第1篇 酒店財務(wù)部崗位設(shè)置崗位職責(zé)

店財務(wù)部可劃分為四個分部:會計部、收銀部、成本控制部、采購部。

會計分部:主要進(jìn)行賬務(wù)處理,記錄酒店的運(yùn)作軌跡。包括:積極籌措、合理分配、有效使用資金。及時核算與監(jiān)管本酒店財務(wù)狀況、經(jīng)營活動、經(jīng)營成果和利潤,為總經(jīng)理及董

事會提供準(zhǔn)確可靠的會計信息。監(jiān)控酒店的運(yùn)營方針,加強(qiáng)財務(wù)分析,考核各項指標(biāo)執(zhí)行情況,總結(jié)經(jīng)驗、發(fā)現(xiàn)問題、促進(jìn)管理。

收銀分部:主要是保障酒店收入的完整回收,保證對客服務(wù)質(zhì)量,是酒店對外的形象窗口,

成本控制分部:主要對各種物資的成本核算與控制,監(jiān)督檢查物資的使用保管情況,提高企業(yè)物資的利用,節(jié)約費(fèi)用、降低成本、增加利潤。降低企業(yè)庫存,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。

采購分部:保證企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的物品及時購買,不斷開拓貨源供應(yīng),努力降低采購成本,保障采購質(zhì)量。

1崗位名稱:財務(wù)經(jīng)理

直接上級:總經(jīng)理

直接下級:會計主管,收銀主管,成本主管,采購主管,文員

資質(zhì)要求:掌握酒店管理一般理論知識,熟悉經(jīng)濟(jì)、會計、統(tǒng)計、財務(wù)理論和專業(yè)知識。熟悉并掌握有關(guān)的財經(jīng)法律、法規(guī)、政策和制度;了解旅游經(jīng)濟(jì)、旅游法規(guī)知識,懂得電

腦使用技術(shù)。有一定的管理能力和思想工作能力。三年以上在四星級及以上酒店的工作經(jīng)驗,大?；蚓哂型葘W(xué)歷,具備會計師以上職稱。身體健康,普通話表述良好。

崗位職責(zé):

1.1在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,組織和負(fù)責(zé)編制酒店財務(wù)預(yù)算,做好預(yù)算執(zhí)行、檢查和監(jiān)督分析,確保酒店經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn)。

1.2 負(fù)責(zé)組織酒店的經(jīng)濟(jì)核算工作,組織編制和審核財務(wù)報表,并負(fù)責(zé)向酒店管理當(dāng)局報告工作。

1.3 制定、修改和完善酒店財務(wù)管理制度,落實檢查各項執(zhí)行情況。

1.4參與酒店重大經(jīng)濟(jì)合同的談判,配合酒店管理當(dāng)局進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析和經(jīng)營策略的制定。

1.5做好酒店經(jīng)營資金的組織、管理和調(diào)度工作;合理、有效地使用資金,保證經(jīng)營資金的需要;加速資金的回收,節(jié)約資金成本。

1.6負(fù)責(zé)與稅務(wù)、金融、財政等有關(guān)機(jī)構(gòu)、部門的聯(lián)系,與這些行政單位建立良好的合作關(guān)系,為酒店的經(jīng)營和發(fā)展提供外部支持。

1.7檢查、控制酒店財務(wù)收支,考核各部門經(jīng)營成果,保護(hù)酒店財物的安全、完整。

1.8不斷的培訓(xùn)、提高本部門員工的工作態(tài)度、專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能,以符合酒店不斷提高的服務(wù)要求。

1.9 復(fù)核會計憑證是否合法,內(nèi)容是否真實,數(shù)字是否正確,所附原始單據(jù)是否齊全和符合規(guī)定,不對時應(yīng)及時查明、更正。

1.10完善采購制度,控制采購成本,主持好采購工作,保障酒店運(yùn)營需要。

1.11負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其它部門的合作。

1.12完成上級交辦的其它工作。

第2篇 酒店財務(wù)部倉庫保管員崗位職責(zé)

酒店財務(wù)部倉庫保管員崗位職責(zé)

崗位名稱:倉庫保管員

直接上級:財務(wù)部

具體職責(zé):

1.負(fù)責(zé)倉庫物資的驗收、保管、存放以及領(lǐng)發(fā),并做好物品物料的跟蹤管理工作;

2.認(rèn)真執(zhí)行驗收制度,對進(jìn)庫物品及直接領(lǐng)用物資的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行細(xì)致檢查和審核;拒絕驗收不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的入庫物資。

3.嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)發(fā)料制度,按有關(guān)制度規(guī)定辦事,掌握倉庫物品的存放量,存放位置是否有條理,拒絕不按制度手續(xù)辦理的領(lǐng)料;

4.認(rèn)真填寫貨品標(biāo)記卡,做到一物一卡并把貨品卡掛放在顯眼的位置;

5.負(fù)責(zé)倉庫物資明細(xì)帳的上帳,下帳,做到倉庫帳與實物財務(wù)帳一致;

6.每月配合財務(wù)部對倉庫物資進(jìn)行定期盤點,盤點前,負(fù)責(zé)將本月入庫和發(fā)出的物品數(shù)量全部入帳,做好盤點前的準(zhǔn)備工作;

7.根據(jù)倉庫的環(huán)境,存貨物資應(yīng)按照'先進(jìn)先出'的原則,防止破損、蟲蛀、霉?fàn)€、變質(zhì)、過期,保證庫存物資的完好無損;

8.負(fù)責(zé)合理堆疊物資,避免因物資堆疊不合理造成危險和損失;

9.定期或不定期提供倉庫物品數(shù)量的變動情況,協(xié)助做好物資儲備工作,力求做到不積壓資金而又使物資供應(yīng)不脫節(jié);

10.負(fù)責(zé)對倉庫持有的入庫單、領(lǐng)料單等其他單據(jù),帳冊,適時裝訂成冊,存檔,備查;

11.負(fù)責(zé)上下班前后對倉庫的門、窗、電源等進(jìn)行安全檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時處理,保證庫房和物資的安全;

12.不折不扣執(zhí)行酒店各項規(guī)章制度,按時上下班,工作時不擅離職守;

13.負(fù)責(zé)所屬倉庫的消防、安全、衛(wèi)生管理工作;

14.完成及協(xié)助其他部門完成上級下達(dá)的任務(wù)。

第3篇 某酒店財務(wù)部各崗位職責(zé)

酒店財務(wù)部各崗位職責(zé)

財務(wù)部總監(jiān)

監(jiān)督考核酒店有關(guān)部門的財務(wù)收支、資金使用和財產(chǎn)管理等計劃的執(zhí)行情況及其效果,保護(hù)酒店財產(chǎn),維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律。

領(lǐng)導(dǎo)財務(wù)部的全體人員認(rèn)真落實崗位責(zé)任制,建立良好的財務(wù)工作秩序。

通過財務(wù)分析,指導(dǎo)開源節(jié)流,提出挖潛措施,積極開辟財源,組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算,對重要經(jīng)濟(jì)事項作出效益評價,參與主要經(jīng)濟(jì)合同的談判,并監(jiān)督其執(zhí)行情況。

組織各部門編制財務(wù)收支、成本費(fèi)用等計劃和預(yù)算,審查核定計劃外重大收支項目,并負(fù)責(zé)各項經(jīng)營計劃的協(xié)調(diào)平?,落實完成計劃的措施,對執(zhí)行中存在的問題提出改進(jìn)意見。

組織制定酒店財務(wù)管理制度和會計核算制度,嚴(yán)格會計監(jiān)督,支持財務(wù)人員依法履行職責(zé)。

控制酒店物品的采購、收貨、庫存、發(fā)放等工作,建立健全必要的規(guī)章制度,確保所有進(jìn)貨價廉物美、庫存適量和物盡其用。

協(xié)調(diào)與酒店各部門的關(guān)系,并負(fù)責(zé)與財政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險機(jī)構(gòu)的聯(lián)系。

定期向總經(jīng)理如實反映酒店經(jīng)濟(jì)活動和財務(wù)收支情況,正確及時地提供管理信息,作為改善酒店經(jīng)營管理決策的依據(jù)。

負(fù)責(zé)財務(wù)部隊伍的建設(shè),提高財務(wù)部全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),擬定財務(wù)部各部門機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員配備方案,并實施各級人員任免和獎勵方案。

檢查員工紀(jì)律,關(guān)心員工思想、工作情況,完成上級分配的其他工作任務(wù)

熟悉和掌握酒店所需各類物資的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地等,對酒店物資采購要求和質(zhì)量負(fù)責(zé),確保酒店物資供應(yīng)正常。

組織安排物品的報價、擇商、訂貨工作,督促下屬員工按規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)完成。

經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查,不斷開發(fā)貨源渠道,提供市場信息,推薦新產(chǎn)品。

教育采購人員在從事采購業(yè)務(wù)活動中,要遵紀(jì)守法,講信譽(yù),不索賄、不受賄,與供貨單位建立良好的關(guān)系,在平等互利的原則下開展業(yè)務(wù)活動。

按計劃完成酒店種類物資的采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到節(jié)省開支。

財務(wù)部經(jīng)理【崗位說明】主持酒店會計核算及稅務(wù)工作,審核各項收支是否符合酒店財務(wù)制度,編制會計報表及財務(wù)分析。

審核全部記賬憑證、原始憑證是否合理、合法、正確、有效,審核其手續(xù)是否完整,入賬科目是否正確。

計算上繳各種稅費(fèi)、完成結(jié)賬工作和審核各項賬目,編制酒店財務(wù)報表。

根據(jù)上級(包括政府部門、集團(tuán)公司和酒店)的要求,及時準(zhǔn)確上報財務(wù)報表,并保證賬表相符。

負(fù)責(zé)賬項調(diào)整,對需要調(diào)整的賬項要附有憑證及說明,并經(jīng)財務(wù)經(jīng)理審批后方可調(diào)整。

對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行盤點檢查,監(jiān)督和檢查發(fā)票、有價票證的使用和管理情況。

按時完成財務(wù)經(jīng)理交辦的一切工作,隨時解答財務(wù)經(jīng)理提出的一切問題,及時提供一切數(shù)據(jù)資料。

負(fù)責(zé)接待并配合各級審計查賬工作。

復(fù)核綜合行政辦轉(zhuǎn)來工資表及考勤表、工資調(diào)整及扣款通知等。

定期召開員工會議,對工作情況進(jìn)行總結(jié),解決存在問題,并提出改進(jìn)意見。

檢查各班現(xiàn)金、票證的上交和保管情況,不定期抽查各收款點的備用金;對長短款要及時處理,不允許以長補(bǔ)短。

檢查所屬員工對各種設(shè)備如電腦、打印機(jī)、計算器、pos機(jī)等的使用和維護(hù)保養(yǎng)情況,保證各項設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

檢查每日員工到崗情況及工作前的準(zhǔn)備情況,設(shè)立員工考勤、紀(jì)律、業(yè)務(wù)考核成績等記錄,定期進(jìn)行評估,作為員工獎罰及晉升的依據(jù)。

掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、公司長住房、各記賬單位的賬務(wù)結(jié)算是否正確。

對跑單、丟賬單及收銀結(jié)賬錯誤,要查清原因,追究責(zé)任,做出及時處理。

與相關(guān)部門協(xié)調(diào)、溝通、密切合作,以不斷改進(jìn)不足,提高工作效率。

【崗位說明】

參與并督導(dǎo)成本核算員對酒店采購物品進(jìn)行分類市場價格調(diào)查,客觀評價酒店物品采購價格,提出降低采購成本建議。

監(jiān)督酒店各部門物資使用和費(fèi)用支出情況,提出合理節(jié)約措施杜絕浪費(fèi)。

經(jīng)常檢查庫存物品情況及各部門月底盤點情況,對盤盈、盤虧和積壓、過期物資提出處理意見。

審核各部門每月物資計劃及平時采購申請單,評價請購或領(lǐng)用物資的必要性和合理性。

編制當(dāng)月成本報告,對變動大的項目或異常支出作專項調(diào)查分析,向上級匯報。

根據(jù)食譜成本估價表,分析實際毛利與預(yù)算毛利的差異,形成報告,并提出降低成本建議。

審查每日核數(shù)報表及收銀報

經(jīng)常檢查各項內(nèi)控制度的執(zhí)行情況,檢討存在問題,堵塞漏洞。

審計員【崗位說明】服從審計主管的領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)酒店成本核算、物資使用及采購價格監(jiān)督工作。

定期對酒店采購物品進(jìn)行分類市場價格調(diào)查,客觀評價酒店物品采購價格,提出降低采購成本建議。

參與總倉庫及部門分倉庫、酒吧、廚房等月底物品盤點工作,計算各部門庫存金額,對盤盈、盤虧和積壓、過期物資及時上報處理。

跟蹤貴重消耗品的出倉和使用情況,與相對應(yīng)的營業(yè)收入作比較,對不合理消耗及時查明原因,并向上級匯報。

負(fù)責(zé)檢查各部門布草、餐具及各種用具明細(xì)賬,經(jīng)常核對數(shù)量,評估損耗的合理性,跟蹤內(nèi)部調(diào)拔情況。

審核各部門每月物資計劃和其他采購申請,核實倉庫存量和需補(bǔ)充購買數(shù)量。

嚴(yán)格按照酒店的收貨程序,檢查到貨物品的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等各項內(nèi)容是否達(dá)標(biāo),并辦理驗收入庫手續(xù),對不符合要求的物品提出拒收或退換。

收貨、發(fā)貨后,及時登記賬、卡,做到物卡相符、賬卡相符、賬賬相符。

經(jīng)常與使用部門溝通,掌握各種物品的使用情況;隨時檢查庫存物資狀況,對于保質(zhì)期快到和使用慢的物資,及時與使用部門聯(lián)系,提出處理意見。

執(zhí)行倉庫安全管理規(guī)定及食品衛(wèi)生方面的有關(guān)規(guī)定,做好下班前檢查工作,排除安全隱患。

經(jīng)常到使用部門了解物資使用情況及請購物資的規(guī)格、型號、數(shù)量,避免錯購。

對各部門所需物資按急先緩后的原則安排采購,積極與供貨單位取得經(jīng)常聯(lián)系。

嚴(yán)格遵守財務(wù)制度,購進(jìn)的一切貨物首先辦理驗收手續(xù),然后到財務(wù)報賬,不拖賬、掛賬。

經(jīng)常與倉庫聯(lián)系,落實當(dāng)天物資實際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān),對應(yīng)到未到貨物負(fù)催促責(zé)任。

經(jīng)常了解市場情況,提供市場信息,并加以比較分析,積極向上級提出采購建議,以降低采購成本。

【崗位說明】

根據(jù)酒店制

定的資產(chǎn)管理辦法,負(fù)責(zé)酒店資產(chǎn)記賬和實物跟蹤管理工作,定期對各部門資產(chǎn)進(jìn)行盤點,上報差異情況。

第4篇 酒店財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)(三)

崗位名稱:財務(wù)部經(jīng)理

直接上級:總經(jīng)理

管理對象:核算會計、成本會計、核單員、出納員

具體職責(zé):

1.在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹酒店各項經(jīng)營方針和規(guī)章制度與領(lǐng)導(dǎo)決策,全面負(fù)責(zé)財務(wù)部的工作;

2.結(jié)合酒店的實際情況,擬訂會計核算方法,全面規(guī)范并組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算工作,建立收入、成本費(fèi)用、固定資產(chǎn)和利潤的核算,保證財務(wù)報告的真實性和完整性;

3.加強(qiáng)財務(wù)管理,負(fù)責(zé)編制和執(zhí)行年度財務(wù)預(yù)算,合理使用資金協(xié)調(diào)財務(wù)部與其他各部門的工作關(guān)系,督導(dǎo)財務(wù)預(yù)算的實施,為實現(xiàn)酒店經(jīng)營目標(biāo)而努力;

4.負(fù)責(zé)總分類帳的設(shè)置,督導(dǎo)檢查各種財務(wù)報告的及時性、正確性,按時向總經(jīng)理呈報會計報表;

5.定期檢查分析酒店的財務(wù)狀況、經(jīng)營成果,使成本、現(xiàn)金流量等都在有效的控制下運(yùn)作,及時向總經(jīng)理匯報;

6.根據(jù)有關(guān)會計法規(guī)和酒店財務(wù)制度對會計人員崗位職責(zé)、量化標(biāo)準(zhǔn),檢查、指導(dǎo)屬下人員的工作,并進(jìn)行嚴(yán)格考核;

7.審核屬下會計人員編制的原始憑證和記帳憑證,使日常的營業(yè)收入等業(yè)務(wù)既嚴(yán)密又有條理地進(jìn)行,為會計核算提供準(zhǔn)確、可靠的基礎(chǔ)資料;

8.定期或不定期的檢查倉庫管理工作,檢查固定資產(chǎn)和各種物品物料的使用、控制與管理情況;

9.負(fù)責(zé)組織和安排盤點工作,確保帳帳、帳實相符;

10.檢查督導(dǎo)各營業(yè)部門收銀管理工作,確保資金安全;

11.負(fù)責(zé)本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)、思想教育,加強(qiáng)員工酒店意識,不斷提高員工綜合素質(zhì);

12.負(fù)責(zé)監(jiān)督會計檔案的管理工作,督促本部門員工完整地保管企業(yè)的帳冊、報表、憑證和原始單據(jù)等,做到存檔有記錄,調(diào)檔有手續(xù),做好經(jīng)濟(jì)資料的保密工作;

13.負(fù)責(zé)本部轄區(qū)的消防、治安、衛(wèi)生等管理工作;

14.根據(jù)總經(jīng)理指示督促本部人員完成上級下達(dá)的各項任務(wù)。

第5篇 酒店財務(wù)部崗位職責(zé)

酒店財務(wù)部各崗位職責(zé)

職務(wù):財務(wù)部經(jīng)理

工作內(nèi)容:財務(wù)管理與控制,酒店營運(yùn)管理和控制,營運(yùn)資金管理和控制,經(jīng)營及財務(wù)管理的評價,年度審計,行政管理,人事管理。

工作職責(zé):

一、財務(wù)管理和控制職責(zé)

1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟(jì)政策,財經(jīng)紀(jì)律嚴(yán)格執(zhí)行酒店所制定的財務(wù)管理和會計核算標(biāo)準(zhǔn)。

2、監(jiān)督財務(wù)管理系統(tǒng)和控制程序的實施。

3、正確反映酒店的經(jīng)營業(yè)績。

4、做好酒店的財務(wù)、物資的有效管理。

二、酒店營運(yùn)管理和控制職責(zé)

1、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)決策,分析市場供求關(guān)系,制定酒店年度預(yù)算,監(jiān)督經(jīng)營預(yù)算的實際費(fèi)用及分析經(jīng)營的執(zhí)行情況。

2、組織資金籌措,監(jiān)督資金使用。

3、根據(jù)營運(yùn)需要,合理安排和控制資金使用。

4、編制資金流動表,及時掌握資金動向。

5、加速資金回放。

三、經(jīng)營及財務(wù)管理的評價職責(zé)

1、運(yùn)用各種對比,分析的方法,對酒店的經(jīng)營成果以及財務(wù)管理進(jìn)行評價,為酒店的經(jīng)營決策提供

第6篇 x酒店財務(wù)部副經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店財務(wù)部副經(jīng)理崗位職責(zé)4

職務(wù):財務(wù)部副經(jīng)理

聯(lián)系部門:酒店各部門

工作職責(zé):

一、協(xié)助財務(wù)部經(jīng)理組織和領(lǐng)導(dǎo)酒店的財務(wù)會計工作,對各項財務(wù)會計工作進(jìn)行布置和核查監(jiān)督財務(wù)計劃的實施,及時了解,計劃執(zhí)行中存在問題,解決實際問題。

二、根據(jù)酒店的實際情況制定有關(guān)財務(wù)管理制度和實施細(xì)則,監(jiān)督各項財力制度,財經(jīng)紀(jì)律和會計規(guī)則的正確執(zhí)行。

三、參加酒店有關(guān)經(jīng)營管理活動的會議,協(xié)助財務(wù)部經(jīng)理進(jìn)行企業(yè)決策,審檢每日銷售日報表,向酒店領(lǐng)導(dǎo)提供財會住處財務(wù)指導(dǎo)和改善酒店經(jīng)營管理的建議。

四、參與酒店編制財務(wù)預(yù)算,制定工作程序和財力管理措施;組織編制企業(yè)財務(wù)會計報表和統(tǒng)計報表。

五、制定和審查酒店有關(guān)費(fèi)用開支的手續(xù)程序,制定有效的會計核算系統(tǒng),制止違反財務(wù)制度的現(xiàn)象發(fā)生。

六、保護(hù)酒店的財產(chǎn)和物品財產(chǎn)管理的規(guī)定和報批手續(xù),檢查規(guī)定的執(zhí)行情況。

七、負(fù)責(zé)財務(wù)部員工的人事安排和工資歷,獎勵的評定,負(fù)責(zé)財務(wù)人員的思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

第7篇 x酒店財務(wù)部經(jīng)理助理崗位職責(zé)

酒店財務(wù)部經(jīng)理助理崗位職責(zé)8

職 務(wù):財務(wù)部經(jīng)理助理

工作內(nèi)容:協(xié)助財務(wù)部經(jīng)理處理日常行政工作事務(wù)

聯(lián)系部門:酒店各部門

工作職責(zé):

一、根據(jù)酒店所制定的年度預(yù)算,實施成本控制行政費(fèi)用、營運(yùn)費(fèi)用及能源工程維修固定費(fèi)用控制。

二、建立健全酒店內(nèi)部管理制度,監(jiān)督酒店資金管理、成本、費(fèi)用、利潤和財產(chǎn)管理,組織酒店的全面經(jīng)濟(jì)核算,審核會計科目,進(jìn)行收入、成本、費(fèi)用、利潤的專題分析,編制報表,保證各級核算的正確性。

三、建立一整套財務(wù)系統(tǒng)及操作程序。

1、財務(wù)系統(tǒng):

a、財務(wù)系統(tǒng):

b、總帳、應(yīng)收帳、應(yīng)付帳、總出納、物資帳及各類明細(xì)帳和以表代帳的資料。

2、操作程序:

a、制定收銀及收入審計的核算程序。

b、制定各種所需的憑證、表格。

c、建立帳帳之間核對,帳表之間核對等工作制度,確保所反映的經(jīng)濟(jì)活動情況的準(zhǔn)確性。

四、參與酒店基本建設(shè)投資、客房、餐廳改造、經(jīng)濟(jì)利益分配、經(jīng)濟(jì)合同簽訂重要決策,從經(jīng)濟(jì)管理的角度為領(lǐng)導(dǎo)提供參考數(shù)據(jù)。

五、擬定財務(wù)內(nèi)部的組織機(jī)構(gòu),提出各級主管人員的崗位職責(zé),并與總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理確定會計主管人員的人選,分配工作任務(wù),監(jiān)督各級主管會計人員的工作,及時準(zhǔn)確編制財務(wù)報表,其中對外報送的財務(wù)報表要報領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽章。

六、控制資金先使用審核各部門的設(shè)備、物資、計劃和酒店開支計劃;并在報總經(jīng)理批準(zhǔn)后,監(jiān)督貫徹實施,維護(hù)酒店經(jīng)濟(jì)利益。

七、審核酒店的收益報告和利益分配報告;監(jiān)督財稅計劃和貫徹實施按期上交國家稅費(fèi),協(xié)調(diào)酒店同銀行稅務(wù)等有關(guān)部門的關(guān)系。

八、定期向總經(jīng)理提出預(yù)算和決算報告,資產(chǎn)負(fù)債表給總經(jīng)理審核同意后,組織貫徹實施。

九、負(fù)責(zé)財務(wù)部的日常行政管理工作。

第8篇 酒店財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)范例

【崗位說明】全面負(fù)責(zé)財務(wù)部管理工作,監(jiān)督酒店各部門的財務(wù)收

支情況,對外聯(lián)系財政、稅務(wù)、銀行、保險、外匯等相關(guān)機(jī)構(gòu)。

【崗位工作】

1、監(jiān)督考核酒店有關(guān)部門的財務(wù)收支、資金使用和財產(chǎn)管理等計劃的執(zhí)行情況及其效果,保護(hù)酒店財產(chǎn),維護(hù)財經(jīng)紀(jì)律。

2、領(lǐng)導(dǎo)財務(wù)部的全體人員認(rèn)真落實崗位責(zé)任制,建立良好的財務(wù)工作秩序。

3、通過財務(wù)分析,指導(dǎo)開源節(jié)流,提出挖潛措施,積極開辟財源,組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算,對重要經(jīng)濟(jì)事項作出效益評價,參與主要經(jīng)濟(jì)合同的談判,并監(jiān)督其執(zhí)行情況。

4、組織各部門編制財務(wù)收支、成本費(fèi)用等計劃和預(yù)算,審查核定計劃外重大收支項目,并負(fù)責(zé)各項經(jīng)營計劃的協(xié)調(diào)平衡,落實完成計劃的措施,對執(zhí)行中存在的問題提出改進(jìn)意見。

5、組織制定酒店財務(wù)管理制度和會計核算制度,嚴(yán)格會計監(jiān)督,支持財務(wù)人員依法履行職責(zé)。

6、控制酒店物品的采購、收貨、庫存、發(fā)放等工作,建立健全必要的規(guī)章制度,確保所有進(jìn)貨價廉物美、庫存適量和物盡其用。

7、嚴(yán)格執(zhí)行國家的外匯管理制度,負(fù)責(zé)做好外匯管理工作。

8、協(xié)調(diào)與酒店各部門的關(guān)系,并負(fù)責(zé)與財政、銀行、稅務(wù)、外匯和保險機(jī)構(gòu)的聯(lián)系。

9、定期向總經(jīng)理如實反映酒店經(jīng)濟(jì)活動和財務(wù)收支情況,正確及時地提供管理信息,作為改善酒店經(jīng)營管理決策的依據(jù)

第9篇 酒店財務(wù)部電腦主管崗位職責(zé)

酒店財務(wù)部電腦主管崗位職責(zé)

1、帶領(lǐng)屬下員工遵守酒店各項規(guī)章制度,并對屬下員工進(jìn)行出勤考核;

2、組織屬下員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技術(shù)的交流,了解他們的技術(shù)熟練程序,鼓勵其不斷提高技術(shù)水平;

3、督促屬下員工嚴(yán)格執(zhí)行電腦管理規(guī)定和操作程序,保證電腦主機(jī)、各終端機(jī)、打字機(jī)的正常使用;

4、認(rèn)真研究本職,不斷完善電腦軟件的功能程序,并負(fù)責(zé)培訓(xùn)終端機(jī)操作人員;

5、領(lǐng)導(dǎo)和督促各技術(shù)人員經(jīng)常巡檢終端機(jī)、收銀機(jī),對電腦、收銀機(jī)等設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常性維修保養(yǎng)工作。遇有故障,及時排除,做好電腦、收銀機(jī)零配件儲存;

6、掌握各終端機(jī)操作人員使用號碼,控制各功能操作密碼;

7、對使用電腦終端違反操作規(guī)定的人員進(jìn)行干預(yù),并作出記錄。提出處理意見,向財務(wù)總監(jiān)報告。

第10篇 x酒店財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)6

職 務(wù):財務(wù)部經(jīng)理

工作內(nèi)容:財務(wù)管理與控制,酒店營運(yùn)管理和控制,營運(yùn)資金管理和控制,經(jīng)營及財務(wù)管理的評價,年度審計,行政管理,人事管理。

工作職責(zé):

一、財務(wù)管理和控制職責(zé)

1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹執(zhí)行國家經(jīng)濟(jì)政策,財經(jīng)紀(jì)律嚴(yán)格執(zhí)行酒店所制定的財務(wù)管理和會計核算標(biāo)準(zhǔn)。

2、監(jiān)督財務(wù)管理系統(tǒng)和控制程序的實施。

3、正確反映酒店的經(jīng)營業(yè)績。

4、做好酒店的財務(wù)、物資的有效管理。

二、酒店營運(yùn)管理和控制職責(zé)

1、根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)決策,分析市場供求關(guān)系,制定酒店年度預(yù)算,監(jiān)督經(jīng)營預(yù)算的實際費(fèi)用及分析經(jīng)營的執(zhí)行情況。

2、組織資金籌措,監(jiān)督資金使用。

3、根據(jù)營運(yùn)需要,合理安排和控制資金使用。

4、編制資金流動表,及時掌握資金動向。

5、加速資金回放。

三、經(jīng)營及財務(wù)管理的評價職責(zé)

1、運(yùn)用各種對比,分析的方法,對酒店的經(jīng)營成果以及財務(wù)管理進(jìn)行評價,為酒店的經(jīng)營決策提供資料。

四、會計年度審計職責(zé)

必須完成每年酒店的帳目及反映酒店經(jīng)營成果的報表并由當(dāng)?shù)貢嬍聞?wù)所審核。

五、行政管理

1、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,配合營業(yè)部門工作的開展。

2、處理財務(wù)內(nèi)部的事物工作。

3、協(xié)調(diào)外界有關(guān)方面的關(guān)系,做好與政府、銀行、稅務(wù)等部門的聯(lián)系。

六、人事管理

1、按照所制定的財務(wù)管理系統(tǒng)及控制程序?qū)T工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

2、培訓(xùn)員工對工作的責(zé)任感和不斷進(jìn)取的工作態(tài)度。

3、培訓(xùn)員工的集體主義協(xié)作精神。

4、根據(jù)員工的表現(xiàn)及時上級領(lǐng)導(dǎo)層提升獎獎懲制度分明,及時處理。

第11篇 某酒店財務(wù)部崗位職責(zé)

財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)

1.熟悉'企業(yè)會計準(zhǔn)則'/'企業(yè)會計制度'/'企業(yè)財務(wù)通則'/'企業(yè)財務(wù)制度'及國家有關(guān)方針政策/法規(guī)/外江管理制度等.

2.組織制定酒店財務(wù)工作基本制度.

3.制定財務(wù)工作計劃及財務(wù)部員工崗位責(zé)任.考核/控制財務(wù)部員工的工作質(zhì)量.

4.制定或參與制定酒店各項收費(fèi)或價格標(biāo)準(zhǔn).

5.培訓(xùn)本部人員業(yè)務(wù)技能及傳授專業(yè)知識.

6.組織本部人沒搞好會計核算工作及編制各種報表.

7.編制酒店財務(wù)瞀(計劃),年終決算工作.

8.審核酒店資金預(yù)算及銷售計劃/審核酒店各項付款計劃管好用好資金.

9.組織好并開展財務(wù)管理工作,加強(qiáng)應(yīng)收款/存貨/成本費(fèi)用控制.

10.經(jīng)常進(jìn)行財務(wù)評價,提出改善經(jīng)營/加強(qiáng)管理的措施和意見.

11.為領(lǐng)導(dǎo)提供經(jīng)營決策信息并參與決策.

12.管好會計檔案,負(fù)責(zé)合同的管理工作.

13.組織協(xié)調(diào)好部門內(nèi)外關(guān)第.

14.關(guān)心部門員思想和生活,發(fā)揮他們工作積極性,完成上級交辦的其他任務(wù).

電腦房主任的崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)起草.制定有關(guān)電腦操作規(guī)程.

2.負(fù)責(zé)飯店電腦系統(tǒng)管理工作,負(fù)責(zé)電腦系統(tǒng)保養(yǎng),發(fā)現(xiàn)問題及時處理{糾正錯誤/排除故障,及時清除電腦中的病毒,確保電腦主機(jī)各終端機(jī)以及收銀機(jī)的正常運(yùn)行.

3.熟悉和掌握飯店電腦系統(tǒng)硬件的配置/操作系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和常用命令,負(fù)責(zé)編制/修改會計電腦程序以及數(shù)據(jù)輸入處理工作.

4.負(fù)責(zé)制定電腦系統(tǒng)工作計劃和預(yù)算,嚴(yán)格管理電腦系統(tǒng)文件,數(shù)據(jù)的安全保密.

5.責(zé)操作電腦的親員工上崗培訓(xùn)和資格考試,根據(jù)電腦操作員技術(shù)水平/工作能力和責(zé)任心等因素,合理安排各人的工作,::督導(dǎo)栓他們?nèi)粘９ぷ?

6.協(xié)助會計部門各處室編制和打印各種報表和報告

7.協(xié)助其他部門有關(guān)電腦方面工作,完成上級交辦任務(wù).

總臺收銀員的崗位職責(zé)

1.對照預(yù)期離店客人報表,整理好離店客人的客資料,確保帳單相符.

2.筌收核對餐廳掛帳單.

3.整理核對idd及ddd賬單.

4.筌收其他營業(yè)部門的營業(yè)單據(jù)并予以以帳,及時收取非住店客人的消費(fèi)帳款.

5.準(zhǔn)確/迅速地為客人辦理退房離店的結(jié)帳事宜.

6.按照規(guī)定做好客用保險箱服務(wù)工作,管好備用金.

7.對照當(dāng)天入住客人報表,查驗當(dāng)天入住客人的預(yù)收定金等情況,并予以過帳.查驗已壓印人信用卡筌字/有效日期/單據(jù)種類等.

8.將已過帳的營業(yè)帳單,按日期順序整理后放入房客帳套里.

9.負(fù)責(zé)填制有關(guān)報表,整理營業(yè)單據(jù),并編制營業(yè)收入日報表將款項/交款單及營業(yè)收入日報表當(dāng)天交財務(wù)部.

10.積極參加培訓(xùn),發(fā)揮工作主動性完成上級交辦的其他任務(wù).

成本控制主管的崗位職責(zé)

職務(wù)概述:

聯(lián)系酒店各經(jīng)營部門,對灑店的采購的程序進(jìn)行督尋;加強(qiáng)餐飲原村料/商品和物耗成本的監(jiān)督與控制;采購結(jié)算并掛賬;::參與采購詢價;提出成本控制方案;審核庫房補(bǔ)貨采購申請.在月末/年底進(jìn)行成本分析,利用有關(guān)資料研究影響成本升降的各種因素及其形成的原因,寫出各種成本報告,為進(jìn)一步加強(qiáng)成本管理提供方向,將各種報告和文件存檔.

1.參與制定財務(wù)部工作計劃及編制成本控制部費(fèi)用預(yù)算.

2.負(fù)責(zé)檢查核算和控制酒店各項成本費(fèi)用開支,在保證酒店營業(yè)質(zhì)量的前提下,努力降低成本,減少費(fèi)用.

3.負(fù)責(zé)進(jìn)貨的檢查/驗收工作.

4.負(fù)責(zé)食品/酒水/日用品.冷庫等貨倉的管理控制工作.

5.協(xié)肋控制預(yù)算執(zhí)行情況.

6.負(fù)責(zé)加強(qiáng)食品飲料成本控制/商品成本控制等工作.

>7.編制成本控制分析報告.

8.協(xié)調(diào)與有關(guān)部門及下屬員之間關(guān)系,考核員工工作質(zhì)量,對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),以提高工作效率.

9.關(guān)心員工思想和生活,發(fā)揮他們工作積極性,完成上級交辦的其他任務(wù).

會計主管的崗位職責(zé)

職務(wù)概述:

聯(lián)系酒店各營業(yè)收入部門,參與各收銀員的程序管理; 審核每天的銷售日報表;在月末/年底進(jìn)行市場分析,利用有關(guān)資料編制營銷計劃.

1.參與制訂財務(wù)部工作計劃及編制會計部費(fèi)用預(yù)算.

2.對會計憑證,主要是記帳憑證進(jìn)行復(fù)核,并蓋章.每月?lián)ぷ髑闆r寫出分析報告.

3.審核各收銀點送來的原始憑證及報表是否正確無誤.

4.審核營業(yè)收入日報表上現(xiàn)金銀行存款與交款單是否相符.

5.協(xié)調(diào)與有關(guān)部門及下屬員工之間的工作關(guān)系,考核員的工作質(zhì)量.

6.對下屬,員工進(jìn)行培訓(xùn),關(guān)心員工思想和生活,發(fā)揮他們工作積極性,完成上級交辦其他任務(wù).

出納員的崗位職責(zé)

職務(wù)概述:

是聯(lián)系各營業(yè)網(wǎng)點/主管酒店資金收支,協(xié)助上司管好每一筆資金,確保正常運(yùn)行,

1.清點匯總各收銀點交來的營業(yè)收入款項并填制解款單解交銀行,編制收款日報表.

2.隨時抽查和收銀點的備用金實存數(shù),審核所有送出納員處理的有關(guān)憑證/單據(jù)按費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格所關(guān).

3.及時處理現(xiàn)金收入/支出,銀行存款收入/支出等業(yè)務(wù),并填制記帳憑證,登記現(xiàn)金/銀行存款日記帳.

4.編制出納報告單.

5.當(dāng)天工作結(jié)束前,盤點現(xiàn)金,并核對銀行對帳單,做到帳款相符.

6.妥善保管現(xiàn)金/銀行收付印章及銀行支票印章,銀箱鑰匙及帳單.

7.積極參加培訓(xùn),工作主動,完成上級交辦的其他任務(wù).

各營業(yè)收銀員的崗位職責(zé)

職責(zé)概述:

是各營業(yè)網(wǎng)點的核算點,是財務(wù)和各營業(yè)網(wǎng)點橋梁,協(xié)助主管管理好各營業(yè)網(wǎng)點營業(yè)收入,保證不錯賬.

1.負(fù)責(zé)餐廳/灑吧/舞廳等各營業(yè)點客人的消費(fèi)結(jié)算.

2.開出帳單/收費(fèi)結(jié)帳.

3.結(jié)清每天/每班的票據(jù)/款項和帳單,并編制相應(yīng)的銀報告將項/交款單及營業(yè)收日報表當(dāng)天交財務(wù).

4.積極參加培訓(xùn),發(fā)揮工作主動性,完成上級交辦的其他任務(wù).

保管員的崗位職責(zé)

職責(zé)概述:

聯(lián)系酒店各經(jīng)營部,對酒店各原材料驗收入庫,申報庫房補(bǔ)貨原材料.每月盤存并編制盤存表為進(jìn)一步加強(qiáng)成本管理提供方向.

1.對所有進(jìn)庫原料按照驗收制度,按質(zhì)量逐一驗收.

2.嚴(yán)格發(fā)貨領(lǐng)料制度進(jìn)貨發(fā)標(biāo)要復(fù)對實物并登記入冊.

3.按各種食品的性能和要求分類,妥善保管,經(jīng)常檢查/翻曬/防止霉?fàn)€,防止積壓,保證倉庫的溫度.

4.認(rèn)真搞好倉庫環(huán)境衛(wèi)生.

5.庫存帳目要清楚,帳/卡物三相符.

7.對各種用量大或主食原料的正常需要做到心中有數(shù),據(jù)庫存預(yù)先向采購員反曜,以防滯貨和脫銷.

第12篇 y酒店財務(wù)部崗位職責(zé)操作流程

二、財務(wù)部

(一)財務(wù)報銷管理制度:

1、借款及報銷的審批權(quán)限 :

1.1 酒店員工因公出差借款或報銷,由各部門經(jīng)理審簽后,報酒店財務(wù)部門審核,并送總經(jīng)理批準(zhǔn),方能借款或報銷。

1.2 員工出差應(yīng)填寫出差“申請單”,并按規(guī)定程序報批后,到財務(wù)部門預(yù)借差旅費(fèi)。

1.3 員工出差返回后,填寫“差旅費(fèi)”報銷單,按規(guī)定的時間及審批手續(xù)到財務(wù)部門報銷。

2、員工差旅費(fèi)報銷標(biāo)準(zhǔn):

2.1 員工出差分 “長途”和 “短途”兩種,即當(dāng)天能往返的為 “短途”,出差時間在一天以上的為 “長途”。

2.2 出差住宿費(fèi)報銷標(biāo)準(zhǔn):(元/人/天)

職務(wù) 標(biāo)準(zhǔn)

一般人員80

部門經(jīng)理級 120

公司副總經(jīng)理級 180

2.3出差補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn):

2.3.1 員工短途出差視同出勤,不再享受出差補(bǔ)貼。由于特殊原因造成誤餐,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后,最高享受8元/天的補(bǔ)貼。

2.3.2 長途出差補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn):(元/人/天)

職務(wù) 標(biāo)準(zhǔn)

一般人員 15

部門經(jīng)理級 25

公司副總經(jīng)理級 35

2.4 員工出差交通報銷標(biāo)準(zhǔn):

2.4.1交通工具:

第13篇 x酒店財務(wù)部稽核崗位職責(zé)

酒店財務(wù)部稽核的崗位職責(zé)

職務(wù):稽核

工作內(nèi)容:主要負(fù)責(zé)對酒店的各項經(jīng)營活動費(fèi)用有關(guān)付款事宜

工作職責(zé):

1、嚴(yán)格遵循客用現(xiàn)金支付的有關(guān)規(guī)定報銷,然后轉(zhuǎn)交財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理審批。

2、對支付不同種類的貨款時,需認(rèn)真核對有關(guān)憑證付款依據(jù)以采購定單為準(zhǔn),如發(fā)現(xiàn)采購訂單、收貨記錄,購貨發(fā)票等互相之間有差異時應(yīng)同有關(guān)部門及時核對清楚后方可生效。

3、同酒店長期合作的供貨商,并遵守送貨后付款的有關(guān)記錄,如有差異及時調(diào)整以減少月底集中對帳的工作量。

第14篇 星級酒店財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)

三星級酒店財務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)(四)

崗位名稱:財務(wù)部經(jīng)理

直接上級:總經(jīng)理

管理對象:核算會計、成本會計、核單員、出納員

具體職責(zé):

1.在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,貫徹酒店各項經(jīng)營方針和規(guī)章制度與領(lǐng)導(dǎo)決策,全面負(fù)責(zé)財務(wù)部的工作;

2.結(jié)合酒店的實際情況,擬訂會計核算方法,全面規(guī)范并組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算工作,建立收入、成本費(fèi)用、固定資產(chǎn)和利潤的核算,保證財務(wù)報告的真實性和完整性;

3.加強(qiáng)財務(wù)管理,負(fù)責(zé)編制和執(zhí)行年度財務(wù)預(yù)算,合理使用資金協(xié)調(diào)財務(wù)部與其他各部門的工作關(guān)系,督導(dǎo)財務(wù)預(yù)算的實施,為實現(xiàn)酒店經(jīng)營目標(biāo)而努力;

4.負(fù)責(zé)總分類帳的設(shè)置,督導(dǎo)檢查各種財務(wù)報告的及時性、正確性,按時向總經(jīng)理呈報會計報表;

5.定期檢查分析酒店的財務(wù)狀況、經(jīng)營成果,使成本、現(xiàn)金流量等都在有效的控制下運(yùn)作,及時向總經(jīng)理匯報;

6.根據(jù)有關(guān)會計法規(guī)和酒店財務(wù)制度對會計人員崗位職責(zé)、量化標(biāo)準(zhǔn),檢查、指導(dǎo)屬下人員的工作,并進(jìn)行嚴(yán)格考核;

7.審核屬下會計人員編制的原始憑證和記帳憑證,使日常的營業(yè)收入等業(yè)務(wù)既嚴(yán)密又有條理地進(jìn)行,為會計核算提供準(zhǔn)確、可靠的基礎(chǔ)資料;

8.定期或不定期的檢查倉庫管理工作,檢查固定資產(chǎn)和各種物品物料的使用、控制與管理情況;

9.負(fù)責(zé)組織和安排盤點工作,確保帳帳、帳實相符;

10.檢查督導(dǎo)各營業(yè)部門收銀管理工作,確保資金安全;

11.負(fù)責(zé)本部門員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)、思想教育,加強(qiáng)員工酒店意識,不斷提高員工綜合素質(zhì);

12.負(fù)責(zé)監(jiān)督會計檔案的管理工作,督促本部門員工完整地保管企業(yè)的帳冊、報表、憑證和原始單據(jù)等,做到存檔有記錄,調(diào)檔有手續(xù),做好經(jīng)濟(jì)資料的保密工作;

13.負(fù)責(zé)本部轄區(qū)的消防、治安、衛(wèi)生等管理工作;

14.根據(jù)總經(jīng)理指示督促本部人員完成上級下達(dá)的各項任務(wù)。

第15篇 某酒店財務(wù)部審計主管崗位職責(zé)

酒店財務(wù)部審計主管崗位職責(zé)2

1.服從財務(wù)經(jīng)理的安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步審核夜審所做的收入報告,修改入賬,并負(fù)責(zé)與應(yīng)收款核對賬目,確保每日收入核數(shù)的真實準(zhǔn)確。

2.負(fù)責(zé)復(fù)核夜審?fù)瓿傻母黜棃蟾?發(fā)現(xiàn)問題立即改正,其程序與標(biāo)準(zhǔn)如下:

2.1審核夜審收入日報,夜審平?表,檢查對食品、飲品及其它金額項目劃分是否正確;

2.2核對酒店各項經(jīng)營活動匯總表,檢查是否存在未入賬的收入。

2.3將餐廳的賬單分為現(xiàn)金和住店收入兩種形式分別存檔。

2.4審核現(xiàn)金人民幣收入是否與實交現(xiàn)金數(shù)額相符,發(fā)現(xiàn)問題及時查找,并通知有關(guān)部門糾正。

2.5審核前臺收入調(diào)減和雜項收入。審核收入調(diào)減,首先檢查折扣單上有無按規(guī)定授權(quán)人的簽字批準(zhǔn),審查原因是否清楚、合理,每筆折扣所放入的賬號是否準(zhǔn)確,若有不符合,立即調(diào)整;審核雜項收入賬號是否正確,如不符合立即調(diào)整;與夜審所做的收入數(shù)額核對無誤后,上交財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理審批后存檔。

3.通過《morningreport》檢查夜審所做的不同類別的房費(fèi)收入是否正確,同時檢查出租率、平均房價,發(fā)現(xiàn)問題及時調(diào)整。

4.在電腦上修改夜審所做報表,包括收入報告、就餐人數(shù)報告、客房統(tǒng)計報告、夜間報告,及時無誤發(fā)送給各有關(guān)部門。

5.完成掛帳報表與應(yīng)收款對賬后,將掛帳報表輸入電腦,并打印存檔。

6.根據(jù)總出納送來的交款登記表作長短款報告。

7.每日將總出納支票托收的情況作專項記錄,月底將記錄提供給總賬,以便核對。

8.審核每日海鮮銷售、迷你吧銷售、各吧臺銷售、燕鮑翅銷售匯總;審核帳單使用情況、發(fā)票使用情況;審核早餐券、壓金單、折扣情況。

9.審核酒店內(nèi)部人員長途電話費(fèi)用,并作分析報告。復(fù)核夜間核數(shù)所做的房費(fèi)、餐飲收入?yún)R總表及有關(guān)業(yè)務(wù)交易記錄。

10.復(fù)核掛賬及信用卡交易單之后,再轉(zhuǎn)交應(yīng)收款。

11.審核電話房記錄的電話收入是否正確計入客人賬單內(nèi)(在酒店具備電腦店收費(fèi)系統(tǒng)情況下,檢查電腦極力是否正確)。

12.審核其它營業(yè)點收入諸如:桑拿按摩、游戲室、保齡球、洗衣、商務(wù)中心、健身房等。

13.對照收到的宴會通知單,檢查如菜譜價格、人數(shù)及其它收費(fèi)項目是否賬單相符。

14.對照電腦記錄是否與實際單據(jù)相符。

15.符合所有現(xiàn)金代支、扣數(shù)等交易都有正當(dāng)理由、有效批準(zhǔn)及附件等,將有疑問的單據(jù)交財務(wù)經(jīng)理/財務(wù)總監(jiān)。

16.確保所有餐廳取消或作廢的賬單都有餐廳經(jīng)理簽批及注明原因,抽查賬單上的價格是否與菜譜上價格一致。

17.檢查餐飲賬單、正式收據(jù)及其他營業(yè)用單據(jù)是否連續(xù)使用,調(diào)查任何遺失賬單原因。

18.核查每日住店客人賬單余額及尋找異常變動。

19.調(diào)查跑賬問題,并將所有詳細(xì)資料交應(yīng)收賬跟進(jìn)并入賬。

20.復(fù)核并將夜間核數(shù)“d”(收入報告)報告、每日餐廳收入表及總出納報表入賬,檢查信貸政策與程序執(zhí)行情況;將發(fā)現(xiàn)餐廳收銀員發(fā)生的過錯通過餐廳收銀領(lǐng)班轉(zhuǎn)告,責(zé)令其更正。將可能引起客人賬目發(fā)生錯誤的地方提交財務(wù)經(jīng)理/財務(wù)總監(jiān),由財務(wù)經(jīng)理/財務(wù)總監(jiān)與各有關(guān)部門商量改進(jìn)。

21.將“d”報告與各有關(guān)部門報表相核對。

22.突擊檢查空房、健身房及對外洗衣的情況。

23.突擊檢查收銀員備用金。

24.根據(jù)總出納報表及“d”報告、編制收銀員長短款報表,并送財務(wù)經(jīng)理審閱。

25.編制每日報表送財務(wù)經(jīng)理審閱;建立保存所有審計記錄檔案。

26.依據(jù)酒店有關(guān)的政策與程序,檢查客用保管箱情況,編制保險箱鑰匙控制表。

27.檢查前臺有無逾時或待處理的客人賬單,查明原因并采取正確及時措施,并知會財務(wù)經(jīng)理/財務(wù)總監(jiān)。

28.對照收銀員交款數(shù)、總出納日報表及銀行進(jìn)賬單是否一致。

29.制訂并執(zhí)行培訓(xùn)計劃,對核數(shù)員進(jìn)行考核評定,向上級提出對員工的獎懲建議。

30.督導(dǎo)夜審核算員工作,檢查考勤,安排工作。

31.完成上級交辦的其它工作。

第16篇 大酒店財務(wù)部總監(jiān)崗位職責(zé)

大酒店財務(wù)部總監(jiān)崗位職責(zé)

1、熟悉'企業(yè)會計準(zhǔn)則'、'企業(yè)會計制度'、'企業(yè)財務(wù)通則'、'企業(yè)財務(wù)制度'及國家有關(guān)方針政策、法規(guī)、外匯管理制度等。

2、組織制定酒店財務(wù)工作基本制度。

3、制定財務(wù)工作計劃及財務(wù)部員工崗位責(zé)任?？己?、控制財務(wù)部員工的工作質(zhì)量。

4、制定或參與制定酒店各項收費(fèi)或價格標(biāo)準(zhǔn)。

5、培訓(xùn)本部人員業(yè)務(wù)技能及傳授專業(yè)知識。

6、組織本部人搞好會計核算工作及編制各種明年報表。

7、編制酒店財務(wù)預(yù)算(計劃),年終決算工作。

8、審核酒店資金預(yù)算及銷售計劃、審核酒店各項付款計劃管好用好資金。

9、組織好并開展財務(wù)管理工作,加強(qiáng)應(yīng)收應(yīng)付款、存貸、成本費(fèi)用控制。

10、經(jīng)常進(jìn)行財務(wù)評價,提出改善經(jīng)營、加強(qiáng)管理的措施和意見。

11、為領(lǐng)導(dǎo)提供經(jīng)營決策信息并參與決策。

12、管好會計檔案,負(fù)責(zé)合同的管理工作。

13、組織協(xié)調(diào)好部門內(nèi)外關(guān)系。

14、關(guān)心部門員工思想、生活,發(fā)揮他們工作積極性,完成上級交辦的其他任務(wù)。