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第1篇酒店領(lǐng)班崗位基本職責能力要求 第2篇酒店鍋爐領(lǐng)班崗位職責素質(zhì)要求 第3篇某酒店內(nèi)保領(lǐng)班崗位職責規(guī)范 第4篇h酒店保潔領(lǐng)班崗位職責 第5篇酒店中餐廳領(lǐng)班崗位職責5 第6篇酒店前臺收銀領(lǐng)班崗位職責 第7篇d酒店工程領(lǐng)班崗位職責 第8篇某酒店巡邏隊領(lǐng)班崗位職責規(guī)范 第9篇酒店物業(yè)保安部領(lǐng)班崗位職責素質(zhì)要求 第10篇度假村酒店洗衣房領(lǐng)班崗位職責 第11篇酒店公衛(wèi)綠化領(lǐng)班崗位職責 第12篇酒店維修領(lǐng)班崗位職責5 第13篇某國際酒店消防、治安監(jiān)控領(lǐng)班崗位職責 第14篇酒店安全、消防領(lǐng)班崗位職責2 第15篇y酒店客房部領(lǐng)班崗位職責 第16篇酒店收銀領(lǐng)班崗位工作職責 第17篇酒店空調(diào)領(lǐng)班崗位職責7 第18篇s酒店前臺領(lǐng)班崗位職責要求 第19篇酒店空調(diào)領(lǐng)班崗位職責 第20篇酒店鍋爐領(lǐng)班崗位職責
第1篇 酒店領(lǐng)班崗位基本職責能力要求
(一) 具備相應(yīng)的操作技能和一定的理論基礎(chǔ)、分析能力
1、 操作技能
這兩項內(nèi)容都應(yīng)該“達到基本所需的能力及客人滿意標準,并富有效率性”
2、具備一定的管理基礎(chǔ)
(1)如何管理好一個高效率的、優(yōu)秀的團隊,需要有一定的理論基礎(chǔ),要“知其然”更要“知其所以然”;
(2)要在保證基本工作的服務(wù)質(zhì)量的同時進行創(chuàng)新,需要一定的理論知識;
(3)要跟上時代、新知識、新技術(shù)、新觀念、新理論,也要有一定的理論基礎(chǔ);
(4)要能滿足顧客日益增長的需要,也要一定的理論知識。
3、領(lǐng)班還要抽出一部分時間同員工一起工作,特別是在服務(wù)工作緊急關(guān)頭,對工作不熟悉的新員工的工作等,是非常有必要的;有時候有些工作,領(lǐng)班親歷親為也是有必要的,比如接待有一定檔次的賓客,非常重要而又沒有合適人員的工作;經(jīng)常參加服務(wù)工作可以讓領(lǐng)班更全面掌握實際工作,也是精明能干的表現(xiàn)。
(二)計劃與控制的能力
1、計劃
領(lǐng)班的計劃就是根據(jù)主管下達的任務(wù)、指示和要求,結(jié)合本班組的業(yè)務(wù)特定的內(nèi)外條件和各種問題,計劃日常的活動。它包括制定活動的目標,選擇達到目標的途徑、具體措施、工作步驟、時間進度、人員分工和統(tǒng)籌、問題預(yù)防和處理方法等,以及執(zhí)行、檢查和總結(jié)。(見p27的計劃部分內(nèi)容)
1)計劃的制定
(1)專門抽出時間制定計劃
(2)收集所有必要的資料
(3)讓員工協(xié)助制定計劃
(4)制定靈活的計劃
(5)妥善利用員工、設(shè)備和時間等資源
(6)評估自己的計劃
2)執(zhí)行計劃
(1)獲得大家都認可、接受
(2)按計劃執(zhí)行
(3)進行督導
3)檢查
(1)檢查計劃的執(zhí)行情況
(2)調(diào)整或修改計劃
4)總結(jié)與改進
第2篇 酒店鍋爐領(lǐng)班崗位職責素質(zhì)要求
酒店鍋爐領(lǐng)班崗位職責與素質(zhì)要求
上級:主管工程師
下級:鍋爐工
崗位職責:
1)協(xié)助主管工程師,保證鍋爐系統(tǒng)正常運行。
2)嚴格按照操作規(guī)程、安全規(guī)程,督導全班對蒸汽系統(tǒng)、熱水系統(tǒng)、排煙系統(tǒng)進行操作、巡查,確保酒店蒸汽、熱水正常安全生產(chǎn)。
3)按照鍋爐保養(yǎng)規(guī)程對爐體、管道、煙道進行保養(yǎng)維修。
4)向主管提報常用零配件清單,做好月度考勤登記登記上報工作。
素質(zhì)要求:
1)基本素質(zhì):工作認真負責,積極肯干,具有團結(jié)協(xié)作精神。
2)自然條件:身體健康,無缺陷,男性,28歲以上。
3)文化程度:具有技校以上學歷,受過專業(yè)培訓。
4)工作經(jīng)驗:具有五年鍋爐操作維修工作經(jīng)驗,四年酒店工作經(jīng)歷。
5)特殊要求:具有勞動部門頒發(fā)的'特種行業(yè)(鍋爐)操作許可證'。
第3篇 某酒店內(nèi)保領(lǐng)班崗位職責規(guī)范
酒店內(nèi)保領(lǐng)班崗位職責規(guī)范
職務(wù):內(nèi)保領(lǐng)班
報告上級:保安部經(jīng)理、保安部副經(jīng)理
督導下級:內(nèi)保人員
聯(lián)系部門:酒店各部門
職責規(guī)范:
1.熟知酒店各項安全管理規(guī)定和制度,協(xié)助保安部經(jīng)理督促、檢查店內(nèi)安全制度的落實,預(yù)防各類事故的發(fā)生。
2.經(jīng)常巡視店內(nèi)各重點和要害部位,掌握酒店各部位安全動態(tài),并將情況及時向經(jīng)理匯報。
3.協(xié)助保安部經(jīng)理處理店內(nèi)發(fā)生的各類安全事故。
4.在經(jīng)理領(lǐng)導下,開展對全店員工和長住客戶的安全及法制宣傳教育,定期進行安全演習對酒店在崗的一線員工進行'五防'(防火、防盜、防特、防惡性案件、防自然災(zāi)害事故)知識培訓。
5.與各部門的治保委員保持密切聯(lián)系,指導他們開展群眾性安全防范工作。
6.參加保安部的夜間值班,按照值班人員規(guī)則處理好日常內(nèi)保事務(wù)。
第4篇 h酒店保潔領(lǐng)班崗位職責
保潔部的目的是為了讓酒店有一個舒適的環(huán)境,保證衛(wèi)生的質(zhì)量,保潔領(lǐng)班有哪些職責呢請閱讀本站提供的酒店保潔領(lǐng)班崗位職責
一、負責監(jiān)督執(zhí)行公司及部門的各項規(guī)章制度。
二、負責檢查保潔員的儀容儀表和到崗情況,作好考核評估記錄。
三、根據(jù)當日工作任務(wù),負責每日工作的分配指派。
四、負責檢查所轄范圍各責任區(qū)的清潔衛(wèi)生狀況。
五、負責隨時檢查保潔員的工作狀況,及時調(diào)整各種工具及人力的配置。
六、負責對保潔員的工作態(tài)度和工作質(zhì)量作出恰當?shù)呐u、糾正、指導,并作出正確的評估。
七、負責對清潔工具、設(shè)備的使用維護進行指導。
八、負責檢查設(shè)備、工具的清潔保養(yǎng)工作。
九、協(xié)助處理涉內(nèi)外糾紛、投訴。
十、負責每日工作記錄的填寫及交接班工作。
十一、完成領(lǐng)導交辦的其他任務(wù)。
第5篇 酒店中餐廳領(lǐng)班崗位職責5
酒店中餐廳領(lǐng)班崗位職責(五)
崗位名稱:零點領(lǐng)班
直接上司:吧員、收銀員、服務(wù)員
管理對象:零點主管
具體職責:
1.實施各項工作標準和服務(wù)程序,督導員工嚴格履行崗位職責;
2.根據(jù)營業(yè)情況,負責本班組員工的工作任務(wù)分配,并檢查本班組的對客服務(wù)工作;
3.正確處理好對客關(guān)系,參與賓客的接待服務(wù)工作;
4.處理服務(wù)工作中發(fā)生的各類問題及客人投訴,并及時向主管匯報;
5.主動征詢賓客的意見,并及時向廚師長和餐廳經(jīng)理反饋有關(guān)菜肴和服務(wù)的信息;
6.定期檢查,清點餐廳的設(shè)備和服務(wù)用品的使用情況,及時補充所缺物品;
7.督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到酒店的規(guī)定標準;
8.協(xié)助餐廳經(jīng)理進行對服務(wù)員的考核評估及業(yè)務(wù)培訓,確保餐廳服務(wù)質(zhì)量;
9.當值時間,認真履行餐前、餐中、餐后'三檢查一登記'的職責;
10.熟悉菜肴知識,掌握銷售技術(shù),做好客人的參謀;
11.具有團結(jié)協(xié)作精神,與其他領(lǐng)班互相支持;
12.大型宴會、包席要熟悉接待的餐別,人數(shù),標準,進餐時間,上菜程序,選用的酒水及收費方式等內(nèi)容,組織安排落實接待工作;
13.完成上級布置的其他各項工作。
第6篇 酒店前臺收銀領(lǐng)班崗位職責
酒店前臺收銀領(lǐng)班的崗位職責
1、加強該班收款員上、下班時間簽到、簽退情況;
2、檢查收款員儀容儀表及崗位衛(wèi)生,東西堆放有無紊亂現(xiàn)象;
3、提供最好的服務(wù)做到微笑、主動、熱情、耐心、周到。提高服務(wù)效率盡量減少客人投訴;
4、加強對屬下員工培訓,提供最優(yōu)的服務(wù)技能做到規(guī)范、熟練、準確、微細、自然。
5、加強對商務(wù)客戶的溝通聯(lián)系,廣交朋友,把前臺收銀變成穩(wěn)定和擴大客源的陣地;
6、檢查早班追收情況,督促收款員做好vip團的結(jié)算工作;
7、每月打印應(yīng)收表數(shù)份,留底一份,其余交財務(wù)總監(jiān);
8、協(xié)助酒店應(yīng)收人員處理應(yīng)收款;
9、管理和督導酒店日常的兌換外幣業(yè)務(wù),發(fā)現(xiàn)問題及時向財務(wù)總監(jiān)匯報;
10、認真復(fù)核每天的營業(yè)報表(包括對支票、牌價、現(xiàn)金、取存款等復(fù)核);
11、不定期檢查出納員的尾箱庫存,確保錢帳相符;
12、嚴密監(jiān)控,防止下屬盜用客人信用卡密碼及多收客人帳款。
第7篇 d酒店工程領(lǐng)班崗位職責
酒店工程領(lǐng)班崗位職責
3.1 及時完成主管交辦的各項工作任務(wù),帶領(lǐng)全班人員堅持執(zhí)行崗位職責,操作規(guī)程及各項規(guī)章制度;
3.2 負責按部門計劃要求制定本班組維修保養(yǎng)計劃,備品備件計劃,管好本班負責范圍內(nèi)的設(shè)備,使設(shè)備經(jīng)常處于良好的技術(shù)狀態(tài);
3.3 負責落實酒店的各項管理制度和操作規(guī)程,發(fā)動班組人員參與管理,組織學習和運用各種現(xiàn)代化管理技術(shù)知識;
3.4 負責本班責任范圍內(nèi)的節(jié)能管理和技術(shù)狀態(tài)管理,按質(zhì)按時完成各種工作報表和記錄,為酒店統(tǒng)計核算提供資料;
3.5 負責本班員工的思想教育和業(yè)務(wù)技術(shù)培訓。
第8篇 某酒店巡邏隊領(lǐng)班崗位職責規(guī)范
酒店巡邏隊領(lǐng)班崗位職責規(guī)范
職務(wù):巡邏隊領(lǐng)班
報告上級:保安部經(jīng)理、保安部副經(jīng)理
督導下級:巡邏隊人員
聯(lián)系部門:酒店各部門
職責規(guī)范:
1.制定酒店全面巡視工作方案,報經(jīng)理審批后組織實施并定期向部門經(jīng)理匯報工作。
2.安排、監(jiān)督、檢查巡邏隊人員的工作,處理巡邏工作中出現(xiàn)的問題,并向上級提交情況報告。
3.制定重大活動時的巡邏方案。布置力量并親臨現(xiàn)場的指導工作。
4.每天對酒店各區(qū)域進行巡視檢查,作好巡視記錄.每天按規(guī)定時間將頭天的巡視記錄交部門經(jīng)理審閱.特殊情況要一事一報。
5.對巡邏隊成員進行培訓,提高隊員業(yè)務(wù)素質(zhì)。
6.對隊員的表現(xiàn)做出公正評價,并及時向部門經(jīng)理提出獎懲意見。
7.當酒店發(fā)生緊急情況時(如火災(zāi)、地震、停電、爆炸等)應(yīng)立即前往出事現(xiàn)場,并協(xié)助部門經(jīng)理根據(jù)店領(lǐng)導的指示采取必要的行動。
第9篇 酒店物業(yè)保安部領(lǐng)班崗位職責素質(zhì)要求
酒店物業(yè)保安部領(lǐng)班崗位職責和素質(zhì)要求
上級:保安部主管
下級:保安員
崗位職責
1、對經(jīng)理、主管負責。
2、負責本班的工作安排和協(xié)調(diào)工作,確保內(nèi)部團結(jié),服從指揮。
3、主持班前、班后會,指派下屬工作,檢查儀容、儀表。
4、不斷巡查督促各崗哨,及時糾正違紀違章行為,機動靈活、有主見,能果斷處理一些突發(fā)事件,并作好善后工作。
5、處理一般性的治安案件和客人投訴。
6、對本班的保安員進行日常的業(yè)務(wù)培訓和考核。
7、每周向經(jīng)理、主管匯報一次本班隊員的工作及思想情況,嚴格要求自己,以身作則,引導隊員做好本職工作,做好值班、交班記錄工作。
8、完成經(jīng)理、主班
素質(zhì)要求
基本素質(zhì):對酒店保衛(wèi)工作具有高度的責任心,熟悉并自覺守酒店各種規(guī)章制度,工作認真負責,為人正直,不畏強暴,秉公辦事,處事果敢,思路敏捷,有良好的人際關(guān)系和個人修養(yǎng)。
自然條件:男性,24歲以上,身高昂176~182厘米,儀表端莊,身體健康,精力充沛。
文化程度:具有中?;蛲纫陨蠈W歷,受過保安專業(yè)培訓。
工作經(jīng)驗:3年以上酒店保衛(wèi)工作經(jīng)驗。
特殊需要:熟悉國家安全保衛(wèi)的方針政策,具備安全管理專業(yè)知識和酒店基層管理一般知識,熟悉各種法律、法規(guī)知識,能夠在安全保衛(wèi)工作中協(xié)調(diào)各部門、溝通上下級關(guān)系,對處理突發(fā)事件有快速反應(yīng)能力。管交辦的其它工作事項。
第10篇 度假村酒店洗衣房領(lǐng)班崗位職責
度假村洗衣房領(lǐng)班崗位職責
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主題:洗衣房領(lǐng)班崗位職責
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a、素質(zhì)標準
一、具有一定的管理知識和五年以上工作經(jīng)驗。
二、熟悉各種洗滌設(shè)備的性能和操作。
三、熟悉各種布料的清潔方法和各種污漬處理方法。
四、熟悉洗衣房的各種操作流程及洗滌標準。
五、有一定的英語閱讀能力。
b、崗位職責
負責對下屬的日常管理工作,嚴格按照操作規(guī)格,保質(zhì)保量的完成各項洗滌熨燙的工作。
一、合理安排分工布置任務(wù),督導員工工作程序。
二、注意設(shè)備運轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)故障及時報修,必要時向上級匯報。
三、檢查各項物品是否符合要求,處理洗燙中的疑難問題,防止事敵發(fā)生。
四、對下屬員工進行培訓考核。
五、控制物料,減少不必要的開支。
六、妥善處理客人投訴。
七、檢查各分部的清潔,保持洗衣房環(huán)境整潔,衛(wèi)生。
八、做好每天營業(yè)統(tǒng)計。
九、向上司提供合理化意見,改善工作流程。
十、完成上級布置的其他任務(wù)。
第11篇 酒店公衛(wèi)綠化領(lǐng)班崗位職責
公衛(wèi)綠化領(lǐng)班崗位職責
(1)編制員工排班表,記錄本班組員工考勤。檢查員工儀表、禮貌、勞動態(tài)度和工作效率,檢查和督導員工工作。
(2)指導和培訓本組員工、新員工正確使用化學洗滌劑,正確使用、保養(yǎng)和維修清潔機械設(shè)備。報告并檢查各種維修項目的修復(fù)情況,確保負責區(qū)域設(shè)施用品完好有效。
(3)合理調(diào)配所屬員工,完成所轄區(qū)域的日常清潔衛(wèi)生工作,嚴格按照操作程序完成地面打蠟和地毯、沙發(fā)清洗及大清潔計劃工作。
(4)如發(fā)現(xiàn)客人或員工的意外事故,立即向主管匯報,并詳細記錄事故原因和經(jīng)過。
(5)檢查和督導花木的栽培、澆水、修剪等保養(yǎng)工作。
(6)參加客房部及公衛(wèi)綠化部的例會,每日召開班前會,傳達落實上級的指示,布置本班組的工作,編寫工作日記。
第12篇 酒店維修領(lǐng)班崗位職責5
酒店維修領(lǐng)班崗位職責(五)
一、崗位名稱:維修領(lǐng)班
二、直接上級:維修經(jīng)理
三、直接下級:機修工、水工、萬能工、木工
四、崗位職責:
1、負責客房、餐廳、娛樂及公共區(qū)域的機修及廚房、洗衣房、pa等設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作。
2、全面掌握小組的各項工作,檢查、督促、協(xié)調(diào)組內(nèi)人員的工作,在工作時間內(nèi)必須不間斷地對組內(nèi)人員進行巡查、督導。
3、制定廚房設(shè)備、洗衣房設(shè)備、清掃設(shè)備的操作規(guī)程、日常保養(yǎng),負責對使用人員的培訓。
4、督促班組人員巡查制度的落實及預(yù)防性維修計劃的執(zhí)行。
5、認真做好班組人員的考核工作,如技術(shù)考核、出勤考核、執(zhí)行《員工手冊》的考核,并提出獎罰建議。
6、協(xié)助其它班組做好工作。
7、完成上級交辦的其它工作事項。
五、任職條件:
1、工作認真負責,溝通、協(xié)作能力強。
2、對機械原理、機械配合、材質(zhì)、材料、焊接、膠粘等技術(shù)熟練。
3、具有中專以上學歷或同等學歷,從事機修工作3年以上。
4、身體健康,精力充沛。
第13篇 某國際酒店消防、治安監(jiān)控領(lǐng)班崗位職責
z國際酒店消防、治安監(jiān)控領(lǐng)班崗位職責
1)執(zhí)行消防安全主管級部門經(jīng)理的工作指令,負責做好酒店內(nèi)部的各項安全防范工作,向部門經(jīng)理負責,并報告工作。
2)直接參與和帶領(lǐng)員工做好日常的安全監(jiān)控工作,發(fā)現(xiàn)各種報警信息和可疑情況,立即跟蹤監(jiān)錄,并及時報告,迅速高效的做好工作,
3)接受上級業(yè)務(wù)主管部門的工作指導,嚴格執(zhí)行消防法規(guī),全面做好酒店的防火工作。
4)貫徹執(zhí)行各項防火安全制度,經(jīng)常進行防火檢查,落實防火措施。掌握消防消防中心的操作流程,熟悉消防設(shè)施,器材和電視監(jiān)控鏡頭的分布位置,做好消防設(shè)備,器材的使用管理,定期進行檢查,確保完好有效。
5)經(jīng)常深入工作實際,幫助和指導各部門落實消防管理制度,配合做好重大接待任務(wù)是有關(guān)消防方面的工作,發(fā)現(xiàn)不安全的苗頭和隱患,及時提出意見和整改措施,并向部領(lǐng)導匯報
6)帶領(lǐng)員工做好監(jiān)控設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)故障及時保修,保證各種設(shè)備運作正常,
7)熟悉酒店各類應(yīng)急預(yù)案,在發(fā)生緊急情況時,按預(yù)案和領(lǐng)導進行與各崗位的聯(lián)絡(luò)、調(diào)度。
8)在部領(lǐng)導的直接領(lǐng)導下,配合或參與對各類案件和重大事故的調(diào)查工作。
9)做好交接班工作,交待清楚,并有記錄。
第14篇 酒店安全、消防領(lǐng)班崗位職責2
酒店安全、消防領(lǐng)班崗位職責(二)
【管理層級關(guān)系】
直接上級:保安部主管
直接下級:安全部領(lǐng)班
【崗位職責】
1、監(jiān)督檢查所屬崗位員工執(zhí)行制度和完成工作任務(wù)情況,負責部門消防器材完好無損,負責消防培訓計劃的落實;
2、每天全面監(jiān)控酒店消防安全,時時掌握消防24小時值班情況,要杜絕一切大小火警隱患;
3、負責并確保酒店所有部位的安全檢查及保安員崗位督查。
【工作內(nèi)容】
1、負責主持召開班前會,及時傳達新的工作指令和通知。協(xié)調(diào)保安員之間的關(guān)系,對保安員提出工作、紀律、儀容、儀表等方面要求;
2、根據(jù)工作要求,分派保安員的工作崗位,隨時保持與監(jiān)控室和各崗的通訊聯(lián)絡(luò),必要時可對保衛(wèi)力量進行及時調(diào)整;
3、對保安進行不定期的檢查,確保人員始終處于良好的工作狀態(tài);
4、負責調(diào)查,處理酒店有關(guān)安全方面的各種投訴,案件火警等,重大問題要及時向經(jīng)理報告;
5、負責酒店所有部位,特別是重點要害部位的巡查,檢查各部門安全和消防以及員工各種違紀情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理并予以記錄、上報。
6、按照領(lǐng)班交班制度,認真向下班交待本班所發(fā)生的問題,提出需注意的事項;
7、根據(jù)監(jiān)控室提供的情況,及時查處各種不安全隱患和問題;
8、認真完成上級交辦的各項任務(wù)。
任職條件:
1、具有高中文化水平,熟悉酒店安全及消防安全;
2、有較強的處理突發(fā)事件能力及與各部門協(xié)調(diào)能力;
3、熟悉酒店各種消防設(shè)施、器材的位置、性能,并能熟練操作;
4、有較強的安全意識和保密意識;
5、安全/消防領(lǐng)班最佳年齡為25-35歲。
第15篇 y酒店客房部領(lǐng)班崗位職責
h酒店客房部領(lǐng)班崗位職責
1.7:30整理好儀容儀表到辦公室簽到,并注意酒店及各部門的有關(guān)通知。到前臺領(lǐng)用的磁卡萬能鑰匙。對中、晚班的工作進行檢查,并簽字認可。8:00之前安排好早班工作。
2.制定樓層工作計劃,上報部門經(jīng)理,每天下午16:00參加部門例會,并傳達上級的指示和任務(wù)。
3.督導服務(wù)員對樓層的管理,確保工作程序的標準化及各種規(guī)章制度的落實。
4.檢查員工儀容儀表及各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量,確??头繕菍有l(wèi)生和服務(wù)合符標準,對違反工作規(guī)程的員工作出處理并上報經(jīng)理。
5.負責本部門所使用的機器設(shè)備的維護保養(yǎng)與運轉(zhuǎn)正常,及財產(chǎn)管理、易耗品的控制。嚴格控制壞房,維修房數(shù)量。
6.負責員工的思想政治工作,經(jīng)常找員工談心,了解員工的思想情緒,解決因工作產(chǎn)生的內(nèi)部投訴,重大問題及時匯報經(jīng)理。
7.做好與其他相關(guān)部門的協(xié)調(diào)、溝通和合作。
8.處理當班內(nèi)客人的投訴,并向經(jīng)理匯報。
9.每天抽查員工所做房間,并對每位員工的做房質(zhì)量及相關(guān)工作打分,檢查做過的走客房間、住人房、空房、vip住人房及維修房,負責所有出租房保持最佳狀態(tài)。
10.檢查所有預(yù)抵及在店vip接待客房衛(wèi)生標準。
11.接受部門經(jīng)理布置的額外任務(wù),并組織下屬迅速處理。
12.合理調(diào)配人力,安排工作,調(diào)動員工積極性。
13.負責對下屬的培訓,提高員工的工作技能技巧、業(yè)務(wù)素質(zhì)。
14.嚴格檢查酒店規(guī)章制度及客房部有關(guān)規(guī)定在本部門的執(zhí)行、落實情況,定期對本部門員工進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲。
15.根據(jù)住房情況,合理安排房間大清潔。
16.定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。
17.熟悉樓層客情,掌握樓層房態(tài),負責本樓層所房間,公共區(qū)域的衛(wèi)生檢查,并使之達到衛(wèi)生質(zhì)量標準,填寫領(lǐng)班工作表。
18.16:00安排中班工作。
19.向經(jīng)理匯報當天的工作,并就部門工作提出合理化建議。
20.做好交接工作,布置好中班的工作,檢查好收尾工作,將領(lǐng)班磁卡萬能鑰匙交前臺,到辦公室簽退。
21.定期對員工進行培訓,其它另定。
第16篇 酒店收銀領(lǐng)班崗位工作職責
職責一:酒店收銀領(lǐng)班崗位職責
1、遵守公司的相關(guān)財務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定;
2、現(xiàn)場指導當班的工作,及時處理、解決工作中發(fā)現(xiàn)的問題, 幫助下屬員工處理疑難問題;保證收銀結(jié)帳工作順利進行;
3、編排各餐飲營業(yè)點收銀員班次,臨時頂替因病、事假缺席員工的工作,幫助較忙營業(yè)網(wǎng)點的營收工作;
4、負責檢查各收銀員的辦公環(huán)境及衛(wèi)生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務(wù)態(tài)度和工服、工號牌的穿戴情況;
5、定期或不定期地抽查收銀員的備用金、并書面報告主管;
6、負責各營業(yè)點收銀員業(yè)務(wù)培訓工作;
7、協(xié)助收銀員做好交接班工作,對餐廳未處理完的事情進行跟蹤解決;
8、負責領(lǐng)取、管理發(fā)票和各種帳單;
9、定期整理協(xié)議單位、vip的協(xié)議書,并隨時抽查收銀員的掌握情況,作為業(yè)務(wù)評估的標準之一;
10、對重要事情、重大事情及時上報領(lǐng)導;
11、承辦上級交辦的其他工作。
職責二:酒店收銀領(lǐng)班崗位職責
1.前廳賬表、憑據(jù)、現(xiàn)金審查
(1)檢查各班現(xiàn)金、票證的上交和保管情況
(2)檢查收銀員備用金的使用情況
(3)定期或不定期對賬夾進行抽查
(4)負責發(fā)票的使用、保管和監(jiān)督
(5)審核每日賬單并檢查是否具備充足憑證
(6)對跑賬或丟賬單等問題要查清原因并及時向收銀主管匯報
2.前廳賬款結(jié)算管理
(1)檢查收銀員對電腦、電腦打印機、計算器、pos機、edc機等設(shè)備的使用、維護、保養(yǎng)情況
(2)管理后臺保險箱使用,填寫使用記錄并管理保險箱鑰匙
3.前廳收銀設(shè)備管理
(1)每日檢查客人消費超限額情況,及時向收銀主管報告
(2)掌握客人的付款情況,檢查各旅行社、合約單位、長包房、各記賬單位的賬務(wù)結(jié)算是否正確
(3)及時查看散客預(yù)交保證金、劃壓信用卡情況,對不給授權(quán)的信用卡要及時與客人聯(lián)系并催收
(4)每天檢查未結(jié)賬情況,并及時向上級領(lǐng)導匯報
(5)提供酒店前廳現(xiàn)金結(jié)算的零鈔兌換業(yè)務(wù)
4.前廳收銀文件資料管理
(1)領(lǐng)取、發(fā)放和回收酒店代用券
(2)負責前臺收銀各種單據(jù)、文件、合同的整理及保證歸檔
5.前廳收銀物料管理
(1)領(lǐng)用和分發(fā)前廳收銀物料
(2)負責前廳收銀物料的分配和臨時保管
6.人員管理及其他工作
(1)檢查收銀員的儀容儀表
(2)安排所屬收銀員的排班、考勤和調(diào)班
(3)監(jiān)督、指導、考核下屬人員工作,提出獎懲意見
(4)協(xié)助做好下屬人員的業(yè)務(wù)培訓工作,培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T
(5)負責所管轄收銀點的消防、安全、衛(wèi)生的管理工作
(6)定期向財務(wù)經(jīng)理匯報工作
(7)完成領(lǐng)導交辦的其他工作
職責三:酒店收銀領(lǐng)班崗位職責
1、在財務(wù)經(jīng)理的領(lǐng)導下,負責酒店營業(yè)部門所有的收款服務(wù)工作;負責收銀臺各項工作的組織、指揮和協(xié)調(diào),保證收銀臺工作有條不紊、準確及時;
2、檢查收銀員業(yè)務(wù)操作程序的執(zhí)行情況和工作質(zhì)量,保證填制的單據(jù)字跡清晰、辦理業(yè)務(wù)快速準確,現(xiàn)金收付準確無誤;
3、督促和檢查員工執(zhí)行現(xiàn)金管理制度銀行信用卡使用規(guī)定、帳單和發(fā)票管理規(guī)定的情況;
4、督促各收銀班次的現(xiàn)金、票據(jù)及時交收,定期和不定期地抽查收銀員的備用金;
5、嚴格各項工作程序,重點防范逃帳、錯帳的發(fā)生,對工作中出現(xiàn)的較大的問題,及時上報財務(wù)經(jīng)理,有必要時通知保安部;
6、嚴格檢查電腦系統(tǒng)的運行情況,發(fā)現(xiàn)問題要立即與電腦主管取得聯(lián)系,并及時報告財務(wù)經(jīng)理;每天上班必須先檢查電腦中的數(shù)據(jù)和交班本上的留言及稽核報告,對需要處理的內(nèi)容及時作出處理,如處理不了的及時向財務(wù)經(jīng)理匯報;
7、督促和教育收銀員愛護和正確使用各種設(shè)備,保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn);
8、負責安排收銀員營業(yè)款的封袋及投袋工作,及時處理有問題的支票、信用卡;
9、向財務(wù)經(jīng)理報告收銀員的工作表現(xiàn),提出獎懲和晉升建議;
10、負責審核收銀員的排班表,合理安排員工換休、輪休;
11、負責收銀員的業(yè)務(wù)技能培訓;
12、不定期召開收銀部會議,傳達上級文件和有關(guān)要求,找出工作中存在的問題,及時改進,協(xié)調(diào)好各班組成員的關(guān)系;
13、完成上級領(lǐng)導交辦的其他工作。
第17篇 酒店空調(diào)領(lǐng)班崗位職責7
酒店空調(diào)領(lǐng)班崗位職責(七)
一、崗位名稱:空調(diào)領(lǐng)班
二、直接上級:運行經(jīng)理
三、直接下級:空調(diào)工
四、崗位職責:
1、切實執(zhí)行運行經(jīng)理的工作指令,認真貫徹落實崗位責任制和運行規(guī)程,確保所管轄的配電水暖空調(diào)鍋爐系統(tǒng)的正常運行。
2、制定并負責實施管理范圍內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng)計劃,保證這些計劃按預(yù)定的規(guī)范、要求,按時、按質(zhì)完成。
3、負責制定本班組的備品、備件計劃。
4、執(zhí)行崗位監(jiān)督檢查,按時檢查所轄范圍內(nèi)的設(shè)備運行狀況、環(huán)境衛(wèi)生、安全保障,杜絕非公務(wù)人員進入機房,保證設(shè)備安全。
5、接收并組織實施工程部經(jīng)理、運行經(jīng)理的運行調(diào)度令和日常維修改造指令,并監(jiān)督、檢查完成情況。
6、對下屬進行業(yè)務(wù)技術(shù)和服務(wù)意識培訓,并負責檢查、考核,提出獎懲建議。
7、搞好班組管理,及時采取改進措施,提高改造效率。
8、嚴格執(zhí)行設(shè)備的維修保養(yǎng)制度,按照'三干凈':設(shè)備干凈、機房干凈、工作場地干凈;'四不漏':不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣;
9、'五良好':使用性能良好、密封良好、潤滑良好、緊固良好、調(diào)整良好的標準嚴格要求員工。
10、設(shè)備發(fā)生故障及時組織檢修,發(fā)現(xiàn)隱患要及時處理把好技術(shù)關(guān),保證所管轄系統(tǒng)設(shè)備經(jīng)常處于優(yōu)良狀態(tài),當重要設(shè)備發(fā)生故障時,要迅速組織處理,并及時向經(jīng)理、綜合主管匯報。
11、督促執(zhí)行壓力容器、計量儀表、安全裝置的年度保養(yǎng)和報檢工作。
12、完成上級交辦的其它工作事項。
五、任職條件:
1、有強烈的事業(yè)心與責任感,對工作一絲不茍,任勞任怨。
2、具有配電、鍋爐等系統(tǒng)設(shè)備的操作維護、管理知識。
3、對酒店機電工程設(shè)備、建筑設(shè)施等的布局、功能有較深的了解,具有較強的綜合分析、判斷能力和應(yīng)急能力,具有協(xié)調(diào)運行班組人員關(guān)系、合理調(diào)配人力和一定的組織管理能力。
4、具有工科大專學歷,從事設(shè)備管理工作5年以上。
5、身體健康,精力充沛。
第18篇 s酒店前臺領(lǐng)班崗位職責要求
酒店前臺領(lǐng)班崗位職責要求
前 廳 部(崗位職責要求)
職務(wù):前臺領(lǐng)班 級別 領(lǐng)班
直接匯報對象:大堂副理/前廳部經(jīng)理/副經(jīng)理
批準:
管理對象:前臺收銀
職責概述、目標
負責前臺收銀的一切事務(wù),監(jiān)督前臺收銀的工作,確保賬目的準確,按照酒店制定的程序及標準負責為客人安排結(jié)帳,記錄、維護、總計房間帳目等
.職責分類:
人事
參加必要的會議及培訓;
負責本組人員排班和考勤,向下屬布置工作任務(wù);
確保部門內(nèi)部良好的溝通交流、人際關(guān)系以及團隊合作精神;
執(zhí)行部門會議及大堂副理決定的活動計劃;
直接監(jiān)督和協(xié)調(diào)前臺收銀的培訓效率和管理;
堅持在所有的前臺員工的著裝、衛(wèi)生、制服和儀容儀表管理上的高標準和獎懲制度。
產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量
負責前臺區(qū)域所有的活動順利進行;
監(jiān)督前臺收銀按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),收取押金,確定客人付賬方式,為客人兌換外幣,提供貴重物品寄存保險箱,處理退款,付款及帳戶轉(zhuǎn)移等服務(wù)項目;
催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報告給大堂副理;
在交班本上記錄所發(fā)生的異常及重要的事情以備下一班跟進;
了解所有酒店發(fā)生的事件;
保持記錄所有房間的最新帳目,確??腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù);
與前臺其他員工做好協(xié)調(diào)工作,確保在客人退房前所有的電話帳單都列好并結(jié)帳;
無論客人什么時候有什么困難都要幫助客人解決;
利用客人反饋的意見及建議來提高我們的服務(wù)質(zhì)量;
將所有的建議或者投訴上報給主管,以盡快解決、實施;
總結(jié)經(jīng)理提出的以后要注意的問題和情況上的要求;
督促員工在工作和午餐及晚餐之間的協(xié)調(diào);
對電腦的程序十分了解,維持電腦的操作程序的正常運做,確保按照前臺操作程序定時打印報表;
在前廳的設(shè)備操作上,確保在員工使用時所有的設(shè)備都正常工作;
確定前廳經(jīng)理或管理層下達的任務(wù),按照前廳部經(jīng)理的指示工作;
每月安排本組的備用品使用;
做好下屬的思想工作,調(diào)動員工的積極性,高效率、高質(zhì)量地完成各項工作任務(wù);
財務(wù)
確保前臺的所有程序都按照公司的帳目標準;
對酒店的財政目標有了解并協(xié)助其發(fā)展計劃和實施;
通過有效的控制協(xié)助酒店完成財政計劃目標;
密切調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶差異。
銷售
抓住贏得客人滿意的機會以為酒店贏得回頭客的生意;
確保有效的推銷酒店的設(shè)施、服務(wù)及宣傳活動以獲得最大的潛在利潤;
確保高效的酒店優(yōu)惠活動的推銷和實施以獲得顧客的滿意并為酒店贏得回頭客。
綜合
確保酒店的火警,衛(wèi)生及安全程序的實施;
鼓勵環(huán)境管理的最高標準;
完成管理層指派的任何其他的職責和任務(wù);
按要求執(zhí)行三班倒制度。
相關(guān)關(guān)系
內(nèi)部: 為管理層的報告提供部門主管討論酒店操作的有效性和利益,討論系統(tǒng)程序的提高,解決前臺/收銀 /商務(wù)中心的不足的信息。
外部: 酒店顧客/訪客 確保顧客 / 訪客的滿意
素質(zhì)要求
教育背景: 酒店管理學校(高中以上學歷)
工作經(jīng)驗: 前臺收銀 (至少2-3年)
其他: 具有管理才能、領(lǐng)導才能、自主決斷能力、解決問題能力等
簽名:
部門經(jīng)理 日期
執(zhí)行總經(jīng)理 日期
執(zhí)行人 日期
第19篇 酒店空調(diào)領(lǐng)班崗位職責
酒店空調(diào)領(lǐng)班的崗位職責
直接對運行主管負責,直接管理空調(diào)班員工。具有中等技術(shù)專業(yè)學歷,3年以上本專業(yè)設(shè)備管理維修工作經(jīng)驗,有關(guān)部門頒發(fā)的空調(diào)系統(tǒng)操作運行上崗證,并具有空調(diào)設(shè)備系統(tǒng)的運行管理和維修保養(yǎng)工作的組織能力及故障排除能力。其主要職責有:
(1)確保空調(diào)系統(tǒng)的正常運行,對所屬設(shè)備系統(tǒng)和人員負有全面管理責任。
(2)提出空調(diào)系統(tǒng)維修保養(yǎng)計劃和備品備件購買計劃,每月定期上報工程部經(jīng)理審定,并負責組織實施。
(3)空調(diào)系統(tǒng)出現(xiàn)故障時,要及時組織人力進行搶修,以最短的時間恢復(fù)其正常運行。
(4)貫徹執(zhí)行空調(diào)班崗位責任制和設(shè)備維修保養(yǎng)制度,帶領(lǐng)并督促檢查下屬員工嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程及員工守則。
(5)做好下屬員工的技術(shù)培訓和考核工作。
(6)做好技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)的記錄,總結(jié)經(jīng)驗教訓,逐步用新技術(shù)、新工藝對空調(diào)系統(tǒng)進行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。
第20篇 酒店鍋爐領(lǐng)班崗位職責
酒店鍋爐領(lǐng)班的崗位職責
直接對運行主管負責,直接管理鍋爐班員工。具有中等技術(shù)專業(yè)學歷,3年以上本專業(yè)設(shè)備管理維修工作經(jīng)驗,有關(guān)部門頒發(fā)的鍋爐操作運行上崗證,并具有動力機房設(shè)備系統(tǒng)的運行管理和維修保養(yǎng)工作的組織能力及故障排除能力。其主要職責有:
(1)確保鍋爐設(shè)備的正常運行,對所屬設(shè)備和人員負有全面管理責任。
(2)提出鍋爐設(shè)備維修保養(yǎng)計劃和備品備件購買計劃,每月定期上報工程部經(jīng)理審定,并負責組織實施。
(3)鍋爐設(shè)備出現(xiàn)故障時,要及時組織人力進行搶修,以最短的時間恢復(fù)其正常運行。
(4)貫徹執(zhí)行鍋爐班崗位責任制和設(shè)備維修保養(yǎng)制度,帶領(lǐng)并督促檢查下屬員工嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程及員工守則。
(5)做好下屬員工的技術(shù)培訓和考核工作。
(6)做好鍋爐設(shè)備技術(shù)檔案的建立、管理和設(shè)備維修、檢查、保養(yǎng)的記 錄,總結(jié)經(jīng)驗教訓,逐步用新技術(shù)、新工藝對鍋爐進行改造,使設(shè)備系統(tǒng)更加完善。