刀耕火種是什么意思？

刀耕火種，即刀耕火種，是一種古老的農(nóng)業(yè)技術(shù)，通過砍伐和焚燒林地上的植物來獲得耕地。

首先，農(nóng)民會砍伐一個地區(qū)的樹木和木本植物，然后在它們干燥后燒掉。由此產(chǎn)生的營養(yǎng)草木灰會使土壤肥沃，暫時提高土壤的生產(chǎn)力。

經(jīng)過幾年的耕作，由于養(yǎng)分大量流失，耕地將變得貧瘠，農(nóng)民將放棄現(xiàn)有的耕地，開辟新的耕地。

在印度，這種農(nóng)業(yè)技術(shù)被稱為“jhum”或“jhom”。

在瑪雅文明中，有一種類似的技術(shù)叫做“米爾帕”。

對于人口快速增長的現(xiàn)代世界來說，這種農(nóng)業(yè)技術(shù)是不可擴展和不可持續(xù)的。

盡管如此，粗略估計，全球仍有7%的人口(約2億至5億人)使用這一技術(shù)開辟新的耕地。

推廣應用刀耕火種是自給農(nóng)業(yè)中經(jīng)常使用的技術(shù)。除了開放耕地，農(nóng)民還將利用這一技術(shù)開放畜牧場。

在旱季，農(nóng)民會用斧頭和鐮刀等工具砍伐林地上的樹木和木本植物。當植物干了一段時間后，農(nóng)民會在中午把干了的植物燒掉，植物燃燒產(chǎn)生的富含養(yǎng)分的草木灰會使土壤肥沃。

刀耕火種的穩(wěn)定性大多取決于整個生態(tài)系統(tǒng)的總養(yǎng)分組成，而不是刀耕火種后土壤的凈收益。

在土地開發(fā)的第一個周期中，刀耕火種將地上生物量中儲存的大量養(yǎng)分釋放到土壤中。

因此，土壤養(yǎng)分的增加是以植物生物量為代價的。

雖然刀耕火種種植后土壤的養(yǎng)分供應會在短時間內(nèi)增加，但另一方面，大部分礦物質(zhì)養(yǎng)分，如鉀、鎂、鈣、硝酸鹽和硫酸鹽，在森林燃燒過程中可能會因侵蝕或淋溶而流失。

另一方面，土壤中的養(yǎng)分會因被作物吸收而減少，因此整個生態(tài)系統(tǒng)中的總養(yǎng)分會逐漸減少。

當土地變得貧瘠時，農(nóng)民會用同樣的技術(shù)清理林地，開辟新的耕地。

由于農(nóng)民經(jīng)常從一個耕地轉(zhuǎn)移到另一個耕地，刀耕火種的耕作可以被視為輪作耕作的方式之一。

在巴西，盡管砍伐森林是非法的，但大量農(nóng)民仍然使用刀耕火種在亞馬遜森林開辟農(nóng)田，種植大豆和玉米等經(jīng)濟作物。

然而，在印度尼西亞，大多數(shù)小農(nóng)使用刀耕火種來清除熱帶雨林，以發(fā)展棕櫚油種植園。

此外，一些農(nóng)業(yè)企業(yè)會向一些生活在貧困村的農(nóng)民支付款項，要求他們清理耕地，用于種植棕櫚樹和生產(chǎn)紙漿。收到錢后，農(nóng)民將使用刀耕火種清理他們的耕地。

參考來源：百度百科-切火。

什么是刀耕火種？

刀耕火種詳細的解釋是什么？

新石器時代的殘余農(nóng)業(yè)管理方法。

屬于原始農(nóng)耕制。

先用石斧，再用鐵斧將地上樹木枯根枯干，然后將草木曬干，用火焚燒。

大火過后，土地變軟了，翻不了身。表面的草木灰作為肥料，播種后不施肥。一般一年后種植。

由于管理粗放，畝產(chǎn)只有50公斤左右，俗稱“種一坡收一玫瑰”。

早在公元前1260 ~ 100年的商代晚期和新石器時代，云南就使用這種方法種植水稻。

戰(zhàn)國時期，刀耕火種被云南土著廣泛使用。

公元前1世紀以后，云南中西部刀耕火種的耕作方式逐漸減少，但這種耕作方式在偏遠山區(qū)仍保留下來。

隨著生產(chǎn)工具從石刀、石鑿、石斧、木棒到鐵刀、鋤頭、犁的演變，耕種的作物從單季稻演變?yōu)樗?、玉米、豆類、雜糧甚至甘蔗、油料的經(jīng)濟作物，耕作方式也從刀耕火種、撂荒發(fā)展為輪作、輪作、復種。

1978年以來，由于農(nóng)業(yè)投入的增加、農(nóng)田水利的建設(shè)、固定耕地的做法、禁止亂砍濫伐和開荒，邊疆民族地區(qū)和邊遠山區(qū)基本取消了原有的刀耕火種的生產(chǎn)方式。