第1篇 服務(wù)員崗位hse職責(zé)范例
.1 在班長領(lǐng)導(dǎo)下,認真學(xué)習(xí)、嚴格執(zhí)行本工種的操作規(guī)程和有關(guān)健康、安全和環(huán)保規(guī)定,對本崗位的安全生產(chǎn)負直接責(zé)任。
.2 工作前要合理佩戴勞動保護用品。
.3 遵守勞動紀律,不脫崗、串崗。
.4 熟悉責(zé)任區(qū)的情況,清掃衛(wèi)生時不得靠近轉(zhuǎn)動設(shè)備。
.5 使用洗衣機、離心機時要遵守有關(guān)安全規(guī)程,認真檢查所用設(shè)備情況,發(fā)現(xiàn)故障立即通知設(shè)備員或領(lǐng)導(dǎo)。
.6 燒水、打掃衛(wèi)生時,防止?fàn)C傷。蒸汽管線上嚴禁堆放可燃物品。
.7 積極參加本崗位危害因素和環(huán)境因素的識別,并采取可靠的防范措施。
.8 積極參加安全活動、消防訓(xùn)練,維護好本崗位設(shè)備和安全裝置,會正確使用消防器材。
.9 認真學(xué)習(xí)應(yīng)急救援預(yù)案,積極參加應(yīng)急救援預(yù)案的演練。
.10 將生活中影響環(huán)境的廢棄物按要求投放到指定位置。
第2篇 國際酒店白班樓層服務(wù)員崗位職責(zé)3
國際酒店白班樓層服務(wù)員崗位職責(zé)(三)
1、領(lǐng)取樓層萬能鑰匙,領(lǐng)用當(dāng)日所用布草;
2、服從領(lǐng)班的安排,清掃客房,填寫服務(wù)員工作報告中的各項內(nèi)容;
3、按照消毒程序,對客人使用的用具進行及時、有效的消毒;
4、及時清理客房內(nèi)的餐具,放置在本樓層員工通道內(nèi),并通知餐廳收回;
5、確保房間內(nèi)各項設(shè)施和物品完好,如有損壞立即向領(lǐng)班報告;
6、如發(fā)現(xiàn)客人有遺留物,應(yīng)立即報告領(lǐng)班;
7、住店客人的患病情況及特殊情況,如遇緊急事件,可越級向有關(guān)部門匯報;
8、客人離店后,及時查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無損壞,發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班和前臺報告;
9、保持布草柜里各類用品的整齊、清潔,正確使用各種清潔設(shè)備用具;
10、對所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施,應(yīng)及時準(zhǔn)確地報修,并陪同工程維修人員進房維修,檢查修復(fù)質(zhì)量;
11、協(xié)助客房中心定期清點布草,收發(fā)、核對客人送洗衣物
12、及時給住店客人補充客用品;及時送到客人需用的物品;
13、清點當(dāng)班時間所換洗的臟布草,并扎在一起,清點剩余的干凈布草,填寫當(dāng)班所用布草表單。
14、清理員工通道的各項雜物,各類工具歸位,清理吸塵器。
第3篇 服務(wù)員崗位職責(zé)、要求
服務(wù)員是指固定場所里提供一定范圍內(nèi)服務(wù)的人員。
服務(wù)員職位要求
1.身體健康,一般要求具有健康證;
2.品貌端正,真誠待客;
3.能吃苦耐勞,有上進心,工作踏實,服從公司的管理;
4.有一定的相關(guān)工作經(jīng)驗;
5.有良好的溝通能力和緊急事務(wù)處理能力。
服務(wù)員崗位職責(zé)
1.迎接和招呼顧客,提供各種相應(yīng)的服務(wù);
2.回答顧客的詢問,為顧客解決困難,以最佳的情緒和態(tài)度對待顧客的各種不穩(wěn)定情緒;
3.及時處理顧客投訴,并給客人以令人滿意的答復(fù);
4.整理好儀容儀表,按時上下班;
5.員工之間建立良好的同事關(guān)系,互相幫助;
6.遵守服務(wù)店面的一切規(guī)章制度;
7.注意個人衛(wèi)生和店面整潔。
第4篇 樓面服務(wù)員崗位職責(zé)、要求
樓面服務(wù)員是指在飯店、餐館等地提供樓面直接服務(wù)的工作人員。
樓面服務(wù)員職位要求
1.具有積極樂觀的工作面貌;
2.具有嚴謹認真的工作態(tài)度;
3.具有吃苦耐勞的工作精神;
4.具有開朗活潑的工作性格;
5.具有團結(jié)意識和溝通意識;
6.熟識相關(guān)業(yè)務(wù)和相應(yīng)價格;
7.具有一定的相關(guān)工作經(jīng)驗;
8.身體健康,一般要求具有健康證。
樓面服務(wù)員崗位職責(zé)
1.按時上班,穿著服裝整潔,保證良好的精神面貌;
2.準(zhǔn)時開班前、班后例會,認真聽取各項工作安排;
3.做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,搞好區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生及杯具擺放;
4.遵照樓面服務(wù)工作程序,熱情主動、迅速、禮貌地為賓客提供最佳服務(wù);
5.積極參加部門培訓(xùn),提高自己業(yè)務(wù)知識水平;
6.突發(fā)事件及時上報,用最快時間予以解決;
7.保持個人衛(wèi)生,儀容、儀表、頭發(fā)整齊等;
8.熟悉店面的消費項目和相應(yīng)價格,及時回答顧客的問題。
第5篇 某勞動保障服務(wù)中心窗口工作人員崗位職責(zé)
一、在窗口負責(zé)人的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,對窗口負責(zé)人負責(zé)。
二、加強政治、理論、政策法規(guī)及業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí),不斷提高服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
三、認真扎實做好本職工作,及時完成各項工作任務(wù),自覺遵守本中心的各項規(guī)章制度。
四、認真執(zhí)行中心的考勤制度,不遲到不早退,加強自我管理和自我約束。
五、負責(zé)接待好每一位前來辦事的人員,做到熱情、細致、耐心講解,使其高興而來,滿意而歸。
六、使用中心文明用語,在服務(wù)過程中杜絕服務(wù)忌語的出現(xiàn)。
七、要履行好窗口服務(wù)職責(zé),高度樹立全心全意為人民服務(wù)的思想。
八、負責(zé)本窗口接待受理的登記記錄,以及數(shù)據(jù)的統(tǒng)計匯總工作,及時做好資料的歸檔工作。
九、管護好本窗口的計算機,不得由于私人目的使用,影響中心計算機網(wǎng)絡(luò)的正常運行。
十、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
第6篇 家政服務(wù)人員崗位職責(zé)范本
直接上級:保潔部領(lǐng)班
直接下級:無
崗位職責(zé)
1)嚴格遵守《保潔部工作冊》及公司的各項規(guī)章制度,服從各項工作安排。
2)上班時必須穿工作服,佩帶工作證,以便接受客戶監(jiān)督。
3)認真執(zhí)行《親情服務(wù)工作規(guī)程》,體現(xiàn)服務(wù)形象;
4)根據(jù)客戶要求,按質(zhì)、按量、按時細心周到完成服務(wù)工作,以保證顧客滿意,要潔身自愛、自重,工作中不得有索取、收取顧客財物等不良行為。
5)顧客需要服務(wù),要按管理處要求,備好常用清潔工具和用品,提前5-10分鐘到達顧客家中,進入住戶房間需先敲門或按門鈴,::征得同意后方可進入。
6)工作當(dāng)中,不得將親友帶進顧客家中,不得使用住戶家電話或其他生活娛樂設(shè)施,不得隨意談?wù)擃櫩图彝ゼ安贿m宜對外公布的情況
7)凡客戶有特殊要求需要加班加時,先征得領(lǐng)班同意后方可進行。
8)服務(wù)工作完成后,要征詢顧客意見,直到顧客滿意,并讓顧客確認服務(wù)時間和簽單。
9)及時匯報顧客意見、建議及新的服務(wù)需求。
10)協(xié)助其他崗位工作。
基本要求:
1)形象良好,著裝整齊、整潔
2)認真執(zhí)行操作規(guī)程、規(guī)范服務(wù);
3)按時按量完成各項分配工作;
4)關(guān)注環(huán)境影響,節(jié)約能源,防止污染;
5)工作質(zhì)量符合相關(guān)具體檢驗標(biāo)準(zhǔn);
第7篇 后勤飲食服務(wù)中心監(jiān)控員崗位職責(zé)
后勤集團飲食服務(wù)中心監(jiān)控員崗位職責(zé)
一、監(jiān)控員在主管主任和辦公室主任的領(lǐng)導(dǎo)下工作。負責(zé)中心的日常衛(wèi)生、安全和質(zhì)量的監(jiān)督檢查工作。
二、遵守集團、中心的各項規(guī)章制度和管理辦法,按規(guī)定時間上、下班,不遲到,不早退。
三、監(jiān)控員對飲食中心所屬餐廳、班組有監(jiān)督檢查的權(quán)利,對發(fā)現(xiàn)的問題有處罰的權(quán)利,對較大的問題,有提出建議和改進意見的權(quán)利,對好人好事有提出表揚獎勵的權(quán)利。
四、每日對各餐廳的工作情況進行監(jiān)控檢查,對檢查出的問題要及時處理,并認真做好紀錄,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。
五、端正工作作風(fēng),不徇私情,加強自身良好衛(wèi)生習(xí)慣的養(yǎng)成,檢查工作時不在操作場所吸煙、吐痰,不隨意抓拿食品。
六、監(jiān)控員開飯時檢查餐廳及所屬小吃組的開飯情況,主要檢查食品衛(wèi)生、個人衛(wèi)生是否執(zhí)行了衛(wèi)生制度和操作規(guī)程。內(nèi)容包括:花色品種、質(zhì)量價格、高低中檔菜的比例等。
七、平時檢查各餐廳食品 安全、安全操作,安全值班及防火、防盜、防食物中毒工作。
八、監(jiān)控員為中心檢查組的主要成員,負責(zé)紀錄檢查內(nèi)容和檢查情況,并在檢查后負責(zé)整理、匯總檢查資料,以黑板報的形式進行公布。
九、監(jiān)控組檢查資料是當(dāng)年評估各單位和餐廳工作的依據(jù),監(jiān)控員每月末,必須將當(dāng)月檢查情況匯總后報中心辦公室。由中心辦公會議審定后,通報中心各部門,財務(wù)室根據(jù)通報,進行獎罰兌現(xiàn)。
十、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)
后勤集團飲食服務(wù)中心
第8篇 桑拿部大廳服務(wù)員崗位職責(zé)
1.熟悉工作,遵守更衣順序,不可使客人失物或受損失。
2.不可使客人因鑰匙號排列位置不清、感覺不便而引起投訴。
3.對客人進出更衣室應(yīng)有“歡迎”、“多謝”、“再見”等迎送口語和稱呼。
4.對客人的呼喚或詢問應(yīng)熱情回答,主動與客人拉家常。
5.熱情為客人服務(wù),富有服務(wù)感,如擦鞋、點煙、遞毛巾等。
6.不可當(dāng)面頂撞或爭執(zhí)得罪客人,不可與之爭吵、斗毆等。
7.配合靈活,切勿忘記向大堂報告鑰匙號與人數(shù)。
8.對客人小費不可因數(shù)目多少而喜怒形于色,造成不良影響或索要小費。
9.不可因小費有、無或多少而實施不同等級的服務(wù),造成客人投訴。
10.客人離開后,及時清理現(xiàn)場,整理衣柜。
11.客人遺留物品應(yīng)及時上交或歸還客人。
12.自覺打掃衛(wèi)生。
13.熟悉工作程序和運作,熟悉桑拿浴設(shè)備的各種結(jié)構(gòu)及功能。
14.對客人進出桑拿區(qū)應(yīng)有“歡迎”、“慢走”等稱呼,及時引導(dǎo)客人進人按摩室。
15.無客時,沖涼間的水龍頭要關(guān)好,沖涼液、洗發(fā)水應(yīng)擺好,用過的香皂、毛巾及時清理,沖涼間及時打掃衛(wèi)生。
16.整理好剃刀,須膏擺放整齊,玻璃鏡無水痕。
17.及時添置冷毛巾、中巾、大巾和客人浴衣褲及洗滌用品,不影響桑拿區(qū)域運作。
18.密切注意有客時桑拿區(qū)域狀況,避免造成危險與傷害事故。
19.及時為客人關(guān)好蒸汽房門,調(diào)好溫度,及時為客人遞冰巾。
20.及時清理或沖洗蒸汽房。
21.及時清洗冰箱、飲水器、消毒柜,使之表面無污跡。
22.主動為客人擦拭、遞衣褲、更衣等。
23.下班及時關(guān)閉電源設(shè)施,確保設(shè)備及相關(guān)物品安全,方可離場。
第9篇 某物業(yè)服務(wù)中心收款員崗位職責(zé)
物業(yè)服務(wù)中心收款員崗位職責(zé)
1.0遵守國家的法律、法規(guī)和公司的各項管理規(guī)章制度,有良好的職業(yè)操守。
2.0負責(zé)客戶各項物業(yè)管理服務(wù)費、水電費等費用的收繳工作并及時上繳財務(wù)部,接受財務(wù)部的監(jiān)督指導(dǎo)。
3.0負責(zé)服務(wù)中心收費單據(jù)的打印工作。
4.0負責(zé)客戶車輛出入智能卡的發(fā)放、注銷等工作。
5.0負責(zé)欠費業(yè)主/住戶的費用催繳工作。
6.0負責(zé)服務(wù)中心的資產(chǎn)管理,對服務(wù)中心的固定資產(chǎn)、低值易耗品的品名、規(guī)格、存放地點、數(shù)量、金額等設(shè)立臺帳進行分類登記。
7.0對個人使用的不屬于固定資產(chǎn)、低值易耗品范疇的辦公用品、維修工具的領(lǐng)用進行登記,隨時掌握服務(wù)中心資產(chǎn)的變動情況。
8.0負責(zé)辦理服務(wù)中心資產(chǎn)的報廢手續(xù)。
9.0每季度對服務(wù)中心的資產(chǎn)進行核查。
10.0負責(zé)服務(wù)中心的倉庫管理工作。
11.0負責(zé)采購物品入庫的驗收、保管和發(fā)放,并及時對已入庫的物品登帳。
12.0對物品進、出庫及庫存情況做好月度報表,交經(jīng)理審核。
13.0做好庫房內(nèi)的清潔衛(wèi)生,盡可能對庫存物品粘貼標(biāo)識,并分類存放。
14.0保管庫房鑰匙,不隨意亂放、亂丟。
15.0全權(quán)負責(zé)庫房物品不短缺、不損失,做到帳物相符。
16.0認真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
第10篇 工服、布草房領(lǐng)班服務(wù)員崗位職責(zé)
工服、布草房領(lǐng)班服務(wù)員工作職責(zé)
工服、布草房服務(wù)員工作職責(zé):
1、 按規(guī)定程序收發(fā)、交接、簽收工服和布草;
2、 負責(zé)客衣、工服及各類布草的縫補和修改工作;
3、 負責(zé)工服送洗前的分類、檢查、登記及洗后的質(zhì)量檢查,及時報告不符合穿著規(guī)定的工服及補倉;
4、 對各種類的布草進行登記、統(tǒng)計,鑒定報廢布草,及時報損補倉;
5、 保持工服/布草房的清潔衛(wèi)生,對縫紉設(shè)備進行保養(yǎng),保證其正常使用;
6、 參加工作例會,提出合理化建議;
7、 完成上級交待的其他工作任務(wù);
工服、布草房領(lǐng)班工作職責(zé):
1、 督導(dǎo)下屬員工嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度,按照工服、布草的發(fā)現(xiàn)規(guī)定進行操作;
2、 檢查、驗收洗衣房交付洗滌的工服、布草;
3、 負責(zé)在每月盤點后,制定各項工服、布草的報損、領(lǐng)用及更新計劃,及時補充倉存,合理控制報損;
4、 對離職員工的工服進行核查、簽收;
5、 為各部門新工服的制作提供專業(yè)意見;
6、 督導(dǎo)員工做好縫補工作;
7、 安排下屬員工的班次,監(jiān)察員工的工作表現(xiàn);
8、 對下屬員工進行業(yè)務(wù)及紀律培訓(xùn),強化服務(wù)意識和提高工作質(zhì)量。
第11篇 服務(wù)員崗位職責(zé)工作內(nèi)容及任職資格要求
服務(wù)員工作職責(zé)
服務(wù)員指機關(guān)的勤雜人員。旅館、飯店等服務(wù)行業(yè)中招待客人的工作人員。
崗位職責(zé):
1、整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認真、快速的完成工作任務(wù)。
2、上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務(wù)工作。
3、正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
4、按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。
6、服務(wù)開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。
7、當(dāng)餐服務(wù)時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
9、操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。
10、如工作中出現(xiàn)疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內(nèi)有2個及2個以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12、客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。
13、客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,自己結(jié)帳時要自己先審單,避免單據(jù)出錯。
14、餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時添加最后一道禮貌菜及香巾。
15、餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。
16、客人買單時要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人,如掛帳確認后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。
17、送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。
18、收臺時應(yīng)按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便及時迎客。
19、下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。
20、出現(xiàn)爆滿翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺現(xiàn)象,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。
無論閑忙時要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài),接待好下一批客人。
21、員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
22、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉其他部門的情況,以便應(yīng)答客人。
企業(yè)對服務(wù)員要求
以下內(nèi)容來自制度大全企業(yè)對服務(wù)員的職責(zé)要求
崗位職責(zé)及任職資格a
崗位職責(zé):1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備各種用品保證正常營業(yè)使用; 2、接待顧客應(yīng)主動熱情,耐心周到,讓顧客有賓至如歸的感覺; 3、運用禮貌語言,為顧客提供最佳的服務(wù); 4、善于向顧客介紹推銷本餐廳的飲品及特色菜點; 5、配合鄰班及上級領(lǐng)導(dǎo)工作,與同事團結(jié)和睦的工作; 6、積極參加培訓(xùn),不斷提高自身服務(wù)技能; 任職資格: 1、年齡18-30周歲,具有吃苦耐勞的品質(zhì); 2、品行端正,儀態(tài)大方得體; 3、熱情開朗,才思敏捷,善于溝通;
崗位職責(zé)及任職資格b
服務(wù)員指機關(guān)的勤雜人員。旅館、飯店等服務(wù)行業(yè)中招待客人的工作人員。
崗位職責(zé):
1、整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認真、快速的完成工作任務(wù)。
2、上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務(wù)工作。
3、正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
4、按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。
5、客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。
6、服務(wù)開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。
7、當(dāng)餐服務(wù)時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。
8、餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。
9、操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。
10、如工作中出現(xiàn)疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。
11、如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內(nèi)有2個及2個以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。
12、客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。
13、客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,自己結(jié)帳時要自己先審單,避免單據(jù)出錯。
14、餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時添加最后一道禮貌菜及香巾。
15、餐位不用的湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。
16、客人買單時要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人,如掛帳確認后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。
17、送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。
18、收臺時應(yīng)按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便及時迎客。
19、下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。
20、出現(xiàn)爆滿翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺現(xiàn)象,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。
無論閑忙時要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài),接待好下一批客人。
21、員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。
22、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉其他部門的情況,以便應(yīng)答客人。
第12篇 記賬員崗位職責(zé)-殯儀服務(wù)中心
1.嚴格執(zhí)行國家財經(jīng)、物價政策,嚴格遵守財經(jīng)紀律。
2.準(zhǔn)確、完整、及時記賬和反映財務(wù)收支情況,日清月結(jié),及時、準(zhǔn)確報表。
3.監(jiān)督檢查預(yù)算和財務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制度的執(zhí)行情況,及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報及提供會計資料等有關(guān)事項,保證財務(wù)制度貫徹執(zhí)行。
4.積極組織收人,及時回籠應(yīng)收資金。
5.負責(zé)庫存物資出入庫記賬,定期與保管員核對。
6.廉潔奉公,實事求是,做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀。
7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的有關(guān)財務(wù)的其他工作。
8.保持室內(nèi)外衛(wèi)生。