán)格按服務(wù)程序工作;了解員工的思想狀況,激發(fā)員工的工作積極性;

(4)落實餐廳各項規(guī)章制度,餐廳禮儀、服務(wù)細(xì)節(jié)等工作

(5)每日檢查全店清潔衛(wèi)生(廚房、衛(wèi)生間、大堂地面、爐灶、桌、椅、碗筷、玻窗等)。檢查員工個人衛(wèi)生(工作服裝是否干凈整潔、頭發(fā)梳齊、指甲是否過長等品;

(6)監(jiān)督每日菜品供應(yīng)情況、質(zhì)量情況、加工情況,為廚房工作提出意見;

(7)每天開班前會,解決實際工作遇到的問題;

(8)收集顧客及服務(wù)員的反饋意見,并匯報執(zhí)行經(jīng)理,由執(zhí)行經(jīng)理統(tǒng)一處理;

(9)對每日情況作小結(jié),每10日作營業(yè)分析,每月作全面總結(jié);

(10)安排值班人員,制定值班輪換表;

(11)協(xié)調(diào)好大堂與廚房的關(guān)系;

(12)與廚師長一道監(jiān)督員工的就餐時間,就餐質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題及時向執(zhí)行經(jīng)理反映;

(13)了解3公里周邊同行的經(jīng)營情況(顧客、味型、菜品、服務(wù)質(zhì)量等),為店方經(jīng)理決策提供數(shù)據(jù)資料;

(14)建立客戶檔案,協(xié)助店方經(jīng)理進(jìn)行對外聯(lián)絡(luò)工作;

(15)負(fù)責(zé)前廳設(shè)備(空調(diào)、風(fēng)幕機(jī))維護(hù)保養(yǎng)的管理。

(16)帶領(lǐng)員工進(jìn)行每月一次的餐具盤存,一般日期為月底,時間為晚餐結(jié)束后,作好記錄,交于店方經(jīng)理。

職責(zé)四:銀行大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

(一)服務(wù)管理。嚴(yán)格按照《中國工商銀行服務(wù)工作規(guī)則》和《中國工商銀行齊齊哈爾市分行大服務(wù)工作實施方案》的規(guī)定,協(xié)助網(wǎng)點負(fù)責(zé)人對本網(wǎng)點的優(yōu)質(zhì)服務(wù)情況進(jìn)行管理和督導(dǎo),及時糾正違反規(guī)范化服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)象。

(二)迎送客戶。熱情、文明地對進(jìn)出網(wǎng)點的客戶迎來送往,從客戶進(jìn)門時起,大堂經(jīng)理應(yīng)主動迎接客戶,詢問客戶需求,對客戶進(jìn)行相應(yīng)的業(yè)務(wù)引導(dǎo)。

(三)業(yè)務(wù)咨詢。熱情、誠懇、耐心、準(zhǔn)確地解答客戶的業(yè)務(wù)咨詢。

(四)差別服務(wù)。識別高、低端客戶,為優(yōu)質(zhì)客戶提供貴賓服務(wù),為一般客戶提供基礎(chǔ)服務(wù)。

(五)產(chǎn)品推介。根據(jù)客戶需求,主動客觀地向客戶推介、營銷我行先進(jìn)、方便、快捷的金融產(chǎn)品和交易方式、方法,為其當(dāng)好理財參謀。

(六)低柜服務(wù)。有條件的營業(yè)網(wǎng)點依據(jù)個人客戶提供的有關(guān)證明資料,辦理個人客戶的凍結(jié)、解凍和掛失、解掛等非現(xiàn)金業(yè)務(wù)。

(七)收集信息。利用大堂服務(wù)陣地,廣泛收集市場信息和客戶信息,充分挖掘重點客戶資源,記錄重點客戶服務(wù)信息,用適當(dāng)?shù)姆绞脚c重點客戶建立長期穩(wěn)定的關(guān)系。

(八)調(diào)解爭議?？焖偻咨频靥幚砜蛻籼岢龅呐u性意見,避免客戶與柜員發(fā)生直接爭執(zhí),化解矛盾,減少客戶投訴。對客戶意見和有效投訴的處理結(jié)果在規(guī)定時間內(nèi)及時回復(fù)。

(九)維持秩序。保持整潔的衛(wèi)生環(huán)境;負(fù)責(zé)對網(wǎng)點的標(biāo)識、利率牌、宣傳牌、告示牌、機(jī)具、意見簿、宣傳資料、便民設(shè)施等整齊擺放和維護(hù);維持正常的營業(yè)秩序,提醒客戶遵守“一米線”,根據(jù)柜面客戶排隊現(xiàn)象,及時進(jìn)行疏導(dǎo),減少客戶等候時間;密切關(guān)注營業(yè)場所動態(tài),發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告,維護(hù)銀行和客戶的資金及人身安全。

(十)工作要求。大堂經(jīng)理必須站立接待客戶(可坐下與客戶談業(yè)務(wù)),做到眼勤、口勤、手勤、腿勤,穿梭服務(wù)于客戶之間;要記載好工作日志(履行基本職責(zé)情況)和客戶資源信息簿(重點客戶情況);因故請假,各行應(yīng)安排稱職人員頂替,不得空崗。

(十一)定期報告。定期歸納分析市場信息、客戶信息、客戶需求及客戶對本網(wǎng)點產(chǎn)品營銷、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等方面的意見,提出改進(jìn)的建議,以書面形式每月向主管行長和網(wǎng)點負(fù)責(zé)人報告一次(遇重大問題隨時報告)。對大堂經(jīng)理反映的問題,行領(lǐng)導(dǎo)和網(wǎng)點負(fù)責(zé)人應(yīng)及時研究,并采取有針對性的措施加以解決。

第8篇 餐飲大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1、組織餐廳員工的崗前培訓(xùn),參與員工的面試與錄用。

2、管理餐廳各部門日常工作,審定各部門工作程序、標(biāo)準(zhǔn)、工作計劃和經(jīng)營預(yù)算

3、適時編制餐廳的主題營銷活動的策劃、運(yùn)作、推廣計劃

4、協(xié)助制定并監(jiān)督實施各項培訓(xùn)計劃,并負(fù)責(zé)定期對下屬進(jìn)行績效評估及考核

5、帶領(lǐng)團(tuán)隊共同分析經(jīng)營成本,采取有效措施,加強(qiáng)成本控制

6、負(fù)責(zé)廣泛征集客人意見和建議,合理處理賓客投訴,并組織調(diào)整管理制度、工作程序并予以落實

7、負(fù)責(zé)安全管理工作,向顧客提供安全的就餐環(huán)境、食品衛(wèi)生,向員工提供健全的工作環(huán)境,餐廳的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)管理

8、不斷改善員工工作條件,使員工有歸宿感,增強(qiáng)員工凝聚力和責(zé)任感

9、抓好員工的職業(yè)道德,店紀(jì)店規(guī)的思想教育,指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高員工素質(zhì)

第9篇 大堂經(jīng)理崗位職責(zé)酒吧

1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)管理本部門的日常工作,貫徹酒吧的規(guī)章制度、經(jīng)營思路,確保本部門各項工作的順利進(jìn)行。

2.嚴(yán)于律己、以身作則,具有強(qiáng)烈的上進(jìn)心與良好的綜合素質(zhì),以

第10篇 酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)3

酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)(三)

1.在執(zhí)行總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,協(xié)助執(zhí)行總經(jīng)理制定完成各個崗位的崗位職責(zé),工作程序及標(biāo)準(zhǔn)。

2.實施執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項工作計劃。

3.定期與副經(jīng)理,主管和領(lǐng)班進(jìn)行溝通。定期組織前臺人員進(jìn)行各項業(yè)務(wù)培訓(xùn)和企業(yè)文化學(xué)習(xí)。

4.直接督導(dǎo)管理人員的服務(wù)態(tài)度和工作質(zhì)量。對餐廳的物品進(jìn)行管理。

5.定期分析和總結(jié)每星期、每月的工作成績和問題,組織評優(yōu)。

6.做好上下溝通工作,及時協(xié)助推出特色菜及積壓菜。降低菜品消耗。

7.每天掌握預(yù)訂情況和當(dāng)天客情,負(fù)責(zé)vip及重要團(tuán)隊用餐的工作。

8.保證提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),個性化服務(wù),對重要客戶進(jìn)行回訪,落實客人提出的意見及見議。

9.做好掛帳和收賬的管理工作,督促做好酒店的客史檔案。

第11篇 民生銀行大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

【崗位職責(zé)】:

1、 以流動形式,主動迎送,引導(dǎo),分流客戶;

2、 對客戶進(jìn)行業(yè)務(wù)指引與營銷宣傳;

3、 維護(hù)有序的營業(yè)秩序,及時、有效平息客戶情緒和處理客戶投訴;

4、 維護(hù)營業(yè)環(huán)境及服務(wù)設(shè)施、及時更新宣傳資料及業(yè)務(wù)憑證等;

5、 準(zhǔn)確解答客戶業(yè)務(wù)問題,清晰指引客戶辦理業(yè)務(wù)。

【薪酬福利】

1、 薪酬保險:按照職級進(jìn)行薪酬評定,提供具有較強(qiáng)競爭力的薪資,入職購買五險一金(養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、生育保險、工傷保險、住房公積金);

2、 技能培訓(xùn):專業(yè)的崗前培訓(xùn)、充分的職業(yè)技能培訓(xùn)、循序漸進(jìn)的職業(yè)能力提升培訓(xùn)。為員工設(shè)置個人培訓(xùn)賬戶、網(wǎng)絡(luò)課堂等資源以便進(jìn)行個性化培訓(xùn)。同時通過人才培養(yǎng)長效機(jī)制,優(yōu)秀人才將參加儲備人才培養(yǎng)計劃,從管理及專業(yè)技術(shù)兩條通道實現(xiàn)自我提升,實現(xiàn)個人職業(yè)生涯規(guī)劃;

3、 享有福利:正式員工享受過節(jié)費(fèi)、帶薪年假,防暑降溫費(fèi)、年度體檢等各項福利;

4、 企業(yè)文化:團(tuán)結(jié)親和的團(tuán)隊氛圍、豐富多彩的團(tuán)隊活動;

5、 此崗位為外包項目崗位,若表現(xiàn)優(yōu)秀者可競聘為民生銀行編制。

第12篇 s酒店大堂副經(jīng)理崗位職責(zé)

大堂副經(jīng)理崗位職責(zé)

一、代表總經(jīng)理賓客對酒店內(nèi)各部門的一切投訴。

二、代表總經(jīng)理做好日常的貴賓接待工作,完成總經(jīng)理臨時委托的各項工作。

三、回答賓客的一切詢問,并向賓客提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。

四、維護(hù)大堂秩序,確保賓客的人身和財產(chǎn)安全以及酒店員工和酒店財產(chǎn)安全。

五、負(fù)責(zé)檢查大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生,各項設(shè)施設(shè)備的完好情況,維護(hù)酒店的高雅格調(diào)。

六、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理賓客的疾病和死亡事故。

七、征求賓客意見,溝通酒店與賓客的情感,維護(hù)酒店的聲譽(yù)。

八、處理員工和客人的爭議事件。

九、保證宴會活動的正常接待。

十、確保大堂秩序良好,無衣冠不整,行為不端者。

十一、每周向經(jīng)理匯報客人投訴情況,員工違紀(jì)等,并提出相關(guān)建議,抄報總經(jīng)理。

十二、協(xié)助前廳部經(jīng)理指導(dǎo)并檢查前臺,預(yù)訂、總機(jī)、門童和禮賓部的工作,做好前廳部的日常管理。

十三、協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問題。

十四、在前廳部經(jīng)理缺勤的情況下,行使其經(jīng)理的職權(quán)(有副經(jīng)理除外)。

十五、溝通前廳部與各部門之間的關(guān)系。

十六、完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項,將一些特殊的,重要的及具有普遍性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理部后呈總經(jīng)理批示。

十七、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。

第13篇 前廳大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1、正確掌握當(dāng)日酒店客房的需求及供應(yīng)狀況,了解當(dāng)日客人抵、離店情況,核對房態(tài),做好排房工作;

2、負(fù)責(zé)管轄范圍內(nèi)的排班與考勤,每天檢查員工儀容儀表及工作情況;

3、制定并實施部門培訓(xùn)計劃,不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量;

4、主持前臺接待的工作例會,及時向下級傳達(dá)上級的指示,并將下級的意見予以反饋;

5、全面負(fù)責(zé)前廳接待和問訊等工作,督導(dǎo)員工為客人提供高效優(yōu)質(zhì)的務(wù);

6、掌握客人的動向及欠賬結(jié)算情況,并配合有關(guān)部門采取相應(yīng)行動,以避免跑帳、漏帳、壞帳的情況的發(fā)生;

7、負(fù)責(zé)每月有關(guān)報表的制作。

第14篇 銀行大堂經(jīng)理副理崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1.迎送、引導(dǎo)、分流客戶,耐心解答客戶咨詢,指導(dǎo)客戶填寫各類憑證及業(yè)務(wù)辦理。

2.負(fù)責(zé)受理客戶和協(xié)調(diào)客戶投訴及突發(fā)事件。

3.負(fù)責(zé)維護(hù)營業(yè)網(wǎng)點正常工作秩序及處理大堂日志,并向上級反饋相關(guān)信息。

4.及時完成網(wǎng)點領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他有關(guān)網(wǎng)點大堂禮儀形象和大堂營業(yè)秩序的工作任務(wù)。

崗位要求:

1.大專以上學(xué)歷。年齡28歲以下;

2.形象良好、性格開朗、親和力強(qiáng);

3.具備良好的語言表達(dá)、溝通能力和觀察、應(yīng)變能力;

4.工作業(yè)績突出者有良好的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機(jī)會。

薪酬福利:3000-5000元/月+午餐+獎金等構(gòu)成。

繳納五險一金、意外傷害險等各項業(yè)務(wù)。生日福利、過節(jié)福利、帶薪年假、戶外拓展等健全的福利體系?？梢院炗喨絽f(xié)議,及存檔案。

富有競爭力的工作挑戰(zhàn)與發(fā)展平臺:提供多項技能培訓(xùn),表現(xiàn)突出的員工將不定期進(jìn)行晉升。

第15篇 大堂副經(jīng)理崗位職責(zé)

崗位職責(zé)

1.確保酒店大堂吧的營運(yùn),滿足并超越客人的期望;

2.控制成本;

3.培訓(xùn)員工;

4.維護(hù)食品質(zhì)量衛(wèi)生。

任職資格:

1.中專及其以上學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會話能力。

2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。

3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。

4.工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。

5.身體健康,儀表端莊。

第16篇 興業(yè)銀行大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)廳堂內(nèi)部日常的分流引導(dǎo)

2、負(fù)責(zé)解答客戶疑問

3、負(fù)責(zé)配合廳堂內(nèi)部理財經(jīng)理,主管工作

第17篇 酒店大堂經(jīng)理崗位工作職責(zé)

職責(zé)一:酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

1、接待和迎送客人,檢查接待重要客人的工作。處理客人投訴,并將重要投訴寫成案例存檔。

2、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門,處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。

3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)。

4、熟悉了解客人特點,主動向客人征求意見,積極融洽酒店和客人之間的關(guān)系。

5、負(fù)責(zé)客人遺留物的簽收、保管、查找及認(rèn)領(lǐng)工作。

6、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系。

7、接受客人預(yù)訂,負(fù)責(zé)預(yù)訂的落實并通知有關(guān)部門,做好預(yù)訂資料的管理。

8、督導(dǎo)員工按規(guī)范操作,禮貌服務(wù),檢查前廳工作人員的工作狀況。

9、協(xié)助前臺收銀處理客人帳務(wù)方面的問題,處理客人損壞飯店財產(chǎn)的索賠工作。

10、維護(hù)大堂秩序和客人安全,經(jīng)常保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明。

11、認(rèn)真填寫《大堂副理日志》,定期匯總有關(guān)信息,并附上見解和建議,上報上級或能報社管理層人員。

12、負(fù)責(zé)管理酒店外圍、停車場的衛(wèi)生與秩序。

職責(zé)二:酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

1、代表酒店迎送vip客人,處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事

2、迎接及帶領(lǐng)vip客人到指定的房間,并介紹房間設(shè)施和酒店情況;

3、做vip客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細(xì)節(jié);

4、決定是否受理客人支票及處理有關(guān)客人結(jié)帳時的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理;

5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;

7、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;

8、了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作;

9、巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運(yùn)行正常,及時排除可防范的弊端;

10、與客人談話時可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施;

11、與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料作出“意外”、“病客”報告;

12、與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報的房間;

13、與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

14、發(fā)生緊急時間時,必須作正確的指示;

15、遇危險事故而沒有領(lǐng)導(dǎo)可請示時,應(yīng)果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

16、為生病或意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜;

17、負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

18、檢查大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關(guān)部門及時維修;

19、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

20、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;

21、每天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;

職責(zé)三:酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

1、監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量

2、處理客人投訴,協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件;

3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)

4、每天做巡視工作,監(jiān)督酒店工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況

5、監(jiān)督酒店工作質(zhì)量的“法眼”

6、與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款

7、為生病或發(fā)生意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜

8、大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關(guān)部門及時維修;

9、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

10、向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;

11、每天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;

12、做好領(lǐng)導(dǎo)指派的其它工作。

職責(zé)四:酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

通曉經(jīng)理工作內(nèi)容和程序,熟悉酒店各項制度和服務(wù)項目,能用2種以上外語提供服務(wù),善于處理大堂服務(wù)中的各種問題,禮節(jié)禮貌和服務(wù)語言運(yùn)用規(guī)范。

1、值臺服務(wù)

大堂經(jīng)理工作臺設(shè)在前廳較明顯的位置,能夠環(huán)顧整個大廳,工作臺固定專用,有英文標(biāo)記,整齊美觀,并設(shè)專用電話,和應(yīng)急手電筒、記錄簿。值臺服務(wù)中客人在前廳請求幫助、詢問服務(wù)項目、了解酒店情況、提出投訴問題等,能針對客人的需求靈活處理,態(tài)度熱情主動、耐心周到,各種問題處理得當(dāng)。給客人以滿意感。

2、貴客接待

每天準(zhǔn)確掌握貴賓名單、到店時間、接待規(guī)格和房間安排,了解客人生活習(xí)性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準(zhǔn)備好歡迎卡、人住卡,客人到達(dá)前門口迎,引導(dǎo)客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進(jìn)房,沿涂介紹酒店設(shè)施,服務(wù)項目,辦理人住人手續(xù)準(zhǔn)時及時,介紹客房設(shè)備和接待規(guī)格得體,招呼上茶水,香巾,服務(wù)周到。

3、客人投訴處理。

對前來投訴的客人要熱情接待,能站在客人的立場上,認(rèn)真聽取客人的投訴內(nèi)容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區(qū)別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點前解決問題,與客人離店前解決問題,與客人投訴涉及的有關(guān)部門能及時溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內(nèi)容,做好統(tǒng)計分析并報告總經(jīng)理。

4、服務(wù)協(xié)調(diào)配合。

掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯想象發(fā)生。重要問題及時報告總經(jīng)理。

5、服務(wù)協(xié)調(diào)配合。

掌握前廳服務(wù)動態(tài),能主動同前廳經(jīng)理、門衛(wèi)、接待等搞好協(xié)調(diào)配合,掌握前廳服務(wù)全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務(wù)中沒有相互脫節(jié)想象和差錯發(fā)生。重要問題及時報告總經(jīng)理。整個大廳服務(wù)工作步調(diào)一致:值臺服務(wù)有完整記錄和情況通報,客人滿意程度不低于95%。

職責(zé)五:酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

1.協(xié)助前臺部經(jīng)理做好日常接待工作,主持前臺班次全面工作,創(chuàng)造良好的工作氛圍;

2.參加主管例會,及時了解下屬服務(wù)員的思想動態(tài),檢查督導(dǎo)本部門員工的儀表儀容、組織紀(jì)律、禮貌用語及工作效率;

3.負(fù)責(zé)編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調(diào)配本部門使用的各項消耗品,嚴(yán)格控制成本,即使傳達(dá)上級的指示;

4.掌握預(yù)定情況和當(dāng)天客情,根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店客房名單,最大限度地銷售即時客房;

5.檢查負(fù)責(zé)本部門的安全、消防工作,負(fù)責(zé)安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查;

6.督導(dǎo)迎送服務(wù),貫徹執(zhí)行服務(wù)程序,督導(dǎo)問訊應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行,滿足客人的合理要求;

7.參與前廳接待工作,有效地解決客人的投訴和本部門的有關(guān)問題,搞好與有關(guān)部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系;

8.制定并組織實施培訓(xùn)計劃,正確地評估下屬工作,做好工作日記。

9.負(fù)責(zé)對部屬員工的考核工作;

10.與大堂副經(jīng)理和收銀處保持密切的聯(lián)系,有重大事情應(yīng)及時向總經(jīng)理匯報。

第18篇 酒店大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

1. 代表酒店迎送v i p客人,處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關(guān)事

2. 迎接及帶領(lǐng)v i p客人到指定的房間,并介紹房間設(shè)施和酒店情況;

3. 做v i p客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細(xì)節(jié);

4決定是否受理客人支票及處理有關(guān)客人結(jié)帳時的問題及其他詢問,并根據(jù)酒店有關(guān)規(guī)定和授權(quán)處理;

5.記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;

6.處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;

7.處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;

8.了解當(dāng)天及以后房間狀態(tài)走勢,盡量參與接待處工作;

9.巡查酒店內(nèi)外部以保證各項功能運(yùn)行正常,及時排除可防范的弊端;

10.與客人談話時可適當(dāng)介紹酒店設(shè)施;

11.與保安部及接待處緊密聯(lián)系,取得資料作出意外、病客報告;

12.與保安人員及工程部人員一起查視發(fā)出警報的房間;

13。與財務(wù)部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;

14.發(fā)生緊急時間時,必須作正確的指示;

15.遇危險事故而沒有領(lǐng)導(dǎo)可請示時,應(yīng)果斷作出決定,視情況需要疏散客人;

16.為生病或意外事故的客人安排送護(hù)或送院事宜;

17.負(fù)責(zé)貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;

18.檢查大堂范圍內(nèi)需維修項目,并督促有關(guān)部門及時維修;

19.做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作;

20.向領(lǐng)導(dǎo)反映有關(guān)員工的表現(xiàn)和客人意見;

21.每天堅持在值班記錄本上記錄當(dāng)天發(fā)生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經(jīng)理匯報;

第19篇 大堂經(jīng)理崗位職責(zé)、要求以及未來可以發(fā)展的方向

大堂經(jīng)理是指酒店或餐飲行業(yè)中，受總經(jīng)理委托并代替總經(jīng)理處理客人對酒店、酒樓一切設(shè)備、設(shè)施、人員、服務(wù)等方面的投訴，并監(jiān)督各部門的運(yùn)作、協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系，保證酒店、酒樓以正常的秩序向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的中層管理人員。他們是酒店、酒樓的神經(jīng)中樞，是溝通酒店、酒樓和客人之間的橋梁。

大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

1.維護(hù)大堂秩序和客人安全，保持大堂肅靜、優(yōu)雅和文明；

2.妥善安排當(dāng)日工作，監(jiān)督檢查前臺、服務(wù)員的工作質(zhì)量；

3.處理客人投訴，協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件；

4.解答賓客詢問并向賓客提供必要的協(xié)助和服務(wù)；

5.每天做巡視工作，監(jiān)督酒店、酒樓工作人員的儀容儀表、衛(wèi)生狀況、設(shè)備運(yùn)行、以及安全等情況；

6.負(fù)責(zé)建立和維護(hù)客戶關(guān)系；

7.接待與引導(dǎo)客戶、解答客戶咨詢、了解客戶需求、關(guān)注目標(biāo)客戶；

8.為客戶進(jìn)行交易系統(tǒng)講解。

大堂經(jīng)理崗位要求

1.一般要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)不限，接受過服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn)；

2.懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)，管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識；

3.熟悉酒店的各項管理工作流程和管理規(guī)范，具有較強(qiáng)的組織、管理和協(xié)調(diào)能力；

4.具備相當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)能力，應(yīng)變能力強(qiáng)，英語口語流利；

5.具備相當(dāng)?shù)牟惋嫻芾碇R和水平，綜合素質(zhì)好；

6.有良好的團(tuán)隊協(xié)作精神、開拓創(chuàng)新精神，溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，敢于承擔(dān)責(zé)任；

7.具備良好的氣質(zhì)，和藹、大方、儀表端莊，性格開朗，善于交際，具有全局觀念、服務(wù)意識和較強(qiáng)的責(zé)任心、能承擔(dān)較大的工作壓力；

8.掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場營銷等相關(guān)知識。

大堂經(jīng)理發(fā)展方向

大堂經(jīng)理通常位居主管之上、總經(jīng)理助理或總經(jīng)理辦公室主任之下，為此，大堂經(jīng)理可加強(qiáng)管理上的經(jīng)驗積累，向管理層如酒店經(jīng)理職位發(fā)展邁進(jìn)。

第20篇 茶樓大堂經(jīng)理崗位職責(zé)

1、組織本店的日常工作,對員工進(jìn)行服務(wù)培訓(xùn),督導(dǎo)員工按照操作標(biāo)準(zhǔn)及服務(wù)流程開展工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

2、檢查協(xié)調(diào)好下屬工作情況。

3、根據(jù)客情安排好開餐前準(zhǔn)備工作。

4、嚴(yán)格檢查員工服務(wù)規(guī)范的執(zhí)行情況及各項規(guī)章制度執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

5、處理好客人的投訴事件。

6、熟悉本店的設(shè)施和服務(wù)。